老年夫妻浪漫方法

形容老夫老妻的浪漫

形容老夫老妻的浪漫，携手一起度过那么多年了，感情自然是更加的好，也会有他们独有的浪漫，陪伴是最长情的告白，这一份感情是不会轻易割舍的，下面分享形容老夫老妻的浪漫。

形容老夫老妻的浪漫1

一、他们经常会相约一起，去看看山，去看看水;过着潇遥自在的生活，过着快乐幸福的日子;我想这才是人生中最浪漫的瞬间，一起手牵着手，一起走过生命中的点点滴滴;在这个世界上，再也找不到如此浪漫的事情。

二、夫妻之间，最浪漫的事情，就是两个人永远在一起，不管经历多少的风雨，无论遇到多少的苦难;两个人手牵着手，一起笑对人生，你不扔下我，我也不放下你;直到生命终止的时候，你还在我的心中，我还在你的世界里。

三、望着他们恩恩爱爱的样子，就同神仙倦侣;你不离开我半步，我也不离开你半步;每走到一个地方，都有两个人的影子;好像在这个世界上，你怕他会瞬间消失，他怕你会突然不见一样;爱就是如此，真情相伴着才能一生一世。

四、在那一片绿色的田野，他们在里面奔跑着，就如同初恋的情侣，是多么的快乐;不一会儿，你能听到他们哈哈的笑声，不一会儿，你能感受到他们幸福的气息;我就是人生之中，最浪漫的事情，那么大的年纪，还如同孩子般那么的天真。

五、浪漫的生活，本就是平平淡淡，每一天随影随行;无论她走到哪里，他就会跟到哪里;他就如同她的一个保镖，随时随地在保护着她的一切;不管走到什么时候，无论天涯海角;他们都会不离不弃，永远相守在一起。

六、爱情的甜蜜，就是在有她的地方，就有你的存在;不需要花言巧语，就能体会到那种最美的幸福;爱情的浪漫，就是在无人的地方，他能吻着她的脸，说一声我爱你;今生今世，他们永远也不分开，永远不离开半步。

七、最美的生活，最美的世界，那里能少得了她的存在;你的幸福，你的甜蜜，他一定会参与;这是最快乐的人生，这是最幸福的生活;只要有他在的日子，就一定会有她的影子;这辈子，他们从来不曾离开过彼此，因为那等于要了他们的命。

八、无论在什么地方，她都紧紧的抓着他的手;不管去到那里，他都不会放开他的手;就算天涯海角，五湖四海，她永远是他的一切，他永远是她的唯一;看着他们幸福的样子，我觉得这就是人生路上最浪漫的事。

九、每一天，晚饭过后，他们就会牵着手，一起逛着，一起走着;感觉是多么的幸福，感觉是多么的甜蜜;想着这一切，我发现在爱情路上，还有什么比这更加浪漫的呢这不娇柔，不造作，完美的诠释了一种浪漫，一种幸福。

十、尽管他们那么年轻，可是你总能在公园里看到他们的身影;望着他们甜甜的样子，看着他们幸福的生活，我觉得在这个世界上还有什么能比跟着自己心爱的人一起逛公园怎么浪漫呢人生就是要这样的生活，可是我们很多的人却无法拥有。

十一、只要看到他们，我就觉得特别的浪漫;因为他们总是形影不离，总是相依相伴;这些年来，从来没有看到他们红过一次脸，总是夫唱妇随;幸福得让人羡慕，甜蜜得让人妃嫉;我想在这个世界上，谁又不想拥有这样的生活呢

十二、在他即将离逝的时候，她守在了他的身边，喃喃的自言自语;只听到她说，你安心的走吧!这辈子我嫁给你，我感觉到很幸福，也很快乐!这辈子嫁给了你，我不后悔;我只希望在来生里，让我先走，你看着我离去。

十三、在他们的生活中，爱情都在一切行动里，也在一切语言里，他总是说，这辈子，你就是我的全部，不管走过多少的岁月，无论经历多少的风雨，我一定会陪在你的身边，永远的爱着你，恋着你;一天也不离开你，一秒也不远离你。

十四、爱情路上，真正的浪漫，就是相守一生;如果不爱，每天都过着浪漫的日子，也只是自悦自乐;真心相爱，就算过着粗茶淡饭，那也是一种最浪漫的生活;夫妻路上，一定要找到自己最爱的一个人，你愿意为她倾尽所有。

