出阁宴和婚宴的不同及流程:
出阁宴和婚宴不同:
1、概念不同
出阁宴:是女孩出嫁时在娘家摆得酒宴;
婚宴:男女双方结婚的时候举办的一场盛宴;
亲朋好友都来祝贺,大家一起吃一顿饭,这就是婚宴,也叫酒席。
2、举办方不同
出阁宴的举办方是女方的父母,而不是男方父母或者双方父母,并且出阁宴只能由女方父母举办。婚宴的举办方则不一样,一般按传统来讲,婚宴的举办方是男方父母,女方父母不参与。现在社会的婚宴女方父母也参加,但是主办的一方仍然是男方。
出阁宴的流程:
1、主持人上场
一般来说,出阁宴也是会邀请专门的司仪主持的,但如果没有专业的司仪的话,一般也会邀请一位长辈来主持这一场仪式。
2、准新娘携父母登场,向父母敬茶,感谢养育之恩
在出阁宴中,新娘和新娘的时用是出阁宴的主角,因此一般都会先让准新娘携父母登场。
3、准新郎登场
在新娘以及新娘父母登场之后,新郎就要出场了,并且司仪在这个时候需要夸奖下新郎。
4、新郎单膝跪地,献花求婚
在新娘娘家的众多亲友面前,新郎是要向新娘求婚的,在亲友面前求婚也是一个很浪漫的环节哦。
5、准新郎过关考试
在出阁宴上,新郎求婚就不是一件很简单的事情了,毕竟有那么多亲朋好友在场,想要把新娘带走就要回答问题了,只要回答对所有问题,新娘才会接受新郎的花束并答应他的求婚。
6、准新郎跪拜岳父岳母
在新娘接受了新郎的花和求婚之后,准新郎就要跪拜岳父岳母,并且要改口叫爸妈,这个时候岳父岳母一般也会准备一个红包给新郎。
7、准新郎发表爱情宣言
出席出阁宴的都是新娘娘家的亲朋好友,准新郎就是要在他们面前发表对新娘的爱情宣言,让亲友们一起见证他们的浪漫和幸福,并放心将准新娘交给他。
8、母亲为女儿梳头
一梳头:母女情深
再梳头:父母叮嘱要紧急心头
三梳头:尊敬公婆多尽孝心
再梳头:愿一对新人前程似锦
五梳头:愿你们夫妻恩爱
六梳头:百年好合
再梳头:事业有成
八梳头:好运当头
九梳头:天长地久
9、祝酒
准新郎新娘以及父母要感谢来宾,并向大家敬酒,表示感谢。
这些就是出阁宴的简单流程了,虽然很多地方的婚礼都把出阁宴化繁为简了,但像婚礼这么重要的事情,该有的仪式感还是必须要有的,最后真心的祝福你们每天都像是吃了蜜糖一样甜哦。
对于上了年纪的人来说,结婚办酒席是天经地义的事情,喝喜酒也是很多人非常期待的事情,而且结婚酒席还会成为整个家族的大事,所有亲戚能够回来的都会回来参加酒席,可以说酒席也是家族聚会和父母社交的场所。
对于办酒席的主家来说,不仅可以向所有亲朋好友宣告自己的孩子结婚了,还能把以前交出去的份子钱收回来,而对于吃酒席的人来说,不仅可以把份子钱还给别人,还了这份人情,还能大吃一顿,也是很不错的。
因此,在老一辈的人看来,结婚是一定要办酒席的,不办酒席反而会显得很不正常,但是,越来越多的年轻人已经不想要办酒席了,结婚时要么只办几桌酒请一些亲朋好友吃饭就行,要么是直接去旅行结婚了,有的甚至连个结婚仪式都没有,只领了证。
这也让老一辈的人感到不理解,自古以来结婚都是要办酒席的,为什么现在的年轻人不喜欢办酒席了,这届年轻人到底怎么了?其实,年轻人也是有自己的考虑。
首先,办酒席花的钱太多了
以前办酒席是不需要花费那么多钱的,因为人们也没有那么多钱啊,所以大家的酒席规格都不会特别高,只是比平时的菜肴好一些。而现在已经变味了,越来越多的人开始在酒席的规格上攀比了,要是不大操大办,烟酒价格低,都会被人看不起。
