梦见吃羊肉吨粉条

1、梦见吃羊肉吨粉条的吉凶指数

基础健固，境遇安然，勤智交辉而能博得财利名誉以及名利双收，大成功，大发展之兆，但若品行不修，不守正道，便会沦陷于刑牢狱之灾，若多不平不满则与人不和，荒亡流散或有害健康，若无凶数便无灾。大吉

吉凶指数：88（仅供参考）

2、梦见吃羊肉吨粉条的宜忌

「宜」宜亲吻，宜洗车，宜做家务。

「忌」忌追悔，忌泡澡，忌购买打折货品。

3、梦见吃羊肉吨粉条的预兆

梦见吃羊肉 ，股市暗示内部整顿，后上扬。

梦见吃羊肉吨粉条 ，预期外的竞争对手出现的可能，或许就是平常在你身边的人，而恋爱上也会有这种可能存在，会有受到冲击的可能性。

怀孕的人梦见吃羊肉吨粉条，预示生女，春占生男，慎防动胎气。

梦见吃羊肉、羊肉，吉兆，预示着父母身体都会很健康，最近不会有烦心事。

梦见吃羊肉，这是表示你的父母身体很健康，最近不会有什么烦心的事，也不会有病痛缠身、心情也很愉快。

恋爱中的人梦见吃羊肉吨粉条，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。

做生意的人梦见吃羊肉吨粉条，代表先失后得、要有信心得财利。

本命年的人梦见吃羊肉吨粉条，意味着保持童心，愉快的心情来转运，不去自找烦恼。

梦见吃羊肉吨粉条，按周易五行分析，吉祥色彩是 红色 ，财位在 正西方向 ，桃花位在 西南方向 ，幸运数字是 1 ，开运食物是 虾 。

梦见吃粉条，按周易五行分析，幸运数字是 7 ，桃花位在 西北方向 ，财位在 东南方向 ，吉祥色彩是 黑色 ，开运食物是 莲藕 。

做生意的人梦见吃粉条黄瓜，代表起初不顺，渐渐顺利得财。

出行的人梦见吃粉条儿，建议最好找个伴同行，可出外。

梦见吃豆角粉条 ，心中期望的事情易於实现的日子。而你的信心就是让它成真的重要关键。即使中途遇到小状况也要有自己“绝对做得到”的信心，当上级、师长交付任务给你，问你有没有信心做得好时，大声回答“有，绝对可以”就对了。

出行的人梦见吨吨，建议顺其自然照原计划进行平安。

出行的人梦见吃粉条菜，建议平顺可行。

本命年的人梦见吃粉条黄瓜，意味着在夏秋间获财利，后半年顺利如愿。

本命年的人梦见吨吨，意味着要以理智处事，勿冲动，防小人，或官司水边小心。

梦见吃粉条儿 ，今天你心情轻松，喜欢参与交际活动，会尽量避免谈到可能引起纷争的严肃话题。不适合进行重要的商务谈判，因为你在其中会宁愿选择维持一团和气的状况而不是在各个论点上据理力争。你希望与人签署协议，但是却又有些胆怯，与他人的对话会显得不太礼貌，往往以粗鲁的言辞开场。

梦见粉条，要交好运，生活会丰裕。

梦见吃粉条渣，按周易五行分析，幸运数字是 0 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 正西方向 ，吉祥色彩是 蓝色 ，开运食物是 樱桃 。

