关于吃这方面,我们广东阳江是出了名的美食之都,到过阳江的朋友都应该深有体会的,阳江人会吃,能吃,舍得吃。下面我就为你介绍一下我们阳江人都喜欢吃的什么吧!
茶点小吃:粤式点心的特点是选料广泛,制作精细,花式繁多,咸甜兼备,口味清新。富有阳江地方特色的点心面点小食有:虾饺、狗利仔、芝麻糕、千层糕、烧卖、砵仔糕、马蹄糕、芋头糕、红豆糕、绿豆糕、糯米鸡、核桃包、叉烧包、流沙包、凤爪、牛杂等等。
海鲜:全国人们都知道粤菜清淡,追求新鲜食材本身的味道!最直接的体现就在一个字“鲜”,海鲜怎么才最鲜,扎扎跳的时候最“鲜”!阳江是沿海城市,阳江人对海鲜确实是情有独钟,而且喜欢的海鲜种类也是五花八门,鲍鱼、生蚝、蟹类、虾类、贝类、螺类、各种生猛鱼类
鹅乸饭:鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。阳江特产黄鬃鹅,阳江特色烹调方法,使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式。它以母鹅为原料,骨肉分离,切肉碎炒香香与其他炒香配料一起炒饭,最后洒上香葱拌匀即可。下图↓光看着都香!
猪肠碌:猪肠碌是阳江特色小吃之一,猪肠碌的做法是用炒熟的豆芽,炒河粉等如果自己做的话也可以加上喜欢的配菜做成馅,再以整张特制的河粉皮包裹成条形,在上碟时切成小段,撒上葱花白芝麻,再配上阳江特有的辣椒蘸酱,那味道没的真的谈!!
炊鹅:阳江特色炊鹅,是阳江人逢年过节必不可少的经典菜肴,阳江炊鹅兼具卤水的香醇和酱料的浓郁,更为绝妙的是最大限度保留了鹅肉原味的鲜甜。炊鹅是阳江逢年过节必不可少的桌上菜,味道最亲切的当然是自家炮制的炊鹅啦。
牛腩粉:牛腩加香料经过炒干水分炒香再加水焖煮而成。阳江特有粉条、生菜烫好淋上加工好的牛腩,一碗美味的牛腩粉就成啦!阳江人的口头禅:去等圩吃牛腩粉啰喂!
舌尖上的阳江
阳江,东方夏威夷,中国的美食天堂,以各种美味海鲜而闻名中国,许多外地游客慕名而来为的不仅仅是碧海蓝天与浪漫的海滩,也因为这里,能给他们一次舌尖上满足的旅行。
舌尖之旅——细品初冬阳江至味
作为“中国十大最具幸福感城市”之一,滨海的岭南城市阳江是南下旅游的绝佳选择,这里不仅深藏海上丝绸之路的文化底蕴,还享有“绿色翡翠”海陵岛、“南国第一洞府”凌霄岩以及风光毓秀的十里银滩等遍布全市的旅游资源,美妙风光令人神往。同时,阳江菜兼备质和味,既继承了粤菜“清鲜爽嫩滑”的传统,又汲取了外来饮食文化中的可取之处,清中求鲜,淡中求美,师法自然,完全因食材与时间而变。
阳江依山傍海
海鲜之美味,向来令人们念念不忘。而阳江这块被海神眷顾的土地,从来都不缺鱼、虾、蟹等新鲜海产。水产品丰富不说,阳江本地的传统美食更是让人流连忘返。阳江白切鸡,口感香甜,是许多当地食客及外地游客的不二之选。阳江街头大大小小的小吃店里,更是能寻到口感薄脆的玛仔、咸中带香的猪肠碌、鲜香味美的阳江长尾螺,以及松软爽口的`阳江特色鹅乸饭等各色美味。
阳江著名传统小吃—猪肠碌
因地制宜——传承阳江地道美食
厨房的秘密,表面上是水与火的艺术。说穿了,无非是人与天地万物之间的和谐关系。中国人所言“靠山吃山,靠海吃海”,讲的便是因地制宜的饮食奥秘,如此,一方人才有一方人的风貌。那些虽光阴荏苒却仍然流传下来的美味珍馐无不向我们证明着,佳肴并非妙手偶得,而需前人的智慧加上今人的传承。能在这世上留下来的东西,原来件件深藏心意。
