用彩泥手工制作蛋糕的教程如下:
首先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平,用模型做出一个圆形。
2然后再用白色的橡皮泥做出另一个的圆形,将白色的圆形橡皮泥放在**的圆形橡皮泥的上方,当做蛋糕的主体部分。
3随后用红色的橡皮泥搓成条状,把圆形边缘围上,再用粉色的橡皮泥做出蝴蝶结的形状出来,放在蛋糕上面。
4最后用红色彩泥搓成小球,放在蛋糕上,再用**的、红色的橡皮泥搓成小圆,放在蛋糕上方,就制做完成了。
怎样做生日蛋糕视频
生日蛋糕的制作材料:
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克,
调料:白砂糖600克
生日蛋糕的做法:
1将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2蛋和白糖一起搅打至发泡。
3溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可 用电饭煲也能做蛋糕
原料:
1、鸡蛋4只;
2、低筋面粉或蛋糕粉100克,普通面粉加10克淀粉也可以
白糖100克(如果用杯子量是很小的哪种杯子)
3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。(不用也可以)
用具:
1、电饭煲一个;
2、小盆两个;
3、手动打蛋器一个。
做法:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);
糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡**即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。)
2、搅打蛋白。搅到蛋白有许多泡泡时,将2/3白糖倒入,继续搅打。直到将蛋白搅成象奶油样的干性发泡状(打蛋白的手觉得搅上劲了,蛋白在手指尖上能立起来,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了。时间大约5分钟,)
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好:(
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)
5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了:)
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 , 将蛋糕糊倒入电饭煲中:)
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅**的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)
8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深**的。
蛋糕裱花最基本的手法蛋糕裱花技巧视频生日蛋糕怎样裱
您好:一般的话,简单的造型裱花需要3周时间可以学好,如果要学习比较复杂的,人物,十二生肖,图案需要3个月 到半年时间,可以学好,当然在这个基础上自己也可以创新更好。
学习烘焙知识,或者说成为一名专业的蛋糕制作师傅,其实技术上是非常简单的,没有任何的难度。一般的烘焙学校教授需要2-3个月,不过我认为这些知识完全可以通过自学学会的,我由于业余时间爱好烹饪、烘焙等工作,加之有朋友开蛋糕店(可以去实践,亲手试做几款蛋糕,当然有时候会失败,浪费朋友的制作原料啊,O(∩_∩)O哈哈~),所以,基本就是1个月的时间就能自己独立的制作生日蛋糕(当然不能用大师的眼光评价啊,不过卖个小朋友是没有问题的),而且掌握一些基本的烘焙知识。其实只要掌握了基本的烘焙知识,至于各种花样的蛋糕产品就是配方的问题了。
之前做的生日蛋糕坯子都似乎非常松软的,但是看蛋糕制作的视频上他们
一、未来提升空间高。云南新东方烹饪学校和云南师范大学、昆明学院等高校合作,开设有餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业,技能和学历双修,不仅就业前景好,在以后的发展中也有很大的提升空间。学厨师就来云南新东方,你还等什么!
二、就业前景好。随着人们生活水平的提高,吃从过去的填饱肚子到现在的要求品质,这就要求厨师需要更专业,因此近年来中国烹饪人才每年缺口都很大,只要学到了技术,完全不用当心找工作的问题。
三、工作稳定收入高。优秀的厨师月薪大都都在三至五千元以上,技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨,薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元。
四、2016昆明地区滇菜烹调师、滇式面点师技能大赛将于本月25、26日在云南新东方烹饪学校隆重举办。
有没有做生日蛋糕的视频网站?最好全过程,包括做蛋糕时,谢谢谢谢了!!!
