关于包饺子作文 (一)
我干什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但本身的包法耗时长。
毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!
每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但这种包法很显然快不了。怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,然后两手大拇指和食指用力一挤就成,但我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。但今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。
这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?
有时候,我们习惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种习惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的习惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。
关于包饺子作文 (二)
到了周六下午,儿子在家和往常一样闹着看动画片儿。我心想为何不让儿子和我一起动手帮忙包饺子呢。这样既可以解决了他的晚饭问题,又可以让他参与其中少看些动画片儿,一举两得。当我提出这个建议时,儿子很高兴,爽快的答应了。
我开始做准备工作,调馅子,和面。此时,儿子根本没心思看动画片儿,焦急的跑到厨房看了又看。我告诉他包饺子之前先要把手洗干净。儿子很听话,小手打了香皂,洗了又洗,洗的可干净了,只等包呢。妈妈,你怎么回事呀?怎么那么慢哪?我要等多久呀?你怎么还没弄好呀?在儿子一次又一次的催促声中,我也加快了速度,本来这次活动就没在计划之中。经过一阵努力,所有的工作准备就绪。儿子也有模有样的坐在了桌子旁。我先给他围了一个大围裙,以免面粉飞的浑身都是,儿子很理解,很听话的带上了大围裙。我先在面板上揉面,用刀把面团儿切成小块儿,教儿子用手心摁成小圆形,儿子专心地操作。你别说,还很投入呢!该擀面片儿了,我先做示范,儿子学得很认真。他迫不及待的要擀,尽管他很用心,但是水平有限。他激动告诉我:“妈妈,你看,我擀的大鸭梨。”哇!儿子的作品出来了,的确像个大鸭梨,面片儿擀的扁扁的,长长的,一边大一边小。“不错不错,儿子,先擀成长的,再把它横着放,擀成圆的”。我再次做示范。儿子按我的讲解,继续操作。“妈妈,你看,像个大芒果。”又一个芒果在他手里诞生了。我心想,就这就行,贵在参与吗,没有坏哪有好啊。儿子看我包饺子,又嚷着要包饺子。我索性把包饺子的全过程都传授给他吧。儿子包起来。为了降低他的难度,我故意把馅儿给他放的特别少,但儿子发现我包的饺子馅儿多时很不乐意。也要求多放点儿馅儿。以他的水平,馅儿都流到皮儿外面了。不过我心里特别高兴,儿子能坚持这么长时间,兴致一直这么高很不容易!现在家里多是独生子女,父母做什么事情都是亲力亲为,为何不让儿女为我们分忧呢?不要担心他们做不好,很多时候是我们剥夺了孩子能做好的权利,相信自己的孩子只要多给他们机会锻炼,他一定能做到最好的。
我和儿子包的饺子,有一部分可以下到水里,而有一部分只能放到锅里蒸了。下饺子的时候,我让儿子搬来小板凳站在灶台旁帮我下饺子,儿子看到滚开的热水,有点害怕。我鼓励他:“没关系的,儿子,轻轻的顺着锅边儿下饺子,不要往锅里扔,那样很危险,热水溅起来会烧到你的,妈妈不在旁边自己不能做。”儿子的胆怯慢慢儿消失了,很快饺子下好了。“儿子,下面的任务是你把我们做好的饺子都吃掉,能做到吗?”儿子欣然接受。果然,那天儿子吃了很多饺子。
其实,儿子是包不出太好的饺子的,但让儿子参与其中,让他明白,他天天吃到的看似简单的饭菜,里面蕴含着爸爸妈妈妈的辛苦和爱!
关于包饺子作文 (三)
寒假里有很多快乐的事,最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
那是在大年三十的晚上,爸爸妈妈正在为年夜饭做准备,也就是正在包饺子,爸爸负责擀皮。不愧是爸爸,擀出来的面皮又薄又圆,活像一张笑盈盈的小脸蛋看着爸爸;再看妈妈,用勺子挖了一大块馅儿,放进皮儿里,但是馅儿并没有露出来,而是把皮儿撑得满满的,好像再差一点就到达极限了。我看得入了神,心想,妈妈是怎样把握得这样精准呢?
