健身时，没蛋白粉能用什么代替？怎么吃？吃多少？

多吃高蛋白食品，比如蛋清，蛋黄最好不吃，因为蛋黄的胆固醇含量比较高、鸡肉鱼肉、豆制品、牛奶等等，坚决远离垃圾食品、甜食、碳酸类饮料，肥肉等等。

蛋清建议每天10个以上，实在吃不下去的话就少吃点，其他食品自己正常吃就可以。

有什么东西能代替蛋白粉？蛋白粉的主要成分就是蛋白质。含高蛋白的食物很多，比如蛋类，各种肉类，海鲜类。还有植物蛋白大豆，花生蛋白质的含量都比较高。其实正常人，绝对不需要补充蛋白质粉。如果缺少蛋白，正常食物摄取就足够了 ，如果是病人，或者是大病痊愈后，手术后，需要补充蛋白可以用蛋白质粉来补充蛋白，蛋白质粉比实物吸收好，而且快。希望提出这一问题的朋友作为参考。

答案三

本人认为健身不等于减脂增肌，本人健身的目的是让自己活得更健康，延缓衰老，增强身体机能。所以，本人的健身理想既不是健美练傻肌肉，更接近于crossfit，但没有crossfit那样精英和极限。在这个框架下，我说我的结论，牛奶可以代替蛋白粉，蛋白粉不能代替牛奶。蛋白粉不必要买，也不必要吃。牛奶完全可以代替蛋白粉，用脱脂牛奶很容易配蛋白饮料。比如，加上一些盐、柠檬酸钾、葡萄糖（白砂糖也可以），如果运动量大，还可以加几克谷氨酰胺。口感意外好。完全可以补充你所需要的蛋白质。蛋白粉不能代替牛奶。牛奶中含有多种维生素、钙等营养素。蛋白粉里都没有。你傻磕蛋白粉也未必能让蛋白粉全乎变成肌肉（如果这么简单，那其他药还能卖出去？）蛋白质一旦作为能量，它的代谢则是很不清洁的，会产生很多含氮废物，加重肾的负担。所以，蛋白质并不是吃得越多越好。很多健美狂人也不傻，他们也知道吃那么多蛋白粉根本无法吸收。所以，他们把蛋白粉和各种补剂联用，甚至还有不怕死的打人类生长激素、克伦特罗、类固醇等等。这种对身体”美感“的追求让人佩服，但，很显然，普通人不应该这样。实际上，很多人健身无非是为了减肥，保持苗条的身材。对此，有氧、节食，辅以适度的力量训练及柔韧性、协调性的训练才有利于长远的健康。并不是只有增肌才能减肥。篇幅有限，本人无法将所有的内容分享给大家，总之，健身私教们提供的答案基本是完美避开正解的。