红色的是覆盆子,紫黑色的是桑椹
覆盆子(学名:Rubus idaeus L)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。
桑椹(拉丁名:Fructus Mori)是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实,椭圆形,长1—3厘米,表面不平滑。未成熟时为绿色,逐渐成长变为白色、红色,成熟后为紫红色或紫黑色,味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一,红者次之,青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
婚礼多层蛋糕是指新人为了婚礼定制的一个多层的蛋糕,在婚宴上有新人切蛋糕的环节,在宾客的见证下,两个人将蛋糕切开分给宾客食用,所以对于婚礼蛋糕的样式和尺寸自然受到了很多人的关注,大家可以根据自己的实际预算情况进行选择,毕竟每个人婚礼的实际情况不同,所以选择侧重点也各不相同。
婚礼蛋糕是很多新人在婚礼现场都会用到的,对于婚礼蛋糕样式的制作新人们的标准也是越来越高,大家都希望自己的婚礼能够别出心裁,让宾客留下难忘的印象,所以他们对于婚礼上的每一处细节都十分在意,婚礼蛋糕的选择自然也不能马虎,尤其是宾客能够通过婚礼蛋糕来看出新人对于婚礼的重视程度,在挑选多层婚礼蛋糕时,我们也有一些注意事项可以提前了解一下。
一、价格:这个是最主要的因素,毕竟婚礼预算有限,需要采购的物品又很多,需要新人们在注重蛋糕样式的前提下能够先关注一下商品的价格,找到超高性价比才是我们更应该做的事情,一个多层婚礼蛋糕价格肯定也要高一些,大家要根据自己的实际经济能力出发,量力而行。
二、样式:多层蛋糕肯定要制作的更精美一些,像是近年来流行的翻糖蛋糕就是不错的选择,通过翻糖工艺能够制作出更加逼真的造型,让宾客也能够大开眼界,这种翻糖蛋糕的制作成本也比较高。
三、搭配:多层蛋糕本身就样式比较精美,在蛋糕台上我们还可以置办一些甜点来与婚礼蛋糕进行搭配,这样能够看起来更加丰富一些,甜点的颜色一般也比较多,可以使整场婚礼色彩更加缤纷,不至于过分单一。
以上就是婚礼多层蛋糕的选择事项,大家可以先提前了解一下,这样才能更好的为婚礼策划做好准备,不要盲目做决定,多对比一下,对自己的婚礼一定要多下功夫,多花一些心思总是没有问题的。在婚礼筹备这件事情上任何人都不能帮助我们做决定。
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。
苹果切法:
取一个苹果,用刀子呈“v”字形切割。向左和向右都呈45度角,两个正好切断。继续下一个,连续切割几个。
将其一个一个向上推,形成梯形,叶片状。
同样切法。
取下最后一个,其余的中间切断。
将其放在最后一个上面,慢慢向两头推,形成小船形状。
再秀一下下!
葡萄切法:
取一粒葡萄,最好选择那种果肉比较紧致的提子。用小刀子,锯齿形切割,一圈。
掰开,就形成了两个锯齿葡萄。
用小刀子将葡萄皮均分成8份,只切透葡萄皮,果肉不切透哦。
将果皮隔一个撕去一个,成品出来了!
猕猴桃切法:
猕猴桃,切片,不要种子的部分,只要绿色果肉的部分。
取一片猕猴桃,用小刀子如图,切出网格花纹。切的时候一定不要将皮切断,只能有一定弧度的切,将果肉切断,果皮不断。
将皮向外翻,就成了!
猕猴桃跟葡萄的切法一样,也是锯齿状,刀子向里面伸长些,将果肉全部切断。
将两部分分开,好了!
猕猴桃,用刀子自上而下,切至猕猴桃一半的位置,两面都这样切。
将猕猴桃转个方向,在切断的位置,切割锯齿状。
去掉一部分。
反过来,同样方法,切掉另一部分,再将中间阻隔的果肉切掉,挖空花篮提手即可。
花篮诞生了!
