健身减脂期间如何补充蛋白质？

一日三餐中都要有蛋白质，分量大约是自己一拳大小。

健身减脂期间，一定要保证蛋白质的摄入，因为蛋白质是人体的重要组成部分，对于减脂塑肌有着很好的作用。日常饮食中蛋白质的来源主要包括：鸡蛋、鸡、豆制品、牛奶、酸奶、白肉鱼类、红肉、乳清蛋白粉等等。

对于减脂人士来说，在补充蛋白质的同时还要考虑尽量减少脂肪的摄入，所以最好选择水煮鸡蛋（两白一黄）、脱脂牛奶、鸡胸肉、虾、龙利鱼、三文鱼、牛肉（腱子）等，将这些食材以简单的烹饪方式，或水煮或清蒸或少油煎，每餐都吃。

需要注意的是，进食的顺序是先吃蛋白质、再吃果蔬、最后吃碳水化合物，因为如果先吃后者，很容易因为吃饱而蛋白摄取不足，且过多碳水不利于减脂。

而对于塑肌人士来说，因为运动量更大，所以需要补充更多的蛋白质，食物分量也可以相应增多，此外，大多数健身人士都会饮用蛋白粉，有效促进肌肉增长。

阻力锻炼后半小时内喝，在运动营养师的指导下适当服用。

在阻力锻炼后半小时内补充高蛋白食品，能增加肌肉组织的生长。专业健身人群及运动员专业健身者及运动员，体能消耗大，可以根据自己的运动情况，在运动营养师的指导下适当服用蛋白粉。

对于受伤或手术后康复期的患者、无法母乳喂养的婴幼儿、身体机能衰退的老年人、纯素食者这些人群来说，身体有大量摄入或额外补充蛋白质的需要，那么，乳清蛋白粉的确是个不错的选择。

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但是，不是跑两步就要喝蛋白粉的，因为蛋白的补充需要也看你的锻炼强度，只要基础饮食能够跟上你的健身节奏，就没必要用蛋白粉。如果不是没有烹饪条件或者要求快捷而想要选择蛋白粉的话，完全可以用鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物代替。

此外，蛋白是为了恢复锻炼时伤害的肌肉纤维，如果没练到那个份上，补也白补呢。还要切记，对于肝肾功能不全或衰竭者，因蛋白质代谢需肝肾参与，一定要慎用蛋白粉。

中国网-蛋白粉助健身 跟风购需谨慎

‍‍一般是在健身后半小时和蛋白粉，乳清蛋白较多一些，如果觉得蛋白摄入量不够，在晚上睡前近一小时里可以补充缓释蛋白，如络蛋白。也有一些锻炼强度大的人，在健身前半小时到1小时补充一次蛋白质。一周两次健身的话，频次并不高，我个人建议可以根据你的锻炼强度计算下蛋白摄入量，在锻炼后15～30分钟内补充。非锻炼日调剂好食物，通过食物摄入足量蛋白质即可。

其实喝蛋白粉的目的是补充蛋白摄入量，修复健身后受损的肌肉。不少食物中也有高品质的蛋白，如优质的牛肉、鸡胸肉等，蔬果中如西兰花、火龙果等，食用这些食物也可以达到修复、补充肌肉的效果。喝蛋白粉其实主要是因为方便。人体对每种物质的摄入都有量的要求，不足量或过量都不好。蛋白质也是一样，正常人每天按每千克体重摄入1g左右蛋白质计算，如果健身增肌，可以提高到每千克体重15～2g的摄入量，具体结合你的锻炼强度看。蛋白摄入过量会加重肝、肾负担，长期过量摄入会引起病变。

那么问题来了，通过食物补充蛋白，你首先要明确食物中蛋白的含量，不同的烹饪方法也会影响食物中蛋白的含量和质量，因此整个过程很是麻烦，而直接引用蛋白粉就规避了这些麻烦。所以，搞清喝蛋白粉的作用，就不难理解为何训练日喝、非训练日不喝的原因了。

最后，愿你早日达到健身的目的。答主；二水 马甲线养成者 更多健身交流，欢迎关注微信公众号营销航班‍‍‍‍