燕麦片的功效和作用禁忌

燕麦片的功效和作用禁忌

燕麦片的功效和作用禁忌， 燕麦是世界卫生组织公布的十大健康食物之一，一份燕麦再加一杯牛奶、水果，这样早上随摄取的营养就比较全面了。下面分享燕麦片的功效和作用禁忌。

燕麦片的功效和作用禁忌1

食用燕麦片好处如下：

1、解毒清肠

因为燕麦片含有高纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助排便。而且每天早上喝一杯燕麦片，有于清肠排毒。

2、保护肠道

燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖不能被吸收，会在大肠发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。这些短链脂肪酸利于促进益生菌以及分解细菌，能够抑制腹泻或便秘等。

3、补钙燕

麦片含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，所以经常食用燕麦片也可以促进骨骼发育以及预防骨质疏松症等。

4、保护心血管系统

燕麦片具有降低血清胆固醇等作用，加上燕麦片中又含有大量的亚油酸等成分，能够预防高胆固醇和动脉粥样硬化等病症。同时，燕麦片含有大量的纤维素，能够维持正常的血糖水平，因此多吃燕麦片可保护心血管系统。

5、美白祛斑

燕麦片中含有丰富的多类型抗氧化剂，有利于抑制黑色素的形成。还能帮助淡化色斑，对皮肤有美白作用等。

6、减肥

燕麦片因为富含纤维，所以食用燕麦片能够有饱腹感，从而达到减少食物摄入量目的。而且，吃燕麦片的同时也能起到清肠作用。

燕麦片的禁忌内容如下：

1、燕麦片不可超量

吃燕麦片的时候，最好不要多吃。大概是在40克左右为宜，多吃会引发胃痉挛以及腹胀等表现。

2、消化系统疾病不可多吃

因为燕麦片不是容易消化的食物，很容易产生腹胀的感觉。所以有消化系统方面疾病不可多吃，像胃溃疡、腹泻等病症多吃燕麦片会加重病情。

燕麦片的功效和作用禁忌2

1、降低胆固醇

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。

2、降低血糖

燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能预防便秘。

3、维持新陈代谢

燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

4、改善血液循环

燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。

5、补钙

燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。

6、润肤

蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

7、护发

燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。

8、减肥

燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

燕麦的食用禁忌

吃燕麦一次不宜太多。因为其中的植酸含高，会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的`吸收，影响肠道中矿物质的代谢平衡。另外，燕麦中高含量的膳食纤维也会影响人体对其他营养成分的吸收，从而降低人体免疫力。

燕麦片的功效和作用禁忌3

维持新陈代谢

燕麦中含有丰富的亚香油酸是一种我们身体中重要的脂肪酸来源，不仅可以有效的维持身体的新陈代谢水平，还可以在维护身体的机能方面发挥明显的功效。

改善血液循环

燕麦中的维生素B1、维生素E以及叶酸等营养物质还可以有效的改善我们身体的血液循环，让生活和工作中所带来的压力得到缓解；同时，燕麦含有多种矿物质在伤口愈合和贫血方面有明显的辅助效果。

预防骨质疏松

燕麦中富含有大量的钙微量元素，对骨质琉松症状有很好的预防和缓解作用，能够帮助我们的牙齿和骨赂得到正常的生长发育。另外，燕麦中除了含有的钙质外还有磷、铁、锌、锰等矿物质能够起到预防骨质疏松和贫血的作用。

保湿润肤

燕麦中具有丰富的蛋白质成分，这也是燕麦非常重要的成分之一，燕麦中的蛋白质能够帮助我们的皮肤吸收水分和锁住角质层的水分，具有很好的保湿润肤功能，还能够起到滋润我们的肌肤，并帮助皮肤组织的生长和发育。

护发

燕麦中的蛋白质成分还能够起到护发的效果。让我们的头发保持柔顺，光滑亮泽。并且还可以预防头发由于失水过多所引起的乱发、飘发等不利影响。

减肥瘦身

燕麦中含有丰富的膳食纤维成分，当我们食用后能够增加饱腹感，并促进肠胃蠕动，益于身体的代谢功能调节，从而达到减肥瘦身的效果。

燕麦的食用禁忌有哪些

首先，不宜过量及一次不宜吃太多；吃得太多容易造成胀气的情况发生；一餐的燕麦食用量建议不超过40g；

其次，麦片和燕麦片并不是一样的；燕麦片是一种纯天然的谷物制作而成的；而麦片是由几种谷物混合制作而成，燕麦只是其中的一小部分而已；麦片为了口感可能还会增加一些奶精、香精等调味品；