芒果切法:
芒果切三片,将果核去除。
跟猕猴桃一样的切法,只要记住不要将果皮切断,有弧度的切果肉。切成网格状。
好了,芒果的装饰。 还可以用这个方法切芒果丁。
单层不够分,可以选择一个8+12寸的双层蛋糕。在口味中,水果蛋糕的性价比相对是比较高的。12寸+8寸的双层水果蛋糕通常的价格是在400元左右,而鲜奶蛋糕,巧克力蛋糕的价格跟水果的价格差不多。12寸+8寸的双层鲜奶蛋糕价格大概是在350元左右;12寸+8寸的双层巧克力蛋糕价格大概是在450元左右。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=254CM
蛋糕重量换算关系是:1磅=04535924公斤=09071847斤。
多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,价格按各层的价格之和计算。
蛋糕使用场合:
6英寸=1524cm≈1磅:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=2032cm≈2磅:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸=254cm≈3磅:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸=3048cm≈4磅:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=3556cm≈5磅:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=4064cm≈6磅:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
一个好的求婚既要包含前期的惊喜、中期的氛围烘托,又要包括后期求婚成功时的喜悦庆祝。求婚成功最好的庆祝方式就是一起享用早已经备好的求婚蛋糕,享受幸福的甜蜜与喜悦。
1、爱心款求婚蛋糕
如果你的女友是一个充满着少女心、喜欢浪漫的女孩子,不妨为她提前准备一款爱心的求婚蛋糕。爱心本身就非常能体现爱情,如果这样的一款蛋糕能出现在自己的婚礼上,那么一定会让女生感到无比的浪漫幸福。
2、花朵款蛋糕
花朵造型的蛋糕制作相当精美,非常适合充满着古典和雅韵的女生。如果你的女友对食物的精致性有较高的要求,不妨就将这一款蛋糕作为你的求婚蛋糕。但她看到如此精美的蛋糕时,一定会了解你的用心与爱意。
3、渐变色蛋糕
如果你的女友是一个不爱吃甜食的小仙女,那么这渐变色蛋糕就是一个不错的选择了。渐变色蛋糕不仅仅会从视觉上给求婚现场带去更多的甜蜜感,更会从口感上恰到好处的刺激两人的味蕾,使彼此深切地感受到爱情带来的甜蜜。
4、水果蛋糕
水果蛋糕相信大家都非常熟悉,但是水果蛋糕用在求婚的时候,上面的水果可不能乱用哦。如果是用来求婚的水果蛋糕,那么上面可以放上四种水果:苹果寓意我爱你、橙子寓意我恋你、杨桃寓意我娶你、芒果寓意我吻你。
5、简单的求婚配语:
受情于此,困至于你;执子之手,与子偕老;有你相伴,此生无憾;你的半步,我的天涯;不离不弃,生死相依;自是年少,韶华倾覆;有生之年,有你相伴;厮守天涯,相伴海角;生死挈阔,与子成说
浪漫的情诗:
浮世万千,吾爱有三。日,月与卿。日为朝,月为暮,卿为朝朝暮暮;我是蓝色星球,你是黄赤交角,春夏秋冬,冷暖由你;不愿再研墨执笔 ,因为,字里行间 ,全是你。
千层蛋糕
你知道什么是千层蛋糕吗
千层蛋糕有多少层酥皮
千层蛋糕是指由多层酥皮不断重叠而制成的糕点,千层蛋糕以小麦面粉为主料,南瓜子仁、酵母、葡萄干等为辅料,由多种方法烘焙而成。
千层蛋糕就是制作出多层的酥皮,一层馅料一层酥皮的叠加制作而成的蛋糕。这里的"千"实际上是一种虚指数字,体现的是千层蛋糕的酥皮数量。
千层蛋糕“寓意”是什么
这里的寓意是:好运一层又一层。