1 自然羊肉介绍

自然羊肉是指没有经过人工增肥、无抗生素和激素的天然放养羊肉。它具有肉质鲜美、口感细腻、肉质红嫩等特点，受到越来越多健康食品爱好者们的欢迎。

2 自然羊肉的选择与处理

选择自然羊肉时，要选择外皮颜色鲜红、肉质细腻，无异味的羊肉。选择后清洗干净，处理时可选择切块、切片、切丝等方式，根据自己的口味选择。

3 清炖自然羊肉的制作方法

材料：自然羊肉、葱姜、料酒、清水、盐、胡椒粉、五香粉、香叶。

步骤：

1 热锅冷油倒入羊肉煸炒至表面变色；

2 加入葱姜、料酒和清水，水量要在羊肉上面，放入少量盐、胡椒粉、五香粉、香叶等调味品；

3 火开到大火，煮至水开后转小火慢慢炖煮，约2小时左右可以关火，加入适量的盐调味即可。

4 烤羊排的制作方法

材料：自然羊排、生姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、地瓜、黄油、香料。

步骤：

1 烤箱预热至180度，将自然羊排剁成均匀大小的小块；

2 生姜、葱切成细丝备用，然后将羊排均匀的刷一遍黄油，再撒上点盐和胡椒粉，加入姜丝葱丝，加适量的料酒腌制一会儿；

3 加入切成块的地瓜并撒上香料放入烤箱中，烤约15分钟后翻面再烤约10分钟，酥脆的烤羊排就做好啦。

5 烤羊肉串的制作方法

材料：自然羊肉、洋葱、青椒、红椒、盐、孜然粉、黑胡椒、花椒。

步骤：

1 自然羊肉切成小块，洋葱、青椒、红椒切成适当大小的丝，放在一起做调料涂抹；

2 将调料（盐、孜然粉、黑胡椒和花椒等）放在一起，倒入适量的油搅拌均匀，涂抹在羊肉块上；

3 将切好的洋葱、青椒、红椒等蔬菜丝夹在羊肉块中间，串成烤串，放入预热好的烤箱中，烤到肉块的外表呈金**即可。

6 自然羊肉的注意事项

自然羊肉脂肪较少，需少量橄榄油或黄油等加入煮烤食品中保持肉质口感。此外，食用自然羊肉时要注意选择新鲜的羊肉，食用过量容易引发消化不良，特别是容易腹泻的人群要小心食用。

7 总结

自然羊肉是一种健康的肉类食品，其独特的营养和口感让它受到了越来越多消费者的青睐。不同的烹饪方式可以给大家带来不同的味觉体验，希望大家在享受美食的同时也能够保持身体健康。

现在很多人都非常喜欢吃羊肉，我也是羊肉的忠实爱好者，羊肉不仅味道鲜美营养价值也很丰富，无论是红烧还是火锅烧烤羊肉都是最佳搭档。

羊肉怎么做好吃又简单

对于土生土长的蒙古人来说，羊肉绝对是不可或缺的美味。每当有外地朋友来访，脑海中第一个闪现的念头，就是带小伙伴们去尝尝草原特色美食—羊肉。早餐可以吃羊杂碎、包子，午餐或者晚餐则是炖羊肉、涮羊肉、手把肉。别以为羊肉的吃法只有这么几种，下面的几种吃法，真是让爱吃羊肉的吃货们口水直流。

1、手扒肉

吃货评级：★★★★★

推荐理由：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙古语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。 到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣，虚此一行。

2、烤羊肉串

吃货评级：★★★★★

推荐理由：在首府众多让人眼花缭乱的食物中，有一样最为人们所熟悉，同时让人“抓心挠肺百转千回”的美味小吃，便是鼎鼎大名的羊肉串了。不管是多么难找的街头小巷，吃货们总能循着诱人的香气，“稳、准、狠”地寻到好吃的羊肉串摊位。美食节上自然也不例外，刚烤熟的羊肉串在钳子上滋滋地冒着热气，红白相间的羊肉被烤得外焦里嫩，让人馋涎欲滴。这地道的羊肉串，是怎样烤成的据春季美食节的大厨讲，好的羊肉串是从选择羊开始的，一般以绵羊肉为主料，肉质鲜嫩，没有膻味，讲究肥瘦相间串在一起，在烤串师傅掌握得当的火候下，烤出来的口感更是一绝。

