萝卜怎么腌制好吃又脆视频

推荐腌萝卜用料：萝卜，生抽，陈醋，花椒，白糖，辣椒，姜，食用盐

具体步骤：

1、准备几个大萝卜先把皮削掉，切段切条，放在太阳下晒干水分。

2、然后加生抽，陈醋，生抽和陈醋的比例为1:2，放几颗大料，来点花椒，加水，烧开熬上5分钟后再晾凉。

3、切点大蒜，切点姜丝，盆中倒点辣椒面，用热油喷出香味，加盐，加点白糖，搅拌均匀。

4、萝卜条晒干后，清洗一下，然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面，倒入炸好的辣椒，倒上晾好的汤汁，搅拌装在泡菜罐子中。放上一天就可以吃。

总结：一定要先放在太阳下面晒，这样水分全出去了，也更加的入味，做出的萝卜条自己可以控制盐分，不会出现盐过多的现象。

又脆又好吃的萝卜的腌制方法：

主料：白萝卜700克。

辅料：盐6克、辣椒2根、冰糖30克、白醋50克。

步骤：

1、准备原料。

2、白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。

3、改刀成大块，不要太小，太小了不脆影响口感。

4、放入密封罐或者无水无油的密封容器里。

5、小红辣椒切碎放入密封罐。

6、冰糖敲碎。

7、撒上盐。

8、放入冰糖。

9、倒入白醋。

10、盖上盖子。

11、摇匀，腌制半天即可食用，冰糖自己会慢慢融化，小的颗粒不用管它。

保卫萝卜42023年2月8日周赛怎么过？周赛关卡是保卫萝卜4中会每天更新的关卡，今天是2023年2月8日，最新的周赛关卡已经更新了，如果有还没过关的玩家们，那么就可以参考一下下面的视频攻略，大家可以仔细看看今天关卡的细节。

保卫萝卜4周赛27攻略

视频攻略：

图文思路：

1、进入游戏第一时间暂停，先在左下角建立一个火炮，锁定钱袋。

2、右边建立两个船锚，清理右边障碍物，空出位置建立两个火炮，今天清障碍物一定要快，否则很难在第四波之前清理掉。

3、右边清理障碍物，建立船锚和导弹，大概到下图程度就差不多了，这个时候会出现三个粉兔，出现第一时间记得锁头。

4、左边建立船锚，开始清理左边障碍物。

5、第三波出现飞兔的时候，在萝卜下面补一个导弹，之后有金币建立星星。

6、今天遇到的是终极天王，如果大家剩余障碍物比较多的话，建立大家绕开天王清理，根据天王移动的路线建立船锚。

7、具体炮塔如下，主要是船锚，萝卜附近注意防空。

上面便是保卫萝卜4周赛2月7日的通关攻略了，今天的关卡，压力主要集中在中期，那时候是最难熬的，但是好在撑过了中期的话，后期倒是没什么难度了，然后其他需要注意的问题，小编也是在上面为大家解释清楚了，大家可以参考一下。

腌制萝卜是一种非常受欢迎的传统食品，它既美味又营养。下面，我将为大家介绍一下如何制作腌制萝卜的视频。

首先，我们需要准备一些新鲜的萝卜。将萝卜洗净后，用刀将其切成小块或者小条状，根据个人口味的不同可以选择不同的大小。

接下来，我们需要准备腌制的调料。通常，我们会使用盐、糖、醋、姜、蒜、辣椒等调料。将这些调料按照一定的比例混合在一起，制作成腌制的汁液。

然后，将萝卜块放入容器中，倒入腌制汁液，将其浸泡在汁液中。在腌制的过程中，要注意将萝卜块均匀地浸泡在汁液中，以便让每一块萝卜都能够充分吸收到调料的味道。

最后，将腌制萝卜放置在冰箱中，静置一段时间。通常，腌制萝卜需要在冰箱中静置2-3天，期间需要每隔一段时间将萝卜块翻动一下，确保其能够均匀地吸收调料的味道。

通过这样的方法，我们就可以制作出美味可口的腌制萝卜了。腌制萝卜不仅口感独特，而且富含多种维生素和营养元素，是一种非常健康的食品。大家可以试着自己制作一下，品尝一下这道美食的美味。

1、首先将白萝卜洗净后做去皮处理;

2、将去皮后的白萝卜切成均匀的条状待用;

3、将切好的白萝卜条加入碗中，加入适量的食盐并且将白萝卜搅拌均匀后保持八个小时待用;

4、将腌制出来的萝卜水倒掉后待用;

5、将腌制好的白萝卜加入到腌制器皿中，然后依次加入适量的白醋、白糖、辣椒等盖上盖子进行腌制;

6、差不多两天后白萝卜便腌制完成可以食用。

腌制白萝卜的窍门

1、腌制的器皿最好选择一些带盖子的，用玻璃或者陶瓷的比较好。

2、如果想要用话梅来腌制出甜萝卜的时候最好将话梅存放在容器底部，等到萝卜出水后的口感会更好。

3、在腌制萝卜的过程中最好每天都用比较干净的筷子来搅拌便于萝卜入味。

4、萝卜腌制两三天后便可食用，这时候的萝卜是口感最好的。

　　一、选地挖土

　　首先，我们需要选择一块适合的土地，比如壤土，不易积水，也具有很强的蓄水蓄肥性，不像沙土那样松散不易蓄水，也不像黏土那样易积水。其次就是翻耕养地，我们可以施一些底肥来温养土地，提高土壤的肥力，改善萝卜的生长环境。

　　二、适时播种

　　萝卜从7月中下旬至10月上旬、2月中旬至4月上旬均可播种，但最佳播种季节为9月，该时期播种的萝卜产量高、品质好。过早播种受高温干旱影响，萝卜品质较差。

　　三、播种

　　播种时种植萝卜的关键，萝卜不耐涝，因此，种植萝卜之前，建议起垄种植，对于红萝卜，一般一垄种植5列，那么起的垄建议宽度80厘米左右，高度25厘米左右;对于白萝卜，一般一垄种植1列到2列，因此，建议垄宽60厘米左右。白萝卜不同于红萝卜，白萝卜的叶子比较大，块茎的个头也比较大，因此，需要的生长空间也相应大一些。

　　四、田间管理

　　我们的萝卜种植好后，就要进行管理。时常的去田间看看，如果有弱苗、杂苗、畸形苗，就把它们拔掉，以免影响好的萝卜苗生长。秋冬萝卜播种后和幼苗期正是高温多雨季节，特别容易滋生杂草，应及时清除杂草2到3次。一般萝卜在发芽期要充分浇水，幼苗期要“小水勤浇”，从“破白”至“露肩”土壤要不干不浇，根部生长后期仍要适当浇水，防止空心。另外，萝卜生长迅速，需要大量的肥料，每亩应施肥2500-3000千克，草木灰100千克，过磷酸钙25-30千克。然后我们就等萝卜慢慢的长大。