千层蛋糕的寓意是好运一层又一层,所以它不仅可以在生日这天送给亲朋好友,在有喜庆的日子时都可以送千层蛋糕。是寓意着我们以后的财富会多到用不完,就是像这种千层高一样的一层一层的。
千层和普通蛋糕的区别
外观、口感、做法都不同。
千层蛋糕和传统的蛋糕的口感还有做法有一些不一样,区别其实是不大的,准确的来说,千层也是属于蛋糕的一种,千层的皮是需要用平底锅烙出来,而普通蛋糕的蛋糕底则是烤制出来的。
千层蛋蛋糕一般是用很多层蛋糕,中间再夹杂一些自己喜欢的蔬菜水果,传统的蛋糕外面一大堆奶油包边,而千层蛋糕几乎都是没有包边的,表面看没有什么奶油,但是实际的口感却并非如此。
千层蛋糕热量有多高
状况:
千层蛋糕属于一种高热量的食物,一块千层蛋糕的重量大概在200克左右,含有热量近700大卡。摄入体内后,它热量非常容易转变成脂肪,容易形成肥胖现象,所以建议想要减肥的人群不要吃千层蛋糕。千层蛋糕之中的糖分、蛋白质含量丰富,可以升高血糖,糖尿病的患者摄入,容易导致症状加重。
解决方案:
不同的千层蛋糕用料不同热量也有区别的,所以想吃千层蛋糕可以自己制作,控制原材料的热量就可以控制千层蛋糕的热量。
千层蛋糕小故事:
话说千层蛋糕起源,较久远的说法是拿破仑一位甜品师改良拿破仑蛋糕后良,成就千层蛋糕。现代的说法是千层来自于匈牙利,是甜点师做焦糖千层蛋糕,但是千层来自于哪里并没有确切的说法。
千层蛋糕网红于2015年,当时千层蛋糕里边可做多水果口味,每一层都带人们不一样的味觉与不一样的感觉。
千层蛋糕之所以让人着迷,是因为口感口味的丰富,和别的酥皮蛋糕不同,千层蛋糕十分重要的是它的外皮,厚但是不腻并且能做到与内馅的融合,并且入口即化。
千层蛋糕的出现把西点界又拉高了一个档次,不仅是西点师傅巧思的结合,还体现了西点师对西点的天马行空的创造力。和别的蛋糕比口感口味都更胜一筹,没有那么的单一。
当下比较受欢迎的蛋糕便是千层蛋糕,并且它还代替着奶油生日蛋糕的出现,不仅适合当作下午茶搭配咖啡饮品,还适合在重要的场合出现。
作为一名专业的婚礼策划师,我将从以下几个角度来解答如何挑选一款婚礼蛋糕。
主题与风格:婚礼蛋糕应该与整个婚礼的主题和风格相匹配。考虑到婚礼的主题(如传统、现代、浪漫等)以及场地布置和装饰风格,选择蛋糕的设计、色彩和形状,以确保蛋糕与整体氛围相协调。
口味与口感:除了外观,蛋糕的口味和口感也是非常重要的考虑因素。根据新人和宾客的喜好,选择适合的口味,如巧克力、草莓、榴莲等。同时,确保蛋糕的口感细腻、湿润,并且层次感明显。
尺寸与层数:根据婚礼规模、宾客人数和预算,确定蛋糕的尺寸和层数。大型婚礼通常需要较大的蛋糕,而小型婚礼则可以选择较小的蛋糕。另外,多层蛋糕在视觉上更具震撼力,也能满足宾客的需求。
质量与口碑:选择信誉良好的婚礼蛋糕供应商或烘焙师,并查阅客户评价和口碑。质量保证是确保食品安全和口感美味的关键,选择有经验、专业的供应商能够让新人放心。
预算与价格:根据婚礼预算和个人情况,合理考虑蛋糕的价格。大型复杂的设计往往价格更高,而简约的蛋糕可能更经济实惠。要确保预算和价格之间的平衡,以免影响其他婚礼细节的安排。
不同场景的选择结论
传统婚礼:
对于传统婚礼,可以选择典雅经典的蛋糕设计,如白色奶油花朵装饰、古典雕花等,营造浪漫唯美的氛围。
现代婚礼:
对于现代婚礼,可以选择简洁时尚的蛋糕设计,如几何形状、金属质感或鲜明的色彩搭配,展现出时尚与个性。
主题婚礼:
对于有特定主题的婚礼,蛋糕可以与主题相呼应,如海洋主题可以选择以海浪、珊瑚或海洋生物为装饰元素的蛋糕。
在挑选婚礼蛋糕时,要考虑主题与风格、口味与口感、尺寸与层数、质量与口碑以及预算与价格。根据不同的婚礼场景,选择适合的蛋糕设计来完美呈现新人的婚礼理念和个性。最重要的是,确保蛋糕能够给宾客留下美好的回忆,并成为婚礼的亮点之一。
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