这样一来,办酒席所花的费用就不断上涨,婚礼纪联合36氪研究院发布的《2021中国结婚消费新常态用户行为洞察报告》告诉我们,近5年内,平均每对结婚的新人,其结婚消费高达2312万,增长了37倍。
这么多的酒席费用,其实很多人办酒席反而是不赚钱了,靠份子钱收不到二十多万,一场酒席下来,把积蓄都给掏空了,最终也没留下什么。很多年轻人觉得不值得,认为还不如把办酒席的钱拿去旅行结婚,或者是直接拿去买房买车多好啊。
然后,办酒席就像小丑一样表演
不知道为什么,我国的婚礼尤其是城市的婚礼,在酒店里举办的那种,整个流程都很怪异,结婚的新人虽然是主角,但是在过程当中,他们就像是小丑一样站在台上表演给别人看,而且主持人还会想尽办法把新郎新娘给弄哭,似乎这样才显得两人恩爱。
新郎要在台上给新娘和新娘父母甚至是亲朋讲一大段话,新娘也是如此,看着是很尴尬的,而且偏偏会感动的只有当事人,底下的宾客只想着能不能早点上菜,吃完就撤,至于台上讲了什么,没人在意的。
对于很多比较社恐的人来说,办这样的婚礼,那简直是折磨,在台上哭出来,那更是尬到可以抠出三室一厅来。对于这种小丑式表演的婚礼,越来越多的年轻人觉得反感,就不想办了。
其次,办酒席太累了
没有办过结婚酒席的人不知道,其实办一场酒席是特别累人的,尤其是在酒店里举办的酒席。要提前好多天就去酒店定好菜品,要定好桌位数,安排好每个人所坐的位置,还不能超预算。为了婚礼现场美美哒,还要多次跟婚礼策划公司沟通好现场摆放什么装饰品,有不少装饰品甚至要网上购买才行。
其实这些婚礼现场装饰品都是一次性的,但是为了好看,还得花费巨资购买才行。为了婚礼过程不那么单调,结婚时还要想好加入什么表演节目,甚至要提前排练。一系列的流程操办下来,真的是很累人的,而且这样的婚礼其实宾客也不在意的,宾客只在意交的份子钱能不能在餐桌上吃回本。
最后,办酒席是很容易有矛盾的
在操办酒席的时候,需要新娘和新郎进行大量的沟通,这就很考验两个人的耐性和金钱了。婚礼所需要考虑的细节太多了,很容易就会因为两个人的观念不同,从而导致发生矛盾,比如说座位的安排、现场装饰品的采购等等,繁琐的工作会消磨人的耐性,一旦想法不一样,或者预算超标了,是很容易有矛盾的。
事实上有不少新人在操办婚礼的时候,就因为产生了矛盾而不得不离婚了,而且这些矛盾在事后想起来都会觉得是完全没必要的,很多还没结婚的人看到这样的情况,自然就会对婚礼酒席感到惶恐了,为了安全起见,就拒绝办酒席。
说到这里,似乎农村的婚礼酒席更加省事一些,费用不会特别高,还不用表演什么节目,而且新郎新娘几乎是什么都不用去做,只需负责把自己打扮得漂漂亮亮地出场就行了,这也是为什么农村酒席依然非常受人欢迎,城市酒席却像走个过场一样的原因。
我上海人祖籍常州,老婆常州人结婚时候办在常州,那就按照常州的规矩来。中午吃面晚上正餐,那天我包了酒店85个房间。然后晚上一桌5888一共35桌,桌上烟是一条硬中 1包100的黄金叶天叶,2包软中,1包硬中,1包双喜,1包好日子,酒用的洋河m6!本来以为比在上海办便宜,其实粗算下来还贵了,因为桌上烟和酒厉害还有房间。我上海过来两辆大巴看我酒席上这么放烟和酒以为我老婆娘家是大户以为她们出的,我说婚宴烟酒都是男方事情。不过我有句说句作为上海人婚宴也参加过十几个了,因为上海市区婚宴普通就桌上两包烟,好一点四包烟,像这种在上海市区是土豪结婚才会这样排场,但是这种在常州就是普通人家排场。