不久前,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿老师来到阳江中心华邑酒店,举办其新书《至味在人间》发布会,同行的还有美食顾问董克平、小宽、闫涛等几位对美食研究颇深的江湖老餮。他们共聚阳江,一路从殿堂吃到乡野,细品粤西海岸线上这枚同时保有精致与原始的美食遗珠。繁琐工序的食物最能看出厨师的心意,愿意花时间去做一道好菜,需要的是厨师对最地道美食的执着追求。阳江中心华邑酒店的大厨们便是这样一群人,不懈探索阳江当地美食的精髓,不惜花费时间和精力,为食客们献上精心烹制的至臻美味。酒店内的富临
中餐厅取意“富贵临门”,其厨师团队深入阳江的角角落落,探寻隐匿于大街小巷的当地美食,融入新意与心意,将市井美食打造成至味菜品呈现在宾客面前,带来令人惊艳的精致创意及顶级味蕾享受。
阳江中心华邑酒店
“金猪法包鸭肝夹”,是酒店总厨何师傅的名厨推介特色菜。脆皮乳猪,与鸭肝酱相佐。乳猪爽脆,鸭肝细糯。恰到好处的油脂,再搭配酥脆且油香扑鼻的外皮,一口下去,口感嫩滑,味道浓郁,乳猪和鸭肝的口感相得益彰,十分出彩。
阳江中心华邑酒店富临中餐厅之阳江名菜“生死恋”
“生死恋”是阳江著名菜品之一,又名“马胶咸鱼蒸白鲳”。“生”即是白鲳鱼,“死”是马鲛咸鱼,二者切片同蒸,就是“生死恋”了。菜名形象有趣,味道也毫不逊色。空口吃下,清香饶舌,仿似带着大海的气息。蒸出的鱼汁,浸着细细的姜丝,用来捞饭,食不知饱。
美食向来藏于市井,在刚刚结束的阳江美食探索之旅中,华邑名厨就携美食专家们前往闸坡的市井小店,品尝地道特色美食,又赴疍家人的渔排之上,体会一把“精致”与“原始”并存的海上美食生活哲学。可在阳江,地道特色美食并非只能在街头巷尾寻到。阳江中心华邑酒店,始终致力于美食探索,期望每一道普通的菜品都能成为宾客情感的寄托。正因如此,华邑酒店鲜艳西餐厅别出心裁地将流传着“从河头吃到河尾”俗语的阳江河堤路打造成了特色自助晚餐的绝佳之地——“河堤风情档美食街”,并特设运营至深夜的夜宵面档,将中外饮食文化完美交融。无论是极具当地特色的“泥焗鸡”,“生滚粥”,还是富含异域风情的日式刺身寿司、泰式椰汁冬阴鸡,食客们皆能在华邑酒店鲜艳西餐厅一饱口福。
静心品茗——体验魅力中式社交
中国是茶的家乡。茶,蕴藏着华夏民族数千年的文化,它不但与历史同在,也是见证历史的万物之一。茶文化是国人的骄傲,中国人饮茶,据说可追溯于神农时代。在漫长的岁月里,喝茶不仅成为中国人的一种日常饮食习惯,更成为一种难以割舍的情怀。
泡好一壶茶,茶、器、水三者缺一不可。华邑客房中为宾客精心准备了定制茶具和四款中式散茶,细节处无不彰显“以茶待客”的中华待客之道。定制的中式茶具与精选优质散茶的搭配,悠然雅致,仿佛置身茶室。即使是旅途劳顿,宾客也能雅兴共寻,静赏茶里乾坤。
与两三好友共饮茶是中国人最享受的乐事,也道出茶文化与中式社交之间的玄机。阳江中心华邑酒店用心打造的业内首创商务社交空间“举茗邑”,为“社交达人”度身定制静谧交谈空间,宾客尽可在此会客品茗,更有专业茶艺大师带来精彩的茶道表演和新茶试饮。以茶会友,以茶悟道,中华待客之道尽在于此。
茶艺师在“举茗邑”为宾客进行茶道表演
暖心相聚—乐享专属社交空间
华邑酒店精心为商务社交和私人聚会度身打造的专属私密空间“聚膳邑”,集餐饮、会客、多功能娱乐于一体,是宴请、聚会的不二之选。一站式服务可满足宾客餐前餐后的各类活动需求,并有星级大厨亲自推荐菜品,嘉膳至味足令宾主尽欢。
