有利于肌肉生长的几种维生素

有利于肌肉生长的几种维生素,第1张

维生素A

维生素A除了对视力好,还能促进蛋白合成,骨骼发育,对身体成长极其重要,同时可提高人体本身的免疫力。

  维生素A亦称为胡萝卜素,也就是说红萝卜里面有大量维生素A,此外西兰花、菠菜、生菜里都含有丰富维生素A。拿红萝卜或西兰花做例子,一日可摄取200G左右即可满足身体对维生素A的需要了。

 

维生素B群

 维生素B12:对调节脂肪、碳水化合物、蛋白质,令他们在身体内更合理运作有十分重要的作用,是个很好的营养调配者。维生素B12还具备强化记忆力、提高集中力和促进细胞发育等重要功用,同时亦可促进食欲也是很好的,令你更有食欲摄取更多营养。主要存在鱼类,肉类。

  维生素B6:健身练肌肉需要充足的蛋白质,而维生素B6在蛋白质与氨基酸代谢的过程中起重要作用。促进蛋白质吸收,需要充足的维生素B6。主要存在于肉类、全谷物食物、鸡蛋中。

  维生素B3:荷尔蒙的重要组成部分,也是保持消化系统健康的最重要物质,很多朋友反映自己消化有问题,跟此类物质摄入不足有关系,在花生中含量非常丰富。

  维生素B1:番茄中含有不少的维生素B1,对促进消化,提高食欲有着不错的作用。

维生素C

大家都应该非常熟悉了。有提高免疫力的作用。留意维生素一量与上高温就很容易分解变质,不少运动员对生菜之类的都是生吃,目的就是为了最大限度保留维生素C。

  维生素C非常重要,有了它,肌肉才能正常的工作。胶原蛋白及弹性蛋白的合成都也需要维他命C,而也关系着血管的健康,进而影响肌肉是否有足够的氧气及营养。好的维他命C来源包括:青花菜、蕃茄、草莓及葡萄柚。

维生素D

  维生素D在免疫和肌肉功能中扮演非常重要的角色。有许多研究显示,维他命D是整体免疫系统功能中不可少的元素。研究已经显示,体内适当的维他命D水平与肌肉力量及表现有关。主要来源于蛋黄和动物肝脏。晒足够太阳亦对促进维生素D合成有很大好处。

 

维生素E

  维生素E是非常重要的抗氧化剂,有助于细胞膜在氧化压力后的恢复。对细胞功能及生长,细胞膜的可靠性是不可少的。像是杏仁、菠菜、胡萝卜和酪梨。而许多不同的油也拥有良好的维他命E,像是橄榄油、玉米油、蔡籽油及葵花籽油。

  维生素E有美容、抗衰老的作用,由于可以抗氧化,它可以很好地促进雄性激素或者雌性激素分泌,包括提高精子质量,减缓肌肉萎缩等问题。

Tips

单一的维生素基本没有功效,而是在与其他营养素的协同下才能发挥作用。这也是不建议补充单一补剂的原因。所以日常饮食做到饮食均衡,才是促进肌肉生长的最佳方式~

为什么它能更快促进脂肪的燃烧主要是因为维生素b的存在有参与到脂肪的燃烧过程中去,因为脂肪被代谢掉了,所以脂肪层就不会那么厚,整个人就会显得更苗条,当然就能够起到瘦身的效果。为什么它能达到增肌的作用呢因为它也有参与到蛋白质的代谢过程中去,所以就能让人体内的氨基酸量更多,氨基酸就会进一步逆向形成各种类型的蛋白质,比如说它如果形成肌肉蛋白的话,当然就会让整个人的肌肉线条看起来更好一些,确实可以达到增肌的效果。通过分享大家也都明白了,健身食用b族维生素片的作用体现在哪里。就是因为它能让人在健身之后的瘦身以及增肌效果都变得比较明显,所以它才会得到很多人的认可,如果能在平时健身前适当摄入它的话,真心挺不错。

现在人们对美好身材的要求越来越高,那么补充维生素B6对增肌有帮助吗?

