健身后先吃蛋白还是碳水？

无论是蛋白质还是碳水化合物，都是身体所需的重要营养素。但是，当你进行力量训练后，摄入蛋白质是更为重要的。

力量训练会导致肌肉组织的破坏，而蛋白质是肌肉修复和重建所需的关键营养素。因此，如果你希望增加肌肉质量和力量，建议在力量训练后优先摄入高质量的蛋白质。

此外，碳水化合物也是重要的能量来源，它们能够为身体提供所需的能量，促进肌肉生长。但是，碳水化合物的摄入量应该根据个人需求进行调整。如果你需要增重或者在高强度运动后需要恢复体力，那么摄入适量的碳水化合物是必要的。

总之，健身后优先摄入蛋白质是更为重要的，但是碳水化合物的摄入量也需要适度调整。最好根据自己的身体状况和目标进行科学的膳食搭配。

鸡蛋是日常生活中常食的食品之一，营养价值高，还很美味，受到大众的喜爱。鸡蛋清内含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，溶菌酶能杀灭细菌，对人体健康十分有益。在经过高温蒸煮以后，鸡蛋清会变为鸡蛋白，鸡蛋白是很好的蛋白质来源，对于我们增肌减脂有很好的帮助，健身运动后半小时左右吃鸡蛋白是最合适的。

建议广大健身爱好者在进行运动锻炼之前补充碳水化合物，例如吃几个水果，喝点维生素饮料等，这样肌肉会充满耐力和爆发力。锻炼后半个小时补充蛋白质，例如吃几个鸡蛋白，因为锻炼后半小时是人体吸收蛋白质的高峰时期，这时候补充刚好可以被人体吸收，而且从肌肉的生长原理来讲，肌肉在锻炼过程中肌肉纤维被撕裂，此时通过摄入蛋白质进行修补，肌肉纤维损伤的地方得到补充而且能够起到增强肌肉的效果，让肌肉变粗增大。

但是，要注意一个量的问题。一个鸡蛋白的蛋白质含量大约在3克左右，但是一个健身的人每天每公斤体重至少应该补充2克蛋白质，以此来达到修复肌肉的目的。因此，运动后补充蛋白质单纯靠鸡蛋白是不够的，还应该用其他的蛋白质来源补充人体所需蛋白质，例如蛋白粉，这是最方便的蛋白质来源，能够让身体很快的吸收，另外还可以食用牛奶、各类瘦肉等。但是，注意健身后不要马上吃肉类，肉类会影响身体的酸碱平衡，使身体更疲劳。

在运动后喝

健美界流传这样一句话“一半靠练，一半靠吃”。对于运动人群、健身爱好者，乳清蛋白粉是一种非常好的蛋白补充剂。在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品，能增加肌肉组织的生长，练得好又补得好，也许腱子肉、六块腹肌和马甲线都不再遥远。

使用蛋白粉注意事项：

蛋白的补充也需要看自身锻炼的强度。只要基础饮食能够跟上健身节奏，就没必要用蛋白粉。如果有烹饪条件，对健身起效快慢也没有要求，则完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替蛋白粉。

此外，蛋白是为了恢复锻炼时被伤害的肌肉纤维，如果没练到那个份上，补充也是无济于事。还要切记，对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉。

蛋白粉选购原则

1 确定健身目标

健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如，健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。

2 质量和价格

俗语讲“一分钱一分货”，这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素，但不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质，但大多数情况下，厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。

3 阅读成分列表

购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物，蛋白质和脂肪，以及其他成分的详细含量。此外，还应该清楚产品使用的是天然糖，还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。

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运动与进食应该间隔30分钟，健身后30分钟再吃蛋白粉或者30分钟再吃饭为宜。当然蛋白粉和可以和饭菜一起吃的，因为都是食物不冲突。

哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢？

1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群，比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充，这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。

2、想要练出大块头，健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质，需要吃很多高蛋白的食物，比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。

哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢？

如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉，因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存，过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。

如果你是强度健美训练，需要早上起床后、睡觉前，和训练前后吃。

训练前吃有助提高血糖，使你的训练更为出色；训练后的20分钟内是补充蛋白的最佳时机，肌肉合成回复在这段时间内进行显著。

睡前吃是因为防止一晚的睡眠使你的蛋白质（肌肉）流失；而早晨起来后吃是因为补充长时间睡眠所损失的蛋白质。

不运动最好一天早上和晚上吃，没有副作用。

蛋白粉应该锻炼后吃。一般情况下，在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品，它可以恢复锻炼时被伤害的肌肉纤维，增加肌肉组织的生长。

对于运动人群、健身爱好者，蛋白粉是一种非常好的蛋白补充剂，但是，蛋白粉的食用并不是无所顾忌的，需要看自身锻炼的强度，如果没练到那个份上，补充也是无济于事。

其实，只要基础饮食能够跟上运动的节奏，完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替蛋白粉，没有必要一定要强行补充。另外要注意，对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉。

扩展资料：

除了运动人士，蛋白粉也适合以下人群服用：

1、饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人，如骨折、烧伤患者。

2、素食主义者，尤其是完全素食主义者，用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。

3、吃不下优质蛋白食物者，比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。

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对于健身的人群来说，他们对于食物的选择非常重要，那么除了食物之外，对于进食的时间也特别的重要，尤其是对于鸡蛋这种食物的选择，应该健身前吃还是健身之后再吃对于身体更好，可能大家都会有自己的见解。鸡蛋当中含有非常优质的蛋白质，可以说是日常生活当中非常良好的蛋白质来源，而且鸡蛋中的蛋白质特别容易消化和吸收，所以在健身过程当中蛋白质的需求也比较高，那么鸡蛋就是非常好的一种食物。在健身的时候想要增加肌肉形成优美的体型的话，一般来说是在锻炼之后来吃鸡蛋，这样可以补充消耗的蛋白质，更加能够增加身体的代谢，这样也能够促进肌肉的生长。一般在健身之前应该以碳水化合物为主，因为这样在锻炼的过程当中可以提高能量，并且能够提高训练的效率，因为碳水化合物所提供的能量非常的丰富，在锻炼之前食用，就可以在锻炼的时候将这些能量消耗掉，然后再锻炼结束之后吃几个鸡蛋就可以弥补身体的营养，并且可以提供优质蛋白。这样也不会对身体造成很大的压力，尤其是对于身体的肾脏是处理蛋白质最重要的一个场所，在锻炼身体之后摄入蛋白质的含量也不要太多。按照科学的锻炼方式应该是在锻炼之后吃鸡蛋，因为鸡蛋白在锻炼之前选择的话，可能会对身体造成一定的负担，在锻炼过程当中也会不太容易消化和吸收。 所以说大家在锻炼健身的过程当中尽量在锻炼完成之后，休息十几分钟再选择吃几个鸡蛋补充能量和营养。尽量不要在锻炼之前吃过多的鸡蛋，这样会加重身体负担对锻炼之后的身体也有很大的损伤。