3、爆炒羔羊肉

吃货评级：★★★★★

推荐理由：爆炒羔羊肉是内蒙古一道独具特色的美食。菜如其名，以3~5个月的羔羊肉最佳，肉质鲜嫩，爽滑劲道。将羊肉切成大小均匀的肉片儿，搭配洋葱、青椒、红辣椒、精盐、植物油下入锅内，用旺火爆炒而成。其色泽红亮，肉质鲜香，是一道简单易做的家常菜肴。

4、胡辣羊蹄

吃货评级：★★★★

推荐理由：胡辣羊蹄因其味辣而得名，是呼和浩特旧城一带的回族厨师最擅长的美食。其色泽红亮，味道鲜美，辣味悠长，对于无辣不欢的吃货们而言，这等美味摆在眼前，完全可以不用顾及吃相，直接拿起来就啃。当然，羊蹄本身是没有什么肉的，就是一层皮，经过褪毛、洗净，再放入用八角茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒、鲜辣椒、红干辣椒、胡椒等佐料调制而成的卤汤中炖至熟烂，捞出后再用胡椒、辣椒拌匀。看着这么繁复的工序，这味道就可想而知了，咬一口，香浓软糯，还有卤汁在口齿间蔓延，直抵味蕾。

5、风干羊肉肠

吃货评级：★★★★

推荐理由：风干羊肉肠是内蒙古的一道大菜，采用肥瘦相间的上好羊肉，切碎成馅，再用20几种调料腌制而成，灌进羊肠，然后放在阳光下自然风干。吃的时候可以先煮熟，切段，蘸着辣酱吃，也可以配上辣椒、洋葱等蔬菜爆炒，口味香脆咸辣，唇齿留香。

6、秘制烤羊排

吃货评级：★★★★★

推荐理由：烤羊排也是内蒙古有名的风味美食。精选上等新鲜羔羊羊排，经过大厨精心腌制12个小时以上，再淋上特制的酱汁烤制而成。外焦里嫩，肉烂味香，用刀切一块，蘸着特制的辣椒酱吃，焦香浓郁，嚼劲十足。

7、烤全羊

吃货评级：★★★★★

推荐理由：相比烤羊排，烤全羊要更为隆重，通常是接待贵宾的最高礼节，在古代只有王亲贵胄才有这样的礼遇。烤全羊是以跪卧姿势摆入直径约1米的大盘内端上餐桌的，再由专人在客人面前将羊剖卸成小块分食。夹一块，蘸着孜然和辣椒粉放入口中，皮脆肉香，肥而不腻，层层入味，与别种方法做成的烤肉味道相比更胜一筹。当然，一只成型的烤全羊，其制作工序也是相当繁复。屠宰时必须采用攥心法，从羊的胸部开刀，把手伸入羊腔，攥捏其心脏致死，手法看着有些残忍，但这种方法杀死的羊不会大量出血，羊肉因而味道更加可口。

8、涮羊肉

吃货评级：★★★★

推荐理由：对内蒙古人来说，涮羊肉是常吃不腻的美食。涮羊肉的肉首选锡盟苏尼特羊，肉质肥瘦均匀，口感比较绵柔，吃法也颇为讲究，注重以“涮”为主，快熟快吃。夹几片切的薄如纸张的羊肉卷放入翻滚的火锅汤底中一烫，肉稍稍变色即可捞出食用，蘸着麻酱、韭菜花、豆腐乳等小料一起享用，鲜香味美嚼劲十足，直吃得酣畅淋漓肚子圆滚滚方才作罢。

9、蒙古包子

吃货评级：★★★★

推荐理由：蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用热水和好后，称为-烫面 。馅是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香。

羊肉食谱大全

羊肉，性温，既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。对于羊肉，常用的烹饪方法，不外乎炖、涮、爆、烤这几种，每种做法都各有其风味和特点。每种做法适合使用的羊肉部位不同，蕴含的营养成分也不尽相同。

