减肥的人可以用玉米代替其他主食吗？为什么呢？

苞米代替主食会发胖吗？那样吃才可以瘦身？苞米就是我们长期吃的一种食物，它是一种健康的杂粮，因而很多人都喜欢吃，玉米营养成分和稻米类似，因而是能够做为正餐饮用的，并且都不会长胖，由于它的发热量比稻米少，如果恰当服用，不但不会长胖，还能帮助我们减肥瘦身。大家总会吃玉米，它是生活中很普通的一种食物，而且还是十分健康的杂粮，含有粗纤维，服用后可以保持较长时间的饱腹感，而且和稻米和小麦面这种精粮对比，它发热量更低一些，有的人担忧用苞米代替主食会长胖，其实就是不会的。

苞米当正餐服用是很健康的，它关键营养元素和稻米、面点类似，能够提供大家日常主题活动所想要的各种各样营养成分，而稻米没有膳食纤维，可是苞米有许多，服用后可以加速胃肠健身运动，促进消化，防止便秘造成脂肪堆积在体内，因而苞米做正餐不但不会长胖，还能帮助我们减肥瘦身。要减肥的朋友们不必担心吃玉米长胖，由于苞米含有大量纤维，这类物质是不容易消化的，在胃里会滞留较为长期，这样我们也就不会觉得饿，降低了其他食材的摄入，因而有益于减肥瘦身，是很适合减肥瘦身人员饮用的。

尽管用苞米做为正餐能减少摄入的热量，但服用苞米的办法也是很重要的，这个会直接关系减肥瘦身，苞米按照下面这些方法服用才减肥瘦身。拌凉菜玉米：将玉米水焯后和胡萝卜一起拌凉菜服用，或是炒过还可以。玉米煮水：全用玉米煮水喝瘦身效果更强。玉米炖排骨：将苞米切片，与猪排骨一起放进锅里煲汤，不仅有营养又也不会影响减肥瘦身。鲜榨玉米汁：将玉米放水打汁喝也是非常好的。玉米粥：取玉米和稻米放水煮粥，味儿甘甜、口味淡，有非常好的减肥瘦身。

苞米尽管是能够减肥的水果，但也要操纵摄取量，英语不管哪些食物都是有一定热量的，不愿发胖的人，即便吃玉米也要适量，不然也可能会致使长胖。减肥瘦身不仅在食材上应操纵，更应适量运动，那样才能起到较好的瘦身效果。

减肥可以适量的吃玉米，但是不能当饭吃。玉米中含有大量的纤维素，过多的纤维素可导致肠道阻塞，脱水等症状。因为玉米属于粗粮，长期过食粗粮，会影响吸收，会使人体内缺乏许多的基本影响元素。

但是如果吃适量的玉米，对身体是非常有好处的，玉米中含有大量的镁，镁可以促进肠壁蠕动，促进机体内废物的排除，还含有大量的维生素E，钙，磷等微量元素，可以降低胆固醇，预防高血压个冠心病，还可以起到减肥的作用。

众所周知，玉米是一个粗粮，很多人在减肥期间都会吃玉米，把玉米当作主食，而且玉米的脂肪和热量也比较低，吃玉米也能够快速的减肥，接下来小编就为大家介绍一下。

一、减肥的时候，可以把玉米当做饭吃吗？为什么？

首先我们要知道玉米对于减肥人士来说是比较好的一个粗粮，但是不能一天三餐都吃一米这样长期的吃下去是没有任何营养的，同时也会导致我们的胃肠道出现一定的问题，损害我们的胃，自然玉米的脂肪和热量比较低，但是玉米的淀粉含量还是比较高的，长时间的吃玉米就会导致我们的生命出现一定的问题，所以在早餐或者是晚餐吃玉米才是最合适的。其次减肥的饮食并不是说不吃也不是说长时间的吃某一种食物，这样都是起不到效果的，减肥期间的饮食应当是全面且均衡，而且热量比较低的，这样的饮食在运动的结合下就能够很好的起到减肥的效果，另外减肥期间的饮食也是要有荤有素的，肉类主要以牛肉鸡肉，虾，鱼为主，这些肉类不仅蛋白质比较丰富，同时脂肪热量也比较低。

二、结语

由此可以看出减肥的时候是不可以把玉米当做饭吃的，长时间的吃下去，对于身体的影响还是比较大的，所以要想减肥的话，一定要注重饮食的合理，早上的时候可以喝一杯豆浆，吃一个玉米，中午可以吃一个蔬菜沙拉，还有牛肉或者是虾，晚上的时候可以吃一个玉米和一个鸡蛋等，长时间的这样变着花样吃下去就能够起到减肥的效果。

