运动后吃什么比较好，吃什么不宜

运动不仅能强身健体，还能瘦身呢。但是要注意运功前后的饮食，否则的话，不仅白费力气，还会变得越来越胖呢。那么，运动前后要吃些什么呢？

运动前吃什么好

最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、牛奶、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。

运动后吃什么好，运动后不宜吃什么

运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。

若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。

例如三个水果（苹果、橘子等；两个水果加一杯牛奶；500 ml 纯果汁；两个水果加一杯酸奶；两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

原则：补充碱性食品。因为体力劳动或大运动量后，体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的乳酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。而在肌肉酸痛的情况下，如果继续食用酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生、啤酒等食物，就会增加血液酸化，减缓酸性代谢产物的分解，从而加重疲劳的程度。从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳无法及时消除。

推荐：食用一些碱性食物，比如豆类及豆制品；菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类；牛奶及奶制品类等。

小贴士

1、运动后避免引用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。

2、虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水比运动饮料更好。

健身教练教你健身运动前后如何吃

运动前一小时前吃点面包

问：运动前吃东西吗？

答：运动前要稍微吃点，这和血糖指数有关。经常健身的人都知道，运动前如果不吃任何东西的话，会感觉浑身乏力、头晕、心慌等，血糖指数会降低。

问：我一般都是下午下班后直接去健身房，既锻练了身体，又避开了交通拥堵的高峰，但也往往错过饭点了，我应该什么时候吃东西呢？

答：你应该先吃点东西再去健身房运动，建议吃一点含糖及热量的东西，比如巧克力、面包。这些食物在运动前半小时至一小时吃最好。因为它有一个消化的过程，既能给身体补充热量，又能避免饱腹运动。有健身习惯的人，最好在办公室里备点面包之类的食品。如果你下午5点半下班，6点到健身房的话，建议你下班前10至20分钟吃点面包，或吃一根香蕉都行。

问：那也不能吃太多吧？吃多少合适呢？

答：对，也不能吃太多，一般来说，男士吃二至三片面包，女士吃一至两片面包。需要提醒的是，运动前尽量不要吃一些含纤维的东西，比如消化饼干，以及含纤维多的水果、蔬菜，因为纤维不易消化。

不过，水果中可以吃一些香蕉，我们在运动前一般都是吃一根香蕉，香蕉可以增加饱腹感，而且其含糖量高，可以在运动过程中为你的身体提供糖元。

无论是减脂，还是增肌，运动一开始都会消耗你体内的糖元，糖元被切断后才是你的脂肪在供能。吃完香蕉后，它就会为你的运动不断地提供热量和能量，这对想达到增肌目的的运动者是很需要的。

吃主食为减肥提速

问：我们都认为少吃多运动才更能减肥，运动前吃东西会不会发胖，如果我不吃是不是会减得更快呢？

答：“少吃多运动”是“少吃”，而非“不吃”。我们做过对比，两位运动减脂的女性，一位节食不吃主食，另一位三餐正常吃，结果，不吃主食的女性要比三餐正常吃的减得要慢。这是因为不吃主食的人，没有摄入正常的碳水化合物，她的基础代谢率低，脂肪消耗得就慢，体能状况也会下降。其实这些碳水化合物能提高你的基础代谢率，也就是说，让你在相同的时间和运动量内，消耗更多的脂肪。所以，减肥的朋友一定要吃主食。

问：最典型的碳水化合物都是哪些东西？

答：最典型的碳水化合物就是我们平常吃的米饭、面条、面包这些主食。

拿巧克力当“补丁”

问：如果运动前来不及吃东西，又不能空腹运动，那么怎样采取紧急补充措施？

答：一般来说，运动前半小时以内是不能吃那些让你增加饱腹感的东西的。如果来不及吃东西，可以喝一些水质的运动补剂，如运动饮料、蛋白粉之类。

还可以临时补充一些高糖的东西，如一小块巧克力，巧克力可以最方便最快地提供你运动所需要的热量。

问：除了巧克力，吃其他的糖也可以吗？

答：其他糖也是可以的，这种直接补充的糖元很容易被人体吸收。运动的人都有这种感觉，如果在运动过程中突然觉得头晕，吃一颗糖，很快就能缓解。碳水化合物和巧克力等含糖食物吃的时间不同，这是因为，碳水化合物提供能量释放得缓慢一些，而巧克力、糖等能量释放会比较快，能迅速补充糖分，也很快就消耗掉。

问：减肥的人运动前也能吃巧克力吗？

答：减脂的人运动前不能吃巧克力或糖，只能吃碳水化合物。因为减脂的人就是需要消耗脂肪，碳水化合物的主要作用是提高新陈代谢能力、加速脂肪消耗。而巧克力或糖只是单一提供糖元为人体提供能量，这是减脂的人所不需要的。