推荐意大利的蛋糕星球
半淋面生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
8寸蛋糕胚1个
芒果500克
淡奶油600克
辅料
巧克力淋面用
50克
淡奶油淋面用
50克
白糖
50克
巧克力造型用
30克
草莓
4颗
奥利奥饼干
3片
巧克力半淋面生日蛋糕的做法
1
戚风蛋糕胚准备好
2
切成三片备用
3
芒果切丁备用
4
淡奶油加白糖倒入打蛋盆中
5
用打蛋器打至7成发
6
然后用手动打蛋器再搅打,这样做的目的是为了防止奶油打过头
7
把蛋糕片放在裱花转台上,然后抹上一层奶油
8
铺满芒果丁
9
再抹上一层奶油,盖上另一层蛋糕片
10
两层都铺好之后抹面
11
抹好面之后,开始制作巧克力甘纳许
12
淡奶油50克放入盆中隔水加热
13
把巧克力块放入加热好的奶油中,巧克力开始融化的时候,用硅胶刀搅拌
14
把巧克力甘纳许淋在蛋糕的边缘,让它自己流下去,再放上装饰,水果,巧克力造型和奥利奥饼乾,一个生日蛋糕就做好了
生日蛋糕属狗视频做法
我是属狗,但是我听人说属狗的财运很好。
怎样做生日蛋糕 视频
生日蛋糕的制作材料:
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克,
调料:白砂糖600克
生日蛋糕的做法:
1将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2蛋和白糖一起搅打至发泡。
3溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可 用电饭煲也能做蛋糕
原料:
1、鸡蛋4只;
2、低筋面粉或蛋糕粉100克,普通面粉加10克淀粉也可以
白糖100克(如果用杯子量是很小的哪种杯子)
3、白醋少许,香草糖和柠檬油适量。(不用也可以)
用具:
1、电饭煲一个;
2、小盆两个;
3、手动打蛋器一个。
做法:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中(鸡蛋要常温的,刚从冰箱中取出的要放至室温);
糖1/3放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡**即可(我一般都搅1分钟就行了,如果将蛋黄小盆放在温水中,搅出的效果更好。)
2、搅打蛋白。搅到蛋白有许多泡泡时,将2/3白糖倒入,继续搅打。直到将蛋白搅成象奶油样的干性发泡状(打蛋白的手觉得搅上劲了,蛋白在手指尖上能立起来,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接决定蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼。但是也不能打过,打的时间过长成棉花状就不好了。时间大约5分钟,)
注意!!放蛋白的盆中不能有油、水,手动打蛋器要干净,不能粘有蛋黄,蛋白中不能混进一点点蛋黄,这三点很重要,否则蛋白就打不好:(
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黄中,小心搅拌,不要破坏了蛋白的泡泡。
然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量;香草糖和柠檬油是调味的,没有可以不加;白醋是为了去除鸡蛋的腥味。)
4、将剩余的一半蛋白放入到“3”中搅均(不能用搅拌器,方法是用手或橡皮铲从碗的底部向上捞,重复几次)
5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状,这时蛋糕糊就做好了:)
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 , 将蛋糕糊倒入电饭煲中:)
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅**的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)
8、出锅,翻转,香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了,底部应该有点深**的。
我自己想做生日蛋糕,怎么做
首先要把工具买齐吧搜视频教程看看,或者去外面DIY的蛋糕店,这个省事了就
君之烘焙视频生日蛋糕用的什么奶油呢?
现在都用动物性淡奶油,植物性是人工做的,对身体不好。动物性淡奶油从冰箱里拿出来先摇晃均匀,然后倒入盆里放入糖开始打发,打发的时候在盆的下面再放一碗冰水,要坐在冰水上打发,这样打发的奶油比较容易成功。
生日蛋糕荷花的做法视频
主料
淡奶油
250g
老酸奶
170g
白糖
40g
马斯卡彭
50g
牛奶
30g
辅料
吉利丁
14g
朗姆酒
适量
奶油霜
100g
步骤
1吉利丁提前用凉水泡上。
2淡奶油加20克糖和少许的朗姆酒打六分发。
3老酸奶加马斯卡彭加20克白糖搅拌均匀,用手动打蛋器就可以。
4小火加热牛奶加吉利丁12克搅拌至吉利丁融化。
5牛奶吉利丁糊放凉后倒入淡奶油与马斯卡彭搅拌融合好的糊中。搅拌均匀。
6倒入模具。
7放入冰箱冷藏4小时以上,再移入冷冻室冷冻2小时。
8最后用电吹风吹下,小心的去掉模具。
9把盛有雪碧的碗隔水加热,然后将吉利丁2克放入,加热至吉利丁融化。
10雪碧水稍微晾凉后加入波士蓝橙酒,搅拌均匀。
11倒入慕斯上面。放冰箱冷藏至硬。
12冷藏好后,拿出来,挤一圈小贝壳。
13用104花嘴转圈挤出叶子,用2号挤出叶子的叶脉。
14用98号花嘴挤出荷花放冰箱冷藏至硬,再用裱花剪移动到蛋糕上即可。
尤其是高颜值的甜品,配上颜色鲜艳的水果和糖果点缀,一入眼便点亮了整个秋天。就像我们今天做的巧克力蛋糕,浓厚丝滑的巧克力配上红红的草莓和**的芒果粒,瞬间让人心情明朗,食欲大开。
来吧,一起来看看今天的巧克力蛋糕教程,这款简单易做高颜值的蛋糕,肯定能让你心情愉悦,一起来看看吧!
