经常吃夜宵对健康不利,不太建议大家吃夜宵。
扩展资料:
夜宵背后的健康隐患
第一,诱发消化道疾病。张丁说,夜宵常吃烤串、烤鱼、海鲜等,加上过度饮酒、暴饮暴食,会增加胃肠道负担,甚至可能引起急性胰腺炎。日本医学家粟田英男发现,胃黏膜上皮细胞大约2~3天就要更新一次,这一过程是在夜间进行,太晚进餐影响黏膜修复。
第二,与某些癌症相关。今年3月,香港中文大学与荷兰乌特勒支大学联合研究发现,晚上10点~12点、0点~2点、2点~4点进食的女性,乳腺癌风险分别增加80%、120%、90%。夜间进食(每周至少一次在晚上10点后吃东西)长达20年或以上的女性,乳腺癌风险增加128%。据科学家分析,深夜进食可能影响胰岛素、褪黑激素、皮质醇激素的分泌,从而产生与乳腺癌高度相关的代谢问题。张丁说,尤其是烧烤类夜宵,可能含苯并芘类致癌物质,偶尔吃一两次不至于产生太大的危害,但经常吃就会增加患癌风险。
第三,影响代谢功能。北京电力医院营养科主任崔军说,晚上机体新陈代谢下降,热量消耗减少,吃夜宵容易导致肥胖。美国宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院最新研究显示,与晚上7点前吃晚餐相比,晚上11点吃夜宵会让身体存储更多脂肪,导致空腹血糖、胰岛素、胆固醇、甘油三酯水平上升,增加患糖尿病和心脏病的风险。
第四,影响神经功能。美国加州大学研究发现,深夜吃东西不利大脑健康,有损记忆力。张广焕说,中医认为,“胃不和,则寐难安”。体内各器官为了消化吸收食物而“加班工作”,作为“司令官”的大脑也得不到休息,兴奋度增强,易引起失眠。
夜宵的“黄金吃法”
张丁指出,不太建议大家吃夜宵,如果晚上饿了,适度补充能量即可,不要当作正餐来吃。如果非要吃夜宵,需要注意膳食平衡,把握好三大原则。
睡前2~3小时不吃夜宵。张丁指出,胃肠对糖类的消化吸收高峰大约在饭后2小时左右,如果摄入脂肪,那这个时间还需要延后,因此夜宵与睡眠应相隔至少2~3小时,晚上9点后最好不要吃夜宵。
参考资料:
晚上吃是可以,但是不建议睡前吃,一般是至少睡前2小时都是不建议的。
健身人士一般蛋白质都是15-20g/kg摄取的,但是夜间20:00之后机体的胃肠道蠕动开始减弱,并不建议在减弱期间仍然继续摄入食物。
容易导致激素的调节紊乱,包括胰岛素,胰高血糖素,肾上腺素等等。
可以考虑蛋白粉,相对胃肠道负担比较小,但是不建议如此习惯。
(建设不存在有健身后摄入蛋白的时间窗说法,已经辟谣了)
PS:我也在健身,虽然男士的确是比女士摄入蛋白高,但是无论如何摄都好,建议不要以破坏生物激素分泌的规律来摄入。
望采纳,欢迎追问。
对于健身的人来说,要想得到好的健身效果,不仅需要有坚持不懈的意志,还要有合理的健身计划,以及一个均衡的饮食搭配原则。相信大家对于三分练,七分吃这个说法并不陌生,当我们下定决心坚持运动的时候,良好的饮食计划就显得特别重要,下面我就给大家分享几个健身与饮食的知识点,希望大家尽早收获好身材!