暖心相聚之余,高品质的休息环境不可或缺。阳江中心华邑酒店坚持亲近自然且不失奢华的设计理念。以中国风为设计灵感的华邑客房不但充满东方韵味和清新气息,还设有国际顶级品牌的优质床品、奢华度假风的卫浴空间。宾客身处其间,乐不思蜀,实属常情。
是谁来自山川湖海,却囿于昼夜大多人总是来去匆匆,直奔前程,不问来路。但也总有一些人,对传承忠贞,对文化钟情,他们愿意接力前人,沉下心来传承并发扬中华传统待客之道。寒冬初至,华邑酒店及度假村诚邀您莅临阳江中心华邑酒店,感受现代艺术下的东方意境展现,品尝阳江地道美食。
;1阳江冬季旅游攻略
阳江是广东省下辖的一个地级市,别称阳江市。阳江属亚热带季风气候,年平均气温21-27度,白天27度,晚上21度。冬天去阳江建议穿大衣、呢子大衣、毛衣、毛衣等衣物。虚弱的人倾向于穿厚外套和毛衣。
2阳江冬天自驾游2天攻略
从春天开始,一月和二月还是比较冷的。冬天在家要穿很多衣服,因为阳江天气越来越冷,家里没有暖气。
34月清明节前,南风开始在家里回潮。注意潮湿的天气。
5-9月是炎热的夏天,但是温度不会很高,最高35度左右,晚上海风还是很慢的。
10月-11月比较凉爽,是最好的时候。
它12月份很冷,所以冬天不会下雨。如果你多锻炼,就不会冷。
3冬天阳江旅游景点最好玩的地方
此处冬天养老好去处:阳江。广东阳江是个低调的地方。北方的朋友都知道,这个地方人不多。阳江是广东沿海城市,濒临南海,国家园林城市,中国风筝之乡。阳江的冬天对北方人来说真的不冷。每年11月,气温一般在15-25之间。12月中旬到1月下旬,气温会下降,一般在8-15之间,最冷的时候不会低于5。二月份天气开始变暖。这样的温度对于生活在寒冷地方的人来说真的是太舒服了。阳江的旅游资源也很丰富。中国十大美丽海岛之一的海陵岛、凌霄岩、国家地质公园、十里银滩、东平渔港都是休闲度假的好去处。
4阳江冬季旅游攻略最新
阳江的冬天很适合居住,因为气温一般不会太低,都在5以上。
5阳江市旅游攻略
秦朗湾,阳江,有一个非常浪漫迷人的名字。名字不错,风景更宜人。我们还没有我还没看过它的风景。在我们到达海边之前,我们听到了海浪优美的旋律。当我们到达海滩时,我们只看到绵延2公里的海岸线,面对一望无际的大海,四周散落着群山,这是一个相当神奇的境界。虽然当天由于台风卷起了海底的沙子,使得海水有些浑浊,但大家还是不能迫不及待地换上泳衣或在近海区游泳,或在海滩漫步,尽情享受。
6阳江旅游攻略自由行攻略
阳江 美食 众多,种类丰富堪称“ 美食 之城”
你一定知道猪肠碌和咸圆子
但阳江各个镇的特色 美食 是什么
你真的知道吗?
来,通仔带你跋山涉水
吃遍阳江各镇 美食
泥焗鸡 沙扒镇
虽说泥焗鸡哪里都有,但是阳西沙扒的泥焗鸡的味道更为正宗一些。滚烫的泥块把鸡的香味和鲜味都锁住了,混合葱姜蒜的香味,入口又嫩又滑,堪称一绝。
鹅乸饭 白沙镇
讲到白沙镇的特色美味,首屈一指的当然是“白沙鹅乸饭”了。白沙鹅乸饭松软爽口,肥而不腻,米饭香和鹅肉香充分融合,色香味俱全,许多外地游客也慕名而来。
盘龙鳝 双捷镇
双捷 美食 盘龙鳝,鳝鱼肉中渗入到豆豉和蒜蓉浓郁的香味,夹起一块,还未放入口中,香味就已经扑鼻而来,因上桌菜品形似盘龙,故名“盘龙鳝”,色香味俱全。
血鳝饭 平冈镇
平冈海水与河水咸淡水交汇处盛产血鳝,肉质肥而嫩滑。由于浑身上下都充满“血性”,所以看上去红彤彤的,相当抢眼。血鳝饭是补血 美食 ,对于体质虚弱者来说,确属大补。
刀切仔 埠场镇
埠场的刀切仔是当地 美食 的代表作,先用米粉搓成块状,然后用刀切成条状,然后放上各种各样的料,最经典的是放虾皮来煮,配上白切梅肉或者猪利、粉肠来吃,正点!