黏土蛋糕是一种类似于黏土的材料,可以模仿出各种形状和颜色的蛋糕。下面是制作黏土蛋糕的详细步骤:
材料:
—— - 2 杯面粉—— - 1 杯盐
- 1/2 杯玉米淀粉
- 1 杯水
- 食用色素
步骤:
1 将面粉、盐和玉米淀粉混合在一起,搅拌均匀。
2 慢慢地添入水,并用手揉搓,直到成为一个润泽的面团。
3 将面团分成若干等份,每份加入不同的食用色素,搓揉至面团均匀染色。
4 取出一份面团,将其放在平整的案板上,用擀面杖将其擀平。
5 用模具或刀具将黏土蛋糕的形状裁切出来。
6 用小工具细化刻画蛋糕的细节,如水果、芝士等。
7 放置在通风的地方,待干燥约24小时即可。
黏土蛋糕的制作过程需要细心和耐心,也可以自由发挥,模仿出不同口味的蛋糕,一起来尝试一下吧!
1、故意放鸽子
先与对方约定在一个场所见面,然后到时间的时候骗对方称自己公司临时有事需要加班,让对方去某个小广场或者咖啡店等待。
2、安排路人传达心意
然后事先和九十九位路人沟通好,确保女朋友到达约定地点之后,给每位路人分发一朵玫瑰,然后将他们依次将花送到女友手中并说有个男孩子想和你结婚,当花送完之后,拿着戒指出现,向对方说出心意,相信可以给对方一个很大的惊喜。
3、制作彩灯秋千
这是小编在网上看到的一个非常浪漫的求婚方式,想手工制作一个彩灯缠绕的秋千,相信这种浪漫的物品是每个女孩子都梦寐以求的。然后将其藏在家门口或者天台上,保持神秘。
4、制造神秘感
给对方戴上眼罩,然后指引其来到藏秋千的位置。并安排对方坐在秋千上,然后将眼罩摘下,让对方看到你为她精心准备的礼物。
5、拿出戒指和蛋糕
然后拿出亲手制作的蛋糕或者鲜花送到对方手中,然后将戒指掏出来,说出精心准备的台词,相信也是非常不错的求婚方式!
女生如何向男生求婚:婚纱求婚
不知道你有没有关注过微博热门话题,有一位大学妹纸穿着婚纱向一位大四学长求婚了,结果也相当浪漫。女生如何向男生求婚你也不妨借鉴一下这个求婚创意,在圣诞节的时候故意带着男友去婚纱店,然后穿着婚纱向他正式求婚,相信这样的求婚方式,男友一定会非常乐意答应的。
女生如何向男生求婚:视频求婚
女生如何向男生求婚提前录制一个求婚视频,里面包含你与他的记忆,一起拍的合照,一起吃过的美食,一起待过的地方,将一切包含了你与他甜蜜的信息汇聚成一个浪漫的求婚视频。相信当男友看到你为他精心准备的视频后,一定也会感触良多。其实不只是女人容易感性,男人也一样。
女生如何向男生求婚:蛋糕求婚
女生如何向男生求婚:歌曲求婚
爱他,就唱给他听。女生如何向男生求婚学习一首动人的求婚歌曲,将你的心意用演唱的方式唱出来,将所有的情感化成一句句动听的歌词,传达到他的心里。一曲完毕,相信男友再也不会继续懵懂下去,会非常乐意的答应你的求婚。
女生如何向男生求婚:烛光晚餐求婚
作为浪漫的约会,一场完美的烛光晚餐将是你求婚的最佳时机。女生如何向男生求婚不止是男生可以为心爱的女生准备一顿丰盛的烛光晚餐,女生也同样可以发挥她心灵手巧的特点,为心爱的男生准备一顿完美的烛光晚餐来求婚。然后再酒足饭饱之际,相一个很MAN的男士一般,单膝跪地向男友求婚,相信这样的求婚方式一定会将男友“吓住”。想象一下男友的表情,一定十分精彩。
女生如何向男生求婚其实女生和男生的求婚都是一样的,最重心意,其次就是求婚创意。不管怎么说,女追男隔层纱,相信各位妹纸如果准备向男友求婚的话,一定能够马到功成。
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