用料
胡萝卜 根
白砂糖
浪漫美食的做法
首先把胡萝卜切成条,放入盆中,用一瓶三分之一的白米醋,和一大汤勺的白砂糖,白砂糖可以多放些,搅拌均匀,一定要用白米醋和白砂糖,因为它们都是同类调味品中最浓的,才能改变胡萝卜特有的口味。
然后放入锅中,小火炖制,要煮四个半到五个小时,为了它防止糊低,一定要盖盖子,第一防止醋味发挥掉,第二水分也不会被挥发,会被蒸发,更重要的让胡萝卜被煨出的汁液可以保留下来。
相信大家应该都知道,圣诞节这个节日是非常适合情侣之间一起过的,在这样一个浪漫的节日里,很多情侣自然是会选择一个浪漫的美食餐厅。那么在哈尔滨,适合在圣诞节情侣一起的美食餐厅有哪些呢?一起来看看吧!
佐度王子扒房地址:道里区荆园路14号汇丽广场B-5门4楼(爱建小学侧门对面)
营业时间:9:30-21:00
推荐菜品:果木烤牛扒、果木厚烧肉眼、罗宋汤、法式_蜗牛、佐度水果茶、意面、提拉米苏
周末,朋友围坐在一起,你可以从世界各地空运的新鲜食材感受到,也可以从每个菜式中品尝到,新的季节来临。牛肋扒的肉质依然保持微微的粉红状,似乎如新鲜时的嫩滑,而食物的精华,恰似这纹理清晰的肉质,松软有度,连透明的脂肪都溢着酱汁,肉汁与细滑香软的薯泥交融,做的是经典欧式菜肴,爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。
马尔斯西餐馆地址:道里区地段街201号(兆麟校对面)
营业时间:10:30-21:00
推荐菜品:奶油忌廉蘑菇汤、马尔斯黑椒猪扒、罐焖大虾、贵族芥末里脊扒、纸包鸡肉、马尔斯烩牛舌、俄罗斯大串
俄式西餐听,环境优雅,味道正宗,服务周到。最初是由无国籍犹太人初基尔曼创建于1925年。建初主要生产经营西式便餐,点心、高档冷饮、糖果等。以后经营俄式大菜为主,代表菜有:奶汁软炸鸡脯、烤奶汁桂鱼、纸包小牛肉、纸包大虾、罐焖牛尾、番茄牛尾汤、红菜汤等。
欧罗巴西餐厅地址:道里区西十道街22号(近尚志大街)
营业时间:11:00-21:00
推荐菜品:红菜汤、罐虾、特色牛扒、T骨牛排、自酿红酒、罐羊、黑椒牛排
一进到餐厅,就会陷入浓厚的欧洲宫廷情调中,每一处独具匠心的细节都是一道美丽的风景;一边聆听着钢琴曲演唱,一边吃西餐。味道上小编觉得红菜汤是很经典牛扒带点筋骨,口感很好~
老华侨家常西餐厅地址:道里区新阳路欧洲新城502号-2
电话:51742850时间:10:00-20:00
推荐菜品:哥萨克大串、老华侨秘制羊排、培根芝士_薯泥、俄罗斯风味羊排、金枪鱼沙拉
西餐厅在地下室,安静典雅,整个装修充满着浓浓的异国情调,墙上的挂画还有金色的浮雕很有俄罗斯气息。牛排味美多汁很好切割。螃蟹经过奶汁、蒜蓉等调配料腌制,上炉烘烤而成,味道鲜香可口。地道的俄罗斯全麦面包,配以自制果酱及新鲜进口奶油,不一样的味觉冲击。
成都那些超便宜又好吃的美食:
一、抄手即馄饨,龙抄手是成都的著名品牌,皮薄馅多。红油抄手是很出名的品种之一,10-15元10个。
二、《舌尖上的中国2》第1集《脚步》里,老谭夫妻是职业养蜂人,他们平时爱吃豆花。豆花是四川常见的家常美味菜肴,比豆腐脑要老一点。喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,大热天或吃辣食时可来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味,那解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。一般4-6 元/ 碗。
三、正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,面条细而薄,还有最关键一笔是要舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。担担面一般都是小碗盛装,量少质精,清清爽爽的一碗,有红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。一般5-7 元/ 碗。
四、钟水饺是始于光绪年间的成都著名小吃,无汤水,口感独特,辣中带甜。一般6-8元/份。