坐标江阴,当经常看到剑南春国缘的酒时那是苏州,无锡档次还没普遍这么高而且无锡酒席有苏烟的,五粮液和整条软中华真正普遍的是常州及常州周围的县级市,溧阳宜兴江阴,茅台是企业老板办事用的酒,普通人家我没见过用茅台的,一般用五粮液和洋河,香烟差不多6包加一条,如果桌上出现苏烟那就不是这边的,我们从不抽苏烟,我们土话苏和输一个发音,以前在农村吃完后都要梭哈玩两把,抽苏烟兆头不好,久而久之也就不抽了,苏州太仓那边桌上只放两包软中华,但不管男女老少每人法100红包,我们这只有没结婚的有红包,当然未婚超过18周岁的也不肯收,主人家发红包还是会发的,南京镇江那边不清楚没去过。
常熟这边农村要比市里人排场大一点,一般普通人家,一桌1O人每人一包硬中华或软中华,再放二包或4包其它香烟一般软中华或大天叶,酒么一般国缘四开门的居多大约4百元左右一并,红洒么一般二百左右的,反正酒吃不了多少现在都开车的,女人么一般3O元右的小吃居多,老板家办酒席挡子高一点香烟和酒也差不多,就是菜挡子高一点就是海鲜之类多点,一般有钱的老板么要办几天酒席因为朋友多各级领导多,
我是上海郊区的,我们哪里农村办喜酒少数人家(比如小老板之类)白酒用剑南春,极少人家(大老板之类)也用飞天茅台或五粮液白酒。大部份人家用100元左右的各类白酒。至于烟大部分人家正餐用硬中华,男的每人一包,女的一点小吃(约10~20元),辅餐用硬中华、玉溪。当然老板们及工薪较高的也用软中华。我至今为止只碰到一家用熊猫。
苏锡常农村真厉害!上海农村拜下风!不过我们不想学啦!酒水也别太浪费了,隆重即好!
江南一带就拿我们苏州来说吧,在苏州有两大类型。先说城市里的,一般办婚礼在酒店,请个婚庆公司6万以上,酒水,要面子的基本上每桌一硑五粮液,还有红酒等,估计光是酒水就得2千左右,每桌的配菜出入较大,弄个海鲜什么的大约在1/2千左右,香烟都是软中华,每桌6包。 然后再说一下农村的,农村办喜事是前三后四,就是说前后要吃上一个礼拜,农村都是在自己家里办的,要是自己家的房子不够大就借用乡邻居的,农村办婚丧喜事是左邻右宿都要请的,一般家庭都在每餐40/50桌范围内,香烟一般每桌6包中华,软的硬的都有,其中有一天是正桌,香烟是软中华或硬中华,每人一包,女宾没有的,桌上还另放四包中华烟,每桌的配菜在1千至1千五左右。 外地喜酒我也吃过,估计全国就苏州这边最夸张了。
那是五六年前的事情了,我外甥南京大学毕业,毕业后一直在苏州工作,工作单位比较好,工作几年也在苏州购置了房产。人,长得一表人才,一米八五的个头,别人都说他长得有点像黄晓明,我看也像,呵呵!找了一个苏州本地姑娘,结婚时的婚礼在女方家举办的,作为他舅舅的我,绝对不会缺席。
这姑娘家住在苏州郊区,房子也都早早拆迁,已经还了小区的楼房,苏州虽然是现代化大都市,但他们举办婚礼的一切程序,依然按照很传统的方式进行的,比如在小区里搭上长长的大棚作为喜宴场所,全村里,所有在家里的人前去帮忙整理菜品,洗碗,涮锅,端盘子等等。