马鲛饭 海陵镇
海陵特色美味马鲛饭知名度颇高。马鲛鱼鲜甜肉滑,清香可口,营养丰富,味道鲜美。其特别之处,可归为五个字:香、酥、甜、爽、滑。津津有味地吃上一道马鲛鱼饭,那香甜爽滑酥的感觉,回味无穷。
鱼面 闸坡镇
鱼面是闸坡名小吃之一,知名度相当高,它的独特之处是软、滑、甜、爽。闸坡鱼面的做法挺讲究的,新鲜鱼肉切成寸把宽的鱼条,放在大圆砧板上反复地剁,但是不能剁得太稀。外地游客来闸坡 旅游 ,鱼面是不可不尝的 美食 。
蜜汁三宝 春城镇
蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山,用糖和蜜汁作为主要配料烹饪,入口松软甜蜜,三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是当地人宵夜必不可少的一味。
凌霄猪手 春湾镇
春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的,脆滑爽口,入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美,蘸点当地特有的辣酱来吃,你有抵得紧?
腊鸭 岗美镇
岗美腊鸭已有近百年 历史 ,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来,岗美腊鸭远销广东珠三角地区,岗美的特色美味走出了家门。
风姜鸡 合水镇
风姜鸡,阳春人习惯称为月婆鸡,以合水镇最为出名。在当地,很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成,滋味鲜美,入口难忘,深受广大食客喜爱。
氹仔鱼 圭岗镇
圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
紫苏鸭 河塱镇
河塱多养鸡鸭,人们自然少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥,淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁,筷子根本停不下来。
叶贴 河口镇
叶贴是阳江的著名小吃,但是要说最正宗的叶贴,当数河口叶贴。入口绵软细滑,还稍带点韧性,口感非常好。因为是用植物叶子贴着下锅蒸熟的,所以吃起来还带点植物的清香。
钵仔玛 松柏镇
钵仔玛其实就是钵仔糕,别的地方的钵仔糕都是甜的,唯独松柏镇的钵仔玛有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后,添加蒜油和酱油调味,吃的时候用根小签介开方格状就可以戳着吃了,便宜美味。
砂糖番芋 陂面镇
陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特,品质上乘的蕃芋入口即化,再加上砂糖的点缀与催化作用,还带有酥酥甜甜的感觉,十分惹味。
春砂仁鲫鱼汤 潭水镇
潭水镇当地养鱼业比较发达,并且阳春春砂仁闻名遐迩,于是两者的结合就显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑,春砂仁消食开胃,行气化湿。春砂仁鲫鱼汤味极鲜美,芳香诱人,是当地的名菜之一。
马水桔 马水镇
马水桔因产于马水镇故得此名,是远近闻名的传统名产水果。其特点是形美、色艳、皮薄、少核、汁多,被誉为“广东四大名桔之一”。一镇一味,马水镇的专属味道就是马水桔,芳香甜蜜,沁人心脾。
豆饼 双滘镇
双滘豆饼是当地非常出名的 美食 ,其表面色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,一看就让人食欲大动。
狗仔豆干 永宁镇
狗仔豆其实就是藜豆,春种秋收。狗仔豆干可以用来煲汤、焖花腩等,当地流传着这样一句话:“吃了狗仔豆干,走路不累、喝酒不醉、晚上不睡”,意思就是狗仔豆干具有温肾补身的功效。
炒三甲切粉 三甲镇
三甲镇的切粉始于清康熙年间,已有300多年的制作 历史 。选用优质稻米为原料,以米味香浓,嫩滑爽口著称。三甲切粉最常见的吃法就是直接炒,简单方便,营养美味。
豆豉鲮鱼荬菜 八甲镇
八甲镇盛产荬菜,当地人主要的吃法是豆豉鲮鱼炒荬菜。荬菜富含维生素A、B1、B2,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,是八甲镇比较出名的菜品。
