罗非鱼有哪些越冬方法？（罗非鱼怎样过冬天）

罗非鱼是热带鱼类，水温降到14℃以下就难以生存，12℃以下就会冻死，因此，罗非鱼种能否安全越冬是发展罗非鱼生产的关键问题。在有条件的地方，罗非鱼种越冬可采用室内电热管或锅炉蒸汽加温的方法，也可利用温泉水、工厂废热水作为越冬池水源等方法。但广大农村只能采用简单易行的越冬方法。这里介绍几种结构简单，投资不大、效果又较好的方法供长江流域及以南地区参考：

(1)土池玻璃房越冬祛：土池在背风向阳处按东西方向建造，池深3-5米，水深25-30米。池顶为北高南低的单向玻璃房，江苏省无锡市郊在玻璃房顶上再加一层塑料薄膜和一层能卷动的竹帘，便于下雪时覆盖，效果更好。必要时还可再用煤炉加温。这种方法可保持水温在16-18℃左右，一般每立方米可放养100克重罗非鱼亲鱼40-50尾或3-6厘米鱼种500-800尾，成活率可达70-90%，加装小型增氧机，成活率还可提高。

(2)塑料薄膜温床越冬法：在背风向阳处，开挖东西向土池，池底铺16厘米左右千牛粪，碎稻草或棉籽亮供发酵发热用，池顶用双层塑料薄膜覆盖。床内放水缸，缸内养越冬罗非鱼，严寒时缸四周再包以稻草，一般每隔4或5天加注一次新水，只要饲养管理得好，也能保持水温，有较好的越冬效果。

(3)井水越冬法：由于井水具有冬暖夏凉的特点，只要井较深，冬季水温能保持在14℃以上就可以用作越冬水源。据湖北省新洲县水产局试验，若越冬池深一米，其上覆盖双层塑料蒲膜后，用18℃的井水每天加水一二次，越冬池水温可保持在16-17℃，日水温平均可比室外高7℃以上，水温始终变化在145-230℃之间，完全可以满足罗非鱼越冬需要。

最好不要，你房顶做过防水没有，还有就是大口鲶属底层鱼，白天多成群地潜伏于水底弱光隐蔽处，夜晚分散到水层中活动觅食。其性温顺，不善跳跃，也不会钻泥。生存水温为0－38℃，生长适宜水温为12―31℃，最佳温度为25―28℃。为凶猛肉食性鱼类，捕食各种鱼虾和水生昆虫类。同类相残现象严重，甚至能吞下相当于自身体长2/3的同类。其生长较快，1龄鱼体重可达500克左右，在人工饲养条件下，当年的鱼苗到年底，体重可达 600―1500克，第二年2250克，第三年4000克。最大个体可达40千克。在长江流域以南地区，一年四季都能较快生长，以夏秋季长势最旺，日增重达3―5克。

苗种繁育1、人工繁殖：优质的亲鱼是人工繁殖成败的关键。亲本个体重应在10千克以上，在亲鱼培育期间可投喂鲜活饲料，如小杂鱼虾、畜禽内脏等，也可投喂人工配合饲料，要求粗蛋白含量达40％以上。定期冲水，特别是临产前一个月要加大冲水量，增加其流水刺激。当水温适宜时，选择腹部膨大、松软，腹面可看到明显的卵巢轮廓，生殖孔扩张而呈红色的雌鱼，轻压腹部有精液外流的雄鱼进行催产。采用人工授精法时，雌雄比2∶ 1；自然产卵受精方法雌雄比为2∶3。催产剂用家鱼常用的药物均可。1次或两次注射都行。水温在22―23℃时，效应时间为12―14小时。人工授精方法，要注意掌握好效应时间，准确判断亲鱼发情时间，适时捕起亲鱼进行采卵、采精、混合均匀，使其充分受精。孵化方式有自然孵化、脱粘孵化、不脱粘孵化等，常用的孵化环道，孵化缸、小网箱都可进行孵化，孵化水温一般为17―28℃，最适水温为23―25℃。

2、鱼苗培育：鱼苗池面积以25―100平方米，水深08―1米为宜。鱼苗放养密度为每平方米1000―1500尾。适时下池，即在鱼苗卵黄囊基本消失，能够正常进行水平游动时及时下塘。鱼苗的开口饲料可用熟蛋黄或小型枝角类和挠足类，随着鱼体不断长大，可投喂水蚤、摇蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗，或喂些蚕蛹粉、猪血、人工配合饲料等。要注意在同一池中，不能混放不同日龄的鱼苗。大口鲶有些怕光，因此最好在鱼苗池上设置遮盖物。培育时间10―15天，鱼苗长到3厘米左右时，再分池饲养。

