肠道有很多腐败菌,此时再喝牛奶就会容易造成拉肚子了。经过巴斯德杀菌法处理的牛奶,已经没有很多营养了。所以建议大家可以少喝动物奶,多补充,一些果汁能够帮助身体补充,维生素和矿物质,包括钙质。
1、芝麻酱。
平时也可以凉拌菜的时候加1勺芝麻酱,就能够帮助补充钙质。25克的芝麻酱,约200毫克的钙。不只是凉拌是使用芝麻酱,而且在使用面食或者火烧、面包的时候,都可以加入芝麻酱。
2、海藻。
海藻在东北和朝鲜地区食用的比较多。据说,海藻的补钙价值比牛奶要多于10倍。对于素食者来讲,海藻又是更好的一种选择。想要补钙的朋友,也可以多补充一些海藻。
3、燕麦。
在国外,燕麦是大家每天的早餐。而健身和调理身体的人,也会使用也买来补充身体的钙质和营养。在国内会有很多的素食者来使用钙片,或者健身的朋友会使用钙片。钙片也非常的有营养,而且有膳食纤维容易被身体吸收和利用。钙片的含钙量,比大米的75倍多。所以多补充钙质,燕麦肯定是比牛奶补钙要更好。而且燕麦的做法也有很多可以:单独泡燕麦、也可以加蜂蜜或者半沙拉、做燕麦粥都是可以的(燕麦粥是小火煮燕麦后,用食物研磨器研磨,加入一点亚麻籽油味道最好)。
植物补充钙质,会更好地被身体吸收。这些食物,是补钙当中的冠军。
导读:西兰花是一种营养价值丰富,热量低的食物,适合减肥的人食用,下面一起来看看健身吃西兰花的好处,健身西兰花怎么吃做法大全?
健身吃西兰花的好处健身吃西兰花的好处是可以防癌抗癌、增强免疫力、抗衰老、帮助减脂。
1、防癌抗癌
西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
2、增强免疫力
西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强抗病能力。
3、抗衰老
西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
4、减脂小助手
西兰花属于高纤维蔬菜,不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。
健身西兰花怎么吃1、不能过度烹饪
比如把西兰花炒得泛黄,这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更营养。
2、将不同的蔬菜混在一起
如花椰菜、甘蓝,再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜,更有利于其中营养元素的吸收。
3、加点调料口感更好
如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感,可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西,或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱,让调料的味道稍重一些,来掩盖掉你不喜欢的苦味。
健身西兰花的做法大全虾仁炒西兰花
材料:西兰花1颗、鲜虾150g、胡萝卜半个、料酒适量、胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、盐适量、油适量、糖一小勺、大蒜2瓣。
制作步骤:
1、将鲜虾洗净,拨壳、去虾线。
2、在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉,料酒、味极鲜酱油腌制片刻。
3、将西兰花、胡萝卜洗净,切块。
4、准备一锅清水,放入切好的西兰花,加入适量盐,色拉油,开大火煮开。
5、煮至西兰花变色,捞出沥干水分。
6、热锅倒油,加入大蒜末,腌制好的虾仁,煸炒至金**。
7、加入切好的胡萝卜片、西兰花,加入适量盐、糖,翻炒片刻即可出锅!