运动后一小时后再进食

问：运动之后多长时间吃东西合适？

答：锻炼完休息一小时后再吃东西。在休息的这一小时内可以补充一些液体，比如水、牛奶或运动补剂。

问：一小时后吃什么呢？吃多少？

答：不能吃太多。吃什么根据每个人的运动目标来定。减脂的人，运动后吃一些高纤维、饱腹感强的食物，比如茄子、芹菜等。增肌的人应该多补充一些蛋白质，如喝一些牛奶、豆浆，吃点豆腐。

问：运动之后喝水有什么讲究吗？

答：运动之后不能猛灌水，有一种说法是“喝40补40”，是说运动失去多少水分就要补多少，但是不能一次性喝，应该在健身前后及过程中多喝几次。比如一杯水分成4次喝，每次喝1/4。

吃鱼吃肉让你更疲劳

问：运动之后吃什么可以缓解肌肉酸痛？

答：吃一些素菜等碱性食物，如蔬菜、水果、海藻等，特别是颜色丰富的蔬菜，可以缓解肌肉酸痛。运动完之后最好不要吃酸性物质，比如大鱼大肉。因为运动完之后，体内分泌乳酸过多，造成肌肉酸痛。身体本身就呈酸性，如果再吃大鱼大肉这些酸性食物，势必“火上浇油”，增加血液中的酸度，从而加重肌肉的酸痛程度，你的疲劳和酸痛感无法及时消除。

问：为什么运动完之后更要补充维生素呢？

答：补充维生素是为了促进肌肉的更好生长，最直接的方法就是吃各种各样的蔬菜。

少吃调味料少喝酒

问：运动完之后如何健康饮食，您还有什么需要提醒读者的吗？

答：运动之后，许多人喜欢喝汤，一定要少放调料，如盐、味精。因为刚运动完，你全身的血液流动都很快，而且身体消耗很大，身体就像海绵一样，吃下去的东西很容易吸收，这些调料会使你的肾脏负担过重。

问：许多人运动完后，会马上喝酒，这好吗？

答：刚做完剧烈运动不能马上喝酒。因为此时，身体机能处于亢奋状态，喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液，对肝、胃等器官的危害就会比平时更大。

随着人们保健意识的日益增强，健身也成为了男女的休闲选择。锻炼使他们保持健康，但是有一件重要的事情需要注意。健身后的饮食选择一定要注意，比如水果蔬菜的选择就比较重要。下面我们就来看看健身后可以吃哪些蔬果吧。

什么水果对健身有好处？

现在，越来越多的女孩出去锻炼。许多女孩通常通过节食来减肥。节食的时候大家都会吃一些热量低或者有利于新陈代谢的食物，比如水果，但是水果的糖分也很高，那么健身的时候应该吃水果吗？或者说，运动的时候可以吃什么水果？

1苹果很饱，热量低。

苹果是一种比较浓郁的食物，苹果的热量比较低，健身的时候可以吃苹果。比如运动前吃东西，但是运动过程中有大量的消耗，运动后会有饥饿感，尤其是晚上，运动后不能吃一些其他主食，否则容易发胖。这个时候可以吃点苹果。

2梨的热量也不高。

包括沙梨在内的一些梨也是热量比较低的水果，梨的含水量比较高，可以帮助补水。一般我们最好不要在晚上吃梨，因为梨是凉性水果，晚上吃可能会引起腹泻等症状。所以我们最好在健身前两个小时吃点梨，帮助补充水分，同时也补充一些糖分和能量。

健身吃什么蔬菜？

蔬菜一直是很多女生减肥的必备食物，现在很多人也会吃蔬菜餐之类的。当然这种吃法也是比较健康的。现在很多女生都会去健身房。健身房期间也有一些饮食上的要求，比如健身房期间应该吃什么蔬菜。那么，运动时适合吃什么蔬菜呢？

1各种绿色蔬菜

一般来说，运动的时候其实可以吃很多种类的蔬菜，因为蔬菜的热量基本都比较低，比如各种绿色蔬菜，都是绿叶蔬菜。像白菜，我们通常最好炒它；还有白菜，本身热量就比较低；夏天可以多吃些竹叶菜和苋菜，热量较低，有解暑的作用，最重要的是有一些中药的功效。

2各种蔬菜和瓜类

运动的时候也可以吃一些蔬菜和瓜类，比如黄瓜、西红柿等。很多人通常不吃晚饭，用黄瓜代替。这种方法有时是可行的。但是建议在健身期间吃一些正餐，因为健身期间全身其实消耗了很多能量，所以需要摄入一定的热量。我们可以在晚上运动后生吃一些黄瓜补充水分。

