1 蛋白粉,各种蛋白粉虽然各自都宣称自己和别人不同,但其实只要是国外大牌子有保障就好了,区别真的很小。乳清蛋白只需要一小时多点就可以消化,酪蛋白和牛肉蛋白需要好几小时,还有把好几种蛋白混合起来号称持续释放的,也不错。 其实“力量训练后30-45分钟是蛋白质吸收窗口期”这个说法并不科学,或者说,蛋白质的“吸收窗口期”其实非常长,长达几个小时,所以只要注意每天补充1-15克/磅体重的优质蛋白即可,时间大可不必讲究(不过这个数量的蛋白质,想吃下去还真得费点力气,而且同时不摄取太多脂肪是一个难题)。真实存在的是“碳水化合物吸收窗口期”。如果在训练(尤其是高强度训练)后20分钟左右补充可以快速吸收的碳水化合物(水果,蜂蜜,葡萄糖均可,专业人士或土豪可以用Vitargo,这是最好的,反正看到价钱我是泪奔了),将会最大限度地促进肌肉恢复。
2 维生素,选择一款全面的综合维生素非常关键(善存之类的真不行)。Animal-Pak、Opti-Men、Orange Triad都是很好的综合维生素。
3 必需脂肪酸/共轭亚油酸(CLA)都是控制体内脂肪生成的,同时必需脂肪酸对大脑有很好的保健作用,如果平时脑力劳动多肯定是要吃一些的。必需脂肪酸最好选用标有“Omega3-6-9”字样的产品,单纯的鱼油也不错不过只有Omega3,不够全面。
4 支链氨基酸(BCAA) 如果每天的蛋白质摄入量足够,BCAA其实已经不需要了。但如果你要经历长时间的连续大强度训练(1小时以上),不得不熬夜工作学习,或者连轴转长期无法好好休息,那这个时候BCAA是有用的,可以防止肌肉分解。BCAA总体来说只要每天不超过6克摄入量都是有益无害的,看准剂量的前提下,如果你是土豪,当糖豆吃一吃也没啥问题。需要说明的是,健身人群一般都要喝很多的水(每日3-6升),很多人都会觉得喝这么多水压力很大又很无趣,这时候就可以使用BCAA冲剂。Xtend和盖世普瑞的AminoLast个人亲自尝试都属于超好喝的品种,完全不输高端饮料的口感,每天都可以把它加到水里,这样喝水就变得有意思起来啦。
5 肌酸 这个其实对增肌和减脂都有好处,也没什么副作用,可以提升一点点的力量和耐力,不过真的很有限,一般人其实不用它也没问题的。
6 各种训练前用品 氮泵、燃脂片等等。主要作用是提升身体核心区温度,提升兴奋度。大多数这类产品里都含有每份几十甚至一百多毫克的无水咖啡因,相当于三四杯咖啡吧,对咖啡因敏感的人用了它也许会出现入睡困难,那就得不偿失了。原则上在入睡前6个小时内不应该使用训练前用品。而且这类产品共同的问题在于功效会递减,随着时间推移需要不断增加使用量才会有效果,多花钱不说,光是这么多的咖啡因你怕了没?
最重要的补剂是蛋白粉啊,支链和谷氨酰胺每天按说明书用,胶囊的量不一样,只能看说明,肌酸:第一周一个阶段,每天二十克冲击期。每天四次,每次五克,平均分配在一天当中。早上五克。中午五克。训练前五克。训练后五克。这一周是肌酸在体内的储存期;第二阶段7周,每次训练前五克,训练前15-30分钟前用,不要太饱腹。最好加些液体的碳水化合物一起服用。像葡萄糖,或着乐口福,高乐高这类的伴侣物质。一个循环为二个月,二个月后停一个星期可以重新开始下一个循环!
