健身应该吃什么油 健身吃什么油比较好

1、橄榄油

健身时吃橄榄油，其中的脂肪酸可以提高机体的新陈代谢，脂溶性维生素能够改善消化系统，促进矿物质的吸收。橄榄油是至今所发现的油脂中最适合人体的油脂，被称为液体黄金。

2、牛油果

牛油果油不是完全的脂肪，还含有一部分的蛋白质和碳水，也是热量最低的一种油，提供了健身所需要的能量和营养物质。牛油果营养价值极高被誉为森林奶油，高热量低糖。

3、葡萄籽油

葡萄籽油能够提供人体必需的营养，更有减肥、健身、美体的作用。长期食用还能延缓老化，抗癌抗过敏，对抗神经系统的损伤，具有非常好的保健作用。

　　我们都知道健美运动员脂肪少，肌肉多。很多时候他们靠一些补剂达到这一效果。那么健美运动员一般吃什么补剂呢跟着我一起来看看吧。

健美运动员最佳补剂

1、蛋白粉

增加肌肉需要正氮平衡。为达到正氮平衡,人体必须有足够的蛋白质补充,才能使肌肉增长。肌肉越多,需要的蛋白质就越多。以每磅体重1克蛋白质为最佳补充量。一天六次进食,三次必须有蛋白质。而蛋白粉比鸡、牛肉等更易为人体吸收。最好使用含离子交换乳清和水解乳清蛋白的蛋白粉。前者易于吸收,且乳糖含量低,可避免气胀。后者为训练后必需,因其可以氨基酸形式快速进入血液。训练后蛋白质进入血液越快,因负重训练带来的分解代谢的作用消失越快。

2、肌酸

　　肌酸是爆发性用力动作的能量来源。它可以增加力量,再造ATP三磷酸腺苷,并使11-B型肌纤维保持水份,达到肌肉增加的目的。为达到最佳效果,运动后女性应补充 5克,男性补充7-10克。

3、谷氨酰胺

人体处于巨大压力之下时才需要这种“有条件需要”的氨基酸。谷氨酰胺为免疫系统提供能量。强度训练使肌肉内谷氨酰胺减少。为平衡分解代谢的作用,训练后应补充7-15克。

4、支链氨基酸BCAA

这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢肌肉生长1释放胰岛素 2 释放生长激素 。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸KIC和HMB的前身。 KIC和HMB可增加肌肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4-6克。

5、鱼油

防止肌肉减少的特别营养素。强度训练的压力、饱和脂肪和单糖的消耗产生E2一种加快蛋白质分解的分解代谢激素。鱼油产生的E1可抑制E2,并 生长激素产生,使人体能更有效地处理胰岛素。建议用量:每日4-6粒每粒一克。