如今大家对幸福身型的需求愈来愈高,很多人都感觉,真真正正的完美身材不但要瘦,并且还必须有牢固的肌肉,例如“马甲线”和“人鱼线”指的是腹腔肌肉的线框。要想有肌肉,除开合理的锻炼之外也离不了饮食搭配的适用,我们都知道,减脂增肌必须补充蛋白质,但也有人说,光补充蛋白质还不够,还需要补充维生素B6,这个是真的吗?

总体来说,肌肉机构的成长是一个详细繁杂的全过程,并不是说很多吃鸡脯肉或者蛋清就确实就都能转化成肌肉。在肌肉机构生长发育的成千上万的方法步骤和上几百次不一样的化学变化全过程之中,维生素也起着至关重要的功效,例如维生素B6就可以协助肌肉生长。

维生素B6是维生素B族中的一种,又叫吡哆素,可以转变成为身体一些辅酶Q10的一部分,参加人体内多种多样新陈代谢反映,对消化吸收新陈代谢碳水化合物特别是在有协助。因而适度补充维生素B6,可以协助身体运用糖元动能,也有助于在练习时推动儿童生长激素的释放出来。

除开维生素B6之外,要想长肌肉,还能够添加维生素B1一同补充。维生素B1是人体血液中运送和互换氧所必不可少的成分,对运动健身的人员来讲,维生素B1对清除人体脂肪有协助,还能够令肌肉的线框更幽美。

此外,维生素B12、叶酸片、维生素C和矿物也具备促进既肌肉生长的功效。维生素和矿物是身体生长发育的金属催化剂,它对身体机构有维护、修补和推动生长发育的功效。尽管维生素并无法立即转化成肌肉,但要想合理减脂增肌,适度的维生素补充不可或缺。欠缺维生素和矿物,肌肉生长会缓解或遇阻。

我汇总:针对必须增加的运动健身群体来讲,最先必须补充充足的蛋白,而且以低脂肪的优质蛋白,如鸡脯肉、鸡蛋白、鱼类等为宜。与此同时,也必须留意多吃新鲜蔬菜水果,这也是纤维、糖类与碳水化合物、营养元素及其多种多样维生素的理想化来源于,最好是能确保每日吃5种不一样品种的蔬菜水果,每一餐饭最少包含一种蔬菜水果。与此同时每日吃一个或以上的新鲜水果,可以选取在运动训练以前补充,新鲜水果是练习前能够服用的最好糖类与碳水化合物来源于。

假如对肌肉线框等规定更高一些,或是感觉日常饮食搭配没法确保维生素的充足摄取,也可以在早饭或晚饭时适度服用复合型维生素片状开展补充。

维生素B包括维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12烟酸泛酸叶酸等这些B族维生素是推动体内代谢把糖脂肪蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质如果缺少维生素B则细胞功能马上降低引起代谢障碍这时人体会出现怠滞和食欲不振

意见建议:维生素B族属于水溶性维生素平时可以多吃动物内脏豆类花生未过分加工精细的粮食类肉类鱼类新鲜绿叶蔬菜但是也要平衡膳食加强锻炼这样才能更好的吸收

健身还要补充什么维生素

一般是需要补充维生素B,C,这两种,不需要吃太多别的,都是吃水果补充就足够了。

健身期间需要补充各类维生素吗?

1、如果有条件,可以适当补充。

2、如果没有条件,就多吃点蔬菜,瓜果,水果。

3、记得补充水分和盐巴

希望帮助到你。

我要补充什么维生素

艾兰得的维生素E加养生堂的维生素C,每天晚饭后各吃一粒,还要多洗脸保持脸部清洁,注意用温和的洗面奶

要补充维生素还吃什么保健品

要吃维生素保健品的话,两种:补充多种维生素还是单种维生素?

