有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐？

比较常见的就是奶油夹心或者是巧克力夹心了，这样的蛋糕甜而不腻，确实是比较符合我的味品的，其次我觉得酒心蛋糕、牛奶慕斯蛋糕也是非常不错的选择。

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可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形，生日蛋糕有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格；

6寸的生日蛋糕够1-3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；8寸的生日蛋糕够3-5个人吃，适合家庭庆祝生日；10寸的生日蛋糕够5-8个人吃；

适合同宿舍同学、同事庆祝生日，而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。

蛋糕分类：

面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

婚礼蛋糕定制途径的意思就是说有哪些渠道可以定制到结婚蛋糕。婚礼蛋糕是结婚不可缺少的一项点缀品，新人当然希望可以定制到好的婚礼蛋糕，给婚礼一个完美的句号。找到一个好的定制蛋糕的渠道很不容易，让我来告诉大家分别有什么渠道定制蛋糕。

那么婚礼蛋糕定制的途径有哪些呢？

途径一：新人可以自己设计好蛋糕造型、颜色、口味，根据婚礼的主题设计好蛋糕可以有几层，装饰物放什么配件，蛋糕写什么字等等，然后带着你的设计方案拿给品牌蛋糕店老板交代蛋糕师将婚礼蛋糕做出来。这样做出来的蛋糕可以是新人最满意的，也是最贴近婚礼的。而且品牌蛋糕的材料和质量比较好。

途径二：新人可以根据美食杂志或者时尚杂志上的档案来直接下单定制。这样的蛋糕特别新颖和时尚。

途径三：可以选择在网上订购，网上推出的款式多，价格透明，而且可以多家进行对比，这样新人朋友有更多的选择机会。

途径四：当新人朋友定制酒店的时候，选择婚礼套餐的时候，有些酒店是可以赠送婚礼蛋糕的，这样的蛋糕也是有品质保障的。经济又实惠。

途径五：如果新人朋友自己懂的制作蛋糕，自己亲手做的蛋糕也是很多意义的哦。

以上四点定制婚礼蛋糕的途径是不是也可以帮到你呢？在这里，我们在定制蛋糕的同时，也要注重到蛋糕的材料、用料和质量保证。口味的选择等等，这些也是婚礼蛋糕必不可少的关键事项。所以我们在定制蛋糕的时候，可以根据自己的实际情况来定，是选择经济实惠的还是时尚的，还是口感倍棒的，这个都是根据新人商议之后来决定的。选好合适的蛋糕可以给婚礼加分哦。

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挑选婚礼蛋糕的要点：时间及精力，美国的一位蛋糕设计者说：“对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。”现实的态度，当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否“品牌蛋糕”。我们尽量达到与其相似的效果。

糖衣的价格，接下来谈谈糖衣（它如同蛋糕一样，是一些名词的总称）。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。关于奶油，奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。

一、鲜花、巧克力

求婚选择鲜花、巧克力我们见得最多，却也是最实用的。自古以来就有“鲜花赠佳人”的说法，一束精美的鲜花，会给你的求婚增加一份浪漫和温馨，火红鲜艳的玫瑰、圣洁高尚的百合、美艳不可方物的郁金香都可以成为你的选择;而一份代表爱的巧克力，则可以让她享受巧克力融入嘴里的甜蜜味道，感受着幸福的美妙。

二、生活记录纪念册

可以是记录着对方生活的每个点滴，或嗔笑嬉闹，或哭泣悲伤，都被用心地保留。或者是彼此一起经历的每个春夏秋冬，走过的每条大街小巷，尝过的各种酸甜苦辣的相册或者视频，在求婚这一重要时刻，用这份亲手制作的珍藏着彼此回忆的礼物给她，让她懂得即使没有了自己的陪伴，她也不再孤单。

三、戒指

送礼物，首先要知道她需要或者想要什么，对于女生来说，最想要的当然是一辈子的承诺，用一枚戒指作为礼物最能打动女生的心。

　　怎样求婚比较好现在每一对打算步入婚姻殿堂的情侣在结婚前都会先向女朋友求婚，而单是手持鲜花戒指这样的求婚方式，女生们会觉得毫无惊喜创意可言，所以怎么求婚才能够让她觉得心动呢今天小编就来教教大家怎么向女朋友求婚。

　　怎样求婚比较好：专属演唱会

　　每个人的一生，都想成为对方心中最璀璨的星，如果你想要在求婚表白的时候更加的帅气，不妨为她打造一个专属的演唱会，你所需要的就是在广场简单布置一个舞台，准备好帅气的服装，在某一个特别的日子里，将她骗到现场，将最璀璨的舞台和最真诚的心送给她，在那一刻，世界都会因为你的浪漫而停止脚步。当然你不想要广场，在海滩上布置一个浪漫的舞台也是非常不错的哦!

　　怎样求婚比较好：烟火求婚

　　烟火是如此的美丽，在静寂的夜空绽放出属于你俩的美丽。当你在遇到这样的一份唯美的时刻的时候，你用最为浪漫的深情的语言告诉你的女友：“你就如同这样浪漫的烟火，在璀璨的夜空中绽放出属于自己独特的美丽，优雅，美丽，是我见过的最为美丽的女子!嫁给我吧!”然后你单膝跪地，将戒指戴在你的女友手上，最后深情一吻，这样的求婚能不叫人感到浪漫吗

　　怎样求婚比较好：餐厅求婚

　　在餐厅求婚这种方式大家都不稀奇了，虽然看起来比较老套，但却浪漫异常，否则也不会沿用至今了，男生选择一个比较有品位的餐厅，为女生准备一桌烛光晚餐，听着轻音乐，聊着彼此的甜言蜜语，在浓情蜜意的气氛下，上一道之前准备好的一道菜，告诉她，这是你为她亲自定制的，当她打开时会惊愕的发现里面居然是一枚钻戒!哇啦~如果要制造惊喜的话，可以先制造一些反差。比如说先拿出一颗洋葱，啊哈哈哈哈哈然后再是真正的戒指!