6、精氨酸

与谷氨酰胺一样,人体处于巨大压力之下时才需要。健美运动员经常处于此状态中,故需补充精氨酸。临睡前补充10-20克,可提高体内生长激素的水平。

7、维生素C

它是强有力的抗氧化剂,可像海绵一样吸附血液中的自由基。建议用量:每日2000毫克。训练回立即服用1000毫克,可抑制分解代谢激素皮质甾醇。

8、维生素E

另一种强有力的抗氧化剂。它在保护细胞膜免受氧化损害的同时,可增强肌肉利用胰岛素的能力,因胰岛素的受体在细胞膜上。建议用量:每日200-400国际单位。

9、锌

多数运动员缺锌,而缺锌妨碍蛋白质合成。睾丸酮和生长激素的产生均需有足够的锌。建议用量:男性每日20毫克。

10、镁

合成ATP离不开镁。镁参与肌肉收缩,改善耐糖能力,可增强力量。建议用量:每日400-600毫克。

健美运动员补剂常见问题

1、关于蛋白粉

蛋白粉,这应该是最基础的运动补剂,没有之一,80%健友的第一款补剂就是蛋白粉。

蛋白粉只是一种蛋白质来源,没有直接增肌作用;例如乳清蛋白就是从牛奶中提取,甚至可以说乳清蛋白就是“高阶牛奶”。

蛋白粉不是激素,对身体不会产生副作用。

蛋白粉分为许多种,但主要成分还是蛋白质,好一点的补剂蛋白质含量稍微高一点,并且可能添加了肌酸、谷氨酰胺等其它补剂。

吃蛋白粉,主要因为它能比较方便的提供蛋白质,在日常的训练中身体需要补充足够的蛋白质,特别是训练强度过大或者平时蛋白质摄入不足的情况下,蛋白粉会起到很大作用。

不是蛋白粉让你增肌,而是训练后身体需要蛋白质,它只是恰好能提供蛋白质。

如果你在考虑要不要买蛋白粉的时候先考虑训练强度是否足够,日常饮食蛋白质是否够量。

2、关于增肌粉

说完蛋白粉再说增肌粉就很好理解了,增肌粉就是在蛋白粉里添加了碳水化合物,千万不要被“增肌粉”这个名字所迷惑,它同样没有增肌作用,把增肌粉想简单点就是“高阶牛奶”+“一块面包”。

健身过程中,营养的确很重要,但是一定要把基础饮食做好,日常多吃些米饭、土豆、红薯、瘦肉、蔬菜、牛奶、鸡胸肉、牛肉、鸡蛋等食物。

如果你体型偏瘦+运动强度过大可以考虑使用增肌粉,对于一般的健友我都比较推荐使用蛋白粉,碳水化合物从食物中很好获取,面包、米饭、土豆、面条、土豆等这些食物多吃点就可以了,而大部分健友都是蛋白质摄入不足。

3、关于肌酸

肌酸在肌肉君眼里应该算最好的运动补剂,与蛋白粉和增肌粉不同,它并不是简单的提供基础的营养物质。肌酸可以由身体合成,也能从食物中获取,例如鱼肉、牛肉、瘦肉里都含有一定肌酸,它能快速的合成ATP直接为身体供能,提高一定的肌肉力量和耐力。

关于肌酸的使用你要知道这些:

前一周需服用多一些,大约10~20克;一周之后再恢复正常的量,大约5克。

用完一瓶需要停至少1~2个月,并不是因为肌酸有害,而是长期服用肌酸可能影响自身肌酸合成能力,周期性使用,或运动强度过大训练期可使用。

可以和葡萄糖一起使用,能促进肌酸吸收。

服用肌酸时期需要多喝水,会引起体重短期的增加。

不要过量服用,一方面会导致浪费,一方面会加大身体代谢负担,导致身体水肿甚至出现抽筋。

至于需不需要肌酸要看自己的训练强度,如果训练强度不够还是不推荐购买,如果觉得自己已经掌握了基本的训练原理,并且已经走上正轨,此时身体需要更好的状态去应付训练,则推荐购买。

4、关于支链氨基酸

支链氨基酸,这已经不是基础的运动补剂,相信考虑这种补剂的健友已经有了一定训练基础,关于支链氨基酸你要了解这些:

支链氨基酸是缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的统称,它对肌肉的增长有一定作用,因为支链能一定程度的 胰岛素和促生长激素的分泌;另外支链有另一个更好的作用,它能防止肌肉流失,特别是减脂过程中身体以异化作用为主,它能起到肌肉“保镖”的作用,许多健身健美运动员备塞期间都会使用。

如果已经像我所说的有一定的训练基础,并在减脂阶段,推荐使用支链氨基酸。

5、关于谷氨酰胺

谷氨酰胺和支链氨基酸是一个级别的运动补剂,中高训练者考虑的补剂之一,这也是许多健身大神都会使用到的补剂之一。

谷氨酰胺的作用:

