适合疫情封禁期间长期保存的水果、蔬菜有哪些？

适合疫情封禁期间想要长期保存的水果有很多的，比如苹果，沃柑，菠萝这些水果保存的时间要相当长一些。蔬菜可以准备芹菜，菜花，土豆，这些保存很长时间，不会担心坏掉。随着疫情严重，有不少地区为了防止感染，都建议居民在家里隔离。在这期间当然囤食物是比较重要的，目的是可以安全度过疫情期间。但选择食材也比较有讲究，特别是敏感时期，应该合理搭配三餐，这样吃起来才比较放心。

除了准备蔬菜水果，也应该多准备粗粮食物。比如大豆，玉米，红薯，谷内的食物也是家庭必需品。经常在家里呆着肯定就会缺乏运动量，吃的不合理就会造成便秘。所以多吃粗粮就可以促使肠道顺畅，还可以预防便秘，能够增强身体能量，所以说准备粗粮搭配还是比较有优势的。

平时生活应该注意补充蛋白质，所以在疫情期间补充蛋白质也非常重要。鸡蛋，鱼，瘦肉这些食物里就含有很高蛋白质，能够增强身体免疫力，而且还可以加强营养的价值。建议每天摄入正常成分，如果摄入不足就会降低免疫，这样就非常容易感染。疫情期间给大家生活带来很多不便，一定要在日常生活中多预防，多提高身体素质。

有很多人会囤很多蔬菜，这种选择还是比较明智的。蔬菜，水果里会含有很高的维生素，也是人体必所需。如果真的封控在家里，没有最基本的水果和蔬菜，就很难度过正常的生活。提高自身抵抗能力，也起不到任何作用。除此之外准备新鲜蔬菜和水果，也应该多喝温开水，每天建议在室内做运动，比如跳绳，多晒太阳，这样就可以达到合理的安排。疫情过后，很多人都学习到风控期间的常识和准备事项，保护自己和家人。

可以生吃的蔬菜一定要在确定杀菌情况下再去吃，不可以生吃的蔬菜，一定要煮熟之后再去吃，这样的话才是最安全的一种方法 。

今年以来大家最关心的问题就是疫情，有很多人在吃东西这个问题上就产生了很多怀疑，因为。有一些人在吃某些蔬菜的时候就比较喜欢生吃，他们可能会担心，病毒会在这些蔬菜上，因此他们不知道该怎么吃才比较好。

其实病毒，单独存活的几率并不是太大，因此一些可以生吃的蔬菜，我们只需要注意卫生，就可以放心的去吃了，在吃这些蔬菜之前，一定要好好洗手，并且把蔬菜多洗几片，可以把蔬菜放进盐水里边泡5~10分钟左右，这样的话就可以完全杀灭病菌，我们再吃的话就不会有任何危险了。

而且对于一些蔬菜来说，生吃的营养比。加热之后的营养更大，所以说对于一些可以生吃的蔬菜，我们一定要尽量去生吃，只有这样的话才能让我们的身体有个强的免疫力，只需要我们平常多注意卫生就可以了。

还有就是那些必须做熟之后才能吃的蔬菜，大家一定要利用高温的方式去烹饪，因为。新冠病毒在56度的高温下，30分钟以内就可以杀死它，因此我们平常在做菜的时候，一定要最好是达到100度以上，这样的话就可以很快将病毒杀死，我们也不需要担心我们吃的菜里面是否还有病毒了。

我们每天。在吃蔬菜的时候，最好是选择一半可以生吃一半可以熟吃的蔬菜。因为只有这样的话，我们才可以补充到足够的能量，足够的维生素，才会让我们的身体越来越健康，我们才可以彻底抵抗这些病毒。

当然这也不是一概而论的，对于那些身体比较弱的人，肠胃不好的人还是建议他们多吃一些做熟的菜，少吃一些生的，这样可能对肠胃有一定的好处。

孩子因为年龄比较小，在感染病毒以后，传统的药物治疗等可能对孩子的伤害比较大，加上孩子大多数时候都是比较抵抗医院的。但病情又需要及时的控制和治疗。因此很多家长都会选择用食疗的办法来帮助孩子，那么孩子在感染病毒以后吃什么才好呢？

当孩子感染病毒以后首先在饮食要注意的一点就是需要饮食清淡，对于辛辣和刺激的食物一定要避免。还有就是饮食一定要是容易消化的，在感染病毒以后，肠胃可能也会出现问题，因此易消化的食物对于孩子来说是很好的。最重要的一点就是要孩子多喝水，帮助新成代谢，多吃新鲜的水果蔬菜等等。

在孩子出现病毒感染的病情以后，首先就是要先帮助孩子确定病情了解是属于哪一类病毒感染。然后再对症治疗，在病情比较轻微的情况下，可以先选择饮食治疗帮助孩子恢复。如果病情较严重的时候，一定要及时的送往医院治疗，以免耽误孩子的病情。