1、训练前摄入糖有影响吗
在我们健身之前一个小时摄入糖是不会影响健身的效果的,所以大多数人都是可以在开始训练之前补充糖分来增强体力效果。不过,有一部分人对糖会比较敏感,他们在健身前补充糖分,就容易发生反弹性的低血糖反应。所以不要在运动前15-45分钟时摄入糖,在训练结束后立即补充,就不会出现反弹性的低血糖反应。还有训练前不要吃消化吸收快的简单碳水化合物食物,而应该吃燕麦、全麦面制品等消化吸收比较慢的碳水化合物食物。
2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂
对身体来说,要想同时增大肌肉块和减少体脂,是比较困难的。因为,增肌是需要热量的,如果你限制热量补充来减少体内脂肪,那就很难保证肌肉增长需要供应的热量。而且,在限制热量补充的情况下,身体会分解肌肉组织来提供能量。
(1)、减脂速度减慢,不能突然大幅度地减少热量补充,要通过力量训练来阻止肌肉体积减小。
(2)、少吃多餐,提高进餐次数,而且每一餐都要摄入蛋白质,保证给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。
3、健身结束后比较适合喝什么饮料
应该喝含有少量钠盐的饮料,促进身体的水分储存,也可以在训练之前就摄入含有钠盐的食物。具体应该喝多少,可以看我们在训练期间流了多少汗,在训练前后分别称量一下体重就知道啦。
4、练后吃什么能促进身体恢复
在进行一次中等强度的训练后,不用担心是否要迅速给身体补充营养,因为这时候肌肉中的营养储备还没有耗尽。但是如果在进行了高强度训练的之后,在训练过程中就会已经耗尽了肌肉中的营养物质储备,那么这个时候就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质,尤其是在6小时以内,还要进行一次训练的时候。
所以一般建议在训练之后给我们的身体摄入大量的流食,比较好是摄入一些含有丰富碳水化合物等营养素的食物。像水、果汁、运动饮料包括水分较多的水果和蔬菜,碳水化合物含量丰富的食物如面条、米饭、面包、酸奶;一些富含钾的食物如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;身体热量消耗过大也会感到疲劳,所以也要多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等食物;维生素B和C有助于人体内促进新陈代谢,也要多食用富含维生素B和C的食物消除疲劳;水中含有大量的氧气,这样就可以很快缓解身体带来的疲劳感;
运动健身后还能吃夜宵吗?
最好不吃。
夜宵是对晚间进餐的一种界定,吃夜宵的时间段一般在晚上十点到十一点以后,实际上在这个时间点进餐是有危害身心健康的,还会令人的睡眠治疗下降,由于人们要花时间去消化吸收食物。在练腹肌期内也不必常常吃夜宵,吃宵夜非常容易沉积人体脂肪,会直接影响到锻练的实际效果。
夜宵伤害吃夜宵不但会给练腹肌的人产生不好的危害,它实际上也是一个欠佳的生活方式,长久性地吃夜宵非常容易给胃肠提升太重的压力,引起一些胃肠病症,与此同时,我的身体的每一个人体器官在晚间是必须待机的,假如这个时候又被唤起开展工作中,长期出来会危害人体器官的作用。夜里吃夜宵吃得太饱还会危害睡眠,造成失眠症。
运动时如何控制饮食呢?针对运动健身的人而言,饮食搭配上的留意或是很重要的。在练腹肌期内,留意不必摄取太多的发热量和人体脂肪,以防危害全身肌肉的生成,可是必须填补充足的蛋白,蛋白质的摄入可以根据吃肉类食品、蛋类食品等食物,与此同时还需要填补很多的糖类与碳水化合物,吃燕麦片、鲜面条、新鲜水果、土豆等食物就能填补充裕的糖类与碳水化合物。
粮谷物:包含麦子、稻米、苞米等全是关键的额粮食作物,是发热量、B族维生素和矿物质的具体来源于,也是在我国人民蛋白的具体来源于。在均衡的饮食中,粮食作物的供给量应当占总产量的30%~40%。
动物类和豆类食品:包含畜、禽、蛋、奶、海产品、豆类食品及豆制品,他们是蛋白质食物的具体来源于,或是很多维他命和矿物质的关键来源于。在合理膳食中,占饮食总产量的25%~30%。
水果蔬菜类:包含的种类十分的出,是维他命、矿物质及其食物化学纤维的关键来源于。在饮食中应当占30%~40%。
植物油脂类:它给予给热能工程和必需脂肪酸,而且可以推动维生素B12的消化。包含干果食物,假如你吃它,还记得要再少吃点油哦!大约10粒花生仁肚里也约等同于一碗米饭热量了。
食物的挑选:在选择食物时,应尽可能选取营养成分高、物美价廉的食品类。如蛋白食物,最好是挑选带有必须氨基酸较为
齐备的猪瘦肉和豆类食品。肉类食品食物中鱼种的蛋白更易于被消化吸收。正餐中应当有一定百分比的粗粮,杂粮中的磷酸氢钙含量较为高,可以填补精粮中的不够,也有杂粮细
做可以提升胃口而且提升维生素b21的摄取量。此外水果中以绿叶蔬菜的维他命和矿物质更为丰富多彩,色调越重含量越高。
不好啊 危害一 人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。 危害二 夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。 危害三 经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来(包括阴茎动脉),也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。这些病症均能影响性功能,导致性衰退。 危害四 夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位,诱发失眠。 因此,想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
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