油泼腐竹 石望镇
石望腐竹闻名遐迩,已有100多年制作 历史 ,其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。当地人腐竹的吃法多种多样,以简单美味的油泼腐竹最为常见。
鸡饭 东平镇
提起东平 美食 ,人们首先想到的就是东平鸡饭,在阳江具有很高的知名度。香嫩的鸡肉末和用鸡油煮过的白米饭相得益彰,入口绵软,鸡肉的香味挑逗着你的味蕾,令人欲罢不能。
牛杂粥 合山镇
合山的小黄牛早已声名远播,说起合山的 美食 ,大家都会想起牛杂粥。口吃下来,非常鲜甜,满满的都是牛肉原始香味,原汁原味,口感香脆,营养丰富。
牛鞭汤 北惯镇
北惯特色牛鞭汤,形色美观,汤味醇浓,营养丰富,具有非常高的营养价值。尤其适合男性食用,壮腰健肾,是不可多得的食疗佳品。
濑锅撑 雅韶镇
雅韶濑锅撑可谓当地一绝,濑锅撑和玛仔的区别比较大,前者味道稍显清淡,但是口感更为厚实。螺仔、大虾、丝瓜、腊肠、瘦肉…,配料下得很足,滑嫩务必,入口即化。
沙蚂粥 大沟镇
沙蚂粥是很多阳江人宵夜的最爱,大沟镇的沙蚂粥是比较正宗的。三五知己在大沟的海滩上捉沙蚂,然后洗净直接下锅煮,再放点瘦肉、干虾米等辅料,撒上葱花,非常鲜甜,吃出大海的味道。
牛筋汤 塘坪镇
牛筋汤一直以来被奉为疏经通络,调和气血的佳肴。塘坪的牛筋汤比较讲究,一般先用高压锅将牛筋炖到差不多烂,然后再放入其他配料,既保证了牛筋的弹韧口感,又不至于嚼不动。
益智子 大八镇
大八镇最负盛名的美味首推益智子,史料文字记载有近200年 历史 ,中国国家地理标志产品,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。
牛腩煲 红丰镇
红丰牛腩煲选料十分考究,选用本地新鲜的黄牛牛腩,再用本地花生油、盐、酱和大小回香腌制约半小时,口感清香,食而不腻,是红丰当地的一道主打名菜。
猪肚鸡 那龙镇
那龙猪肚鸡汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,香浓扑鼻,美味可口,鸡肉不会因太过火候而变得干韧难嚼,是非常受当地人喜爱的特色 美食 。
焖鹅 新洲镇
新洲焖鹅是典型的广式焖鹅,用酱料腌过的鹅肉与姜、蒜、烧肉同炆,锅内热气腾腾,肉香四溢,挟起一块鹅肉,沾点腐乳等调料,入口浓香,丝毫不觉肥腻。
蚝饭 程村
要说最正宗的蚝饭,当数程村蚝饭。肥美的鲜蚝、香软的米饭充分拌合,简直是最佳拍档。程村蚝饭的特点是浓香、爽脆,百吃不厌,并且还有很高的食疗功效。外地游客来到阳西,总得吃上几碗正宗程村蚝饭,才算是不虚此行。
海胆饭 溪头镇
阳西很多地方都有海胆饭,但是以溪头的海胆饭最为出名。海胆饭不仅美味,营养价值还很高,具有“强精壮阳,益心强骨”的功效,一直被视为海味中的上品。
鱼玛 上洋镇
上洋鱼玛远近闻名,煎鱼玛重要环节是配馅,虾、蚝、鱿鱼是首选,油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛,外地游客来到这里,如不吃上几个上洋鱼玛,会引为憾事。
番鸭汤 儒洞镇
儒洞的番鸭汤是比较出名的,以当地农家自养的番鸭为主料,搭配多种中药材文火慢熬,番鸭和药材的精华一一被逼出,融入到汤中,入口香甜浓郁,简直是食过返寻味啊。
搓禾线 织篢镇
搓禾线是用粘米春粉,拌糖或者拌盐,泡水搓成一条条粉条,如稻穗状,俗称禾线。搓禾线的含义是预示一年的丰收。搓禾线口感非常绵软,甜甜的,是小孩子的最爱。
竹笋炒肉片 新圩镇
新圩镇东水山盛产竹笋,东水竹笋闻名遐迩,当地人吃竹笋比较普遍的吃法就是竹笋炒肉片,简单的烹饪方法最大限度地保证了竹笋的清香,竹笋与肉片,一个大素,一个大荤,互为补充。
河鲜煲 塘口镇
塘口镇盛产河鲜,还上了阳西电视台《舌尖上的阳西》节目。当地人们比较常见的吃法是河鲜煲。各种活蹦乱跳的河鲜全部“一煲熟”,加上姜蒜等各种佐料,去腥提鲜,十足美味。
阳春市: 蟠龙砂仁、蜜饯砂仁、砂仁洒、孔雀石、八甲麦菜、春湾芋头、赤小豆、马水桔、红荔枝、黄塘葛薯、三甲粉丝、石望烟叶、岗美腊鸭、卫国梅子、卫国栗子、蛇。
阳东县:东平鱼翅、鱿鱼、鱼胶、咸鱼、鱼干、花蟹、蚶、海蜇、对虾、青螺、大澳虾酱、黄鬃鹅、东平藕、温泉茶、尖山蟹、大八益智、喜之郎果冻布丁系列、菠萝、双肩玉荷包荔枝。