3、鱼种培育：将体长3厘米左右的夏花鱼种培育到10―12厘米的大规格鱼种，历时大约30―40天。这个阶段是鱼种培育的关键时期，大口鲶要经历被迫由吃活饵料转变为吃人工配合饲料的转食过程，同时这段时间内是相互残食最严重的时期。要注意池水透明度适中，水质清澈见底时，自残现象最严重。要投足大口鲶最喜爱的饲料，并及时清池过筛、分级分池饲养。鱼种达到5厘米后，就要投喂人工配制的转食饲料，即添加了诱食剂的人工配合饲料，其基本成分是鱼粉、蚕蛹粉、猪血粉、酵母粉、饼粕和小麦等。诱食剂有鱼肉糜、虾蟹糜、动物肝脏糜等。转食过程7―12天。日投饲2―3次，投饲量为体重的15―20％。在70％的鱼种已能摄食人工配合饲料时，即可完全投喂人工配合饲料，每天2次。配合饲料成分要求：粗蛋白42―48％，粗脂肪8―10％，糖25―30％，粗纤维6―8％，另加一定量的维生素和无机盐。要加强管理，防治疾病。

要选择纯正的大口鲶苗种用于成鱼养殖，在购置时要与土鲶苗种相区别。大口鲶苗种尾鳍的上叶明显比下叶长，体色较透明为黄褐色、灰**，集群活跃，觅食强；而土鲶苗种尾鳍上、下叶等长，体色黑色或深墨绿色，分散于池中，不活跃，觅食差，生长缓慢，个体小。各地养大口鲶成鱼方式较多，主要有如下几种：

1、池塘主养：池塘面积5亩以下，一般以1―2亩，水深15―20米为好。要求水源充足，进、排水方便，最好配备增氧机。放种前池塘按常规办法进行清塘消毒。每亩放种800―1000尾，规格为每尾8―12厘米，饲养140―150天，当年可养成平均尾重500克以上的商品鱼，成活率85―95％。还可搭配放养一定数量的花、白鲢大规格鱼种，每亩放100―120尾，注意不要放养鲤、鲫、草鱼等吃食性鱼类。成鱼饲料主要是人工配合饲料，要求粗蛋白质36―42％，颗粒直径为3―5毫米。有条件的地方可投喂鲜活动物性饲料，包括各种野杂鱼、家鱼苗种、罗非鱼自繁仔幼鱼、动物内脏、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、禽畜内脏等。这些饲料质量较高，但数量有限，适合农家或渔民小规模养殖大口鲶。人工配合饲料的基础成分是鱼粉、蚕蛹、血粉、豆饼、菜籽饼、玉米和小麦等，另加维生素和无机盐合剂。用优质人工颗粒饲料喂养，饲料系数为2―25，约需150天时间，就能达到亩产成鱼400千克的生产水平。

2、池塘套养：在小型野杂鱼较多的家鱼成鱼池、亲鱼池、大堰塘里，可以适当配养一些大口鲶鱼种。配养的数量主要依水域里饲料鱼的多寡来决定，通常每亩水面可投放体长12厘米以上规格的鱼种20―50尾。这样可在不减少主养鱼产量、不增加饲料投入的情况下，当年就能收获尾重05―15千克、每亩10―25千克的大口鲶成鱼。在家鱼池塘中配养了大口鲶后，非但不会影响主养鱼的产量，相反，大口鲶能吃掉野杂鱼和病弱鱼，起到减少家鱼争食对象和抑制鱼病发生的作用，促进增产增收。因此，在养鱼池塘中配养大口鲶的方法大有推广意义。但要注意，依靠套养鱼种解决来年大规格鱼种的池塘不宜混养大口鲶。还有那些水质过肥，排灌不便，家鱼经常浮头而又没有增氧机的池塘，也不宜混养大口鲶。

3、网箱饲养。由于大口鲶经人工驯化养殖，它对网箱环境和人工配合饲料都有良好的适应能力，所以近些年利用网箱饲养大口鲶发展较快。

（1）网箱架设：常采用三级网箱养殖方法。即放养4─5厘米长的鱼种，先在一级网箱中培育，长到一定规格后，转入二级鱼种网箱饲养，最后转入第三级成鱼网箱养殖。这三种网箱的网目分别为06─08厘米、10─15厘米和25─35厘米。网箱应架设在相对开阔、向阳，有一定风浪或有缓流的水域，水深5米以上、透明度1米左右，全年22℃以上的水温有3─5个月。