十五、他们相爱了几十年，他从来没有离开过她半步，因为她一个人害怕;所以他把她当成了手心里的宝，不管走到哪里，他们都相伴着在一起;就算有什么坎坷，有什么风雨，他们也不离也不弃;这不就是人生中最浪漫的事情吗

形容老夫老妻的浪漫2

形容老夫老妻的短语大全：

1、窗外的阳光柔柔的、很温暖。我柔和地对你说：“老婆子，我推你出去走走吧。”你眼光中闪烁着光芒，点了点头。我吃力地一步又一步地推着你到那棵榕树下。你很心疼地说：“老头子，不行了就被逞强啊。”我笑了笑，说：“都那么多年怎么会不行。”

2、每一个人的缘分不同，相爱的时间也会有是非，只有尽心尽力的往做，我能够做到的就是：我会让我的爱陪你渐渐的老往。

3、你的照片放在我的办公桌上，清晨看着你，上午看着你，中午看着你，下午看着你，傍晚看着你，晚上看着你。咕噜咕噜，老婆，什么时候开饭呀

4、我的情人节里没有情人，只有我的老婆，她是我的最爱，今天是，明天是，直到我死往我的心中也只有她!真的爱你!

5、无论在公园、在超市、在马路上，你都会看到，一对老夫老妻相互搀扶着走在漫漫人生路上，我感概颇多，那是婚姻赋予了爱的一种责任后的相互依存。

6、当一对老夫老妻在夕阳下漫步时,生话却给了心灵一种坚实的依靠。

7、我每次哼起那首《最浪漫的事》里的歌词“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老”，就总觉得感动。光想一想，如果我可以跟另一半一起慢慢变老，哪怕只是天天在家放一曲《MoonRiver》，再摆上几盘卤味小菜吃顿家常饭，或者下班后相约花两小时一路相伴着走路回家，我们埋在彼此心底的那种“浪漫”，也堪比钻石，掩藏不了光芒。

8、老太太总担忧这担忧那，担忧为什么三个钟头才开到天津，担忧剩下的开水往哪儿倒，担忧车到了赶不及下车怎么办。老头则一直和声和气，就用漂亮简要的家乡话，把这些担忧，一句一句帮她放下。最后那个问题，关于车到了赶不及下车怎么办，老头嘿嘿一笑，说，你不下，它不走。也许都这么帮她放了一辈子了。老太太还是没怎么豁达起来。

9、来吧，老伴儿，你有疲惫茫然，我有云里衣衫。

10、绝大多数的人可能会认为，“我爱你”这三个字那是年轻人的专利。老夫老妻了没必要那么腻。其实，你不必那么固执，老夫老妻也应浪漫一些，应该适时的说一些“甜言蜜语”。别因为自己难以启齿而让老伴误解你的好意。

11、有情之人，天天是节。一句冷热，一线相喧;一句叮咛，一笺相传;一份相思，一心相盼;一份爱意，一生相恋。

12、有一种默契叫做心照不宣，有一种感觉叫做妙不可言，有一种幸福叫做有你相伴，有一个白痴会把它看完。

13、翻开泛黄的照片，老妈总是笑着说：“其实你爸爸年轻时很帅”，然后一脸甜蜜地细细述说老爸当年的英勇事迹。老爸晚归的时候，老妈总是把电话放在床头，等着下去给老爸开门。

14、老夫老妻的生活很淡很平静。

15、老夫老妻的爱情看起来很浅，其实很浓。

16、老夫老妻的爱情，很真实。

17、就这样和你一起慢慢变老，这样的感觉真的很好。执子之手，与子偕老，这样的爱情真好!

18、老夫老妻，相濡以沫。

19、如果来生还是今世的重复，纵然多情总比无情苦，我还是无悔的选择你。

20、老夫老妻越长越像。有人说因为他们相爱。但医生说，起因是朝夕相处，饮食结构相同，作息规律同步。同一棵树上的树叶也是越长越像的。

21、人们常说被爱是一种幸福，但我认为爱你是一种享受，我会用我的心爱你到天长地久。

22、既然心里有爱，就应该大胆的说出来。别在乎太多，没有什么难以启齿的，因为爱是不分年龄的。如果老人们把你们的爱能完完全全的表达出来，相信你们的老年生活会更加的甜蜜幸福。

