健身的人每天得吃多少蛋白质?

健身的人每天得吃多少蛋白质?,第1张

考虑到国人饮食中植物占比更多(素多荤少),建议健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重12克。这样的话,50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质,而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。

为什么素多荤少的饮食结构就需要摄入更多的蛋白质呢?

因为有几种氨基酸在人体内无法合成,只能通过食物获取,而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同,比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式,吸收利用率就越高,如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质,植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。而面粉、蔬菜中虽然也含有蛋白质,但吸收利用率没有肉食中那么高,所以不同国家由于饮食习惯的差异,营养界的标准也有所不同。

PS:这个标准应该会随着国人餐桌上荤菜比例的增加而降低。

上面这些建议和标准,能保证大部分健康民众的基本需求,但并不是适合每一个人,毕竟每个人的身体状况、代谢类型、运动强度各不相同。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对18~45岁人群的蛋白质摄入建议(此处男性体重参考值为63kg,女性体重参考值为53kg)

极轻劳动:男性 70g,女性 65g

轻劳动 :男性 80g,女性 70g

中劳动 :男性 90g,女性 80g

重劳动 :男性100g,女性 90g

极重劳动:男性110g

这里按照体重比例计算的话,从极轻劳动到极重劳动,蛋白质建议摄入量约为每千克体重12g~18g。

看看运动员吃多少

可以肯定的一点是,运动强度越大,蛋白质消耗越多,需要补充的也就越多。

一份由美国营养膳食学会(ADA)、加拿大营养师学会(DOC)、美国运动医学学院(ACSD)发布的的调查报告研究了美国和加拿大运动员饮食与营养情况,其中蛋白质摄入量为:

力量型运动员(力量与速度):通常为每千克体重12g~17g

耐力型运动员:通常为每千克体重12g~14g

看起来似乎并不多,不过运动员饮食质量较高,通常都能保证优质蛋白质来源。

再来看看NBA方面的消息,像林书豪(91kg)这样的职业篮球运动员,每天的蛋白质摄入量达到了每千克体重2g,甚至超过了我们的极重劳动者,职业联赛的辛苦可见一斑。

减脂者该吃多少

比起碳水化合物,蛋白质在消化吸收过程中能够显著降低胰岛素的反应,不会导致血糖的剧烈变化,避免身体分泌过多的胰岛素,进食后更不容易产生饥饿感。

如果你正在增重和增加围度的阶断,那么建议楼主至少按每磅体重一克蛋白质来摄入(一磅等于09斤),一个鸡蛋含有8克蛋白质,鱼肉和鸡胸的蛋白质含量很高,具体含量对照表,哪都可以找到。另外,建议楼主少吃多餐,这样蛋白质吸收才能饱合,蔬菜里的纤维素是和蛋白质的吸收成正比的,所以别忽视青菜的重要性,好了,最后祝楼主早日成猛男吧。

大量出汗后,需要及时补充水分,否则不仅导致疲劳和运动员体温调节障碍,也会引起酸性代谢产物的蓄积,从而导致疲劳和运动能力的下降。感到疲乏无力的运动员可能缺乏无机盐,且以肌肉细胞中缺乏钾和镁为特征。

所以健身后适当补水是非常重要的,可以喝普通的凉白开,也可以适当加些葡萄糖在里面。用来补充能量。

多吃含蛋白质丰富的食物,例如鸡蛋、牛肉、酸奶等

普通人每天每公斤体重需要摄入1克左右蛋白质,

健身人群每天每公斤体重,需要摄入15-20克左右蛋白质健身人群每天吃十几个蛋白很常见,但要根据自身情况摄入。吃多了,不但浪费优质蛋白,还会增加肝肾负担。蛋黄的摄入要慎重,蛋黄虽然营养丰富,但胆固醇高!一般一天不要超过2个。主食以面食为主,多吃水果蔬菜。

自然健身的话需要105克蛋白质,也就是4勺(25克勺)蛋白粉;药物健身的话,就需要120克蛋白质,那就是5勺蛋白粉。

蛋白质需求量:

非锻炼日:09克X你的体重kg;

有氧日:13克X你的体重kg;

力量训练日:18-20克X你的体重kg。

比如一个人体重70kg,那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克。而一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。额外的蛋白质可以通过蛋白粉补充,一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。

健身注意以下几点:

1、不要空腹健身,也不要饭后健身,那样对胃不好,至少要在吃完饭一小时后再开始健身。

2、健身前,一定要做热身运动,能够保护身体在健身过程中不受到伤害。热身的时间大概是5分钟左右。

3、运动的负荷要按照你的身体情况来,如果有条件请一个私人教练给你合理安排健身项目,不要为了求快而一开始就进行超负荷的运动,那样会让身体受伤。

4、健身时人会流出大量的汗水,所以要及时补水,每次喝水要少量,次数要多,等口渴再喝并不科学。

人体内的细胞不是一成不变的,它们处于不断的更新之中,每天凋亡的细胞在人体内会被重新分解,并且经吸收后重新合成。据研究,成年人体内每天分解合成的蛋白质约为300克,这是维持人体代谢需要的重要来源。

而成年人每天从膳食中补充的蛋白质,主要是补充从尿液和粪便中排出的蛋白质,从毛发、指甲中脱落的蛋白质、还有表皮细胞凋亡脱落的蛋白质等。现在据科学家研究,对一个成年人来讲,每天摄入的蛋白质每公斤体重的推荐量是1~12g。也就是说,对于一个体重60公斤的成年人来说,每天蛋白质的需要量保险的估计大约是60克到72克左右。

如果是普通的健身者,建议蛋白质摄入量为每千克体重08—12克,如果是增肌者,摄入的蛋白质则要多一些,建议摄入量为每千克体重12—18克,由于要补充的蛋白质量过多,需要非常多的食物,可以适量摄入一些蛋白粉。

健身时的注意事项

不要空腹健身,也不要饱腹健身,这样对肠胃会造成一定的影响,健身前最好吃点东西填填肚子或者饭后一个小时再健身。

健身前,一定要先进行热身运动,时间为10分钟左右,这样可以防止在健身过程中拉伤。

运动量要根据身体的具体情况来决定,不能超负荷运动,有条件的话建议请一个私人教练来指导。

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