蠔油蒜蓉西兰花
材料:西兰花1棵、蒜半头、蠔油1茶匙、盐适量。
制作步骤:
1、西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。
2、水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。
3、坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到一半金黄时就可以倒入蠔油,快速翻炒均匀,马上倒入沥好水的西兰花,整个过程一个字快。
4、如果沥水不是很彻底,锅里的汤汁比较多可以适当淋个芡汁。
西兰花炒肉
材料:西兰花200g、猪瘦肉200g、蒜2瓣、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽15ml、蠔油适量。
制作步骤:
1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。非常简单的一道菜,喜欢辣椒的,可以放些辣椒一起炒。
豉油白灼西兰花
材料:西兰花1棵、李锦记蒸鱼豉油、油适量。
制作步骤:
1、西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上。
2、因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用。
3、浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块。
4、将西兰花焯熟过凉,过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油。
5、锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可。
西兰花沙拉
材料:西兰花1棵、胡萝卜1截、花生酱2大汤匙、芝麻酱1汤匙、白醋1小汤匙、盐、糖、冰水。
制作步骤:
1、西兰花,胡萝卜洗净,西兰花切成小朵,胡萝卜切片,开水汆烫30秒。
2、捞出立刻浸入冰水中,待冷却后捞出,沥干水分,盛盘备用。
3、将花生酱,芝麻酱,白醋,少许盐,糖放在小碗内,每次加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁。
4、将花生芝麻酱醋汁浇在西兰花上,即可。
一、第一组减肥食谱
方案1:
早餐:牛奶冲咖啡一杯,全麦面包一片,橙子一个,水煮鸡蛋。
午餐:蒸红薯或紫薯一根,蔬菜浓汤(可自选),白灼或者水煮虾5只。
晚餐:水煮西兰花一份(可以蘸点海鲜酱油调味),土豆泥一勺。
方案2:
早餐:牛奶煮红茶一杯,全麦面包一片,橙子一个,花生酱一勺。
午餐:金枪鱼罐头半灌,土豆泥一大勺,水煮西兰花一份。
晚餐:速溶燕麦粥一杯,芹菜黄瓜西生菜沙拉一小盘。
温馨提示:
1、以上是两天的,一定要接连吃,餐前喝一杯热水。
2、 咖啡需要是纯咖啡,哪种品牌都可以,只要不是三合一包装,没有奶精糖之类的就好,加上牛奶后口感就会很不错了,如果觉得苦咖啡的量可以不放的太多。
3、 全麦的面包不太好买,如果买不到可以选择一般的烤面包或者是老式面包。
4、 土豆泥可以自制也可以买会土豆泥的粉和调制自己再加工一下,一勺不是指喝汤的汤匙,而是比网球略微小一点的圆球。
5、 金枪鱼罐头超市有售,也叫吞拿鱼。
6、 燕麦选择纯燕麦,没有任何添加的,配料表一项只有燕麦。芹菜沙拉,芹菜要焯水,可加少许千岛酱。
二、第二组减肥食谱
方案1:
早餐:红豆薏米粥一碗,水煮鸡蛋一个,水煮大白菜一些(可蘸点调味后的芝麻酱, 比较简单的就是海鲜酱油加少许水将芝麻酱调开)。
午餐:蒸红薯或紫薯一根,鸡丝蔬菜汤一碗。
晚餐:玉米蛋花羹一碗(粘玉米碎煮粥,可适当多加一点水,放几块冰糖,煮熟后如果不够粘稠可加适量水淀粉,勾芡,最后打入一个蛋花,少许枸杞子),蒸茄子一个,黄瓜一根。
方案2:
早餐:红豆薏米粥一碗,蛋饼拌黄瓜魔芋丝金针菇一份。(鸡蛋摊成薄薄的蛋饼,少放一点油,加点芝麻酱,少许糖,精盐,味精,醋拌制)。
午餐:玉米蔬菜浓汤一碗(里面加入甜玉米段,鸡腿肉,香菇或者是蟹味菇,小白菜,木耳丝,这里的玉米作为主食)。
晚餐:小米红枣粥大半碗(不要做的太过粘稠,水适当多加一点,挺过这一晚,明早的腹部会开始变小哦),焯水菠菜一团(菠菜焯水,然后去掉多余水分,可以蘸少许芝麻酱或者是黄豆酱吃。
温馨提示:
1、 魔芋丝超市有售盒装的,一小盒就足够了一次应该吃不完,可以放在其他的汤里。
2、 玉米超市有真空包装的,买回来切开几段就好。
3、 鸡腿肉是煮好后撕成丝加在汤里。
4、 不要看餐单中食物比较少,但基本营养还是没问题的,但如果从事重体力劳动者不适合。
三、瘦身汤