谷氨酰胺能促进身体的“正氮平衡”,而“正氮平衡”是身体增肌的一个重要表现。

谷氨酰胺能提高身体免疫力,而训练强度过大会一定程度降低免疫力。

谷氨酰胺能促进身体恢复,减少肌肉疲劳感,提高整体的训练强度。

至于需不需要购买,同样需要看训练强度,如果觉得训练强度较大,则推荐使用。

使用运动补剂最终的目的都是为了达到好的训练效果,但对健身而言真正重要的是每次的训练以及每天的基础饮食。

当然,补剂一定是有作用的,不然也不会有它们存在,更不会有这么多职业运动员使用,至于需不需要也只有自己知道。

有一句话说过无数次了,再罗嗦一次:“补剂永远只是锦上添花的物品,而不是必需品”。

运动员减压方法

1、下棋、玩游戏放松心情

运动员在奥运比赛中难免背负压力,谁能放下包袱,谁就能更好地发挥水平,因此如何在赛前减压至关重要。央视主持人介绍,一雪前耻的中国体操队队员面对压力各有妙招,杨威选择的是游泳,程菲则是看动画片。队员们还常一起下棋、玩游戏放松心情, 和陈一冰就是“实况足球”上的“死对头”。

2、唱歌

据马文辉介绍,在备战奥运之余,为了加压,马文辉会叫上队医以及陈燮霞一起散步,除此之外,唱歌也是一种放松好方法,为了能让羞涩的陈燮霞高歌,教练常常要“逼”着她开口。据陈燮霞自己透露,她最爱的歌曲是《千千阙歌》,在主持人的一再鼓动下,她缓缓唱出这首流行的粤语歌曲。

3、“斗地主”看书敷面膜

最先有媒体报道称训练之余“斗地主”是“栏坛飞人”最佳减压方式。后刘翔的父亲刘学根在受访时透露,刘翔现在的最大爱好是读世界文学钜作,尤其是法国名著《基督山伯爵》,刘翔已经读过好几遍了。其后,刘翔选练之余喜欢敷面膜减压,更有成瘾趋势。

4、看书听广播打游戏

姚明承认,比赛会带来很大压力,尤其在比赛前,他会以看书、听收音机及打游戏机去放松心情,但到进场的一刻,他会全神贯注比赛。“当我专注于篮球的时候,根本就没空去理会压力。”

5、梳头缓解紧张情绪

一位俄罗斯的长直发女将,几乎是每做完一个连续的动作,就要重新梳理一下头发,她和来自德国的选手打得难分难解,僵持不下。后来她一跺脚一把将头绳拽下,不停地拢来拢去,似乎在缓解有些烦躁和焦急的心情,后来裁判和对手都有些无奈地耐心等待她梳理完毕,比赛才又继续下去。也许是头发梳得顺心如意了,俄罗斯选手频频发起攻势,很快就制服了德国选手。

6、疯狂睡觉

于洋透露了自己如何赛前减压的“秘诀”:“我减压的方式只有一个,就是选择睡觉,一直睡。 看过健美运动员吃什么补剂的人还会看：

想要健身增肌可以用的营养品有哪些

　想要健身增肌可以用的营养品有哪些，健身人群每天做着各种强度的锻炼，他们喜欢看着自己充满肌肉力量的身体。但健身很久却苦恼不增肌？我推荐想要健身增肌可以用的营养品有哪些。

想要健身增肌可以用的营养品有哪些1

　 健美增肌的营养品1、肌酸（Creatine）

　研究表明，在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。

　中国是世界上肌酸主要生产地，目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存；咀嚼片携带方便；液体、胶体产品被许多专家否定，因为它们性质不稳定，杂质含量高达40%左右。

　一水肌酸粉是肌酸中的经典产品，高纯度的一水肌酸杂质少，溶解度好，利于吸收，目前仍是大众最经济、最安全的选择。

　此外，近年来出现的增强型产品，如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收，已经逐渐为广大健美爱好者所接受。

