滑丸子视频教程:丸子教程
山东泗水山地丘陵比较多,盛产地瓜也就是红薯,自然少不了地瓜淀粉。地瓜淀粉除了大量制作粉条、粉皮外,老百姓逢年过节要用它加工白菜、萝卜肉馅的滑丸子。
白菜或者萝卜等剁成馅,去掉些蔬菜汁,伴以肉馅佐料等,用手抟成荤素搭配的丸子,上锅蒸制或者下水煮熟,吃的时候炖制成各种风味的丸子汤,很具有地方风味哟。
原料:猪肉馅、青萝卜、红薯淀粉、小葱、生姜、香菜、生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐。
做法步骤:
第1步、准备肉馅和萝卜,绞肉馅的时候把葱姜一起绞在里面。萝卜刨成丝,撒一勺盐腌渍出水分。挤出水分备用。把萝卜丝和肉馅一起剁成饺子馅。
第2步、放入生抽,老抽,蚝油,盐,五香粉,搅拌均匀。把半碗红薯淀粉放入馅料中。抓拌均匀。用手抓一个大小合适的小丸子。外面沾满干淀粉。摆入盘中。
第3步、煮一锅开水,水开后放入丸子。大火煮开转中火,一直煮到丸子漂起来就熟了。煮熟的丸子捞出过冷水。葱姜香菜切好备用。热锅冷油放入葱姜炒出香味。
第4步、倒入适量清水烧开。放入丸子和适量盐。放入生抽关火出锅。盛入碗中撒上香菜就可以了。
视频教程
丸子头怎么扎视频教程步骤如下:
准备材料:海绵套、发卡。
操作步骤如下:
1、梳理好头发,之后除刘海外的头发全部集中到头顶,扎成马尾。然后将海绵套上,将马尾辫分成两部分,分别用两只手抓着。
2、用一部分的头发缠绕海绵,将海绵遮盖起来。然后用最简单的发卡将头发发尾固定住。
3、剩余的头发再分层小部分,然后缠绕跟遮盖住海绵。最后用发卡固定住就完成简单的丸子头造型了。
丸子头是一种发型,受到了年轻女孩和成熟女人的追捧。丸子头种类繁多,大多是在马尾的基础上,把头发拧成一股,盘成一个圆盘。以小黑卡固定。
丸子头不断发展,如今有了更多的样式,盘发的方式也花样繁多、五花八门。在平常,丸子头能显现出女孩子可爱的一面,重要场合时,也能彰显其高贵气质。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)