形容老夫老妻的浪漫3

形容老夫妻恩爱的句子

1、便纵有千种风情，更与何人说？

2、取第花丛懒回顾，半缘修道半缘君！

3、地生连理枝，水出并头莲。

4、结发为夫妻，恩爱两不疑。

5、花红易衰似郎意，水流无限似侬愁。

6 、红豆生南国，春来发几枝。

7、小轩窗，正梳妆，相顾无言，惟有泪千行。

8、愿君多采颉，此物最相思。

9、嗟余只影系人间，如何同生不同死？

10、在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。

11、得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。

12、同声自相应，同心自相知。

1 3、有美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。

14、一枝秾艳露凝香，云雨巫山枉断肠。

1 5、相见争如不见，有情还似无情。

16、往事已成空，还如一梦中。

17、众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。

18、蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。

19、红藕香残玉簟秋。轻解罗裳，独上兰舟。云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。

20、曾经沧海难为水，除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。

21、君知妾有夫，赠妾双明珠。感君缠绵意，系在红罗襦。还君明珠双泪垂，恨不相逢未嫁时。

桑葚玫瑰馒头的做法步骤

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：1

1面粉中加入少量白糖，桑葚用流动的水冲洗后，用淡盐水泡5分钟。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：2

2用勺子压出桑葚汁，把渣扔弃不用。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：3

3加适量温开水至35度左右，加入酵母拌匀，放置3分钟。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：4

4把酵母水一点点加入面粉中揉成面团。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：5

5盖上保鲜膜发酵至2－25倍大。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：6

6把发好的面团揉回原来大小，多揉会儿口感更好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：7

7把面团等分成若干份。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：8

8取一份切成相等的五份和较小的一份。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：9

9把较小的一份揉成两头小中间大的纺锤形，作为花心。其它五份撖成边缘稍簿的同等大小的皮。如图叠起放好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：10

10从有花心的一头卷起。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：11

11全部卷好。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：12

12用双手在中间捏成如图状。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：13

13然后在中间拧断。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：14

14断面朝下放置即成两朵玫瑰花。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：15

15锅内放冷水，蒸屉上盖湿布或涂一层油，把胚放入，盖上盖子第二次发酵至胚变大变轻盈。

桑葚玫瑰馒头——淡淡的浪漫的做法步骤：16

16开中火蒸，水开后再蒸10分钟左右，具体蒸的时间视胚的大小而定。关火后再焖3分钟再开盖，中途千万不要开盖。

1烛光晚餐

对于一对情侣来讲：在周末两个人有时间的时候，到了夜里找个地方也好，在家也好，做一些家常菜，买瓶红酒，买些蜡烛，然后两个人彼此吐露心声，是不是感觉这个画面特别浪漫和温馨。或许你们还没有结婚，也只是情侣，但谁不想嫁给爱情呢？在结婚前拥有一段刻骨铭心的爱情，说不定就嫁给爱情了呢？而这些在两个人还是情侣时所做的浪漫，也许再后来就成了很美好的回忆！



2一起划船

不知道大家有么有听过这样一句歌词“我和你荡起双桨”那这句歌词能说明什么呢？小秀才觉得：在划船的时候，能够让情侣之间幻想到未来的我们走到了一起，并且彼此相爱，彼此去迎接困难，一起去解决困难。尤其是在哪个水面上，那么安静的场合，是不是特别适合两个人相互依偎，特别的温暖和浪漫。



3穿情侣装去旅游

小秀才是特别喜欢去旅游的，前几天小秀才就和女朋友一起去了洛阳旅游。并且，两个人还穿着情侣装去的，那为什么要穿情侣装去呢？因为，小秀才是这样认为的：情侣装是代表两个人是不是男女朋友的一个标志，你穿出去的时候，最好的一点是两个人的关系是很明确的。然后，小秀才和女朋友穿着情侣装去旅游的时候，周围的一些情侣都投来了羡慕的目光。而且，还有一个陌生的女性对着小秀才的女朋友讲：你们好浪漫啊！真幸福。



4牵手走夜路

首先呢？在还没开始讲这个小话题的时候，小秀才先给大家解释一下“牵手走夜路”这个话题的意思：小秀才口中所说的这个牵手走夜路，并不是说两个人故意走一些特别黑特别吓人的小道，而小秀才想说的是，两个人在夜里走在一条安静没有几个人而且有路灯的路上。因为，在那样的环境烘托下，情侣两个人会不自觉的拥抱对方，尤其是男方会主动背着女方或者抱着女方，这样会让两个人感觉特别的浪漫和美好！