如果是维生素c的话,个人建议全天牌维生素C泡腾片,在药店买过,理由如下:

全天牌维生素c泡腾片每片含有维生素c626mg,只需一片,就可满足人体每日维C最低需求60mg,多喝安全放心。(每日上限1g,除了急需大量补充维生素c的病人)

美味,有试过,喝起来就是柠檬汁饮料,美味可口。

保健,提高免疫力,美容养白、护肝等,适合上班族、爱美族、烟酒应酬族、体弱多病族。

如果是多种维生素的话,我没买过,所以还是去咨询其他人吧。

想要补充维生素,如何全面补充维生素?

全面补充维生素是很有必要的,补充维生素和矿物质可以提高抵抗力,让你远离感冒,还可以预防三高,你可以吃金施尔康,里面有25种维生素矿物质,老牌子了,最早进入中国的多元维生素之一,我上学的时候就开始吃这个,当时不肯吃饭,妈妈怕我营养跟不上,就买给我吃,效果很好,价格也不贵。

要补充维生素,是吃维生素C好,还是维生素E好?

人体的生理需求、新陈代谢的需要,维生素的作用各不相同。人们摄取食物中的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及维生素与矿物质,维持生长发育和新陈代谢的需要,都不可缺少。如要补充,看你缺什么,就补什么。但是,尽量不要吃药物的维生素,因为是药三分毒,吃进去会把毒素一起吃进去。要么不吃,要吃就吃天然的,食物或食物浓缩的维生素。维生素C有C的作用,维生素E有E的作用。水果里C的含量比较丰富,坚果类如核桃、杏仁里的E较多。

口臭要补充什么维生素

口臭最好的方法也是最安全的做法是用薄荷,有几种方法,含服薄荷糖,薄荷精油一滴放在口腔里(注意不要碰到嘴唇,不然嘴唇会发麻)。薄荷具有杀菌消毒去除异味的功能,而且可以食用,非常安全可靠。

女人要补充什么维生素

维生素需要全面补充,单独补充会影响吸收率,因为营养学有个木桶效应,搭配好比例才是关键。VC VE 是比较重要的维生素。

每天要补充什么维生素?

维生素对人体起着自关重要的作用 维生素,又称维他命,是一系列低分子有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法自己生产,需要通过饮食等手段获得。

维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题。目前的研究表明,人类至少需要13种维生素。

不同的维生素,化学本质不同。VA是视黄醇;VB1是硫胺素,VB2是核黄素;VB6是吡哆醛,VD为醇类;VE为生育酚;VK是醌类;VC是抗坏血酸。

维生素缺乏或过量

人体会储藏脂溶性维生素,所以摄入过量会积存在身体特别是肝脏中,有中毒危险。水溶性维生素会通过肾脏排泄,相对安全,但是也不可摄入过量,因为有可能超量的维生素会在体内发生其他生物化学反应。

通常从食物中正常摄取维生素不会存在过量的问题,但是食用过多维生素药品就有可能发生危险。

一般人体所需维生素量较少,只要注意平衡膳食一般不会导致维生素缺乏。缺乏维生素不会致死,但是由于新陈代谢紊乱会导致很多病征:

维生素A ——夜盲症、干眼症、视神经萎缩等;

维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等;

维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等;

维生素B3 ——失眠、口腔溃疡、癞皮病等;

维生素B6 ——肌肉痉挛、过敏性湿疹等;

维生素B9 ——恶性贫血;

维生素B12——恶性贫血;

维生素C ——坏血病;

维生素D ——软骨病(佝偻病);

维生素E ——不育症、习惯性流产等;

维生素K ——凝血酶缺乏,不易止血

一旦患有维生素缺乏病征,需要在医生指导下补充维生素药品或服用富含维生素的食品。但是维生素吃多了也会有不好的作用补充维生素应谨慎

维生素是人体必需的营养素,它只能由食物或其制剂补充,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的辅助因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症,而在绝大多数地区已很少见,即便有少数呈现某种维生素缺乏症者,也大多与生活习惯不良有关,如偏食、长期饮酒、吸烟等;或者是与某些慢性消耗性疾病,如慢性腹泻、胃肠功能紊乱及消化吸收不良综合征等有关。此外,还有一些特殊情况,如儿童生长发育前后两个快速期,妇女妊娠阶段等容易发生维生素缺乏症。在这些情况下,可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素。如果没有上述情况, 只要饮食正常,并注意到各种营养素的合理搭配,绝大多数人是无需额外补充维生素的。

