健身吃坚果好吗

健身吃坚果好吗

　健身吃坚果好吗，在运动健身前，合理的饮食不仅不会有碍运动效果，还会使运动事半功倍。但是饮食要适宜，绝对不是胡吃海塞，那运动健身吃坚果好吗，下面就带大家来解答这个问题吧！

健身吃坚果好吗1

　 运动健身吃坚果好么

　运动健身后吃坚果对身体好，干果实际上是一个泛称，一般来说，要是有硬实机壳、含有植物油脂的果干，都能够被归到干果，包含花生仁、南瓜子、松籽、核桃仁、杏仁、夏威夷果、榛果、板栗这些。

　尽管这种干果归属于不一样食材，但相互特征全是带有很多的营养元素和植物油脂。干果带有的关键营养元素包含维生素E、锌、铁、镁、钙、omega3、蛋白等，是非常好的动能来源于。一般干果能够在炒过、蛋糕烘焙后立即服用，还可以入菜增加口味，或者榨出油加进食品和护肤品中，特别注意的是，干果内带有的过敏源也基本相同，假如对某类坚果过敏，很有可能也会对别的类型的坚果过敏，须非常当心。

　 坚果的种类

　坚果的种类十分多。尽管营养元素大概相近，还是有一些细微的差别，下列几类干果是在中国台湾较普遍的类型：

　 核桃仁：

　核桃仁在古代中国的诊疗著作里被称作「长寿果」，关键是由于核桃仁带有很多的维生素E，能够抗氧化性，协助保持身体正常基础代谢。除此之外，核桃仁内带有的不饱和脂肪酸，还可以协助中枢神经的一切正常作用运行。

　假如吃的是新鲜的手剥核桃，还记得把核桃仁表层的薄皮留下，才可以详细摄入全部的营养成分。

　 甜杏仁：

　杏仁茶早已是中医学里广为流传已久的润嗓的佳品。实际上甜杏仁不只能够制成茶喝，单吃杏仁果对身心健康也很有协助。甜杏仁中的蛋白、铁、锌和维生素E成分丰富多彩，且很多的化学纤维能够提升保足感，针对要想减少饥饿感的减肥瘦身人员而言是一大神器，还可以协助大便，减少便秘的困惑。

　 南瓜子：

　新年经常吃的南瓜子，针对身心健康也十分有协助。南瓜子中带有丰富多彩的维生素b21和维生素E，有抗氧化性的作用。除此之外，南瓜子中还带有叶黄素，能够协助维持双眼的身心健康，针对需要经常盯住电脑上的工薪族而言，非常有利。

　如果是立即拨壳吃南瓜子，还记得连外边暗红色的外果皮一起吃，在其中的原花青素也是纯天然的抗氧剂，能防止体细胞提前脆化。

　 杏仁：

　杏仁也是新年经常吃的干果，含有很多的木薯淀粉、铁、钙、钾、维生素D和维生素b2群，能够补充这种身体常缺乏的营养元素。除此之外，杏仁中的'亚麻油酸也是有协助保持一切正常血压的实际效果，合适老人等高线胆固醇风险群族小量摄入。

　 榛果：

　榛果常被加进甜品里一起吃，但实际上单吃榛果才可以摄入数最多营养成分。榛果内带有丰富多彩的优质蛋白质，针对已经生长发育中的少年儿童，及其经常钙的缺失的孕妇、老年人都很有协助。除此之外，榛果中也带有很多维生素E，能够协助抗氧化性。

健身吃坚果好吗2

　 适合健身吃的食物

　 1、牛油果

　牛油果含有会降低坏胆固醇并让你身体更加强壮并且远离疼痛。一天几片的牛油果对于女性是能帮助脂肪的燃烧的，还能保护眼睛，美容养颜。

　 2、香蕉

　吃两根香蕉即可保持90分钟的剧烈运动，完美的“肌肉燃料”。其实就是比较难吸收的一种淀粉，所以就减少一大部分的热量吸收，并且可以增加食物在肠道的停留的时间，从而达到缓解饥饿感的效果。缓解你的忧郁还通便，那叫一个舒爽。