5看**逛商场

01古老肉

原料：去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐15克,汾酒75克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克咸番茄酱

做法：

1、将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉

2炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。

3、留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀即可。

02八宝饭

原料：糯米、白糖、猪油、开水、豆沙陷，桂花、蜜枣。

做法：

1、将糯米蒸熟后，与白糖、猪油和开水和匀。

2、蜜枣等放入碗内时，排列成图案。中间豆

沙及桂花，再铺上糯米饭，塌平，上笼蒸一

小时，食时铲出。

03白果鸭煲

原料：光鸭一只，白果四两，黄芽白八两，芫荽两棵，胡萝卜，蘑菇，蚝油，糖，鸡粉、生粉，酒，盐，老柚，果皮各适量。

做法：1白果去壳放滚水中煮五分钟，洗净滴干水。鸭洗净，下滚水中煮熟，取出滴干水，切块。

2下油两汤匙，暴透白果，然后下鸭爆片刻，加调味，白果闷熟，大约十分钟，勾芡熄火。芽白洗净，切短段，煮熟放在煲仔内，把鸭放在黄芽白上煲滚，放上芫荽，原煲上台即可。

04爆炒虾仁

原料：虾仁300克，油1000克，料酒20克，醋10克，盐、味精、葱花适量，鸡蛋、水淀粉25克，面少许，香油10克，黄瓜80克，汤200克。

做法：

1、虾仁里，加鸡蛋、淀粉、面，入味挂糊；黄瓜切丁。

2、油五成热时，将虾仁炒一下，倒出。原锅炒葱,烹料酒,加调料,到入虾、黄瓜丁，淋香油，出锅。

05北京烤鸭

原料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼

做法:1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。

2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间；

3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止；

4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起

5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷

6、用糖水淋鸭身 7、将鸭子吹干

8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。

9、将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。

06棒棒鸡

原料：嫩公鸡脯肉、腿肉共300克，红油辣椒15克，白糖2克，口蘑、酱油、芝麻酱、葱白各5克，花椒面，味精、芝麻油各2克。

做法：1将鸡肉入汤锅煮至肉熟捞起晾凉，用小木棒锤松软；2、将鸡肉撕成条，放在盘内，葱白丝放在上面；3用红辣椒油、酱油、白糖、芝麻酱、味精、花椒面、芝麻油，调成汁淋在鸡丝上就行。

07菠菜鸡羹

原料：鸡半只，冬菇仔半两，干葱六两，姜数片，菠菜五两，，甘笋数片，蚝油一汤匙半。生柚一汤匙，糖半茶匙，油一汤匙，盐适量。

做法：1、菠菜洗净，切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣洗净滴干水。鸡洗净摸干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；

2、下油二汤匙，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。

08肠粉

原料：淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。

做法：

1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；

2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；

3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。

09炒包心菜

原料：包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。

做法：

1、将包心菜切成丝或块，加少许盐爆腌；姜、葱切末；青椒、红椒切丝；

2、将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸炒后加白酱油、糖、醋，继续煸炒至熟，放少许味精、麻油即可。