维生素对人体健康有益,但过量会因为排泄不全,在体内蓄积而引起中毒。例如,维生素过量,其慢性中毒表现为情绪变化、头痛、皮肤干燥脱屑、红斑样皮炎、毛发脱落、齿龈炎、口腔炎及淋巴结肿大等;急性中毒则表现为嗜睡、呆滞、烦躁、严重头痛、呕吐、视 水肿及炎小时全身皮肤脱屑等。又如,维生素过量中毒,可出现肌无力、衰弱、乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻及肾功能损害、肾石病等诸多症状。由此可见,维生素的补充绝不是多多益善,盲目滥用的危害极大。

近年来,美国流行“维生素补充热”。据美国国立卫生统计中心。据年的调查表明,在美国约/的成年人服用自行购买的维生素,女性比例高于男性。儿童服用各种维生素的比例更高,可占到儿童总数的童%。这种“维生素补充热”的后果是使医院里收治因过多服用维生素而致中毒者的人数呈不断上升趋势。

在我国虽未开展这一方面的调查分析,但就现实状况来看,无论从人们的认识,还是商业化的操作及某些广告夸大其词的宣传,都潜在一股“维生素补充热”暗流。如果这股暗流持续发展下去,必然会使服用过多维生素造成中毒的患者增多,使得本来是有益的营养素变成了危害健康的毒性物质,对这种人为滥用的结果,必须给予高度警惕和重视,杜绝盲目滥用。

吃维生素有说法

人体每天从食物中摄取维生素的量甚微,仅为几毫克甚至千分之几毫克就够了,如果人为地长期服用过多的维生素,反而会影响人体的新陈代谢,出现一些后遗症。因此,维生素并非多多益善。

维生素对维护人体的健康极为重要,但并非越多越好。人们应当纠正对应用维生素的错误认识,走出服用维生素的误区。

维生素是人体营养的重要来源,与人体健康关系密切,但并非可以无 地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外,但在排泄之前,它们要经过人的肌体,服用过量则有损健康。脂溶性维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏,服用过量可引起中毒。

服用维生素C能预防心脏病。医生建议,每天摄取大约75毫克维生素C,就能满足身体的需要。如果过量服用有可能导致维生素B12缺乏、腹泻、牙龈出血,甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。这是美国哈佛大学的一项研究得出的结论。研究还发现,大量维生素C可降低血中含铜量,减少血球的数量;孕妇补充过量,胎儿出生后易患坏血病。

男子缺乏维生素E会减少 生成,进而导致不育。但最新的研究结果表明,维生素E对增强性能力并不起作用,如过量服用会出现头痛、晕眩、恶心、腹痛、腹泻、口腔炎、抑郁等症状,不利身心健康。

服用维生素A和β-胡萝卜素过量患肺癌的比例比没有服用维生素的人相对高。

人体需要维生素D每天最大剂量为0005毫克。如果过量服用维生素D,可造成高钙血症,使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜、巩膜上有钙的沉着,影响这些组织器官的生理功能活动,尤其会加速动脉硬化;严重超量则中毒致死。

