续写：有一天，一个小女孩和妈妈吵架后离家出走了，她很饿，一个老婆婆请她吃了一碗面，她很感激，

女孩愣住了，赶快跑回自己家去，谁知妈妈正在门外等着，嘴中念叨着：“我的女儿啊！你怎么还没回来啊！”女孩跑过去，一把抱住妈妈，哭着说：“妈妈，以后我们再也不吵架了，好吗？”妈妈说：“我的好女儿，晚饭做好了，快进来吃吧！”就这样，他们一家人过着幸福美满的日子。

东北初七吃面条的意义如下：

初七又叫人日子，在这一天吃面条，寓意是用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意，当然不仅是初七，正月中每逢七，大家都要吃面条，十七、二十七，这两天也被成为人日子，不过有区别的是，初七是小孩日子，十七是大人日子，而二十七是老人日子。

面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。正月初七，是主“小人儿（小孩子）”的日子，这天，家家户户都要吃面条，谓之“栓小人儿”，在这天里，对于小孩子来说，吃面条就有了重要的意义：既是长长远远的象征，又有健康长寿的祈福，所以正月初七会吃面条。

初七习俗

正月初七禁首先忌吵架、骂人，旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年，骂人会带来凶祸，然后忌请医生，旧时，正月里忌请医生看病，认为此兆一年到头都要生病，最后忌更换、洗涤衣被。旧时说正月更换、洗涤衣被，是不吉利的，这些都是正月里比较忌讳的事情。

按照传统习俗，初七这一天是不串门的，家人们要在一起吃团圆饭，除了吃团圆饭外，在南方一些地区，还有捞鱼生的习俗，全家坐在一起，盘中放上鱼肉、蔬菜和酱料，之后大家全都站起来，用筷子开始搅拌捞鱼生，口中还要喊着“捞啊，捞啊”等字样，并且要越捞越高，有步步高升的好预兆。

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导语：我们国家地大物博，而且人口众多，南北方人民不仅生活习惯上有一些差异，而且饮食习惯也有很多的不同。比如南方人平时在吃主食时会选择吃米饭，而北方人在吃主食时会比较爱吃面食，这是由于气候、地域、习俗等条件所决定的，其实在选择上并没有好坏之分。

但是总有一些好事者认为吃面食比吃米饭要好一些， 或者是有一些人认为吃米饭比吃面食更好。

那么今天我们就一起来了解一下，长期吃面食和长期吃米饭的人，谁的身体会更好一些？或许看完以后你的心里就有数了。

01

经常吃米和经常吃面，到底哪个更好？或许与你想的不一样

其实关于吃面还是吃米饭的争论一直没有停止过，但是事实上米和面在营养成分上并没有太大的差距。根据《中国食物成分表》的数据显示，相同重量的小麦粉和大米所含有的三大营养素，蛋白质，碳水化合物，脂肪的含量基本没差。

而其他营养元素，比如B族维生素，膳食纤维，钠，铁等营养素的含量也基本差不多，具体是：

100g的大米热量为346kcal，碳水化合物772g，脂肪08g，蛋白质74g；

100g的小麦粉热量为350kcal，碳水化合物746g，脂肪11g，蛋白质103g。

从这个数据上我们能够看出，从营养学的角度上来看，这两样主食的营养成分是半斤八两的。

所以大家可以根据自己的饮食习惯，具体需求来选择面条或者大米，毕竟有一些人觉得面食吃起来会更好消化，而有一些人坚持认为米饭更好消化，每个人心里都有不同的想法，很难做到一致。

吃米和吃面从整体上来说是一样好的，根本没有优劣之分，所以吃面食党和吃米饭党不要再吵架了。

02

晚餐不吃主食可以吗？

或许大家身边有一些正在减肥的朋友，他们会选择在晚上不吃主食，只吃一些水果或蔬菜，还有一些人甚至根本不吃晚餐。其实这样的做法并不是正确的。

若是晚上不吃主食甚至是不吃晚餐，那么会容易导致身体功能不足，就需要动员组织当中的脂肪和蛋白质来提供能量，组织当中的蛋白质分解消耗，则会导致肌肉减少，并且也会影响脏器的功能，长久以往不但达不到减肥的目的，反而会损伤到自身的身体健康。

03

健康吃主食需遵循3个原则

米饭和面食本身没有太大的差别，吃下的食物有什么样的结果，完全取决于你要如何吃，若是实在不知道怎么吃才更健康的话，那么大家可以参考一下这三个原则：

粗粮和细粮搭配着一起吃

米和面经过精细的加工之后，会损失一些营养成分，特别是膳食纤维和矿物质，而粗粮可以弥补这个缺口，粗细量混合着吃会帮助大家增加营养物质的摄入，也更有利于身体健康。

食材搭配要丰富多样

在烹饪菜肴时让三餐的主食食材更加的丰富一些，这样营养才能够更加均衡，大家可以参考不加糖的八宝粥。八宝粥当中，米、杂粮都有，而且口感好，营养也特别全面，

小口吃饭大口吃菜

我们平时在做菜时，尽量把菜做的清淡一些，然后多吃一些菜，一口菜一口饭，搭配起来更加营养美味。

结语：所以，两者之间的差别其实并不大。想吃哪一种，还是要根据自己的身体情况和个人喜好来决定，不需要过分纠结。