　 3、莓类

　草莓含有丰富的抗氧化剂，一把的蓝莓、蔓越莓或黑莓是相当棒的营养来源，可以保护肌肉在运动中所造成的损伤。而在选择莓类时，外表的颜色愈深，代表水果愈健康。

　 4、胡萝卜

　胡萝卜含有复合式碳水化合物，提供肌肉运作所需的能量。它的维生素A的维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。

　 5、土豆泥

　土豆泥利于减肥，土豆和大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0、1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效含有复合式碳水化合物、蛋白质及不饱和脂肪，都可做为运动时的动力燃料。

　 6、鸡蛋

　在你摄取的热量、营养品及训练的方式一样的情况下，一天吃进三颗蛋。从实验的结果中，好胆固醇上升，而坏胆固醇下降，体重维持不变，而体脂肪也下降了。

　 7、三文鱼

　三文鱼对于心脏健康非常有益处。新的研究指出单元不饱和脂肪酸及omega-3有助于减少腹部的脂肪，虽然难以理解其相关性，但对于女性在雕塑核心来说是一件好事情，而且还能降血压，抗炎症。

鸡胸肉是减肥健身人士最爱的食物，经常可以看到很多健身的人都会吃鸡胸肉，鸡胸肉的热量很低，还可以补充高蛋白，味道也很不错，是很受大家喜爱的。

健身一天吃多少鸡胸肉

一般来说150到200mg都是可以的，过多食用还是会造成肥胖的情况的。

鸡胸肉的蛋白质含量大概为30%，半斤鸡胸肉为250g，这么算来，半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质。而对于一个增肌的人来说，1斤体重至少需要摄入1g蛋白质，如果你150斤，那么你就需要每天摄入150g蛋白质，肌肉才能生长。

增肌鸡胸肉的做法大全

1、牛油果鸡肉沙拉

材料:牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片、黑胡椒少许、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、盐少许、橄榄油10ml

做法:鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,用少许盐和黑胡椒涂抹表面腌制片刻;不粘锅放少许橄榄油,放入鸡胸肉用中小火煎至两面金黄,加少许水,加盖煮5分钟,至鸡肉熟透至汤汁收干,取出放凉切成小片;牛油果切开,去核去皮,果肉切片,圣女果洗净切半,黄椒切条,紫甘蓝切丝;将鸡胸肉、牛油果、圣女果、黄椒和紫甘蓝放入碗中,加入柠檬汁、苹果醋、黑胡椒、盐和橄榄油拌匀即可。

2、西兰花鸡胸泥

材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花

做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。

3、蔬菜鸡胸丸

材料:鸡胸肉200g,胡萝卜半根(中等大小),香菜少许,盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、耗油。

做法:腌制鸡胸,将腌制好的鸡胸切块,胡萝卜切大块,香菜切段,放入绞肉机搅成泥。加入少许盐或者耗油调味,将鸡肉泥按照一个方向不断搅动(就像平常和饺子馅儿那样一直顺时针或者逆时针搅)。开水下锅,汆烫成丸。可蘸酱料或煮汤。多余的可以冷冻下次再吃。

4、迷迭香黑胡椒烤鸡胸

材料:鸡胸肉、橄榄油、迷迭香、黑胡椒、盐、柠檬汁

做法:用迷迭香和黑胡椒腌制鸡胸肉,密封放入冷藏室腌制一晚;在煎锅里倒入一些橄榄油,待油热了之后放入鸡胸肉,肉类在刚下锅的时候会有点粘,这时候千万不要去翻它,等大概十秒左右自然就不粘了。双面煎大概各30秒左右;烤箱提前180度预热5分钟,把煎过的鸡胸肉放在烤盘上,把锅里的橄榄油也淋上去。如果有珐琅铸铁锅的话连锅一起进烤箱就可以了。烤箱温度170度,烤制15到20分钟;将烤完的鸡胸肉取出切片,上菜前,淋几滴现挤的柠檬汁,再撒一些细盐粒。