补剂服用时需要注意的方面:
1、不可过量摄入。
补剂的作用原理,通常是加快身体新陈代谢的速度、抑制食欲、增加饱腹感等,如果使用过量,很容易产生副作用,甚至危害身体健康。因此,使用减脂补剂,不要超过生产商的推荐摄入量。
2、不长期摄入。
即便是由天然原料制成的补剂,最好也不要长期使用。实际上,无论你长期摄入哪种补剂或者药物,最好都给身体一段休息的时间,即暂停摄入一段时间。这是因为我们的身体总是希望保持一种自然的动态平衡状态,也就是在面对任何状况或者外部刺激的时候,都会倾向于保持内部的稳定性。
3、不要期望获得和别人同样的效果。
当朋友在使用某种补剂之后,能收到很好的效果,但是,自己使用同样的补剂,却效果不佳。这是因为每个人储存脂肪和燃烧脂肪的方式会有一些差异。
4、不要一边摄入食欲抑制剂,一边面对美食的诱惑。
有一些难以割舍的美食,如果弱点正是抵抗不住美食的诱惑,那么,最好的办法就是远离诱惑,而不是使用食欲抑制剂。
5、不要期望减脂补剂能抵消不良饮食习惯带来的后果。
由于很多补剂可以提高身体的热量消耗,于是,有些人认为,可以在吃完炸鸡、炸薯条、冰淇淋等高热量食品之后,再摄入减脂补剂,以消耗掉摄入的高热量。不幸的是,事情并非这样简单。
毕竟在大部分中国人看来,补剂是一种“对健身具有增速、同时也有生命风险的药物”。那么健身需要吃什么补剂呢正确食用补剂才不至于想强健身体却适得其反。
1、蛋白质补剂
健身有休息也有锻炼的时候,而当我们在休息的时候,吃一次蛋白质补剂是非常好的,而在训练的时候则需要吃两次才行。因为在这些补剂当中,我们可以获得额外的蛋白质补充,起码可以达到40倒80克左右,而这样的摄入量才能让你的肌肉得到最好生长,特别是在使用之后的前四个月,你会感觉到效果是非常明显的,所以在饮食方面一定要加入能够获得蛋白质的食物,当然蛋白质补剂是最好的。
2、肌酸的选择
其实肌酸最大的作用还是体现在健美人士身上,对于健美的人群,想要获得更大的收益,肌酸一定要伴随你整个锻炼的过程,它能够帮你增加肌肉的块头以及力量,是很多健美人士的选择,非常好用。怎么吃呢训练前或者训练后马上服用3到5克的量就完美。
3、维生素补剂
这是一种对肌肉生长非常重要的营养补剂,因为如果缺少任何一种维生素的话,都会令肌肉的生长不够完美或者停止,这是很致命的一个问题。而且我们日常生活当中充斥太多的垃圾食物,想要获得这些营养还是有点困难,如果直接获取会更加好的吧。
4、谷氨酰胺的获取
其实锻炼也能看出一个人最近的身体状态是怎样的,如果是免疫力不佳的话,像这种营养补剂是非常有用的。谷氨酰胺在锻炼的过程当中能够保障你的肌肉组织有能量来进行消耗,同时也对你肌肉的生长以及恢复都有奇效的,因此在进行健身的过程当中科学的食用谷氨酰胺,应该被鼓励。可以选择在训练前、后摄入大约5到10克左右的量。
5、精氨酸的获取
其实它也是人体必需的一种氨基酸的种类,具体的作用有哪些呢经过几代健身人的发现,这种氨基酸可以在肌肉受伤的情况下,帮助你快速的恢复过来,当然也有促进肌肉生长的作用,非常适合经常在锻炼过程当中受伤的小伙伴使用。当然最好不要用到是最好的,希望大家锻炼都是健健康康的!
6、绿茶=关节恢复
是不是想不到,远离绿茶也有这样的作用吧!其实绿茶完全可以作为一种帮助新陈代谢加快的补剂,特别是在关节恢复的效果上是突出的,因为绿茶当中的活性分子能够帮你的忙,因此喝绿茶也是一种很好的选择,起码比碳酸饮料来的好多!
