原料 主料:牛肉
辅料:葱、姜、蒜、酱油、老抽、生抽
步骤 清水中加入生抽、老抽、酱油、葱姜蒜和放入少许盐。 将牛肉一并放入锅内。 用大火烧开后再用小火炖煮40分钟即可。 完成后取出切片摆盘后就可以享受美味了。
鸡胸肉的做法:
鸡胸肉凉水入锅,开锅后煮5到10分钟,捞出放凉备用。
黄瓜切丝备用,胡萝卜、木耳切丝焯水后备用。
顺着纹路撕开,撕成一条一条的。
黄瓜丝,胡萝卜丝,木耳,鸡丝放入盆中,放入鸡精,盐,香油,辣椒油,生抽。
搅拌均匀即可食用。
答案 我个人感觉,就是把肉切成小块,用白水煮,放少量盐,可以放入胡萝卜之类的东西,吃肉喝汤,要吃瘦肉,鲜肉,我觉得这样吃比较好。
味道不美味,但是对增加力量和耐力,补充蛋白质都很有好处,营养流失的少,脂肪摄入量也达到吃牛肉的最低摄入量了。
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