减肥中可以吃哪些坚果

1、花生

花生虽然含有较多的脂肪，但是其实在减肥期间吃花生也是能够达到减肥效果的。因为花生中含有丰富的蛋白质和纤维素，可以增强人的饱腹感，这样人们就会减少去吃零食了，那么也就可以达到减肥效果了。

2、腰果

这一种能量非常丰富的干果食品，它可以消除人的疲劳感，腰果中含有的铁元素是牛肉中含有的铁元素的两倍，这可以给全身提供充足的养分，还可以分散人对于疲劳的注意力。所以，当减肥期间经历了辛苦的减肥运动之后可以吃一些腰果来缓解这种辛苦的感觉。

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减肥吃坚果方法

1、适量吃

最理想的摄入量，是每天用手抓一小把。例如巴丹木，每天吃上5粒，热量在100卡左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。

2、选择烘干的坚果

尽量选择烘干的坚果。烘干的坚果不仅不会破坏坚果中的营养成分，而且比油炸的坚果所含的热量要低得多。

3、不吃油炸坚果

油炸花生、炸杏仁等味道虽好，但是脂肪更多，热量更高，而且B族维生素被破坏了。为了吃的健康放心，大家还是绕道烤制、炒制、煮、卤等方法加工的坚果为好。

4、选择少调味少加工的坚果

在选择坚果时，选择原味的，不选择加盐、其他调料，以减少多余热量的摄入；选择少加工的坚果才能保证坚果中的点滴营养不在加工时流失、被破坏。

人民网-坚果脂肪含量高？减肥期间可以吃什么坚果

人民网-坚果热量太高？ 这么吃根本不会胖

坚果是味道比较独特而且营养价值非常高的一种食物，在日常生活当中存在许多各式各样的坚果，他们有不同的作用对于身体的各个部位都有一定的好处，那么对于减脂期的人员来说，坚果的油脂含量比较高，按道理来说减肥的时候不应该摄入，但是为什么健身教练还会推荐这些减脂人员吃呢？其实对于这个问题许多医学专家已经给出了答案，坚果热量很高，油脂含量也比较高，但是坚果所包含的油脂为不饱和脂肪酸，同时还富含蛋白，不饱和脂肪酸和蛋白的摄入在一定程度上会提高进食热效应，从而使身体消耗大量的能量，另外坚果当中还包含许多膳食纤维，不容易被肠道消化和吸收，饱腹感比较强，可以使减肥的人群摄入更少的热量而且能够促进肠胃蠕动，加快食物的吸收和利用，减少热量的吸收。在坚果当中还富含丰富的矿物质元素，可以减少运动过程当中抽筋的几率，尤其是许多微量的矿物质元素，有利于人体产生热量，有利于血液循环和神经肌肉的健康，维持体液平衡并且能够提高身体的代谢能力，这样就有利于身体脂肪的减少。最重要的就是坚果所含有的油脂含量，并不是肠胃所能够吸收利用的油脂，导致人体脂肪率比较高的最主要原因也并不是由于脂肪的摄入，而是由于糖类摄入过多并没有完全消耗，最终转化为脂肪，从热量角度进行分析的话，坚果由于脂肪含量高所以热量也会比较高，但是其实人体真正能够吸收的热量并没有坚果提供的那么多，因为坚果当中的一部分脂肪存在于纤维外壁当中，大部分的纤维外壁无法完全消化，被排出体外，所以说坚果虽然油脂含量比较高，热量也不是很低，但是这些油脂和热量并不会被人体吸收。

减肥可以适量吃一些坚果。

坚果营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，食用后可以帮助人体生长发育、增强体质、预防疾病等。

一般坚果都含有不饱和脂肪酸，它起到平衡脂肪的作用；人体摄入不饱和脂肪酸和高蛋白食物，可以提高食物热效应，使得进食本身就可以消耗热量；同时坚果中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少吸收，它还能软化大便，改善便秘，利于减肥。

每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

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坚果的食用方法

1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。

2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。大杏仁整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密，纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。

参考资料来源  人民网-坚果是“减肥神器”还是“增肥毒药”？关键在“量”

1 运动前帮助减肥的食物 1、饮用一杯咖啡

运动前一小时饮用一杯咖啡不仅可以加速你的新陈代谢，还可以增加热量的燃烧。饮用咖啡可以在你运动时获得身体储存的额外能量，燃烧身体的脂肪。

2、建议多吃鱼类

鱼类，像是鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼都含有丰富的ω-3脂肪酸，可以加速你的新陈代谢。ω-3脂肪酸对纤瘦素也有影响，它是控制你多快消耗卡路里的荷尔蒙。