综上所述,可见人们不要把维生素当做灵丹妙药盲目过量服用,需要补充时宜在医生指导下服用。

维生素宜在饭后服

在人们心目中,维生素类药物都是“补品”,是蔬菜、水果的“

代用品”,副作用少、安全性大,因此,不少人吃维生素类药犹如吃

蔬菜、水果,非常随便,有时饭前吃,有时饭后服,没有规律。多数

医师也不明确告诉患者,维生素到底应在饭前服还是在饭后服。而多

数维生素类药生产厂家在瓶签上也只标有用法与用量,没有标明注意

事项,亦无饭前服还是饭后服的说明。

其实,服用维生素类药和用其他药一样,也有一定的规定、要求

和注意事项,那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收,

若在饭前服用,因胃肠道没有食物,空腹服时药物被迅速吸收入血,

致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通

过尿道排出体外,使药效明显降低。

如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少,而饭后服吸收率稳定,

吸收率随给药量上升而直线上升。这是由于进食后使胃内容物排出速

度减慢,使药物被缓慢运送到小肠上部,避免了吸收机制中的饱和现

象。

辅酶维B12与维生素C二药饭后服更利于吸收,但二药不能同时服,

若同时服可使B12的生物利用度降低,药效大减。为避免B12缺乏,两

者应相隔2~3小时服用。

同样,口服维生素D2亦宜饭后服,最好先吃一些油脂性食品(如

油条、猪肉等),以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足搐

搦症,应首先补充钙剂。

维生素AD(鱼肝油丸)、维生素E及维生素PP(烟酸、尼克酸)

也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服,并进食油脂性食物,以助

吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、灼热,甚至出现心悸、

荨麻疹、恶心、呕吐等,饭后服可使副作用明显减轻。为避免长期和

大剂量服用本品对胃肠道的 反应,故应在饭后服。

操作电脑与眼睛保健

随着电脑的普及,操作电脑几乎是现代人生活中不可缺少的一

部分。有许多人由于工作的需要,必须整天注视电脑荧光屏,这样

时间长了,就很容易视觉疲劳,甚至诱发其它一些眼病,如青光眼

等。因此,经常操作电脑的人应注意眼保健。

那么,经常操作电脑的人应该怎样进行眼保健呢?一般认为要

注意以下几点:

(1)避免长时间连续操作电脑,注意中间休息。通常连续操

作1小时,休息5~10分钟。休息时可以看远处或做眼保健操。

(2)保持良好的工作姿势。保持一个最适当的姿势,使双眼

平视或轻度向下注视荧光屏,这样可使颈部肌肉轻松,并使眼球暴

露于空气中的面积减小到最低。

(3)保持适当的工作距离。眼睛和电脑荧光屏的距离要保持

在60厘米以上。

(4)创造并保持良好的工作条件。周围环境的光线要柔和,

电脑荧光屏的亮度要适当,清晰度要好,桌椅的高度要和电脑的高

度匹配。

(5)如果出现眼睛干涩、发红,有灼热或有异物感,眼皮沉

重,看东西模糊,甚至出现眼球胀痛或头痛,休息后仍无明显好转

,那就需要到医院看眼科医生了。

好运

低血糖为何还要补充钠、钾、维生素

您好,一般低血糖会出现钠钾降低,所以要及时补充,,

指导意见:

一般保持血管渗透压主要就是钠,钾,所以休克时候要及时补充,这样渗透压回复快,

碳水化合物是青少年选手主要能量来源,相对于成人,青少年选手储存肝糖的能力没有那么好。因此在数天高强度训练下,却没有补充足够的碳水化合物,会造成肝糖耗竭,无法再进行有效的训练,所以青少年运动员应以高碳水化合物饮食为主(6-9g/kg/day)。 青少年长跑运动员的营养补充原则 我们为什么分享这篇文章? 运动营养对运动表现有着关键性的影响力,吊诡的是,对于各类运动训练的扎根时期-青少年时期,网路上针对他们的运动营养建议文章却屈指可数。陈柏长医师针对青少年长跑运动员,提出这个年龄层的营养需求和实际摄取策略、赛前赛后建议,以及常见问题,是难得完整而深入的青少年运动相关知识文。本文可跟给青少年运动员的长跑训练建议一并服用,效果更好。 ​青少年长跑营养需求 热量 根据研究,青少年男性每天热量需求平均是3600卡,女性则是2450卡。但是这是平均数,每个人的差异非常大,男性可以从2300-6450卡,女性则是1850-3050卡 。在这样巨大的差异下,我们只能得到一个结论,青少年运动员需要非常多的热量,除了正餐外,可能还需要吃些点心去填补能量缺口。 由于差异相当巨大,也很难有个测量方式,可以天天客观去评估热量的需求。但是我们可以借由体重(变轻->热量不足、变重->热量过多)、精神状态(energy level)、运动表现来评估热量的摄取是否需要增减。 碳水化合物 好的碳水化合物来源,应该是主要从谷物、蔬菜水果中来获得,这些食物来源相对较为健康,除了热量外,还可以提供维他命、矿物质、纤维质。而加工食品缺少维他命等营养素,因此建议将加工食品作为碳水化合物热量来源的一成以下。 脂肪 低强度或距离越长的比赛,消耗热量来自于脂肪的比率就会增加。脂肪也是生长中青少年必须摄取的营养素之一。青少年运动员的体脂率较不运动的人低,但因为脂肪能量密度高,少少的脂肪便足以提供比赛所需的热量。脂肪相对于碳水化合物容易储存于人体,因此过多的脂肪,反而会造成竞赛时不必要的负担(例如车子载越多东西越难跑得快)。 蛋白质 青少年运动员的蛋白质需求除了本身生长所需外,还因为训练造成肌肉损伤,而需要更多的蛋白质来修复组织。没有明确的研究,针对青少年运动员需要摄取多少蛋白质,但是一般建议是16g/kg/day,且一般饮食即可达到这样的需求,不必额外使用蛋白饮或蛋白粉。 这个阶段的运动员,尤其是女性,会受到媒体或是同侪的影响,心中对于理想身材会有一些想法。有时这样的想法会造成热量摄取不足,这除了会影响生长及运动表现,更可能会造成生病及受伤等等问题。 同时,家庭成员可能在饮食上有不同的需求。如果家人有心脏、肾脏病,饮食的限制、需求和运动员不同,因此需要为这类情况去做不同的餐食准备。这个阶段如果能养成青少年长久良好的饮食习惯,就算未来不再是运动员,也会对长久的饮食健康产生深远的影响。 其他营养素及水 除了碳水化合物、脂肪、蛋白质外,食物还含有其他的营养素如维他命、矿物质、水,他们虽然无法直接提供肌肉收缩的能量,但是在产生能量的循环,或是修补受伤的肌肉,他们却扮演着一定的角色。 维他命 维他命可以从蔬果、肉类取得。维他命B可加速能量的产生;充足的维他命C可减少感染及感冒的机会,并且能强化骨头、肌腱、韧带;维他命D对于骨头的生长及股密度占有很重要的角色。 既然维他命及矿物质这么重要,是否需要额外补充?如果日常生活能够均衡摄取健康食物,基本上是不需要去特别服用维他命的。但是每天补充综合维他命及矿物质,一般来说也不会因为过量而造成伤害。(吃太多还是有可能造成脂溶性维生素堆积,而产生毒性,但是一般而言不容易产生。) 矿物质 矿物质可以从水、蔬果及肉类中获取,矿物质在生成骨头、神经传导、肌肉收缩、红血球生长扮演着重要的角色。 其中几个重要的矿物质像是铁,铁是形成血红素重要的成分,如果缺少了铁会容易产生贫血状况。尤其在跑步运动上,每次跑步脚不断冲击地面,会破坏红血球细胞,如果铁摄取不足可能会导致跑者贫血。