　 健美增肌的营养品2、乳清蛋白（Whey）

　乳清蛋白是从牛奶中提取的，是牛奶中的精华成分，营养价值高、消化吸收速度快，是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。

　目前市面上的乳清蛋白主要分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和添加了各种乳清蛋白活性成分的乳清蛋白产品。比如康比特乳清蛋白从低到高分为：纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。

　此外，从乳清蛋白产品形式上来分，有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品，能提供均衡的营养，为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。

　 健美增肌的营养品3、增重粉和增肌粉（Weightgainer）

　增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”，是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素，有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等，可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。

　现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉，25%以下的是增重粉。

　 健美增肌的营养品4、谷氨酰胺（Glutamine）

　健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解，增加肌肉体积，促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌，使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺（6～10克）可以促进蛋白质合成，从而获得更大的肌肉体积和力量。

　 健美增肌的营养品5、支链氨基酸（BranchedChainAminoAcidsBCAA）

　支链氨基酸可以促进运动后恢复期蛋白质的合成代谢，加速肌肉合成，减少肌肉组织的分解，有利于肌肉块的增大。训练期间摄入支链氨基酸能刺激生长激素的'释放和提高胰岛素水平，从而起到促进合成代谢和抗分解代谢的作用。

　此外，支链氨基酸还可以通过抑制大脑产生有抑制作用的5—羟色氨，从而预防和减轻中枢疲劳。

　 健美增肌的营养品6、β—羟基—β—甲基丁酸盐（β—hydroxy—β—methylbutyrateHMβ）

　HMβ具有防止肌肉蛋白质降解的作用，每天摄入15～3克HMβ钙能够明显增加肌肉体积和力量，减轻长时间运动后身体的分解代谢，与肌酸同时服用有明显的增肌功效。

　 健美增肌的营养品7、鸟氨酸—α—酮戊二酸合剂（OKG）

　OKG是促进肌体内胰岛素及生长激素释放的刺激因子，具有抗分解作用，并能协助肌肉和肝脏组织摄取氨基酸和葡萄糖，促进肌肉增长和恢复。

　 健美增肌的营养品8、无钠电解质

　赛前减脂期间，健美运动员会逐渐控制盐和水的摄入，从而控制皮下水分，增加肌肉的清晰度。许多健美运动员由于赛前过早或过于严格控制所有电解质的补充，因而出现低血钾所致的肌肉抽搐现象。

　其实，影响皮下水分状态的主要是钠盐，钾盐由于主要存在于细胞内而有利于增加肌肉的充盈度，所以赛前1周需要限制的主要是钠盐，钾盐的补充则可一直持续到赛前。2004年亚锦赛期间，康比特运动营养师采用除钠电解质胶囊，对林沛渠等优秀健美运动员进行钾盐等电解质的补充，有效防止了低血钾和肌肉抽搐的出现，同时在一定程度上增加了肌肉的充盈度。