10叉烧炒面

原料: 面条300克、叉烧肉100克、葱、香菜、酱油、盐、各适量。

做法：

1、将叉烧肉洗净切丝状，待用；

2、将面条，放入油锅中，当面条有五六成熟时，放入叉烧肉条，葱丝，香菜，盐，烧炒片刻即可。

11川味牛肉

原料：牛脯，干辣椒，料酒，红糖，冬笋块，盐，麻油。

做法：

1、牛脯切成1寸见方的块，用铁板烤透；

2、锅内倒油，放入干辣椒、料酒、红糖、冬笋块、盐、麻油、烤牛脯，炖透收干汁即可。

12葱爆鸡丁

原料：鸡腿肉150克，笋50克，干淀粉6克，鸡蛋清20克，白糖、黄酒、精盐、葱、姜、湿淀粉、酱油适量

做法：

1、将鸡切成小丁，撒上精盐腌一下，再加上鸡蛋白及干淀粉调拌均匀，连同笋丁放入旺火湿猪油锅内炒10多分钟，沥去油。

2、将葱切成丝、把酒、酱油、葱丝、姜、湿淀粉放入锅内炒拌几下即可。

13葱爆肉片

原料：猪肉200克，葱白50克，素油75克，麻油，面酱、味精、香醋、花椒面、白糖、姜丝、酱油适量。

做法：

1、将净肉切片，用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条；

2、炒锅内加底油，用旺火烧热，将肉片下锅炒散，待肉有六成熟时，将葱条，姜丝入锅急炒几下，依次加入香醋、酱油、花椒面、味精、麻油颠炒翻身，待葱明脆即可。

14醋椒鱼

原料：鲤鱼1条、姜末、香菜、葱、香油、鸡汤适量，醋、绍酒、猪油各少许，盐、味精3克。

做法：

1、香菜择好，清水洗净切成段。将鲤鱼洗净欹花刀，葱切末，及细丝。

2、炒锅下配料，煸出香味后，倒入精盐、味精、鸡汤、烧酒、姜汁。同时，将鲤鱼烫除腥味，待汤烧开后放入锅里炖，出锅放醋、香油即可。

15蛋挞

原料：鸡蛋5只,面粉500克,精盐适量、砂糖100克、熟猪油10克，黄油10克、米酒适量。

做法：

1、将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅拌。

2、将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄油，搅拌后干成圆饼状，将边缘切成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右，取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。

16番茄鸡煲

原料：鸡半只、笋虾3两，蒜茸2茶匙，姜数片，葱三条切段，番茄1个，水一杯，酒，生抽，鸡粉，糖，八角，生粉，盐各适量

做法：

1、鸡洗净，抹干水，斩块，加老油1茶匙捞匀，泡油。

2、笋虾用清水洗数次，抹干水，放入滚水中煮十分钟捞起，再用清水洗一洗，擦干水，切成适当的长短或大小

3、下油4汤匙，爆姜、蒜、番茄酱，下笋虾炒片刻，加入调味煮滚，慢火焖二十分钟，加入鸡兜匀，再焖15分钟，调味勾芡，产起放入煲内煮滚，放上葱，原煲上台。

17番茄牛肉

原料：牛腿肉500克、熟菜油500克，番茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，糖10克，酱油20克、甜酒酿50克，鲜汤250克，葱段10克，麻油10克，绍酒5克，盐、味精各适量

做法：

1、牛肉切成65厘米长、45厘米宽、03厚的片，放入碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱姜。干辣椒切成25厘米长的段。番茄切成2厘米长的小片。

2、、炒锅上火，菜油烧至七成熟放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热下干辣椒、花椒炸香至呈宗红色，下番茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐酱油烧沸，用旺火收稠，加入酒酿、味精、麻油即可。

18粉蒸肉

原料：牛肉,豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油,五香炒米粉,葱花,香菜,蒜泥,辣椒粉,花椒面,荷叶

做法:

1 以豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉;

2在蒸笼底部铺上荷叶,摆上肉片蒸熟,另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上即可。

19咕噜牛排

原料：牛肉300克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐15克,汾酒75克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克

做法：

1、将牛肉切成块,在上面用刀切横竖花纹,鲜笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉

2炒锅放由烧至五成热,把肉炸成牛排约炸三分钟端离火口,炸浸约两分钟捞起,把锅放回炉子上，烧至五成热，将已炸过的牛排，和笋块一起下锅，在炸约2分钟，在肉呈金**至熟，倒入漏勺沥油。

3、留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，淋入麻油和花生油炒匀即可。

20咕噜牛丸

原料：牛肉300克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐15克,汾酒75克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克糖醋汁（糖，白醋，精盐，番茄汁调治而成）

做法：

1、将牛肉切成块,在上面用刀切横竖花纹,鲜笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉

2炒锅放由烧至五成热,把肉炸三分钟端离火口,炸浸约两分钟捞起,把锅放回炉子上，烧至五成热，将已炸过的牛块，和笋块一起下锅，在炸约2分钟，在肉呈金**至熟，倒入漏勺沥油。

3、留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，糖醋汁烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓呈丸子淋入麻油和花生油炒匀即可。

21干烧虾

原料：大虾,木耳丁,葱节,豆瓣酱,调料

做法:

1沙锅上火留底油,油热放入大虾,肉丁,木耳丁,葱节煸炒

2放入豆瓣酱,调料烧入味即可

22干烧鱼

原料：鲤鱼一条,川盐,料酒,猪肥瘦肉末,姜,蒜,泡辣椒,酱油,白糖,胡椒面,葱各适量

做法:

1 将鲤鱼两面各割数刀,以川盐,料酒腌入味

2锅内油烧至八成热,将油炸至金**;