我仔细观察,才发现妈妈包饺子不露馅的秘诀:先放进去一大把馅儿后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,然后轻轻地把边一捏,确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。(mtaikscom)妈妈的捏法很特别,总是会捏出一些小花边,十分美观。饺子好像也很听妈妈的话,总是像一位位士兵,英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”,于是我对爸爸妈妈说:“咱们一起来干吧。”爸爸妈妈都举手赞同,爸爸还说:“正愁没个帮手呢!儿子一来,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一个饺子的时候,还没有完全掌握要领,虽然只加了一点馅儿,可还是露了出来,于是妈妈告诉我,你放的馅儿有点偏左,所以会露出来,你应该……,妈妈又教了我好大一会儿,有经我仔细观察,终于可以和妈妈包得一样好了,这时,爸爸向妈妈使了一个眼色,于是爸爸妈妈异口同声地说:“我们累了,你自己包吧!”
我其实早就想自己做一次饭了,但我却并没有急于表现,只是平淡地“哦”了一声,而心里却是喜上眉梢,心花怒放了。爸爸妈妈片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,顿时有了顶梁柱的感觉,那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感,也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
我有一个儿子,今年11岁,虎头蛇脑的,可爱极了!别看他玩起游戏机时的痴样和吃起麦当劳和肯得基时的馋样是那么的孩子气,其实在他身上蕴藏着一份另人感动的爱心!
这天,我在下班回家的路上,突然感到肚子疼得厉害,身上直冒冷汗,感觉虚脱,硬撑到家把车停在地下车库后简直晕得站不起来。心想:“先生出差不在家,怎么办呢?”只好打电话给放学后正在家里做作业的儿子,并把情况告诉了他。没想到我儿子听完后二话不说就挂了电话,不一会儿,只见我儿子正如他的名字一样,箭一般地“冲”了下来,打开车们,一边问我感觉如何,一边左手提着我的手袋和车钥匙,右手用力搀扶着我下车,还不忘把车门锁好,那种利索使我感到我身边出现了一个保护神,特有安全感!
把我搀扶进了家门后,先让我躺下,并帮我盖好被子,同时不停地安慰我:“妈妈,坚持住!休息一下,很快没事,如果不行,晚上等爸爸回来送你去医院。拿出你每天叫我起床的毅力来吧,没事的!”想不到我儿子安慰别人还有他自己的一套。我一边感到安慰,一边又担心儿子应该肚子饿了,而且怕耽误他做作业。
儿子11岁了,在上小学五年级,他的学习成绩一直很好,从一年级到现在,每次考试排在前10名以内,而且每次考试都能得到一张奖状,现在他的奖状已快贴满他房间的一面墙了。看到儿子取得的优异成绩,我发自内心的感到高兴和欣慰。
孩子的成长离不开父母的养育和学校的教育,更离不开他自己的努力。而当孩子取得令人满意的成绩时,做父母的,就应该给他一定的鼓励和奖励。当我的儿子考了好成绩时我就会给他买一些他喜欢的物品做奖品,例如书籍或玩具等。记得第一次给他买的`奖品是一本叫《365夜睡前故事》的彩色儿童图书。当他拿到这本书时高兴得又笑又跑,那种兴奋劲是我们成年人所无法感受到的,自从买了这本书以后,儿子就开始特别爱看书,他每天放学回家写完作业后都要把这本书翻一翻、看一看,但是因为认识的字少,书的内容他还看不太懂,所以就天天让我给他读,这样我每天又多了一项任务,就是在晚上睡觉前给儿子读书,对于这项任务我倒是很乐意接受的,看到儿子在故事中面带微笑睡去,我的心里别提有多高兴了。那本《365夜睡前故事》直到现在还珍藏在儿子的书柜里。