3、可以食用辣椒

辣椒可以帮助你更快燃烧卡路里。它不仅可以帮助你的身体获得食物中的营养，它的外壳含有一种强效营养素，可以加速脂肪细胞的破坏。

4、可以食用酪梨

将酪梨添加到你的沙拉或是冰沙中。它们含有单不饱和脂肪酸，可以加速你的新陈代谢，帮助燃烧卡路里。

5、可以食用芹菜

芹菜的热量很少，而且当你运动时，会自动燃烧比你摄取的热量还要多的卡路里。芹菜含有很多的膳食纤维和水，让你感觉饱足。

2 运动后帮助减肥的食物 1、可以食用香蕉

运动后，你的身体处于能量减弱的状态，因此你需要瞬间的能量来补充能量仓库。食用一根香蕉或饮用一杯新鲜的水果汁可以在运动后立即提高肌肉力量。

2、可以食用鸡蛋

吃水煮蛋，最好是蛋白。运动后增加蛋白质摄入是一件非常好的主意，而且可以修复运动后的肌肉。如果你很注意体重，那么避免食用蛋黄，食用蛋白来吸收蛋白质。

3、可以食用坚果

就像香蕉一样，食用一把坚果如杏仁、核桃或亚麻子可以帮助你得到蛋白质剂量。因为它们都充满了能量、必需脂肪酸，可以提高你整体的新陈代谢。

4、可以食用乳酪

在你的早餐添加乳酪可以满足你每日的蛋白质需求。食用100克的乳酪就可以提供15~20克的蛋白质。此外，它也含有钙，对骨骼健康很有帮助。

可以

下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较，你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。

1、苹果100克/50卡路里

苹果是最多人会选的瘦身水果，因为它有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。当然啰，苹果的卡路里也不高，所以才有专吃苹果的苹果减肥餐产生。

2、香蕉100克/125卡路里

很多水果减肥餐都少不了香蕉，因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等，所以可以有效地整肠，这样就能帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品，不过香蕉的热量较高，吃多了，会有变胖的疑虑。

3、葡萄柚100克/28卡路里

欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，因为酸酸的水果可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命C,可以消除疲劳，还能让肌肤美美的呢！加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。

4、凤梨100克/32卡路里

凤梨也是属于酸性水果，可以整肠和助消化，加上凤梨富含酵素能有益毒素分解，促进排水，所以也是想要瘦的人可以适量食用的水果，不过吃凤梨最好不要在餐前吃哦，因为它会伤胃，所以一定要先吃点东西垫垫胃才能食用，所以啰，虽然好吃，也不能吃过量。

5、奇异果100克/50卡路里

奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色，成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤，即使拿来当减肥餐，也会让人吃得津津有味，而它也一样是属于低热量高营养成分的优质水果。

6、柠檬100克/24卡路里

美白肌肤要吃点柠檬，减肥塑身也不要忘记它。柠檬以柠檬酸为主，能促进热量代谢，加上它维生素C的含量是水果中的第一名，热量又是最低的，所有爱美想瘦的人，都一定要爱上柠檬的酸味儿，记住，少少的吃就好，要不然也会很伤胃，空腹时也不能吃哦！

7、番茄100克/35卡路里

拜瘦身风潮之赐，番茄一夕之间身价飙高，成为明星产品。番茄除了含有丰富维生素C、E、K外，还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质，是最近最热门的保健水果，也被拿来做减肥水果餐的好食材。

除了上面的水果之外，体积大、水分多的西瓜，低热量的芭乐、杨桃，也都可以用来瘦身。

小叮咛

吃葡萄不要吐葡萄皮哦，近来的医学研究发现：将苹果及葡萄的“皮”打成汁或是直接吃下去，这些果皮的汁能有不错的美肤、抗老和抗氧化的效果，所以吃这些水果时，不妨连皮一起吃，那是有益健康的。不过要记得把果皮清洗干净喔。

　一是葵花子，这是因为葵花子含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，它有助于养颜，可保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

　　二是花生，它富含维生素B2，是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一，因此多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，也有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

　　三是核桃，它含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂。

　　四是大枣，枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”，多吃能预防坏血病。

　　五是无花果，它含有一种类似阿司匹林的化学物质，可稀释血液，增加血液流动，从而使大脑供血量充分。

　　六是南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，起到健脑作用。

　　七是葡萄干，有益气、补血的功能。

　　八是薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

　　九是柑橘或橙子、苹果等，富含维生素C，有健身、美容作用。

　　十是牛肉干或烤鱼片，富含蛋白质、铁、锌等，既能强化维生素和微量元素，也能令人肌肤红润。

最好吃一些碳水化合物，搭配少量蛋白质及适量脂肪，如：全麦吐司、一到两个荷包蛋 、粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜、全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果（如香蕉）。但应尽量少吃坚果、全脂奶酪这种高脂肪高热量的食物。

减肥禁忌：

1、吸油：每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来，可以少吃一大汤匙油。

2、多喝牛奶：每天摄入1800毫克的钙，就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。

3、多吃蔬菜：蔬菜非常健康，不仅含有丰富的纤维素，可以帮助消化，还能补充人体所需的维生素C，有助减肥。

4、多喝水：多喝水能加快新陈代谢，燃烧更多的卡路里。

5、注意少喝碳酸饮料：如果觉得白开水味道太淡，不想喝，那也可以以茶代饮料，或者喝番茄汁等才是健康的选择。