1、运动过后可以吃水果。运动过程中，身体会流失大量的水分，运动过后吃水果可以为身体补充水分，水果中还含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养元素，运动后吃水果还可以起到缓解疲劳、补充能量的作用。

2、建议不要在运动后立马吃水果，以免引起肠胃不适。从健康的角度考虑，在运动结束20分钟后可以开始喝水，喝水应少量多次，运动结束后30分钟后可以开始适当的吃些水果，补充能量。

跑步后吃什么水果最好饮食注意事项

跑步后吃什么水果最好饮食注意事项，不同的运动适合在不同的时间做，减肥的效果也是非常明显的，运动可以预防三高，现在分享跑步后吃什么水果最好饮食注意事项技巧。

跑步后吃什么水果最好饮食注意事项1

1、香蕉

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。香蕉可为人体补充糖分和热量，而且也是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源，这对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外，香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质，可以振奋人的精神。

2、西瓜

西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。西瓜可以缓解运动后的疲劳感和肌肉酸痛，它含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应，转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸，精氨酸能促进生成一氧化氮，帮助放松血管。

3、橙子

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢。橙子80%都是水分，还含有丰富的维生素C、钙、镁、钾、β-胡萝卜素等物质，补充水分的同时补充跑步时的肌肉损伤。

跑步后饮食注意事项

1、喝运动饮料或淡盐水

在跑步时身体产生大量热量，因此会通过排汗的方式进行蒸发散热。汗液的排出，会带走大量的水分，电解质同时也会随之流失。所以跑完步后要及时的进行水分和电解质的补充，而运动饮料就是不错的选择，运动饮料中含有丰富的电解质，可以对身体进行及时的补充。当然，如果没有运动饮料，那么淡盐水也是可以的。因为流失的电解质中最主要的就是钠离子和氯离子。

2、淀粉食物为主

如果正餐安排在跑步后，那么跑步后的正餐中其实和平时一样，以淀粉食物为主，补充身体在跑步中消耗的大部分葡萄糖，帮助合成糖原。而淀粉类食物主要就是平时吃的米饭、面食。 当然，如果可以，除了精米细面，多吃粗粮是很不错的选择，粗粮中含有精米细面中没有维生素B1及无机盐，还有各种营养元素，对身体更加有益。玉米、高粱、紫米、燕麦、红米、黑米等都是不错的选择。

3、多吃水果蔬菜

跑完步后可以多吃一下水果蔬菜，水果蔬菜的热量低，又容易让人有饱腹感，因此它可以在解决饥饿的同时，又不会让人摄入太多热量。再者水果蔬菜富含膳食纤维，对肠胃的消化有很大的帮助。

4、适当食用蛋白质

跑步等有氧运动中除了会消耗糖类和脂肪，还会消耗不少的蛋白质，造成肌肉流失。因此，我们在跑完步后也应该及时补充适当的蛋白质，比如牛奶、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、豆类等，帮助肌肉中蛋白质的合成。 如果跑步的目的是为了减肥或仅仅是锻炼身体，那么蛋白质食物不必食用过多，如果是为了增肌，那么可以食用得更多些。

5、忌食培根等加工肉类

培根这类的加工肉类带给身体的害处要比你想的多，因为此类食物其实就是高脂肪和高盐分。高脂肪的食物会使消化系统减工作，这乍听下来似乎是一个有利条件，其实对于运动的身体来讲一点好处都没有，运动后身体虚弱急需大量的蛋白质和复合碳水化合物来修补疲惫的肌肉。这时如果选择加工肉类，身体不仅无法获得必须的营养，其中的高脂肪还阻碍身体对其他营养成分的吸收利用。

6、忌食芝士

虽然偶尔的将芝士作为一种休闲零食来食用是无伤大雅的，但是作为运动后的能量餐就不妥当了。芝士里最大的两种物质就是饱和脂肪和食盐。这两种物质进入急需补充能量的身体里就像名车加了劣质汽油一样，虽然车确实能由此获得燃料，但是其本质还是在伤害你的发动机。

7、忌食糖果和巧克力

通常来讲，糖果永远都是应该被限制的一种食物，尤其对于刚运动完的身体，含有大量糖分，营养乏善的糖果更是一种犯罪。白巧克力在人工加工以后即失去了巧克力原有的大部分营养，只剩下添加进去的糖分了。而黑巧克力则恰恰相反，它含有抗炎症和抗氧化剂，这可是对运动后肌肉恢复有着至关重要的一种物质。所以下次记得不要选择黑巧克力以外的任何糖果或牛奶巧克力了。