现在很多人对于运动补剂有着不一样的理解,有的人认为运动补剂是激素,吃了不练也会变强壮!有一些人认为运动补剂吃不吃都一样效果不明显!
其实运动补剂这个东西就是提升你的训练水平的,副作用有没有!肯定有!米饭吃多了你还觉得撑的慌不是么?所有东西都不可以过量,运动补剂也是一样,根据你的锻炼量,消耗量,个人运动表现以及一天所需要的营养素去衡量!下面就来聊一聊我们常用到的运动补剂!
蛋白粉
蛋白粉分为几个种类(增重粉,增肌粉,复合蛋白粉,乳清分离蛋白粉,百分之百纯蛋白,酪蛋白和大豆蛋白)这么多的种类每种人群适合不同种类的蛋白粉,而且蛋白粉不是你吃了就能变强壮的,我上边也说过所有东西摄入都要适量,蛋白粉只是补充你所需要的摄入量(你只能吸收100克,你吃了5斤,也只是吸收100克,其他的就成了你身体的负担)增重粉:顾名思义,碳水化合物含量较高,干吃不胖人可以适量服用。
氮泵
氮泵:比如我今天锻炼但是状态不是很高涨,那么这个时候你可以来上那么一点氮泵(首先说明,所有运动补剂适量摄入都不会对身体有任何影响)会调整你训练的状态,但是你要是说一个人萎靡不振,喝了氮泵就跟打鸡血一样那也是不太现实的。
增肌粉
增肌粉:和增重粉差不太多,蛋白质含量高一些,体重增长慢的人可以适当服用
复合蛋白粉
复合蛋白粉:这个就比较中性了,不建议想增加体重的人去食用,而是身体有一定肌肉基础了可以服用复合蛋白粉
乳清分离蛋白
乳清分离蛋白:比复合蛋白的蛋白质含量更高,更纯,大肌肉块的人服用起来效果会更好一些,减脂人群也可以适当服用
纯蛋白
纯蛋白:一般进行健美,健体的运动员才会服用,不建议健身爱好者以及小白去使用
大豆蛋白
大豆蛋白:女性的福音,可以起到丰胸,美臀的作用,男性长时间使用会变娘(也不是特别夸张的那种)
支链氨基酸
支链氨基酸:支链氨基酸作为运动补剂的一种,它的作用就是在运动中锁水,防止蛋白质和水分过度流失(也就是防止肌肉在运动中流失)
肌酸
肌酸:分为一水肌酸,复合肌酸和矩阵肌酸,主要作用就是提升力量以及运动后肌肉的恢复(不同的种类只是效果的差异)
促睾
促睾:促进睾酮素的分泌,增加肌肉的生长速度,增加男性性能力(别想的那么夸张)
左旋肉碱
左旋肉碱:体内脂肪的搬运工,促进脂肪消耗,会有一点点抑制食欲。
1、蛋白粉
因为运动时要消耗大量能量,使分解代谢加剧, 适量增加蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要。
2、钙
钙是帮助形成骨骼、肌肉增长、肌肉收缩和神经传导的重要矿物质。再次提醒,大部份的人都认为乳制品例如牛奶,才是钙质的来源,但还有其他健康来源也不可忽略,包含沙丁鱼、芝麻、菠菜、羽衣甘蓝与萝卜菜叶。负荷重量的运动,如跑步和重训,可以帮助增加骨骼质量、加强钙质吸收。
3、B族维生素
B族维生素是食物释放能量的关键,也是所有人体组织必不可少的营养素,它们有许多共同特性,如全是水溶性维生素,几乎不能在体内贮存,必须每天补充;全是辅酶,参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢,因此被列为一个“族”。而每一种维生素B都各有特性,也各自发挥着重要的生理作用。
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