健身肌肉男吃的蛋白粉和老年人吃的蛋白粉，有什么区别?

相信很多健身的人，对于蛋白粉肯定是再熟悉不过了，对于健身增肌来说，蛋白粉能够为我们提供足够的蛋白质，比起平时从饮食中摄取蛋白质来说，蛋白粉中蛋白质的摄取更加容易和方便，而且真的要说的话，蛋白粉的价格可比你吃牛肉和鸡蛋的价格实惠的很多，这也是这么多人健身增肌，选择蛋白粉的原因。

“绅士”在刚刚开始健身的时候，其实那时候对于健身真的是什么都不懂，后来听健身房的一个前辈说，想增肌就要吃蛋白粉，于是就上网入手了两瓶蛋白粉，但是给别的健身者看了以后，都说我买错了，说我买的是给大爷大妈们吃的，后来我才知道原来蛋白粉和蛋白粉之间也是存在着区别的，那么健身肌肉男吃的蛋白粉和老年人吃的蛋白粉，有什么区别？

现在市面上的蛋白粉大致可以分为两类，一种是乳清蛋白，一种则是植物蛋白粉，乳清蛋白粉则是最适合我们健身者增肌食用的，因为乳清蛋白粉主要是从牛奶中提取出来，这种健身专用的蛋白粉含有更高的营养补剂，除了能够补充日常的消耗，更多的是补充蛋白质，乳清蛋白粉之所以被健身增肌人所选择，更因为人体对于动物蛋白的吸收率和转化率更大一些，而且动物蛋白中的氨基酸结构也更加符合人体的需要。

而植物蛋白粉则是更多地从各类植物中提出出来的，各种功效因为其添加成分的不同，作用也不同，其主要提取来源大多数是豆类，人体从植物蛋白粉中吸收蛋白质的效果更差，而且可能会因此合成雌性激素，虽然不会产生坏的影响，但是对于增肌来说并没有什么大的帮助。

如何选择蛋白粉？

健身者现在常用的蛋白粉，一种就是普通的蛋白粉，这种蛋白粉内蛋白质的含量是最高的，适合增肌和喜欢挑战大强度训练的健身者使用，而另外一种则是增肌粉，增肌粉和蛋白粉的区别就是，增肌粉内除了含有蛋白质外，还含有大量的碳水化合物，能够提高很高的能量，对于瘦子来说，前期使用增肌粉的效果往往比普通蛋白粉更好一些。你健身会选择吃蛋白粉还是吃牛肉？

你健身会选择吃蛋白粉还是吃牛肉？

身房里卖的蛋白粉原料一般来自牛奶，很多被标注为乳清蛋白粉，这种蛋白有利于人体吸收，对肌肉生长作用比较大。纽催来蛋白粉以及安利蛋白粉原材料一般是大豆，即植物蛋白。不管是植物蛋白还是牛奶蛋白（动物蛋白），人体都不能直接将其转化为肌肉，就像人体不能直接把牛肉变成自身的肌肉一样。要经过消化分解成更小的成分——氨基酸。也就是说，蛋白质是由氨基酸构成的。由于动物蛋白与人体蛋白比较接近，或者说各种氨基酸的比例构成比较接近，所以动物蛋白的吸收率比较高。其实，不管是植物蛋白粉还是乳清蛋白粉，在加工生产时都将氨基酸的比例构成调整到最佳值，即理论上人体可以百分之百的吸收。但实际上，健身房里卖的蛋白粉颗粒会更细，人体吸收更快，而且还加入了更有利于肌肉合成的某些氨基酸，所以比纽催莱蛋白粉更适合健身者摄入。蛋白粉里是不会加入激素的，原因很简单，激素的价格比蛋白粉要高的多。而且激素是不能随意买卖的

1、成分不同。

增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。

2、制作过程不同。

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。

3、功效不同。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

增肌粉主要提供碳水化合物来恢复人体糖原储备，恢复肌肉活力。

扩展资料：

健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如，健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。

新生儿不宜食用蛋白质粉，婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳，应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉，而不应该吃蛋白质粉，因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，也不利于孩子的消化吸收，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

-增肌粉

　　乳清蛋白粉是从乳清里分离的蛋白质，主要成分：乳清蛋白混合物（浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白，对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用，有助于健身爱好者塑造优美体型；蛋白质粉，采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或几种蛋白组合体。为人补充蛋白质。健身爱好者更适合吃乳清蛋白粉。

　　哪些人健身练肌肉需要吃蛋白粉呢？

　　1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群，比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充，这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。

　　2、想要练出大块头，健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质，需要吃很多高蛋白的食物，比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。

　　哪些人健身练肌肉不需要吃蛋白粉呢？

　　如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉，因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存，过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。

1、产品类型

健身用的蛋白粉一无论是否进口都属于普通食品，不能声明作用。纽崔莱的蛋白粉是保健品，可以声明作用。

2、产品成分

健身用蛋白粉一般以乳清、酪蛋白为主要成分，由于每日摄入量大，更注重口感，里面可能会添加一些增稠剂，甜味剂，植脂末等增加口感。保健品用蛋白粉一般用量较小，为了突出其“保健”的特性，一般不太考虑口感，成分比较“纯”。

扩展资料：

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，

同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。因此，蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重092克，如果超过这个量，就有可能损害人体健康。