红焖羊肉

食材：羊后腿，胡萝卜，土豆，油，姜，八角，桂皮，干辣椒，料酒，生抽，老抽，大葱，香叶

做法：

1羊肉切小块，放入锅中，加入冷水，放一块姜一汤匙料酒，煮开(开着盖子)后继续煮两分钟，捞出洗净沥干。

2炒锅烧热放一汤匙色拉油，爆香京葱和姜片，接着倒入羊肉块煸炒出香味。

3加一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙料酒炒匀。

4步骤3材料全部倒入电高压锅，加一片香叶、一块桂皮、一个八角、干辣椒两个，再倒入200毫升开水。

5电高压锅，压力选择高压，时间设定25分钟，盖紧盖子装上泄压阀，开始工作。

6此时把土豆和胡萝卜去皮切滚刀块，入炒锅用2茶匙色拉油小火煸炒两分钟，关火备用。

7电压力锅停止工作泄压后，打开锅盖，倒入炒过的土豆胡萝卜块，盖上盖子不要盖紧。

8选择辅助烹饪按钮。

9煮20分钟即可关闭电源，装盘出锅。

羊肉串

食材：鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml

做法：

1将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。

2竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。

3确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。

红酒香草烤羊排

食材：羊排，洋葱，姜，蒜头，调料：红酒，柠檬汁，盐，酱油，蜂蜜，迷迭香草碎

做法：

1 羊排洗净抹干，洋葱、姜切丝，蒜头拍碎。

2 将盐在羊排周身抹一遍放入器皿腌制2小时，然后将洋葱、姜、蒜头放入。

3 将红酒、柠檬汁、酱油、蜂蜜调匀后倒入，撒上迷迭香草碎后放入冰箱腌制24小时以上。

4 腌制过程中将羊排翻几次身，使腌制均匀。

5 烤前将羊排取出，拣去洋葱、姜、蒜头后的剩余调料再加入一勺蜂蜜调匀成酱汁。

6 烤盘铺上锡纸放烤箱底层，羊排放在烤架上，刷上酱汁入预热后的烤箱中层。

7 180度烤20分钟，中间将羊排翻一次身再刷一次酱汁。

8 最后再撒上些迷迭香草碎，200度10分钟即可。

9 烤制温度和时间，可根据羊排大小和自家烤箱性能适当调整。

香辣羊肉锅

食材：羊肉，胡萝卜，土豆，洋葱，腐竹，色拉油，醋，姜，蒜，八角，桂皮，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香叶，草果，郫县豆瓣酱

做法：

1羊肉放入清水中清洗至无血水后捞出，锅内放入适量的冷水，下入羊肉，加入两小勺醋，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用。

2将郫县豆瓣剁碎，八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒洗净沥干，生姜切片，大蒜去皮;胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块;腐竹节提前用清水泡发。

3热锅放油，下入郫县豆瓣，炒出红油后下入羊肉、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、生姜、大蒜，炒匀。

4加入两小勺料酒，炒匀;再加入老抽、生抽各一小勺以及适量的盐，再次炒匀。

5加入足够多的热水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮约70分钟。

6下入萝胡卜与土豆，煮约10分钟。

7下入腐竹节，煮约2分钟。

8再下入洋葱，煮一分钟后即可出锅。

萝卜炖羊肉

食材：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml

做法：

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块;白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

