珍珠奶茶的珍珠怎么煮好放冰箱里，一天后珍珠会变硬掉？

这很正常的因为珍珠是用淀粉和其他东西做的，比较容易回生，所以一般来说都是用多少煮多少的谢谢，你要是放进冰箱后还想吃的话最好是再煮一边，或者就是用开水再泡一遍为好。不过口感肯定是不太好的！

1、珍珠奶茶的珍珠以放冰箱冻，必须分情况考虑。如果是已经泡在奶茶里的珍珠，则不适合再留下来放在冰箱里，因为浸泡过奶茶的珍珠里面含有大量糖粉，即便放在冰箱，也会变质。而自己做的、或者是买来的包装好的珍珠，这些珍珠只是被做好，不含有大量糖分，可以放在冰箱冷冻保存。

2、但即便是包装的珍珠，也应该注意使用期限，过期则不推荐食用。

1、因为珍珠材料中有淀粉，比较容易回生。珍珠煮过z后应该放在冰箱里保存，因为这样煮过的珍珠才可以保存得更久些。

2、冰箱里保存以后的珍珠使用时注意：拌奶茶最好是用热水把珍珠加热（因为冷藏过的珍珠会变得很硬）。再用冷水冲开（这样珍珠才不会粘在一起）。最后再加入花奶和糖摇匀即可。

1 珍珠奶茶可以放冰箱第二天喝吗

看情况而定。

如果是已经开封喝过了的奶茶，在冰箱中放了一夜的话是不能再继续喝的，因为奶茶中含有大量的糖分、脂质以及蛋白质，与空气接触时间太久的话不仅会容易氧化，还会滋生大量的细菌，如果再继续食用的话会对身体造成一定影响。

但如果是没有开封的奶茶的话，没变坏的话第二天还能继续食用。因为奶茶处于密封的状态，且低温能抑制细菌滋生，从而可以延长其保质时间，但是也要尽快喝完。

2 怎么判断珍珠奶茶有没有变质 闻味道

检查奶茶有没有变质的话首先就是要闻一下味道，看奶茶是有有散发出酸味或者是臭味，如果有的话就要立即停止食用。

看质地

看奶茶的颜色有没有发生改变，如果有出现颜色变深的情况则说明可能已经发生变质了，或者奶茶中有絮状物甚至是出现分层现象时都不能再继续食用。

3 珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能吃吗

未变质的情况下能吃。

珍珠奶茶经过冰箱冷藏之后，里面的珍珠很容易变硬，这属于正常现象，但只要是珍珠奶茶没有变质的话都是可以继续食用的。如果不喜欢吃口感太硬的珍珠的话，只要将珍珠奶茶倒出了重新煮一下就可以了使珍珠回软了。

4 珍珠奶茶多久喝一次好

一周喝1-2杯。

珍珠奶茶虽然好喝，但是却不能喝的太多，奶茶中含有大量的糖分以及脂质，食用过多的话很容易导致长胖，且还影响机体的代谢。且市面上很多珍珠奶茶都是由奶精粉勾兑而成的，食用太多也不利于健康，建议一周最多喝1-2杯。