最后就是减肥是一个循序渐进的过程，要想快速的将体重降到一个合适的值，这也是比较困难的，同时也是不合理的，要知道减肥应当是注重体型，而不是注重体重。

玉米可以作为主食代替米饭。

玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。

玉米有丰富的营养价值，玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区，玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食品。

扩展资料

玉米（拉丁学名：Zea mays L）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。

但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富， 在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。 

玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

参考资料：

玉米

玉米是一款不错的食物，很多爱美的女性把玉米当成减肥的主要食物，而很多小孩子则把玉米当成零食来食用，更有甚者是把玉米完全当成了主食，但如果把玉米当主食了，每餐都吃上一个到两个，这样会不会对身体有什么不好影响呢？下面具体来了解下是否可以把玉米当成主食的相关问题。



玉米可以当主食，但要注意以下几点问题：

1、单从做主食的角度来讲，每周食用玉米最好在3次以内，且最好配上适量米饭和蔬菜，以保证营养的均衡。

2、玉米的营养价值要高于大米等谷物类。玉米含糖量比大米低，而纤维素含量却相当于大米的10倍。正是因为玉米能够加快消化速度，很容易导致同时摄入的营养成分，在胃肠中停留的时间缩短，有些还未来得及吸收，就被排出体外。因此，如果长期把玉米作为主食，便会导致身体对蛋白质、微量元素的吸收。现在市面上的黏玉米比较畅销，除了口感较甜之外，它的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍，更易被人体吸收和消化。消化功能较差者可选择吃黏玉米。

3、中医理论认为吃玉米的频率和吃法都是有讲究的。通常每周吃2到3次为宜，对于煮玉米，最好是干稀饭搭配，每顿不要超过半棒玉米，再搭配一些米饭或粥类。如果将玉米粒碾碎，直接放到大米或小米中煮粥，把玉米中的高分子变成低分子，利于消化吸收。这种情况下，可以适当增加食用次数。

玉米其实营养价值还挺高的，甚至不比大米差，但也不代表说每天都可以吃，而且有时候玉米的蒸调方法也是有关系的，并且玉米的种类也比较多，有些品种不是所以的人群都适合食用的，好像甜玉米含糖量比较高，不太适合糖尿病患者食用，所以大家在把玉米当主食的同时要注意上述问题。

玉米含有大量的维生素以及膳食纤维，对于肠道健康特别有益，所以它是有减肥功效的。在诸多明星晒出的减脂餐里，我们都能看到有玉米的存在，它香甜软糯，不仅好吃，而且很有营养。但需要注意的是，即便减肥，也不能每天把玉米当成主食，因为玉米吃多了会不消化，导致胃胀胃酸。

玉米可以减肥，但不能多吃

玉米是粗粮，很有营养，微微甜的口感，糖分含量少，并且有很丰富的纤维素，可以通便润肠。平常家里经常会做牛奶煮玉米、玉米饼子，还有玉米豌豆炒虾仁，只要是带玉米的美食，大多都是能减肥的，因为玉米本身就是一个能瘦身的美食。可能也会有人问，玉米既然能减肥，那我每天都吃玉米行不行，答案是当然不行，每粒玉米外表的那层厚皮到了胃里是很难消化的，如果一天吃了过多的玉米，就一定会导致胃酸胃胀，甚至于排便不通畅。

用玉米做主食，既健康又减肥

其实大家可以用玉米做一些主食，比如说把干玉米磨成粉，然后用粉做玉米饼子吃，很多人会说那得多难吃呀，现在又不是逃荒年代、吃不起白面馍馍，小编觉得在三餐中适当换换口味蛮好的，玉米会散发一种不一样的香味，偶尔吃吃是会感觉比馒头香的，如果家里有那种能均匀受热的大锅，可以在锅里炖上一条鱼或是一只鸡，在锅边贴上点玉米饼子，那才叫美味呀，但如果是减肥的人，建议就是直接吃玉米饼就可以了。

玉米榨成汁，香甜又健康

相信很多人都在饭店里喝过那个奶香玉米汁吧，浓浓的香香的，很清甜，吃肉的时候来上一杯真是很解腻的。这个牛奶玉米汁，绝对是减肥神器，做法也很简单，就是把新鲜饱满的玉米粒放到榨汁机里，放入适量纯牛奶，加上一点炼乳，榨出来的就是浓稠奶香的玉米汁了，可爱的小仙女如果想减肥，又不愿意喝水怕肿的，可以试试它。

玉米真的是一个很优质的粗粮，它不仅减肥，而且对肠胃特别好，但再好也不能天天都吃，吃多了的确会影响消化能力。