随着儿子的成长,学习的深入产,认识的字也越来越多,阅读和理解的能力也渐渐地提高,到小学三年级以后再给他买书他就自己一个人看了,再也不用我给他读了。而随着儿子所读的书越来越多,他对阅读这项业余爱好也越来越着迷,在那期间我给他买了很多书,其中包括《尼尔斯骑鹅历险记》、《儿童十万个为什么》《伊索寓言》、《影响世界的重大发明》等几十本儿童图书。这些图书成了儿子的“好朋友”一直陪伴他度过整个童年时期。
为了提高儿子对语文和作文的学习兴趣,我花一千多元钱给他买了一个点读机,还在中国上给他注册了一个帐号,让他把自己写的作文发表在上,同时每篇作文还能得到2元钱的奖励。现在我儿子已经在中国上得到了近100元的奖励,他妈妈用这些钱在网上给他又买了很多好书,这些书又成了他的一份特殊的奖品。如今我儿子的作文水平已经比以前有了长足的进步,不但每篇都能发表在中国上,而且每篇都能得到老师很好的评语。
如今儿子已不满足于给他买书或玩具等物品做为奖品了,已经是11岁少年的他也开始向往外面的世界,他开始向我提出要求,要我带他去外面旅游,去看外面的世界,去领略大自然的神奇。为了增长他的见识、扩展他的视野,让他了解大自然、珍爱大自然,我同意了他的要求,开始把出门旅游也做为对他的奖励办法。例如2013年暑假,我们一家三口一起去通辽(也就是现在的通辽市科尔沁区)玩了两天,并在那里吃了一次肯德基;2014年暑假,我们一家又去大青沟自然保护区(本地的一处旅游景区)玩了一整天。我把这两次游玩都做为对儿子考试奖励,儿子也很高兴地接受了。
我一直认为,父母对孩子的学习进步不一定非要用金钱来奖励他,我们还可以用很多种方法来奖励他,例如买一些图书或他喜欢的物品,把他的作品发表在网上或报纸上,带他出去游玩等等,这些都是孩子很乐意接受的,这些奖励不但可以鼓励孩子好好学习,还可以增长他的见识、扩展他的视野,让他了解大自然、大自然,并且可以培养他热爱祖国、热爱集体、关心他人等良好情操,这些都是现在的孩子所最需要的。
我依然为孩子的进步而高兴,当他的学习取得优异成绩时我还会给他各种奖励,虽然这些奖励需要花费我很多的钱,但我仍然会坚持,为了孩子的成长,这些付出也是值得的。
接到语文老师布置给家长的作业,写一篇关于儿子的作文,这是自儿子三岁上幼儿园至今十年学校生涯中的第一次,有些紧张也有些小小的兴奋:哪一个妈妈心里不是有千言万语对自己宝贝的描述赞美并一直在和周围的同事朋友倾诉,但第一次描述给孩子的老师,怎样才能在散落的记忆中贯穿起孩子性格特点,让老师全方位多角度的了解她的学生在父母眼中是怎样的一个孩子,对我是一个考验。
十二年前儿子降生的时候,我们还住在爸爸单位的一个14平方的小平房里,冬凉夏暖,度日如年,25岁就为人母的我自己还是个不成熟的孩子,心里上也没有做好当妈妈的准备,不但不懂得照顾连带孩子的基本经验也没有,导致儿子长期咳嗽肺炎最终患上持久不断反复发作的咳嗽变异性哮喘,直到四岁前,每个月都要有5天在医院输液度过。
伴随着儿子的成长我和老公的工作环境不断地在改善,条件越来越好但时间越来越少,所以在刚过六岁生日的时候就送到了外国语小学的寄宿,在外人看来那是贵族学校,但于我和老公而言,那只是为了给自己点时间而把儿子托付给有能力承担责任的学校和老师的一种无奈选择。这样的环境下成长起来的儿子特别懂事和体贴,在妈妈心里留下很多温馨感人可以温暖妈妈一生的画面:
贴心懂事篇
儿子从小性格开朗活泼,但巨蟹座的他温顺不执拗,在我的记忆中从小到大没有一次为了不满足他的要求而哭闹过的经历。所以每当在街上或商场里看到孩子“大闹家长”的镜头时我就非常不理解:孩子和孩子间的差距真有这么大吗?