减肥期间为什么要吃鸡胸肉

首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说，100克瘦牛肉热量180大卡，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热量居然有290大卡。其次，从性价比和易得性来说，鸡胸肉都有着明显的优势。且不说鸡肉属于易熟的肉类，在烹调上，比牛肉、鱼肉什么的，不知道方便多少倍。自然就成为了大家购买的首选。第三，鸡胸肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中，只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。最后，鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸，三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了，那就再吃一顿鸡胸呗。最好的减脂方法，就是挑剔吃的东西，坚决拒绝吃那些错误的食物，只吃对的。标准只有九个字“高蛋白，低热量，低碳水”。而最符合这九字经的食物，就是鸡胸肉了。这就是为什么健身界人士，一旦提到减脂，必须吃鸡胸，而且是玩儿命的吃。所以如果你还没开始吃鸡胸，就说明你其实还没有走上正轨。

健身的饮食注意事项

1、多蒸煮

不煎炸这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

2、少油少盐少调料

无论是外出吃饭或是在家做饭时，都应尽量保持三少。过度烹饪和多油盐、调料的食物不仅不利于减肥，还会增加心血管慢性疾病的风险。吃盐太多体内聚集很多钠离子，就会锁住水分，造成水钠滞留性肥胖，太油腻的东西吃多了会导致卡路里摄入过多必然引起人发胖。

3、增加蛋白质的摄入

我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是肌肉。增加蛋白质的摄入在健身期尤其重要，高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长，还能让我们更耐饿。这也就是减肥者需要充分蛋白质的原因。我们一天要摄取多少份量的蛋质呢大约是体重的2倍数，如70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。好的白蛋白质来源有：鸡胸肉、牛腱子肉、鱼虾贝类、蛋奶豆类。

4、适量的碳水化合

物碳水化合物是身体能量最主要的来源，我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此，为保持身体机能正常的运行，每餐都应该最少有1/4的份量是来自碳水化合物主食主食。健身减肥者的主食可用红薯、各种豆类、粗燕麦粥替代白米饭。因为这些食物含有丰富膳食纤维，对消除肚腩有很好的作用，是冬季减肥人士的好选择。

5、三餐的合理分配一定要重视早餐

而且一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐可以吃丰富些。晚间是人体肠胃调整休息的时候，我们吃下去的热量不易被消化，容易变成脂肪囤积起来。所以晚餐应该适量摄取。

6、拒绝甜食比起油脂

甜食是更需要在健身减脂期避免的东西。首先说各种热饮：奶茶，大约400大卡/100克;咖啡奶茶，大约436大卡/100克;星巴克中杯加奶油摩卡370大卡;星巴克各种星冰乐也在200~300大卡一杯。糖果则是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。白砂糖作为一种日常调味品，碳水化合物含量接近100%，高热量，几乎无其他营养，唯一的作用只在用不到这份能量的时候转化为脂肪。减肥时应控制食用量。

牛油果其实真名叫做鳄梨，因为口感接近黄油才被称为牛油果的，牛油果原产于中美洲和墨西哥，近年来在我国越来越常见，牛油果是一种营养价值很高的水果，深受不少人的喜爱。

牛油果中含有蛋白质、脂肪酸、叶酸、人体所需的多种维生素以及钠、钾、镁、钙等多种微量元素，营养丰富，享有“森林奶油”的美誉。牛油果中的不饱和脂肪可以代替食物中的饱和脂肪，从而调节血液中的胆固醇水平，防治动脉硬化，对于一些心血管疾病有一定的帮助，牛油果是一种高脂低糖的水果，对于一些糖尿病患者极为难得，并且用牛油果的果皮泡水喝，可以降低血糖。