安排了几次蔬菜浓汤,很多朋友也许会不太懂蔬菜浓汤是怎么回事,因为做这样的汤一个是方便一个人好执行,另外蔬菜,主食,菌类等一应俱全,营养也比较全面,热量还比较低,非常一个人的餐单进行。下面教给大家几个比较好喝又简单的做法,大家在选择餐单时可以任选下面几款蔬菜浓汤。
1、玉米蔬菜鸡丝汤
首先玉米超市购买真空的甜玉米,蔬菜这里选择小白菜,然后少许煮熟的鸡腿肉,几朵香菇或者是少许蟹味菇;然后玉米切断,香菇去掉根部老的地方,然后分四瓣切开,小白菜洗干净。汤锅加适量水,放入甜玉米,煮好的鸡丝,大半个浓汤宝,香菇此时也可以加入,大概3分钟加入小白菜,沸煮2分钟关火即可。需要注意的是水无需加太多,要多一点菜,这样吃起来才会饱。
2、什锦素烩汤
材料有干豆腐丝、土豆丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、蒜苗少许;都切好后汤锅加适量水,仍然是无需太多,然后加入一小瓣大料,少许姜丝,备用的土豆丝,木耳丝,胡萝卜丝沸煮3分钟,再加干豆腐丝,少许蒜末沸煮2分钟,然后勾芡,使汤粘稠,最后加入黄瓜丝和蒜苗,翻滚一下即可,最后加入少许精盐,鸡精,一点香油即可。
3、西兰花玉米浓汤
西兰花半颗,玉米半根,蟹味菇一些,笋丝一些(超市有售),胡萝卜丝一些;西兰花切朵,玉米切段,蟹味菇去少许根不,笋和胡萝卜切好丝备用;汤锅加水,加入半个浓汤宝,玉米段,蟹味菇和笋丝沸水煮3分钟,再加入胡萝卜丝煮一分钟,最后加入西兰花煮一分钟,可加少许芡,使之粘稠。
4、西红柿山药丝浓汤
中等大小西红柿两个,山药适量,鸡蛋一个,泡发木耳一两朵;先将西红柿切定,山药去皮切丝,木耳切丝;汤锅加水,放入西红柿丁沸水煮3分钟,然后加入山药丝,木耳丝煮两分钟,最后打入蛋花,勾少许芡使之粘稠,然后加少许精盐和鸡精即可。另多家山药可作为主食食用。
1、牛油果鸡肉沙拉
材料:牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片、黑胡椒少许、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、盐少许、橄榄油10ml
做法:鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,用少许盐和黑胡椒涂抹表面腌制片刻;不粘锅放少许橄榄油,放入鸡胸肉用中小火煎至两面金黄,加少许水,加盖煮5分钟,至鸡肉熟透至汤汁收干,取出放凉切成小片;牛油果切开,去核去皮,果肉切片,圣女果洗净切半,黄椒切条,紫甘蓝切丝;将鸡胸肉、牛油果、圣女果、黄椒和紫甘蓝放入碗中,加入柠檬汁、苹果醋、黑胡椒、盐和橄榄油拌匀即可。
2、西兰花鸡胸泥
材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花
做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。
3、蔬菜鸡胸丸
材料:鸡胸肉200g,胡萝卜半根(中等大小),香菜少许,盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、耗油。
做法:腌制鸡胸,将腌制好的鸡胸切块,胡萝卜切大块,香菜切段,放入绞肉机搅成泥。加入少许盐或者耗油调味,将鸡肉泥按照一个方向不断搅动(就像平常和饺子馅儿那样一直顺时针或者逆时针搅)。开水下锅,汆烫成丸。可蘸酱料或煮汤。多余的可以冷冻下次再吃。
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鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
参考资料:
如果是成年人大运动,需要补钙,可以预防“抽筋”。需不需要补钙,还可以从是否经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等来判断是否需要补钙。也可以去医院检查微量元素看是否缺钙,然后再进行补钙。
平常补钙可以多吃点富含钙的食物如牛奶及其奶制品、芝麻酱、虾皮、海产品、豆制品、骨头汤等。
饮食不能保证的话,也可以 在夜间补充钙片。 夜间人体血液中仍需要一定数量的钙,只有从体内唯一含钙部分--骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。
运动可以增加骨密质,这时补钙,钙吸收比较好。
1 晚上做什么运动可以减肥 1、站
晚饭后半个小时,夹紧臀部,把整个背部紧贴在墙壁上,臀部背部腿部腰部头脖子等都究贴紧墙面。几分钟后腰就会很很累,坚持分钟。每天都做一次,一周就开始见到效果,不仅能瘦腰,而且腿部脖子脸部也能变瘦。