一 6岁时:因平日工作忙且累,想上寄宿小学就和儿子商量时,儿子
很天真的问我:妈妈,是不是我寄宿后你就可以休息了?让我尴尬无语,好像是自己偷懒心亏。上了小学,老师的引导和寄宿生活让孩子变得很独立:在学校养成早起习惯的他8岁时就能到楼下给睡懒觉的爸妈买早餐;自己上阳台收拾住校学校的衣物行李,为了不惊醒睡午觉的我,脱掉拖鞋蹑手蹑脚地从卧室走到阳台,让假寐的我很感动。
二 每次走在马路上,性格粗放的我走在下水道箅子上叮当乱响,儿子就能一路不断叨唠我:“妈妈你小心点,别掉下去,你到里面走”。 暑假带他和几个小朋友在黄河边玩泥,他能边忙着堆自己的“城堡”边盯着不断试图到深水区的同龄朋友:“别往里面走了,回来,危险,别这样”。我却在一边自己玩水而不管他们,反正心都让儿子操了。
三 同事搬新房子,大家一起去庆贺乔迁新喜。看了人家装饰一新的大房子回家后儿子一直闷闷不乐:“妈妈我觉得咱家还是挺穷的,我的压岁钱都给你吧”让我心酸的感动。见了同事就自豪的唠叨:都怪你去了你家,让我儿子都难过了。同事感慨道:你儿子真懂事,陈然(另一个同事)的儿子回家后就哭闹在地上打滚:要换新房子,不住这破小的房子了。有比较才有鉴别吧,孩子和孩子还真是不一样啊!!
善良正义篇
儿子的正直善良并不是刻意训练出来的,应该是放松的家庭环境和外国语的教育方式让他有非常强的同理心,凡事能够站在别人的角度上想问题。就有打算丁克的朋友对我说:“如果生下的孩子能像俊杰这么懂事,我就有信心生孩子了”。
四 在幼儿园的时候小朋友们都抢秋千,他就能不争不抢的站在秋千边上给其他小朋友做摇绳服务;下雪的时候自己走路都摇摇摆摆,还蹒跚的走过去扶跌倒的小朋友,让其他家长都很咂舌。
5月19日小招考试前一晚上为了让自己和孩子放松就带他去看泉城广场的音乐喷泉,里三圈外三圈的人群不断被故意调皮散落到身上的水滴尖叫嬉闹,气氛到高潮的时候儿子也情不自禁的一步迈上台阶想欢呼雀跃一下,猛然间他回了一下头,看到挡在背后的人群就退了下来悄声说了一句:算了,别挡着别人。
五 因为听说了貔貅能够给家里敛财,平时就很节俭的儿子就非让我给他买一个,当我说貔貅摆放必须嘴朝外才能吸财而要把貔貅放在门厅口时,儿子情绪突然低沉下来,很艰难的说:妈妈,我心里很难受,我不想把它对着门口的阿姨家,那人家家怎么办啊?这让我很震撼,一直自诩正义与人为善的我我怎么就没有想到这点呢?
六 儿子还特别有环保意识,不但在家不断提醒我省电省水,别浪费之外,在院子里面就是个环保小卫士,不断提醒小朋友不要乱扔垃圾,有时候还把院子的别人不小心丢的碎纸和矿泉水瓶子捡起来扔到垃圾桶里面去。有时候我反而觉得他有点过头了。但他从来不在意我的意见照样坚持他的行为,看来内心的力量还是很强大的。
爱好特长篇
七 读书时他最大的业余爱好了,从三年级开始不用读带拼音的图书后,就开始读大部头的书《狼图腾》《藏地密码》《藏獒》《福尔摩斯全集》《神探狄仁杰》《中国特种兵》《中国远征军》《朝鲜战场上没有番号的连队》《狼牙》《狙击手》《龙族》。。。。等带着典型的男孩子特性的书是他的最爱,获得阅读喜悦的同时也赠送了他一副厚厚的眼镜。但怎样从偏科的阅读增加人文情怀,把大量的信息能够系统逻辑的运用到学习中来还是他缺乏的,目前只是兴趣和最原始的信息量的积累。
八 缺乏才艺类的特长,五音不全,琴棋书画一窍不通。只是为了改善体质,培养坚毅的男子汉性格和体魄,在个人爱好加爸爸的威逼利诱下,坚持打了三年的网球。11岁那年还曾经只身跟教练(唯一一个没有家长陪同)坐24小时火车去赣江参加儿童短网比赛。 现在身体越来越棒,脸色却越来越黑,像个小非洲,现在儿子长大了,成了初中生了,但愿他积极阳光,正直善良的性格能够在青春飞扬的年纪中继续坚持,成为一个对社会对他人有帮助的人。
韩俊杰,起这个名字的时候就包含了爸妈的全部期望:英俊杰出的青年才俊。现在“俊”字已经定性,就看“杰”字了,看能否成为一个有独立人格,能担当的男子汉,未来这几年的学习生活和性格的塑造很关键。作为家长的非常期望和学校老师一起为了孩子们的健康成长并肩努力!!
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