据现代医学研究，牛油果中含有一种化学成分可以保护肝脏系统，有助于治疗肝脏方面的疾病。对于女性朋友来说，牛油果能够平衡雌性激素，防治宫颈癌，保护子宫的健康。而且牛油果中富含叶酸，可以预防婴儿血管畸形。牛油果的脂肪中含有大量的酶，可以清胃健肠，它的纤维含量也很高，可以帮助消化系统正常运作，预防便秘。说起牛油果，不得不说它深受健身人士的喜欢，很多人深信食用牛油果可以减肥，但是牛油果的油脂含量在水果之中算是非常之高了，牛油果的油脂中70％是单不饱和脂肪，是食物中非常好的脂肪来源，而牛油果的热量也非常高，一个小一点的牛油果的热量也要相当一小碗米饭了，所以吃牛油果并不能减肥哦。对于健身者来说，他们并不需要减肥，牛油果营养成分高，又具有高热量，优质脂肪，所以在健身餐中经常可以看到牛油果的身影。

牛油果不宜长时间存放，容易被氧化，牛油果不可一次性食用过多，也不宜与冷饮同食，容易引起腹泻，另外容易过敏体质以及肥胖人群不适宜食用牛油果。

牛油果怎么保存

牛油果对于在健身的人来说可以说是一种非常熟悉的水果，因为牛油果的做法非常多，而且低脂容易饱腹，所以受到很多人的欢迎。但是在平时的时候购买牛油果不是很方便，所以有些人就会一次性买多一点回来，这时候如何保存就成了一个问题。下面就让我们来了解一下牛油果怎么保存好？

牛油果怎么保存

牛油果在买回家以后最好尽快的食用，保存的时间最好不要超过一个星期。牛油果的保存最好放在通风处，还可以放在冰箱的保鲜层中。牛油果的保存时间长短是要看果实的成熟状态和存放的环境的。成熟度不高的牛油果一般在室温里面放上三五天以后就可以成熟，而生的牛油果可能要放五到七天。而且在冷藏的时候，最好温度在四到八度最好。不能太低的温度以免会冻伤。

很多人都不知道，牛油果在切开以后，如果果肉暴露在空气中的时候就容易变黑。因此一次只用半个牛油果，那么就务必把另一半保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好放入冰箱里面就可以。在平时吃牛油果的时候，建议大家不要一次开太多个。因为牛油果必须新鲜吃才比较好。否则很容易被氧化而变黄。

当然，如果只食用了半个牛油果，想要将另外半个保存好下一餐再吃，那么可以拿一个保鲜盒出来，然后将牛油果去皮去核，在保鲜盒里捣成泥，然后加入一点新鲜柠檬汁搅拌均匀，再盖好盖子放进冰箱，这样不仅能保存好牛油果，还能让口感更加丰富。

牛油果对身体是有好处的，牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素。其中含有大量的脂肪和蛋白质等矿物质元素。而且牛油果的果仁可以食用，牛油果是高能低糖水果。可以降低胆固醇和血脂，降低血压，保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。这也就是牛油果为什么受人青睐的原因。

牛油果其中含有维生素A和维生素e，这些元素对眼睛是比较有益的。牛油果对身体的成长和发育是比较有好处的，它的营养非常的丰富。牛油果对祛除角质也有一定的功效，可以让皮肤更加的光弹嫩滑。同时牛油果也比较适合干性皮肤，每周用它洗两次，皮肤更加水嫩有弹性。

对于爱护头发一直是我们热衷的话题，那么牛油果在这方面也是有所帮助的。它可以改善干燥，毛糙，以及染头发之后的护理都是比较有好处的。它可以修复受损的头发，对头发进行一个养护的作用。可以让秀发变得更加的柔顺，丝滑。

我们常常因为眼睛损伤，黑眼圈，眼袋的事情苦恼。这个时候我们不妨试试牛油果敷眼睛，可以有效的改善所困扰你的难题。牛油果可以缓解眼睛上的疲劳，减少眼周围的细纹。

对于美白这个词，我们一向很热衷。牛油果其中包含甘油酸、蛋白质和维他命，它更是天然的抗氧化剂。可以收缩毛孔，对皮肤美白，对抗衰老也有良好的功效。

摘要：水果富含维生素和矿物质，是健身的绝佳食用物。但并不是所有水果吃了都对健身有帮助，有些水果吃后不但没有帮助，还有一些阻碍健身的作用。所以，在健身过程中，只有吃对了水果，能够有效缓解健身所带来的疲劳。那么，健身吃什么水果好？健身吃什么水果好