江城区:十八子菜刀、银鹰剪刀、桥牌豆豉、莲香炒米饼、漆器、钓月荔枝、乔士衬衫、风筝、不锈钢餐具、密饯黄皮、蜜饯益智。
阳西县:张氏小刀、程村蚝(牡蛎)、上洋西瓜、沙扒海产、东水茶、溪头海胆、密饯黄皮、金钩虾米、新圩竹笋、溪头五彩薯、 旅游 帽袋、墨鱼饼、咸鱼、鱼干、黄鬃鹅、盐鸡。
海陵岛:鱼翅、鱿鱼、鱼胶、咸鱼、鱼干、花蟹、蚶、海蜇、对虾、青螺、海鲜。
想玩遍阳江?恐怕无个当地朋友,你都好难完成到哦……注意我这里说到的不一定是热门景点含未开发的:阳东(东平南鹏岛、东平大澳、东平珍珠湾、新洲北桂村、新洲热水(沸泉)、新洲紫萝山、那龙东湖星岛水库、那龙阳江温泉、那龙涛景高尔夫、北津独石、),江城(鸳鸯湖、南国风筝场、金山植物公园、罗琴山、罗琴山漂流、海陵大堤、海陵东岛海滩、海陵红树林湿地公园、海陵十里银滩海滩、海陵南海一号博物馆、闸坡大角湾海滩、闸坡北洛湾海滩、闸坡马尾岛海滩、闸坡风车公园、闸坡国家渔港码头、),阳西(程村河蠔场、阳西咸水矿温泉、大垌山大垌寺、河北大树岛、沙扒湾、沙扒月亮湾、东水山、),阳春(崆峒岩、春都温泉、春湾石林、春湾龙宫岩、玉溪三洞、凌宵岩、天露山(与新兴交界)、鸡笼顶山、八甲鹅凰嶂山脉、八甲仙湖水库、八甲白水瀑布、八甲五福瀑布、八甲马兰风景);希望对你有帮助,谢谢!具体路线如何自己再一 一百度下。
豆豉,是阳江特产,是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。古人不但把豆豉用于调味,而且用于入药,对它极为看重。《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等,都有此记载。 阳江豆豉,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。上个世纪五十年代起,她带着浓郁的香味,走进全国大小城市:上个世纪八十、九十年代,她飘洋过海远销港澳、东南亚、欧美等国家和地区,许多海内外客人,正是通过香醇味美的阳江豆豉,进而对阳江产生浓厚兴趣。
春砂仁是广东省阳春市地道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”,在医药市场上享有盛誉,驰名中外。由于阳春是砂仁的地道产地,故有“阳春砂仁”之称。2004年3月中国经济林协会授予广东省阳春市“中国春砂仁之乡”的光荣称号。
鲨鱼是海洋大型软骨鱼类,是一群鳃裂位于侧面的权鳃鱼类的通称,古代称之为鲛,它的性情十分凶残,号称"海中狼"。鲨鱼鱼翅,人们通常简称为鱼翅,历来被誉为"海味八珍"之一,主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成,是十分名贵的海珍品,常与燕窝相提并论。据检测结果发现,鱼翅的主要成分是蛋白质,每百克可食部分含有各类蛋白质835克,营养极其丰富,是一种价值很高的食品。鱼翅不仅味道鲜美,耐人咀嚼,增加食欲,而且具有滋补强身,提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。有资料报道,鲨鱼翅具有防癌抗癌活性,
氹仔鱼制作,多以切块,用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,有异于其他鱼塘养的鲩鱼,这种优势与以下因素有关:首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的山坑水水质纯净,没污染;四是氹仔面积小,营养充足;五是种类单一,没有异类的角逐,生息时间较足。
1江苏学政文化 旅游 区 AAAA
江苏学政文化 旅游 区位于江苏省江阴市,占地7万多平方米,是国家AAAA级 旅游 风景区。作为学政文化 旅游 区的核心——江苏学政衙署是昔日江苏八府三州考秀才的地方, 其规模宏大,设施完备,园……
2滨江要塞 AAAA
江阴市滨江要塞 旅游 区位于江阴市区东郊,北滨长江,因境处江阴黄山炮-事要塞之地,民国以来即以要塞为乡、镇名。滨江要塞 旅游 区由黄山湖公园、鹅鼻嘴公园组成。 江阴市滨江要塞 旅游 区江阴黄……
3江阴中山公园
江阴中山公园原为江苏学政衙暑遗址公园,总面积为7万多平方米。园内许多建筑物、构筑物的造型均体现了中国古典园林建筑特色。整个工程建有“荷花厅”、“永慕庐”、“学政区雕塑广场”、“中山……