最后，消化系统不好的人群不宜过多食用；燕麦含有的纤维素比较高，是一种不容易消化的食物，这类人群建议少吃或者不吃不好。

1、如果是生的燕麦片放水里面煮22到30分钟，可以加点牛奶一起吃口感更佳。同时生燕麦片也可以做成燕麦粥，用鸡蛋、白菜或者是菠菜切成碎末然后放入燕麦和水和米大米一起煮，差不多煮好再放蔬菜进去继续搅拌。同时如果是熟的燕麦呢快熟燕麦可以冲牛奶吃，或者是蜂蜜加牛奶一起。

2、食用燕麦片的好处：

（1）燕麦会增加饱腹感，从而控制食欲。

燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，可以有助于减轻体重。

（2）燕麦有很高的美容价值。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

燕麦是很不错的增肌食物，因为其血糖指数GI较低，同样重量的燕麦吃下去更容易保持血糖的稳定，更加有利于长时间的合成代谢。对于肌糖原的补充一般是慢于米饭的。

麦片是一种含糖量比较低的食品，现在商店都有的卖。其中的含有很高的营养。由于它里面的脂肪热量都很高，所以一直担心长胖的人都不喜欢。那么现在为什么有很多人又选择吃麦片了呢？经过证实，现在麦片经过许多的加工处理，已经变得香甜，具有很好的口感，那么吃麦片能增加肌肉吗？

1麦片的食用效果

燕麦是生产麦片的主原料，其中还有丰富的纤维，这些物质能促进我们人体的排泄，并且能用吸收我们人体的胆固醇，然后再纤维的促进下，把胆固醇从体内排出。另外燕麦中含有的高纤维，还能减少胃的蠕动性，让食物减少消化，但是不会减少胃部能量的吸收，这样就能减少饥饿的感觉，减少进食的量，对需要减肥的人有很不错的效果。

2麦片美容

燕麦中含有很多防止皮肤氧化的成分，同时能增加皮肤的活力，促进血液的循环，减缓我们变老的速度。另外麦片中含有的一些成分能够让我们的皮肤变白，还能增加皮肤的表皮湿润度，减少皱纹的出现时间等很多的效果。不仅在国内，燕麦的效果被大家所熟知，在国外的一些国家更是有很高的评价。

3麦片的营养

现在社会的发达，各种有营养的补品，数不胜数。那么燕麦中的一些元素比其它的营养品含量更高，尤其是燕麦中镁的含量，我们的细胞平时在生产能量的时候，镁是最关键的元素，影响着细胞的产热量。由于我们日常的食物中，很少有含镁元素的，那么我们身体内的镁就不出现不足的情况，这个时候我们就可以选择吃一些麦片来补充不足了。

另外，燕麦中还含有一些微量矿物质元素，这些矿物质能够降低我们的骨质疏松的概率，同时其中的铁元素还能够促进血细胞的加速分裂，增加血细胞的含量，从而使受过伤的伤口快速的愈合，还能够预防出现贫血。

4麦片增肌

很多女孩都喜欢肌肉很壮实的男生，因此好多男生都会到健身房健身锻炼身体，有些比较胖的人则会选择节食减肥，那么如果体内的肌肉比较少，怎么做可以增加呢？由于燕麦中具有的很多的微量元素和纤维素，这些物质是我们长肌肉所必需的，有助于我们肌肉的增长。

5选择燕麦片

现在超市的麦片也有很多种，我们一般在选择的时候，选择澳洲进口的。因为澳洲是小麦的出口大国，效果也是较好的，是很多健身爱者都非常喜爱的，如果你也喜欢健身，那是不错的选择。

6麦片的食用方法

那么具体该怎么吃麦片呢？麦片一般都是用热水冲泡的，如果觉得口味不好，还可以用牛奶或者豆浆等冲泡，当然也可以直接用开水煮。自己选择喜欢的口味就好。想要增加肌肉的朋友，一定要坚持吃麦片哦，同时也要配合一定量的锻炼，两者相结合，你一样可以拥有完美的肌肉线型。