五、成都,是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。吃完之后,数着签子算钱,一分不差。不论是热锅串串、还是冷锅串串、砂锅串串等,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。一般大串08-15元,小串02元。
六、三大炮,一种糯米类型的甜点,类似红糖糍粑,但比较具有观赏性。一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上粉。做一份能听三声响儿,挺有趣。3元/份。
七、兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。口味有五香、麻辣等。吃法是将头的上下颚分开,再细细地边啃边吸吮,所有的滋味都尽在这一吸一吮中。一般6-8 元/ 个。
八、肥肠粉,成都著名小吃,肥肠鲜嫩入味,粉丝细腻弹滑。初次吃也许会觉得肥腻,待入口后,肥肠的卤香细腻、滑爽耐嚼定能令你回味。一般8 元/ 碗。
九、四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,但比较重油。28-33 元/ 份。
十、“冒菜”是成都的特色菜,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。
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1、法国美食
法国美食的历史可追溯至中世纪时期,是一种厨艺非常精细的美食。法国的美食就像该国的诗歌和艺术那样流向全世界。点心是法国菜肴中非常重要的一部分,奶酪和葡萄酒更是该国食物中经常出现的搭配(可能也是最着名的法国菜品)。
法国的餐厅文化一直深深地植根于法国传统文化中,所以该国的餐厅数量非常之多,首都巴黎就有5,000座大大小小的餐馆。游客们几乎可以找到任何一种价格合适且菜品美味的餐厅。
2、意大利美食
意大利美食是全世界最古老的美食之一,其历史甚至可追溯至公元前4世纪。意大利食物是随着新大陆被发现的过程而逐渐演变成现今我们所了解的样子的。意大利菜经常会有土豆、番茄辣椒和玉米等食材。
一顿意大利餐通常分为前菜(Antipasto)、大米饭(Primo)、肉饭(MeatCourse)和甜品(Dolce)4个部分。值得一提的是,意大利也以400多种奶酪(如着名的帕马森干酪)以及300种香肠而闻名。
3、中国美食
如今,全世界每天有三分之一的人口在食用中国食物。中国美食方便制作,经济实惠,且味道鲜美。中国菜多数会做成小块或细片的形态,这是因为,中国人觉得刀和叉是武器,所以,会用筷子来夹取。
通常情况下,吃饭时每个人前面都会有一碗米饭,而其他菜则是所有人都可以夹取的公共菜肴。有些中国菜甚至会加入一些外国人认为的危险物种,比如,其他国家很少吃的狗肉。
4、印度美食
印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一,目前仅有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物共分3类,即南部食物、东部食物和西部食物。多数印度美食都为素食,但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉。印度食物一般比较辛辣,似乎只有这样才能使人享受食物的美味。
外国人可以先慢慢尝试,几个星期以后一般就会适应这种辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具,直接坐在地板上吃就可以了。当然,在欧美地区的印度餐馆中,这种饮食风俗已经开始发生变化。
5、泰国美食
很多人认为,酸甜苦辣平衡交错的泰国美食就足以成为人们专门走访一趟泰国的理由了。泰国食物中通常会出现清新的药草,或者类似酸橙汁、柠檬草和清新胡荽这样的调味料。与许多亚洲食物一样,大米是泰国食物中非常重要的元素,鱼酱油(一种非常浓郁的鱼酱汁)、虾酱和面条等也经常出现。
建议食客们品尝一下泰国东北地区带有生牛肉、发酵鱼浆和油炸幼昆虫等元素的食物。要知道,在此地区,食用昆虫是再平常不过的事了。
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