4鹅鼻嘴公园 AAA
景点级别:3A 景点介绍:山环芙蓉城,私怪鹅鼻状。美丽的江阴要塞景区(鹅鼻嘴公园)位于江阴长江大桥西北部,距市区一公里,逶迤蜿蜒多姿,形如鹅伸鼻江中而得名。 景区占地1280亩……
5徐霞客故居
徐霞客故居位于徐霞客镇南阳岐村,始建于明代,占地1160平方米,建筑面积500平方米,现有房屋三进两侧厢。花厅布展介绍徐霞客的生平事略及其对岩溶地貌、水道地理的研究成果;正厅名“崇……
6江阴君山寺
君山寺的前身是江阴乾明广福禅寺。据史料记载,该寺初为二院。一为唐乾贞(927-928)时建,名崇圣。宋太平兴国(976—983)赐额乾明。二为北宋至和(1054-1055)时建,名……
7赞园
赞园位于江阴市东的贯庄村,占地面积约15000平方米(约合222亩),分为巨赞法师纪念堂、巨赞故居和巨赞文化园三个部分,于2008年3月18日奠基开工建设,2008年11月份正式……
8长泾老街
长泾老街的出现,初始于明代咸化年间(1465—1487),由长泾大族夏氏从习礼村定居于泾里,疏通东泾河、西泾河、并市河,逐成三泾为一水的泾水河,泾水南北两岸逐渐形成街市。至明代万历……
9江阴革命烈士陵园
江阴市革命烈士陵园地处风景秀美的黄山脚下,依傍山势,座北朝南,下设革命烈士纪念馆和渡江战役纪念馆。始建于1994年4月,建成开馆于1997年4月,占地36300平方米,建筑面积23……
10江阴绮山森林公园
绮山森林公园位于云亭镇花山村和佘城村,建设面积共6380亩,由江苏阳光集团和云亭镇共同投资建设。它是连接绮山、花山的绿色廓道,设计时充分考虑生态功能和防护功能,同时体现应天河、白屈……
江阴 美食 小吃,舌尖上的江阴
江阴河豚
河豚鱼属于凶猛鱼类,小鱼小虾和各种蚌壳都是它的食物,河豚一旦遭受威胁,就使身体膨胀成带刺的圆球,让它的天敌难以下嘴。河豚…
顾山烧饼
顾山烧饼,顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼,又因其始制于每年的春天,且其馅所用之荠菜,也是春天之物,故顾山烧饼亦名春饼。
江马蹄酥
马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料
桂花糖粥
桂花糖粥是无锡传统名点。它的制作方法是:将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆加入冷水,用旺火烧煮,待糯米粒开花后,加入甜桂花
刀鱼面
刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻,久煮不烂,既耐咬嚼,又鲜美无比,如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜…
过桥鳝
过桥鳝是以江阴水产品――黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一,至今有二三百年的 历史 。
水发团圆
江阴人用的团圆,历来有两种:一种是用干糯米粉烫熟或炒熟后滚上干粉捏制出来的,另一种是湿米粉筛出来的。用湿米粉筛出来的团圆…
烩鳝
烩鳝,是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成菜后,酥香松软,咸甜相隔,口味特别适应江阴人的爱好
刀鱼馄饨
“刀鱼馄饨”制作烦在出刺。有的用棒头“敲”刺,有的用刀斩碎再“滤”刺,多数是煮成半熟,再“捏”刺;无论何种法子,反正鱼刺…
提炉饼
拖炉饼,原名提炉饼,因其是用提炉煎烘而熟的,故得此名。后因用提炉煎烘的工艺比较麻烦,产量亦少,故改为用平底锅翻煎。
江阴黑杜酒
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品,相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾。
阳江特产
阳江特产有豆鼓、漆器、小刀(号称“阳江三件宝”)、孔雀石、春砂仁酒、蛇胆液、益智(阳东大八)、(三甲)切粉、不锈钢器皿、真皮运动鞋、服装、(春华)丝袜、(粤宝)矿泉水等等。
游客除了在购物商场买到土特产外,还可购买到各式 旅游 纪念品,如各种海贝装饰工艺品,富有渔民风情的椰叶编织帽等等。
