结婚馄饨怎么摆喜字

结婚饺子摆喜字，可以把饺子摆成喜字，也可以摆成圆心形的，也可以摆成百年好合，也可以摆成心形的，也可以把饺子摆盘子里上边摆上纸剪的喜子，都是好的寓意！可以说各地有各地方的讲究，我们青岛结婚是吃宽心面，也寓意着长长久久，百头到老。

包云吞馅原料：肉馅、花椒、葱姜、香菜、洋葱、鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、蚝油、香油、食用油。

步骤：

1、我们先来把最关键的2味料准备一下，一个是花椒水，主要作用是为了给肉馅去腥的，比料酒效果好。花椒中倒入清水，搅拌一下，静置15分钟就差不多了。

2、二是香料油，也就是由各种香料榨出来的油，锅中倒油，油热之后加上花椒、葱姜、香菜、洋葱，炸出香味，炸到香料微微发黑之后，立马捞出来，然后把油倒出来过滤一下，晾凉待用。

3、把肉馅绞好，放入碗中，然后把花椒水倒入其中，不停搅拌片刻，搅打至上劲。上劲以后，再来调味，根据个人口味，往里面加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、蚝油、生抽，再来一个鸡蛋，充分搅拌。

4、肉馅这样处理好之后，其实已经差不多了，那么要想更油润的话，香料油是少不了的，把晾凉的料油倒入其中，用筷子充分搅拌片刻，直至食用油彻底融入到肉馅中，就可以啦。

5、最后咱们拿直接从超市买的馄饨皮，来包馄饨即可，包起来之后开水下锅煮，煮熟以后就可以吃啦。对了，还得调制一个汤汁，紫菜、虾皮倒入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、香油，然后再来一勺馄饨汤，搅拌一下，把馄饨倒进去即可。

1、花生酱放入一个小碗中，加40ml凉白开水泄开。

2、完全泄开后加糖，味精，酱油，香醋搅匀。

3、然后加入沙县辣酱和油辣椒，再加50ml的热水的拌匀，让酱料可以流动，不至于特别粘稠。

4、在做酱料的同时烧热水下馄饨，馄饨煮好后捞出控水，放入盘子中。然后浇上做好的酱料即可。

用料  

馄饨皮    

肉馅    

花样馄饨的做法  

这样哦

再这样

然后这样

元宝完成

花朵的第一步这样

然后都一样哦

这个我说像白菜，哈哈，第一步和花朵一样，然后攥起来。

早餐有着落了