辣羊油

食材：羊油，油，花椒，八角，小茴香

做法：

1 先将肥肉一样的羊油放入炒菜锅里炼，就像炼猪油一样的炼出油。

2 捞出油渣，再加入适量的素油(色拉油或者花生油之类的都行，加素油是为做好的辣羊油不硬更松散)。

3 加入花椒、八角、小茴香小火炒出香味后捞出关火。

4等油的温度稍稍下降后再放入辣椒面搅拌均匀，凉透后即成下图样的辣羊油。油温太高会烫焦辣椒面的，所以要略等油温降低再放入辣椒面)。

羊肉面

食材：羊里脊，面条，白萝卜，盐，羊油，香葱

做法：

1羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟。

2当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉。

3将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮)。

4煮大约20-30分钟，用筷子试着能将羊肉顺利穿透，看穿孔处没有血水渗出即可关火，煮时间太长会老。

5取出所需的羊肉，放到自然凉透后切片。

6另取一口锅，倒入羊肉汤，将面条煮熟。

7碗中加入羊肉、羊油和盐。

8舀一勺煮面条的滚烫的羊肉汤冲入。

9捞入面条，放上些葱花，拌匀即可。

羊杂汤

食材：羊头，羊肺，羊肚，八角，花椒，桂皮，姜，干辣椒，盐，胡椒粉，香葱

做法：

1羊头肉汆水。

2羊肚也是买的处理过的，回来也再用开水汆一下。

3把汆好的羊头和肚子放入锅中，加水没过食材，加入煮肉料。

4大火煮开后转小火。

5小火慢炖40分钟，煮好备用。

6羊肺买的熟的。

7肺切片后再度清洗几遍，然后再开水汆一下备用。

8锅中盛入炖好的汤，放入盐和胡椒粉。

9把羊头肉切片，羊肚切丝和汆好的羊肺一起备好。

10羊杂切好的放入汤中。

盐水羊肝

食材：羊肝，盐，八角，花椒

做法：

1羊肝流水洗干净用清水浸泡出血水，我还加了少许高度白酒进去杀菌。建议至少浸泡一小时以上。

2锅内放适量盐，八角一个，花椒一些。干炒。待盐变黄关火。

3炒好的盐等趁热与沥干水的羊肝混合抹匀，放置腌渍至少半小时，以便入味儿。

4羊肝与腌料放进锅子，加姜片大火烧开，撇去浮末后小火煮二十分钟至熟透。筷子插进去无血水即熟。撇浮末很重要的哟，不要省略。

5捞出晾凉切片即可食用。如果喜欢口味丰富些，也可以用葱，酱油，陈醋，香油等做成凉拌菜食用。

6煮开2分钟即可关火。

7加一点辣椒油即可出锅，盛入碗中时加一点葱碎。

小炒羊肉

食材：羊后腿肉，青红尖椒，花椒，郸县豆瓣酱，老干妈豆豉，八角，大料，香叶，葱姜蒜

做法：

1羊肉选择有肥有瘦的，切薄片，放姜，料酒码入味，炒锅放入羊肥膘烧热出油后，下入葱姜蒜，花椒，八角大料香叶爆香。

2下入羊肉片翻炒，喷入料酒，炒至变色。

3放入郫县豆瓣酱，老干妈豆鼓炒匀。

4下入青红尖椒炒起卷，勾入白糖炒匀起锅。

孜然羊肉的制作方法

我们准备食材，适量的羊肉，生粉适量，料酒少量，白胡椒粉适量，孜然粉适量，适量的盐，少量的辣椒粉。首先，我们准备把羊肉先清洗干净，把羊肉上面的血渍都清楚干净，再用清水反复的清洗几遍之后把羊肉都切成小块，差不大小就好。切好的之后把羊肉块放到一个碗里面，碗里面加入适量的生抽，适量的料酒，适量的白胡椒粉，适量的孜然粉开始腌制啦，腌制差不大半个小时就制作完成啦。接着，我们准备出一个油，锅中倒入适量的油，油烧到七八成热的时候就可以放入腌制好的羊肉块了，翻炒到羊肉开始变颜色后就可以加入适量的孜然粉和少量的辣椒粉一起大火爆炒一分钟左右就可以出锅了。然后，我们就可以装盘出锅了。好吃又特别香的孜然羊肉就制作完成啦。喜欢吃辣椒粉的可以多放些辣椒粉!

羊肉的食用价值

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。