鱼油为什么能降血脂？

深海鱼油里面含有不饱和脂肪酸存在，服用以后可以转化成人体所需要的高密度脂蛋白。这种物质在人体内可以起到帮助血液中胆固醇的清理，从而就可以达到降血脂的功效。

患者在使用深海鱼油降低血脂的同时，饮食上也一定要注意，尽量保持清淡饮食，不可以吃含脂肪量和含胆固醇量较高的食物。

研究发现,深海鱼油中富含二十五碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

EPA被誉为“血管清道夫”，可有效降低血液中脂肪的含量，去除血管中的有害脂类;有调节血脂、降低血液粘稠度、预防动脉粥样硬化、脑血栓和脑梗死及改善脑供血不足、头晕头疼等症状的功能。

DHA被誉为“护脑专家”，能使心脑血管柔软而富有弹性，促进脑细胞的生长和发育。患有高脂血症的人经常食用深海鱼油应该是很有益的。

　　吃鱼油容易老。。

很多人都把鱼油作为日常必备的保健品来服用，有时还加大服用量，以为保健品多吃点对身体没什么坏处。事实并非如此，我们来看看真相。

　　事实上，体内含有过多的不饱和脂肪酸，很轻易发生过氧化反应，消耗抗氧化物资，涌现细胞老化等情形。对儿童来说，也不是多吃鱼油就会更聪明。此外，鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸，所以，在吃鱼油时最好不要喝茶，以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用，影响保健成果。

　　由于普通鱼体内不饱和脂肪酸的数目极少，只有严冷地域深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等鱼类的体内，不饱和脂肪酸含量才极高，在市场上，要想买到纯粹的鱼油并不轻易。

　　实在，从吃海鲜、水产品中摄取不饱和脂肪酸，才是较好的选择。成人天天摄进所需脂肪30%的不饱和脂肪酸就可以坚持身体健康，建议每星期吃3—4次深海鱼，就能满足日常的需要。补充鱼油也应该因人而异，对于习惯吃鱼的人来说，没有必要额外服用鱼油;而对吃鱼少的老年人，可以适当服用。

　　需要留心的是，在应用鱼油时不要和鱼肝油弄错身份，鱼肝油的制造原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D，它属于脂溶性维生素。

　　假如将鱼肝油当鱼油吃，长期大量服用，会造成体内囤积过量的维生素而无法代谢，导致中毒，引起脑压升高等危险情形。

你要问光吃鱼油能减肥吗？那我肯定告诉你不可以，光吃什么都不可能减肥。

你要弄清楚，鱼油是作为营养补充剂，这个含义是什么，就是为你的身体补充所需的营养。换句话来说，你需要减肥，其实无外乎就是减脂和增肌，最明显的除了运动就是调整饮食结构，在这个饮食结构里不饱和脂肪酸就是很重要的一部分，很多地中海饮食就有这个成分。而好的、纯度高的鱼油里面就是不饱和脂肪酸——欧米伽-3，不仅能提供需要的营养支持，还抗炎症，配合运动锻炼吃对身体非常好。

所以不能靠吃鱼油来减肥，但在减肥的时候可以搭配鱼油食用。而且记住，一定要是高纯度，不然低纯度的话里面就是饱和脂肪酸了，和你吃起酥蛋糕里面的脂肪一样，低纯度的容易越吃越肥。