1、香蕉

健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失，而香蕉中正好含有丰富的钾元素，能补充健身时流失的钾，可以起到缓解疲劳，帮助身体恢复的作用。

2、菠萝

菠萝中含有比较丰富的果酸，能帮助身体恢复，缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质，可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。

3、苹果

苹果中含有丰富的维生素，能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类，可以起到增强肌肉力量的作用。

4、牛油果

牛油果中含有多种人体所需的营养物质，其含有的蛋白质对于健身增肌的人群来说，是帮助肌肉增长的很好的水果。但切忌多吃哦，牛油果能量高，吃的太多会造成身体的负担，可能会发胖，而且营养过剩也不是什么好事，同样会影响健康。

5、樱桃

樱桃因其含有丰富的抗氧化成分—花青素，这是一种具强有力的消炎功效的植物化学成分，对训练产生的炎症有特效。如果体内没有炎症，肌体的恢复也快。

6、紫葡萄

紫葡萄中也是含有花青素的，有着抗炎、抗氧化的功效，在健身后吃些紫葡萄能够帮助恢复体力，也能减轻因健身锻炼引发的肌肉酸痛和炎症。

7、草莓

健身后，可能会因高强度的锻炼，而使得肌肉出现轻微撕裂从而产生酸痛的感觉，而草莓中正好具有丰富的维生素C、钾元素等，可以帮助身体修复。

8、西瓜

西瓜可缓解健身运动后的疲劳感和肌肉酸痛，它含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应，转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸，精氨酸能促进生成一氧化氮，帮助放松血管。

9、橙子

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢。橙子80%都是水分，还含有丰富维生素C、钙、镁、钾、β-胡萝卜。

不同健身状态吃什么水果好

1、跑步健身前最佳水果：西红柿、葡萄柚和葡萄

夏天由于气温较高，运动消耗过大，容易引发肠胃问题。因此，应该选择不会增加肠胃消化压力的水果。低纤维、维生素含量高的水果将是你的最佳选择。

以葡萄柚为例，它维他命C含量丰富，糖分又不算太高，跑步前半小时吃半只葡萄柚也能帮助身体积蓄能量，但要注意，由于葡萄柚酸性较强，不可多吃。

西红柿则是跑步界公认的抗疲劳水果，也适合跑前食用。

2、跑步间歇休息最佳水果：哈密瓜、甜瓜

由于夏天气温较高，身体水分和电解质流失较快，跑者们需要补充一点含有电解质和水分含量较高的水果。哈密瓜含水量丰富，而且钾元素含量高，能调节身体的电解质平衡，稳定心率，促进血液循环。“由于夏天跑步对心脏负担较高，因此在跑步运动间歇补充这些水果既能避免中暑，还能促进心脏健康。”

3、跑后恢复最佳水果：西瓜、橙子、枇杷

夏天跑步健身结束后，疲劳度一般而言要远胜其他季节。跑后补充水果主要选择钾元素含量较高和富含维生素C的水果。钾元素可以帮助跑步者抵抗肌肉痉挛，而维生素C可以修复肌肉损伤。此外，多摄取富含B族维生素、活性酶以及矿物质的水果，也能对恢复体力、精神有着很好的帮助。一旦人体缺钾，就会感觉到四肢无力，浑身酸软，体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重，还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。

4、缓解肌肉酸痛最佳水果：西瓜

由于夏天运动过后，疲劳感较为严重，西瓜就成了缓解疲劳和肌肉酸痛的最佳水果。

研究表明，西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸能够缓解因运动引起的肌肉酸痛。瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应，转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸，精氨酸能促进生成一氧化氮，帮助放松血管。

研究显示，志愿者在分别服用普通西瓜汁饮料、增强L-瓜氨酸的西瓜汁饮料和不含L-瓜氨酸的饮料后发现，西瓜汁饮料更具生物药效更利于身体吸收，有效缓解志愿者们运动后肌肉的酸痛。

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