阳江三宝:阳江三宝是以 历史 悠久、驰名中外的阳江漆器、小刀、豆豉组合而成的名优特产。
阳江小刀:阳江小刀 历史 悠久、中外驰名、品种繁多、美观锋利、远销海内外。
阳江炒米饼:阳江炒米饼是精选大米粉、绿豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精制而成,入口松化、香脆,是阳江著名特产。
阳江豆豉:阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜,经过传统工艺加工制成,荣获省和轻工部优质产品奖,亨有“一枝独秀”之称,驰名中外。豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品。
海鲜:海陵岛的海鲜品种繁多,各类干鲜制品琳琅满目;以大海为主题的 旅游 工艺品有海螺号、海石花、贝壳盘景、螺贝项链、珍珠首饰、渔女帽等,精致有趣;传统的海陵食如品粉酥和煎堆,值得带回去与亲友品尝。除了新鲜的海产品,干制海味也是一种好的选择,不但可带回家,也可馈赠亲友,十分方便。
另外给你讲个购物去处吧
海滨大道
这里有各类购物商场,集中阳江土特产,阳江小刀、豆豉、漆器、各种干鲜、腌制、蜡制的海产品和各类工艺制品,让您在海陵岛之行满载而归。
闸坡渔市
闸坡是海陵岛重镇,晨雾尚未散尽,码头边归船靠岸,人头涌动,一筐筐闪着银光的海鲜在交易声中抬上码头,运往各处。百舸千舟停泊一港,汽笛争鸣,洋溢着一派繁忙气氛。许多游客来到闸坡总驻足于大排档前的水族缸,被五彩斑谰的海鱼,形状各异的海贝,珍贵稀有的虾蟹所吸引,观赏后可即点即食,品尝美味佳肴,“海味一条街”集中于闸坡镇人民路,这里海产品琳琅满目。可选购自己喜爱的海干、海货。还有海螺、贝壳、珊瑚及其以之为原材料加工的工艺品,加上久负盛名的阳江特产:豆豉、刀具、漆器、不锈钢器皿、益智(一种植物食品)、仁稔等。使芽梭如织的游人不虚此行
来阳江游玩,一般都是来海陵岛,也有人说的闸坡,其实就是同一个地方。岛内主要有几个海滩:大角湾、十里银滩、马尾岛、北洛湾等。最适合的季节是夏季,不过7-8月是高峰期,建议错峰出行。哈哈
闸坡吃海鲜
说起阳江的特产,首先要提及传说中的“阳江三宝”——漆器、豆豉、刀具。提升此三友的名气,当年的国营工厂功不可没。
当年阳江盛产桐油,桐油是很好的防腐材料,于是造就了耐用美观的漆器。随着新材料的井喷问世,阳江漆器也无奈倒在沙滩上,大有明日黄花之感。对于老阳江人来说,买件漆器,更多意义在于追忆一下当年的“芳华”。
阳江豆豉一直是当地调味品的领头大哥,是阳江独特的地理位置和饮食习惯所培养的“宠儿”,特别是姜味豆豉,既能发思古之幽情,又有时代的芬芳。没有豆豉,阳江菜就缺点儿味道。
阳江刀具是特产界的“新科状元”,质量杠杠的,无需多言。据说“张小泉”刀具近年衰落得厉害,拱手让出一大片市场,阳江刀就更出名了。居家旅行(倚天屠龙)带上一把阳江刀,准没错。
有机会来阳江,在下推荐一款阳江特产食品:“一夜情”咸鱼……选用一种名为“刀里”的海鱼,只腌制了一个晚上,新鲜出炉。用“一夜情”干煎,或蒸腩肉,配上白粥,味道好极了,其他地方没有滴。
阳江还有其他特产么?当然有啦:风筝、炒米饼、猪场碌……,不胜枚举,等各位来阳江亲自评说吧。
珍珠湾位于国家中心渔港广东阳江东平渔港西侧。从沿海高速公路转良东公路可到达,距阳江市区40公里。属于天然的海滨浴场。1992年建成向 社会 开放。三面环山,山上有十万亩松树和相思树和月交林。沙滩后是一块3平方公里的腹地,珍珠湾周围还拥有多处奇景古迹,最著名的景观有“八绝”:如鸳鸯石、仙人井、望海亭、葛洲帆影、龙女佛光、万人坟、妈祖庙、十里海堤。 旁边“葛洲帆影”是阳江八景之一。
海滨沙滩长1700米,宽 800米。景区内有海泳中心、海滨别墅、三星级酒店、“渔家乐海上行”、垂钓捕鱼区、大型标准烧烤场、风筝场等 旅游 设施。
特产:便宜的海鲜。
是的。因为阳西人和阳江人虽然都来自广东阳江市,但由于历史和地理上的原因,存在一定的差异和特色。因此,阳西人更愿意强调自己的地方身份,而不是直接承认自己是阳江人。同时,阳江市也是一个较为广阔的行政区域,包括阳西、阳东等地,因此当阳西人被称为阳江人时,他们会感到不够准确或不够精确。
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