肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成,也可以由食物中摄取。
它不仅可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体内的存储量非常的少,运动时,ATP很快就消耗殆尽,这时肌酸能够快速的再合成ATP已供给能量)。还能增加力量,增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸再人体存储量越多,能量的供给就越充分,疲劳恢复的就越块,运动能量也就越强。当体能消耗较大时,人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。
要看你最终目的是什么,如果要强调练出肌肉的围度,那肌酸和蛋白粉都必须吃,运动后吃,最好间隔半个小时吃;如果您只是减脂和保持健康,那就吃蛋白粉就ok了,运动后吃。另外,运动前不吃饭是不行的,燃烧脂肪碳水化合物是燃料,如果血液里的血糖供给不上身体就会耗用脂肪,但是同时也耗用肌肉,肌肉消耗掉基础代谢就变慢了,不利于减肥,而且空腹运动对身体不好。建议在运动前半小时,补充容易消化的碳水化合物。
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