想要健身增肌可以用的营养品有哪些2

　 1、蛋白粉：

　这种营养物质可以增加肌肉正氮平衡。并且可以促进肌肉增长。需要大家的是在平时最好使用含离子交换乳清的蛋白粉或者是水解乳清蛋白粉。

　 2、肌酸：

　是举重等运动员可选择的一种营养物质，可以帮助增加爆发性用力动作的能量，并且还可以增加肌肉。

　 3、锌制剂：

　在临床当中发现多数运动员缺锌，而一旦出现缺锌就会妨碍山体内蛋白质合成。其次，男性的睾丸酮和生长激素的产生都离不开锌元素的支撑，因此。

　 4、镁制剂：

　人体当中合成ATP离不开镁元素。研究发现镁主要参与肌肉收缩，同时帮助改善机体耐糖能力，有效增强体力、力量。

　 5、鱼油：

　可以防止肌肉减少，是一种比较特别的营养素。高强度训练会让人体力不支。而鱼油当中产生的E1在人体内可抑制E2，同时还可以刺激生长激素产生，提高处理胰岛素的能力。

　 6、精氨酸：

　一旦处于巨大压力时就应该及时补充精氨酸，而一些健美运动员最需要补充的就是精氨酸。

　 7、维生素C：

　是一种对人体来说强有力的抗氧化剂，在人体当中可以吸附大量血液中的自由基。同时还可以抑制分解代谢激素皮质醇。

　 8、维生素E：

　也属于比较有效的抗氧化剂，可以帮助避免细胞膜受到氧化损害，还能够有效增强肌肉利用胰岛素的能力。

　以上就是今天为大家介绍的平时可选用的健身营养补充剂了，希望大家看完之后对这方面的问题有新的认识和了解，最后提醒大家，购买营养制剂一定要选择专业正规的产品，防止花了冤枉钱，还得不到想要的效果，并且在平时也要注意合理安排运动锻炼时间，以免高强度训练影响身体健康。

每1克脂肪都能提供9kcal的热量，比同量碳水化合物和蛋白质，多了足足一倍有余，也是因为这样，很多人在买油的时候，都会选择各种专家、朋友圈推荐的“特级初榨精制高端海淘”橄榄油、葡萄籽油、椰子油等等……都是号称可以“减肥”的油。然而实际上，如果单纯从减肥的热量角度来考虑，什么油的热量都是一样的。每100克油，热量都是接近900kcal。

不管什么高端油，热量都是一样一样的，也就是说，基本上市面上所有的精制油，包括什么橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油、椰子油，甚至黄油、猪油、不管你是花10元还是100元买的，热量都是接近900kacl/100g，并没有什么区别哦。另外，由于油的GI值，GL值、物理性质、化学性质等也都几乎相同。所以对于减肥来说，吃什么油，吃什么脂肪，如果量上一样，对减肥效果都没有太大影响。

日常能接触到的油，对于健康的影响，主要在于血压、胆固醇等方面。

一般来说，我们将食物分成含不饱和脂肪酸较多的，比如植物油（单不饱和脂肪为主）、海鱼和鱼油（多不饱和脂肪为主）、坚果等，以及含饱和脂肪酸比较多的油品和食物，比如猪油、畜类红肉、奶制品、黄油奶油等。

红肉、蛋类、奶类以饱和脂肪居多，而就如同大家长久以来所认知的那样，不饱和脂肪，也就是植物油、鱼类和坚果等，比起肥肉、奶油等，对健康更有助益。

坚果、牛油果、植物油以不饱和脂肪居多，对健身而言，这种油是比较适合的。

希望能够帮到你，望采纳。

健身时吃不饱和脂肪成分的油最好，牛油果油，橄榄油，葡萄籽油都属于不饱和脂肪油。橄榄油可以促进机体的新陈代谢和矿物质的吸收，牛油果可以补充健身时需要的碳水和蛋白质，葡萄籽油提供人体所需的营养，有减肥，健身，美体的作用。

1、橄榄油

健身时吃橄榄油，其中的脂肪酸可以提高机体的新陈代谢，脂溶性维生素能够改善消化系统，促进矿物质的吸收。橄榄油是至今所发现的油脂中最适合人体的油脂，被称为液体黄金。

2、牛油果

牛油果油不是完全的脂肪，还含有一部分的蛋白质和碳水，也是热量最低的一种油，提供了健身所需要的能量和营养物质。牛油果营养价值极高被誉为森林奶油，高热量低糖。

3、葡萄籽油

葡萄籽油能够提供人体必需的营养，更有减肥、健身、美体的作用。长期食用还能延缓老化，抗癌抗过敏，对抗神经系统的损伤，具有非常好的保健作用。

b 减肥的最好方法是少吃多活动

s 控制自己的饮食

y 但是需要保证基本的需要 多参加锻炼

0 尤其是在饭后要注意适当的活动并且需要坚持

0 多喝水 ，多吃水果和蔬菜

9 也可以吃碧生源奥利司他

6 有兴趣可以+蔚

问题一：健身达人吃什么油较好 花生油，橄榄油，菜籽油，大豆油都可以

问题二：健身食品烹饪用什么油 由单不饱和脂肪酸组成的烹饪油最健康。并且大多数医生认为，含饱和脂肪数量多的食用油最差。但最近的研究发现自然产生的饱和脂肪比人造黄油等人造饱和脂肪要好一些。