一些研究发现,女性青少年跑者有超过5成有铁摄取不足的状况。而钙则是在骨骼生长及肌肉收缩上极为重要的矿物质。 水 运动员比一般人需要消耗更多的水,青少年运动员当然也不例外。教练及家长要避免选手出现脱水的状态(尿少、嘴唇干涩等),鼓励运动员多喝水。如果运动员在高强度训练或是比赛后,对水产生反胃的状态,则可以饮用运动饮料来代替。建议: .训练或是比赛前2小时喝500-700cc的水。 .训练中每15-20分钟喝150-250cc的水。 .如果比赛前摄取足够的水分,在800-5000公尺的比赛中不需要水分补充。 .训练或是比赛后每05公斤体重下降,喝500-700cc的水或运动饮料。 ​ ​赛前赛后的饮食建议 比赛前没有进食,可能会产生低血糖的症状、全身肌肉疲劳及无力,这在年轻运动员身上颇为常见,往往也造成比赛的结果不如预期。除此之外,比赛前过晚进食或是吃错食物,都有可能会造成肠胃不适,进而影响比赛。 比赛会消耗大量的热量,因此必须摄取足够的热量进入比赛。比赛前的早餐,应该在比赛前2-4小时进食完毕,并且以高碳水化合物的早餐为主(6成以上)。如果比赛在下午或是晚上,一样是选择高碳水化合物的食物,同时选好消化的食物,并根据每一次比赛的经验调整,逐渐去建构最适合自己的饮食组合。 根据研究,甜菜根汁可以增加运动表现,但是跟吃多少的量才能获得最大运动表现,并没有一个很明确的答案。而且甜菜根本身并不便宜,因此应该根据自身经济状况考虑是否使用。 比赛后的饮食,要去补充被消耗殆尽的肝糖,所以赛后还是以高碳水化合物的饮食为主,并搭配足够的蛋白质,来修补受伤的肌肉。因为肝糖生成及肌肉的修补都有其黄金时间,赛后越快进食越好,最迟不应超过2个小时。 ​女性运动员三病症(Female Athlete Triad) 身为运动员多少都有受伤的经验,不管受伤的严重程度,只有少数人可以逃过运动伤害(但多数说自己没有运动伤害的,多为骗子或是训练不足)。往好处想,轻微运动伤害可以让运动员在这段时间获得充足的睡眠,补充足够的营养,对长期的伤害性并不大。 然而有些伤害会产生长远的影响,像是女性运动员三病症(活动力低下、经期混乱、低骨质密度)。活动力低下是身体缺乏足够的热量、营养,来维持身体功能正常的运作。会产生这样的状态,跟刻意或非刻意的限制营养摄取及过度训练有关。经期混乱的表征有:无月经、延迟月经、月经次数减少。低骨密度代表着骨质密度低于同年龄的水准,轻微的是骨质缺乏,严重则可到达骨质疏松的状态。 女性运动员三病症在年轻女性跑者上颇为常见。像是在骨质密度上,青少年女性长跑运动员出现低骨质密度约为4成,非跑步项目的运动原员则约1成。根据研究发现,摄取足够乳制品或是钙质的女性运动员,发生疲劳性骨折的机率可以降低6成。 低骨质密度可能会成为一个长期的健康问题,因为骨质生成在青少年时期会快速累积,这时候骨质密度低下,容易因为重复训练而造成疲劳性骨折,更可能在人生的下半场,有更高的机率发生骨质疏松问题。 相对于同年龄的非运动员女性,青少年女性运动员有2-5成有经期混乱的情况。这群运动员身体内的女性荷尔蒙相对较低,这对于经期、骨质密度、甚至心血管系统都有可能造成影响。因此对于之后是否会造成不孕、骨质疏松、心脏疾病都是无法被排除。 虽然女性运动员三病症是多因素造成,但基本上围绕在营养摄取不足及过度训练。许多女运动员,因为太忙或是有些运动项目需要维持一定体重,因而导致营养不足。而有些女运动员则为了瘦身而去限制热量的摄取(认为这样可以跑更快或是看起来更漂亮)。因此避免过度训练,摄取足够的营养,即能降低女性运动员三病症的发生。如果有其中一个以上的病症出现,就可能需要营养师去调整饮食习惯及摄取营养素的比例。

维生素B对运动健身还是非常必要的,因为多数维生素B跟能量物质的代谢有关。运动人群可能有必要额外补充维生素B。但东明健身需要提示维生素B有很多种,即便对运动人群来说,也不是每一种都需要补充的。

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