8、忌食谷物

谷物类食物有时候是会迷惑人的，它们当中有一部分含有很高的糖分，而有一些则很健康。饼干就是一个很典型的反面教材，看看成分表就知道了;虽然它是由小麦粉组成的，但是这些小麦粉早已经给现代化食品工业加工成了低纤维高糖分的不健康食物，更不用指望饼干里含有天然谷物中常有的维生素和矿物质元素了。应该尝试的健康谷物包括低糖麦片、天然小麦等此类谷物在健身后食用。

9、忌食炒鸡蛋

通常来讲，鸡蛋是一种优良的适宜健身后食用的食物，鸡蛋中富含的蛋白质和胆碱正是运动后身体需要摄取的营养元素。然而，当鸡蛋一旦用炒的方式进行加工，烹饪用油会给你带来额外的饱和脂肪。而且，在受高温煎炒下，鸡蛋中的营养元素会大量缺失，那些原本其含有的营养很容易就被破坏掉。

10、忌食苏打水和果汁饮料

首先，苏打水是无论何时何地都应该被禁止的，尤其是在运动后。苏打水中含有大量的单糖，其没有任何营养价值，更要命的是，一罐苏打水的含糖量都快超过10包咖啡袋糖了；同样的，另一种饮料——果汁也是同样的情况。千万记住开篇里就提到的，运动后的身体需要补充糖分，但是物极必反的道理要一直记得。

跑步后吃什么水果最好饮食注意事项2

一、运动后吃水果的好处：

1、一些水果含有丰富的糖和水分，可以起到部分替代运动饮料的作用。 且天然不含添加剂；水果中的糖主要是单糖（果糖和葡萄糖）和双糖（蔗糖），进入人体后，容易被消化吸收，从而达到快速补糖的目的；水果含有较为丰富的维生素、纤维素等人体所必须的营养成分，而这些有益成分往往是运动饮料所没有的；水果中的有机酸和芳香物质含量高，引人食欲，可刺激消化液分泌，改善胃口，跑马后不想吃东西，可以暂时用水果替代。另一方面，摄入水果后又会产生一定饱腹感，有利于防止正餐摄入过多热量

一、含糖和含水都很丰富的水果

1、椰子

100克椰子含糖量时几乎所有水果中最高的，达到了231大卡，含水分52克。100克大米的热量也就340大卡，椰子的热量达到大米的2/3，吃椰子几乎相当于吃主食！

2、鲜枣

100克鲜枣含122大卡热量，含水67克。鲜枣同样是营养价值极高的水果，富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素和微量元素，尤其维生素C含量惊人。

3、菠萝蜜

100克菠萝蜜含热量103大卡，含水 73克。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果。菠萝蜜中含有丰富的糖类、B族维生素、维生素C、矿物质等。吃菠萝蜜时，以防出现过敏的现象，可将**的果肉放到淡盐水中泡上几分钟。

4、人参果

100克人参果含热量80大卡，含水77克。人参果富含糖和多种维生素、氨基酸以及微量元素。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

5、荔枝

100克荔枝含热量70大卡，含水81克。荔枝营养丰富，含葡萄糖，蔗糖以及维生素A、B、C，叶酸，氨基酸等各种营养素。

6、桂圆

100克桂圆含热量70大卡，含81克。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖，含铁量也比较高。桂圆含有有多种氨基酸、皂素、甘氨酸、鞣质、胆碱等是其强大滋补能力的来源。

二、含水丰富、含糖较少的水果

1、黄瓜

100克黄瓜，热量只有15大卡，含水量高达96克，所以绝对是胖纸们跑步后应该吃的头号水果！

2、杨梅

100克杨梅含热量28大卡，含水92克。

3、草莓

100克草莓含热量30大卡，含水91克。

4、梨

100克梨含热量32大卡，含水90克。

5、芒果

100克芒果含热量32大卡，含91克。

6、西瓜

100克西瓜含热量32大卡，含水92克。夏季吃水果西瓜是首选，人们往往认为西瓜含糖高，其实西瓜含糖并不高，只不过我们容易吃多，造成糖摄入显得偏多。

7、杏

100克杏含热量35大卡，含水90克。

8、柠檬

100克柠檬含热量35大卡，含水91克。

9、李

100克李含热量36大卡，含水90克。

10、枇杷

100克枇杷含热量39大卡，含水89克。

健身期间不能吃什么

　　1、生冷蔬菜

　　在健身过后，未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

　　2、高脂肪快餐

　　炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

　　3、过咸小吃

　　薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

　　4、培根烤肉

　　适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后不适合。因为烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，因此，应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

　　5、披萨

　　披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食，可选择全麦面包、奶酪等。

　　6、汽水与果汁

　　健身运动后一定会口渴，但是，这个时候最不适合喝甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。

　　7、牛奶巧克力

　　牛奶巧克力富含糖分和卡里，吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康，可以帮助你运动后迅速恢复，但也不适宜吃。