其实在家里举办婚宴酒席的费用还是挺大的,酒宴要连续举办三天,亲戚朋友,左邻右舍连续三天的都在那里吃饭。中餐,晚宴菜品的规格都比较高,所用的喜酒虽然不算多高档,也就是200多元一瓶,750毫升浓香型的古井贡酒,在当时也算不错了,那时的五粮液也就是600多一瓶,如果在大酒店里举行婚宴,用一次五粮液是完全可以的,但是,按当地的风俗习惯在家里进行三天的酒宴,所用古井贡酒费用要比五粮液花费要多的多。特别让我惊奇的是,香烟用量特别大,每次宴席的时候,凡是成年男性每人发一包中华烟,而且不止一次,每顿饭三次至四次来回的送,我们摆手示意不需要了都不行,那些帮忙发烟的人好像要完成任务一样 ,放在桌子上也不言语扭头就走,三天五次正桌,所需的中华烟真不少,后来我外甥说,这次结婚所用香烟费用达七万多块钱,他们小区的原居民办事情都是这个样子,你不学着做,别人会看不起你的。
后来我说,你们结婚不能在大酒店举行吗?既有面子还特别省钱,外甥说入乡随俗吧!他们那里都是这个样子,一时半时也改变不了,大家开心就好。
我来说一下,我是宜兴人,一月后在将乡下景区五星酒店给儿子办喜酒。说一下风俗,我预定了菜每桌2880元。烟是桌上放五包,黄金叶天叶软九五之尊三字软中华苏烟红双喜各一包,人坐定后成婚男子再每个人发一包三字软中华。五粮液红酒饮料不限量。未婚人士每人一百红包,成年女性礼盒约五十每份。所有人士另发礼盒 也是约五十元每份。新人改口费男方女方父母各出一万共计四万。婚庆婚车什么的另请。
现在无锡人结婚办喜酒大部分人家多在饭店里,档次高的酒用茅台,但起码用五粮液,烟每人一包软中华,台子上还放2包烟。如果是寿宴,孩子满月酒档次要捎低一些,但香烟起码每人一包苏烟,酒可以用国缘,梦之蓝等品牌洒,这就是无锡人办宴席的档次。
打肿脸充胖子的苏南婚宴越来越普及了,当然无需随礼且酒席高档的喜宴也为数不少,梦之兰9的白酒,成条软中华,近5OOO的宴席已逐步普及,让宾客顿感阔气,呵呵,真不知在如此奢华之后又有多少辛酸呢,都说移风易俗喜事俭办,如今却攀比之风盛行,有实力尚可,许多却硬撑,债务累累,我想最可怜的是老父母了,真希望别再如此追赶了,为了年老的父母和今后的日子,量力而行最适宜。
苏州市区的,一般现在这里结婚基本上都是3888到6888之间一桌,正常来说算20桌上下5桌差不多(普通家庭的话),然后桌面上酒水一般是红酒(200左右)一瓶,加啤酒若干,饮料一般为软包装果汁居多(部分家庭还会有可乐雪碧果粒橙),白酒一般不是每桌都放的,通常主办方会事先安排好哪桌有人喝白酒才会放一瓶,一般是五粮液或者洋河M6及以上,另外会有一些备用。桌面上烟一般是一人一包中华,看条件是软还是硬,以前还会带上南京或者红双喜,近年来基本上都是中华了,偶然有些主家会放苏烟。
婚宴酒水为白酒、红酒、饮料三种,啤酒很少亮相。
在普通大众的婚宴中,白酒在酒水中扮演着最重要的角色,其他酒水只起到辅助的作用。
红酒很受年轻人的喜欢,其优雅、时尚的特性能凸显出新人的品位。饮料的作用多是调节气氛和迎合老幼、酒精过敏者的需求,价格比较低。
酒席的价格也是根据自己的预算定,预算低酒水菜品自然也差一些,预算高就定好一些,几千元不等。另外,根据地区的差异,酒席的价格也不同,像北上广一般都是4、5千一桌起步的!
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