与常理相悖的是，脂肪实际上是饮食重要的组成部分，它能让人体更好的吸收需要脂肪代谢的营养素。单不饱和脂肪及多重不饱和脂肪酸等健康食用油是比饱和脂肪更好的选择。大多数专家同意，最健康的油是芥花籽油。但芥花籽油的最大缺点是不耐高温。此外，花生油也是一个理想选择，它富含单不饱和脂肪酸。

大多数萃取自坚果的植物油被认为更健康，但应注意花生或核桃油，因为它们比较容易引起过敏。如果打算用花生油做菜，最好是确保吃饭者不存在花生过敏问题，否则会变成致命油。

橄榄油也是对健康最有好处的食用油之一，因为它提供单不饱和及多重不饱和脂肪酸。但应注意，加工程序最少的橄榄油质量最高，因为过度加工会导致许多营养素丧失。

橄榄油耐高温，并且能增强食物口味。但它不适合烘焙甜味食品，因为味道相对较重。芥花籽油是适合烘焙食品的最佳用油，因为它的味道较淡。

葵花籽油和红花油富含多重不饱和脂肪，并且包含omega-6脂肪酸，因此大多数医生建议使用。此外，红花油还包含维生素E，也被认为对健康有益。

大多数专家建议用花生油高温烹饪食品，芥花籽油或橄榄油低温烹饪，其它多重不饱和脂肪油烘焙食品。由于每种油都有自己的优势，因此很难说一种油绝对健康。有时候要根据食物特点做出选择。但可以肯定的一点是，以饱和脂肪为主的油不健康。部分氢化油就是一个典型例子。

问题三：健身运动员做菜放什么植物油对身体好 橄榄油。很健康的油脂。

问题四：玉米油相比于花生油是不是脂肪比较少？最近在健身。健身的人吃哪种油比较好？ 15分 玉米油确实比大豆油要好，比花生油脂肪少一些。大豆油一般都是转基因的，而玉米油一般都是非转基因的。

问题五：健身不可以吃油吗？如果没天健身每天吃油会影响？ 你好，我是健身教练。

如果你是瘦子，为了增肌，可以吃油，如果你是胖子减肥，或者增肌，那尽量少吃 或者不吃

最后祝你健身愉快，健身问题可以咨询本教练！

问题六：才开始健身吃什么好 健身和饮食计划 2007年12月10日 星期一 04:49 ■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当>>

问题七：健身期间中午吃什么好，我一般都是蔬菜，可以吃一点油吗，晚上吃什么，下午健完身30分钟后都是吃馒头 其实都可以吃，不要过量就行，不能因为健身累了就暴饮暴食。多补充蛋白质，猪肉还是建议少吃，晚餐可以多吃点没有火气的水果。至于你说的馒头我不是很懂需不需要吃，反正我健身时教练没让我吃

问题八：保持身材要吃什么油，普通植物油脂肪太多了，有什么脂肪较少的油？ 山茶油是首选！茶油是天然木本植物提取，含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以吃茶油可避免发胖。在医学上，茶油用于辅助治疗肥胖症。吃茶油减肥不费力效果好，保持身材当然是没有问题，我的健身教练就是吃六千岁山茶油。

问题九：练健身一天吃多少。油 油要少吃，吃肉最好吃瘦肉

问题十：健身不可以吃油吗，如果每天健身每天吃油会影响到吗？ 肯定会的，想快速达到有肌肉就少吃油盐