牛肉是牛的肌肉组织经过加工处理后的食品，是一类富含蛋白质、维生素和矿物质的高营养食品。而牛肉的肉质又可分为很多部位，每个部位的香味、肉质口感、用途都不同。下面我将介绍五个牛肉的部位及其特点。一、板腱板腱位于牛的腹侧，属于牛身上最为劳动的部位

怎么现在为了积分滥竽充数不懂装懂胡乱回答的人这样多呢？“牛背最长肌”是专指“牛外脊肉”可不是什么“牛里脊肉”！错的太离谱了！而且“牛里脊”占牛重量的083%—097%。就是说1000斤的大牛，最多有970克的里脊！“牛背最长肌”叫做“ 西冷

石斑鱼有毒。石斑鱼本身是没有毒性的，但由于其以吃海藻的小鱼为食，海藻中的雪卡毒素积累到了石斑鱼的体内，因此石斑鱼就有了毒性。吃石斑鱼不能吃三斤以上的大鱼，不能吃鱼头、鱼卵和内脏，发现中毒要送医。石斑鱼有没有毒

1、牛颈肉： 肉质干实，肉纹较乱；适宜制馅或煨汤，做牛肉丸不错。牛颈肉，又称“脖头”、“脖子”，位于牛头后部。牛颈肉由于运动得多，所以肉粗且硬，颜色血红，带些筋，其硬度仅次于牛的小腿肉，为牛身上肉质第二硬的

不是鹤，是牛背鹭，牛在吃草的时候动静很大，会惊动昆虫跳起，这时牛背鹭就趁机捕食昆虫 牛背鹭回报牛的方法就是帮牛吃掉身上的寄生虫，这叫做共生。有些椋鸟也会在牛背上吃寄生虫，没记错的话例如灰椋鸟也是，这应该就是你所见的情景1 牛肉哪

梅花肉即猪的上肩肉，瘦肉比较多，瘦肉中夹杂着少许斑斑点点的肥肉，看起来非常漂亮，乍一看和大理石花纹还有几分相似。一头猪身上只有5-8斤梅花肉，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更

猪的各个部位的肉只是口感不同，有10种。1、猪颈肉：猪颈肉与猪头肉相连，这里的猪肉比较偏红，肥瘦分布均匀、肉质鲜嫩，适合做饺子和包子的馅料。2、猪颊肉：猪颊肉是猪脸和猪下巴相连的肉，由于猪颊肉是猪老活动的地方，所以这里肉吃着非常劲道，口感偏

消除背部赘肉的有效方法 下面介绍的一套背部锻炼招式，简单、实用，能帮助你尽快消除背部赘肉，同时，缓解背部疼痛，矫正不良体态。 第1招：臀部屈肌拉抻 左腿膝盖着地，左脚脚尖撑地，脚跟抬起； 右腿膝盖弯曲，大腿与地面保持平行； 右手搭在髋部或大

家常菜之红烧鱼尾步骤：1处理一下鱼尾，这步很关键，背部刮4-5遍，黏糊糊的冲洗干净，鱼鳍切掉，鱼肚子里的黑黑的洗掉。2对半切开后切成块，用一勺盐和生姜腌20分钟。3热锅热油两面煎金黄，生姜和料酒加进去，生抽酱油蚝油加进去。4一碗水煮6分钟左

蜂蜜水、红糖水等甜食会爆产。红头弓背蚁和普通的蚂蚁种群一样，红头弓背蚁也喜欢吃一些甜的食物，红头弓背蚁同时也比较偏爱动物的尸体，已经一些腐烂的植物，这种蚂蚁通常将食物拖回到自己潮湿的巢穴中食用，对于它们来说这就是一种世间的美味。红头弓背蚁繁

问题一：炖牛肉选哪个部位的肉腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味 牛腩是牛肚子上的肉，有肥有瘦有筋道，炖着吃最好 牛小排、肋骨肉做牛排是最正宗的 做汤就要用牛骨头，而且是牛膝盖 牛里脊、

白腰是羊的睾丸 （俗称羊肾）红腰是羊的肾脏（俗称腰子）心管其实与心无关，那是羊的食管板筋是是羊的背部两块连接全身运动肌肉的两条大筋；下图中2、3部位里层就是板筋的位置。羊头部分的做法在日常生活当中很多人经常会吃羊肉羊排骨会喝羊杂汤，但却很少

猪里脊肉、臀尖肉、前排肉比较嫩，好吃。前排肉：又叫上脑肉。是背部靠近脖子的一块肉，瘦肉中夹肥肉，肉质较嫩，适于作米粉肉、炖肉用。里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中较嫩的肉，可切片、切丝、切丁，也是炸、熘、炒、爆之用

猪肉是国内大多数家庭的主要荤食来源，跟我们每个家庭都息息相关。小韵带大家一起来了解一下猪肉各种分类。什么是白条肉和分割肉？根据猪肉的销售形态，一般可分为白条肉和分割肉。白条肉是指生猪在屠宰、脱毛、开膛、去除内脏、头蹄等部位后，沿脊椎中线将猪

骨头先洗干净才没有怪味儿，我一般是用面粉揉几下，洗的很干净哦没有杂质和血沫才没有怪味牛骨头是**造成这种情况有2种可能，如下：1、排骨没有经过焯水即在开水锅中加热至半熟取出，直接熬煮；未焯水导致熬煮后血水渗出，血水导致排骨汤发黄；2、调味品

1、梦见趴在牛背上的预兆基础运吉而能达有限之成就，但因成功运受到压制，故成功之后便难再伸展了，宜养（仁德雅量），可逃灾害而得平安。中吉吉凶指数：92（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见趴在牛背上的宜忌「宜」宜相亲，宜晨练，宜夜店。「忌」

平常我们生活中最常吃的一种肉品就是猪肉了，再者就是牛肉，和猪肉相比较的话，其实牛肉体内所含的氨基酸、蛋白质是更接近我们人体内的营养素，所以更容易被吸收，在所有肉类中，牛肉有着“肉中骄子”的称号，所以对于那些正在生长发育，体质虚弱的人来说，吃

猪身上的肉都分哪些部位？把猪去掉头、蹄、下水后，可分为前槽、腰排和后秋三大部分。 具体可分为： 1、血脖：耳后的颈肉，肥瘦相混，宜制泥、茸，可做馅、炸丸子等用。 2、哈力巴：紧连扇面骨上部，质老，宜炖、焖、烧。3、前肘：在前腿扇形骨

羊后（阳过之后）背景会疼可能有多种原因，以下是一些可能的解释：1 羊后（阳过之后）的背景可能是指身体某个部位或环境，疼痛可能是因为该部位或环境受到了损伤或刺激。2 羊后（阳过之后）的背景可能是指某个事件或经历，疼痛可能是因为该事件或经历对心