原料 : 淡奶油250ml 鸡蛋 3只 低粉 50克 牛奶或奶粉 10g/ml 糖粉/绵白糖 (20克给蛋黄) 差皮 糖粉/绵白糖 (30克给蛋白 ) 糖粉/绵白糖 (15克给奶油) 杂果罐头半罐 黄桃罐头半罐 奇异果半个 无籽葡萄5-6颗 黑莓2颗 粉红食用色素1滴
1准备食材,蛋白蛋清分开,奶粉和面粉过筛
2用筷子打散蛋黄,加入糖,接着打加入油,接着打加入牛奶或者奶粉(加奶粉的话前面虚拿差的 油适当多放一些),接着打加入面粉3切记不能旋转打蛋黄混合物,不能让面粉起筋,搅拌就可以
打蛋白,分三次加入糖粉/绵白糖,蛋白在碗里不能随意流动的程度就好
开始混合:将三分之一的蛋白加入蛋黄糊糊搅拌(两点钟到白点钟方向,不要画圈圈);接着再加入三分之一的蛋白继续搅拌;最后将糊糊倒入剩下的三分之一蛋白里搅拌均匀。一定要拌匀,前面蛋白打到一定程度的话可以多搅几下,不会出现严重消泡。此时烤箱165度预热。将均匀的糊糊倒入6寸模具,摔几下,把气泡震出来,扔进烤箱25分钟就可以啦。
淡奶油加入糖打发。切开两层蛋糕坯
把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油
盖上另一片蛋糕,轻压一下
倒入奶油,用抹刀抹平
剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素,拌匀敏态,装入挤花袋,在蛋糕边挤上花纹,中间用各种水果装饰就好了
如果我的回答可以帮到您(6寸水果蛋糕多少钱 了解蛋糕价格及制作方式),请及时采纳哦!
05公斤的 6寸 8厘米薄。198元
10公斤的 8寸 328
15公斤的 448
如果要再大的可以定做。
淘宝买可九折,但跟店铺是2回事。
可定做前问问店铺是否有您想要的蛋糕,
各店均不提供送货服务。
淘宝买可送吹龙一套。
首先,我们需要了解9寸蛋糕的标准尺寸。9寸蛋糕的直径约为229厘米,高度约为51厘米。这是一种比较常见的蛋糕尺寸,适合家庭和小型聚会使用。
总之,9寸蛋糕的价格和品质是密切相关的。选择蛋糕时,既要考虑价格,也要注重品质和口感。希望本文能够对大家选择蛋糕有所帮助。
其次,我们需要了解9寸蛋糕的价格。9寸蛋糕的价格因品质和品牌而异。一般来说,品质较高的蛋糕价格会相对较高。在市场上,9寸蛋糕的价格大约在50元到200元之间。而在一些高端蛋糕店或品牌店,价格可能会更高。
那么,价格高的蛋糕一定品质好吗?其实不一定。蛋糕的品质除了材料和制作工艺外,还与品牌、口感、外观等因素有关。有些品牌的蛋糕可能价格高,但口感和外观并不尽如人意;而有些小店的蛋糕价格相对较低,但口感和外观却非常出色。
蛋糕是很多人喜欢的甜点,而蛋糕的价格和品质是很多人关注的问题。本文将以9寸蛋糕为例,介绍蛋糕价格和品质的关系。
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