2、倒步走倒步走比正步走的氧气消耗高31%,心率快15%。因此,倒步走是运动减肥运动中最经济、收效最大的方法之一。倒步走由于可以增强大腿后肌群和腰背部肌群的力量,因此还可以预防腰痛。据报道,倒步走还具有保健小脑的作用,运动减肥有利于提高身体灵活性和协调性等,是老年人健身非常有效、有益的方法。倒步走应选择开阔而平坦的地方,步速应控制在每分钟45-60步,运动减肥的距离一般为600-1000米。
3、摆臂步行适用于呼吸系统慢性病的患者。步行时两臂用力向前向后摆动,运动减肥可增进肩带和胸部的活动。按摩步行:用于防治消化不良和胃肠道慢性疾病。一边散步、一边按摩腹部,可促进胃液的分泌和胃的排空,有助于防治消化不良。
2 晚上运动的注意什么 1、要随身携带手电筒
比方说戴上有顶灯的帽子、穿上配照明灯的马甲。如果没有这么专业的设备,手里拿个手电筒也可以。
2、要注意路上的交通安全最好穿色彩鲜艳的衣服,或类似于交警的有反光条的运动外衣。还可以在身上佩戴一个小镜子,确保别人能看见自己。在马路上跑步要注意车辆,在山路上跑步也要注意可能突然出现的骑车人。
3、最好选择熟悉的路锻炼比方说选择白天跑步时的道路。如果在不太熟悉的环境中跑步,要记住沿途的主要标记。
4、跑步时尽量把脚步抬高有时夜晚的灯光会让人在视觉上对高度和深度产生一定的错觉,从而加大了跑步者摔倒的几率。一开始跑步时就适当抬高脚步,逐渐就能让自己熟悉这种跑步姿势。
5、最好别戴着随身听跑步晚上跑步与白天相比毕竟有一定危险性,跑步者的视线在夜间已经受到了影响,因此最好保持其他感官特别是听觉的完全敏锐性。
3 减肥晚上不能吃什么 1、减肥不宜吃凉面吃起来相当清爽的凉面,常常被当作低热量食物,严格来说,凉面的热量并不低,尤其最关键的酱料和用面本身,更是左右了凉面的热量。郑雅分表示,以面条来说,使用全麦面会比油面热量来得低一些,但面条本身仍是属于淀粉类,所以吃太多仍有热量高的担心。另外像是凉面的酱料,如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料,热量也会很高。
2、减肥不宜吃苏打饼干有着朴实外表的苏打饼干,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的,就是油脂含量比较高,一般市售的苏打饼干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也左右了苏打饼干的热量,在选购之前,不妨看一下外盒的食品标示,上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干,专家提醒市售的饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。
3、减肥不宜吃薯片薯片薯片香脆鲜美,总能勾起人的食欲,想停都停不下,极易上瘾,最好是不要购置这些东西放在家里。它的热量太高,高脂肪的零食,吃掉两小包是非常轻松,但你相当于吃了20G的脂肪。
4、减肥不宜喝咖啡咖啡奶精咖啡奶精是款小而丰富的佐食,每次只需要滴上几滴则能让你的咖啡变得美味不少,建议多尝试些健康的咖啡伴侣,如杏仁奶、低脂或脱脂鲜奶。
椰肉
100g椰子肉=241大卡,热量是100g米饭的2倍多高热量水果之一,除了热量高,脂肪含量也不低,但好在椰子水的热量是挺低的。所以以后多喝天然椰子水,少吃点儿椰肉吧~
榴莲
曾经以为爆浆榴莲芝士饼是热量炸弹的主要原因在于芝士,然而榴莲的热量也非常高!100g榴莲肉=150打卡。
冬枣
冬枣在水果里面也算是热量比较高的,新鲜的100g枣热量也和100g饭差不多。不要觉得100g很多,实际上100g冬枣也就6-7颗的样子,差不多就是手抓一大把,这个量可能就是饭前开个胃?饭后随便嘴馋嚼一嚼?而且冬枣的含糖量也很高,100g冬枣的含糖量25%-38%。
菠萝蜜
菠萝蜜的热量为100克菠萝蜜=105千卡,在水果中也是比较高的,含糖量为26%左右,虽然比不上椰子和榴莲,但是在水果里面也算高的了。
杂粮饼干
100克杂粮饼干=500大卡,减肥党们喜欢把它当作健康零食来吃,但它真的是富含膳食纤维?适合减肥者吃吗?并不是!粗粮、豆类往往口感粗糙,一般纤维含量达到3%,吃起来就“扎嗓子”了。为什么我们平时吃时没有这样的感觉呢?因为商家加入含大量饱和脂肪的氢化植物油、动物油来加工饼干。所以所谓的“粗粮”“杂粮”饼干,一般都是脂肪热量爆炸的!
风味燕麦
和酸奶一样,燕麦也算是网红的健康食品了。吃燕麦的好处确实不少。但是!各种风味的燕麦,就不好说了。现在市面上不同口味的燕麦,加了不少糖盐油,虽然口感大大改善,但营养价值也大打折扣。100克风味燕麦相当于4碗米饭!
果蔬干
听起来是不是很健康?很多小伙伴还想着减肥期,多吃点蔬果补充维生素。
实际果蔬干脂肪含量非常高,大家还是多吃新鲜水果吧!
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