（2）鱼种放养：当年繁殖的鱼苗培育到4―5厘米，方可放入一级网箱饲养，密度为每平方米400―600尾。饲养15―20天后，清箱过筛，大小不同的分箱饲养，把达8厘米以上的鱼种按每平方米300―400尾的密度另箱分养。当鱼种规格达到165厘米左右时，转入二级鱼种箱饲养，密度为每平方米200―250尾。当其尾重达25克左右时，转入成鱼箱饲养，这时的密度为每平方米120―150尾。如果投放尾重400克左右的隔年鱼种，每平方米只能放养30―50尾。在上述鱼种放养密度情况下，一只25平方米的成鱼网箱，能产大口鲶成鱼1500―2500千克。

（3）投喂技术：根据大口鲶不同生长阶段的营养需要，生产上常采用4个饲料配方，即转食饲料、鱼种饲料、成鱼饲料和秋后饲料，其中蛋白质含量最高的为转食饲料，达45―48％，以后随鱼体长大而递减。成鱼饲料配方中粗蛋白含量为35％即可，其中鱼粉25％，花生仁粉18％，酵母粉5％，鱼油11％，玉米粉104％，复方氨基酸2％，预混料25％。加工中要注意原料尽可能粉碎得细些，并且粘合剂质量要好，以保证饲料颗粒在水中有1小时左右不松散，提高大口鲶摄食利用率。

在网箱中饲养大口鲶，个体较小的在水体中层摄食，个体较大的则在底层取食，小个体的爱吃腥、软质饲料，稍大些的个体才愿吞食干、硬颗粒饲料；不论大小规格的鲶鱼，几乎没有浮上水面来抢食的习性，较喜在箱周和4个箱角栖息活动。因此，网箱内必须设置饲料台，一般10平方米设1个，25平方米可设1－2个，悬挂在箱内离网底20－30厘米处。投喂时将饲料撒在饲料台上方水面，在饲料颗粒逐渐下沉的过程中被大口鲶吞食。其投喂量在大口鲶全长5―10厘米时，日投饵率为鱼体重的8―10％，日投3―4次；全长在10―13厘米时，日投饵率为4―6％，日投2―3次；全长在23厘米以后，投饵率可降为1―3％，日投喂1―2次，每天最后1次投饵可安排在晚上10点钟左右进行。

网箱养鲶一般于5月份鱼种进箱，饲养到10月底收获，时间150天以上，成活率可达70％，每平方米网箱可产商品鱼65―100千克，尾重可达500―700克。

4、稻田放养：实践证明大口鲶可在稻田养鱼中作为主体品种。稻田须选择水源充足，能排能灌，天干不旱，洪水不淹，水质良好无污染的地方。块田面积要求在1亩左右为宜。放鱼种前，要加高田埂，开挖鱼沟和鱼坑，建好拦鱼设备。投放的鱼种规格要大，并用5%的食盐溶液对鱼体进行严格消毒。也可以混养一些鲤鱼、草鱼鱼种。在饲养过程中，可投喂从其它水域中捕获的野杂鱼或采购廉价低值鱼作为饲料，或将这类小杂鱼用绞肉机绞成肉泥，混合其他植物性饲料，以面粉粘合制成混合饵料投喂。如果养殖规模较大，则须使用全价颗粒饲料才能满足大面积生产的需求。平时应常注水和更换新水，保证水质鲜、活、爽。

鱼病防治

大口鲶比其他许多鱼类的抗病能力强，所以常见的疾病并不多。相对而言，大口鲶在苗种阶段的鱼病稍多些，常见的有白咀白皮病、小瓜虫病和出血病等。成鱼阶段易患肠炎病、打印病、鲺病等。这些病害发生的原因，往往是鱼池清塘消毒不好，苗种放养密度过大，水质变坏未能及时改善，投喂的饵料带来病原体等。所以首先应以预防为主，一旦发病，就应及时治疗。由于大口鲶是一种无鳞鱼类，对各种药物较之有鳞鱼更为敏感，因此用药应特别注意，使用量一般不应超过常规用量，对刺激性和毒性较大的药物，其用量应小于常规用量，采用少量多次的方法较为合适。如治疗白咀病，若由车轮虫寄生引起，可用每立方米水含硫酸亚铁01克全池泼洒；若是由细菌引起，每立方米水用02－03 强氯精或漂白粉1克全池泼洒，或每立方米水用生石灰25－40克全池泼洒，连用2－3天。