3锅内留油,下猪肉末,白糖,川盐,料酒,胡椒面和鲜汤,姜,蒜,辣椒,酱油,烧至汁干,起锅装盘

23宫爆鸡丁

原料：笋鸡肉500克,花生米100克,葱50克,姜30克,蒜20克,花椒,辣椒面,盐各5克,醋10克,白糖20克,料酒50克,味精5克,湿淀粉50克,花生油150克,汤20克

做法:

1将鸡脯肉割十字刀,切成丁,装碗加酱油,盐,料酒调味后,用水淀粉调匀,葱姜蒜切片,用酱油,料酒,盐,白糖醋味精,水淀粉调成芡汁,干红辣椒去籽切成节,花生米用温水泡胀去皮,用油炸脆。

2锅内油烧至五成热,下干红辣椒,花椒,将其炸至棕红色,将鸡丁放入炒散,放姜,葱蒜,辣椒面炒匀烹入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘。

24宫爆牛肉

原料：牛肉250克,油炸花生米,酱油20克,葱末15克,花椒,干红辣椒末,,姜片,蒜片,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克

做法:

1将牛肉切成丁,装碗加酱油,盐,料酒调味后,用水淀粉调匀,葱姜蒜切片,用酱油,料酒,盐,白糖醋味精,水淀粉调成芡汁,干红辣椒去籽切成节,花生米用温水泡胀去皮,用油炸脆,

2锅内油烧至五成热,下干红辣椒,花椒,将其炸至棕红色,将肉丁放入炒散,放姜,葱蒜,辣椒面炒匀烹入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘

25宫爆肉丁

原料：猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克鸡蛋半只

做法:

1．花生米炒脆．

2将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段，姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中，调汁待用．

3,锅内油烧至五成热,下花椒,将其煸至黑紫色,将肉丁放入煸炒,再加入辣椒面同炒，炒出红油，待肉熟时入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘

26豉椒鸡丁

原料：嫩鸡脯150克,鸡蛋1只,葱段,辣油,白糖,酱油,湿淀粉,味精,精盐,黄酒,干辣椒,豆豉,香醋适量

做法:

1鸡脯肉开花刀,切成小丁,加鸡蛋白,干淀粉,精盐,搅拌均匀,放入旺猪油锅滚一下,将油沥干

2将干辣椒,豆豉切成小丁放入油锅煎至金**,将鸡丁放入一起炒10秒钟,

3将葱段,黄酒,酱油,糖,醋,湿淀粉调和,倒入锅内炒拌,最后加辣油起锅

27豉椒肉丝

原料：熟猪肉50克,火腿片25克,菠菜心25克,黄酒15克,精盐3克,猪油50克,豆豉20克,花椒5克,淀粉10克,鸡汤250克

做法:

1将熟猪肉切成丝,锅上火,下猪油烧热,放入火腿片略炸,倒入鸡汤,下肉丝,黄酒,豆豉,花椒烧沸片刻,

2加入精盐,菠菜心烧入味,用水淀粉勾薄芡,起锅装盘

28豉椒虾

原料：虾120克,辣椒段100克,以蒜茸,葱段,豆豉泥为料头,油味料等适量

做法:

1虾剪去须脚,清水洗净,沥干水分

2油烧至三成半热,虾放入拉油至仅熟,倒入笊篱内,利用余油,将料头放在锅内爆香,加入辣椒段抛匀,倒入些滚水,将虾放入锅里再抛匀,倒入绍酒,用芡汤,葱段,湿淀粉调成金**为芡,加些包尾油,麻油上盘

29红烧黄花鱼

材料：黄鱼一条，葱、姜、蒜

做法：

1、把黄花鱼弄干净内脏，去鳞，切花刀，待用。

2、把锅里的少许油烧热，放鱼两边煎一煎去鱼腥味

3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料，加水刚好漫过鱼，倒上酱油

4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点葱沫提味,出锅。

30仔姜炒肉丝

主料：鲜猪肉二两，仔姜二两，青红椒各一只，大葱取葱白二寸一段

调料：色拉油、黄酒、盐、醋

做法：

1、猪肉、仔姜、青红椒(去芯)、葱白俱切丝；

2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；

3、油烧到八成热，下姜丝煸香；

4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。

此菜色泽淡雅，虽不加芡，也有透明薄汁，不放味精，自然鲜美。由于大火炒成，吃口很嫩，仔姜、辣椒、葱白脆肥，肉丝融入仔姜味，格外诱人。

31韭黄炒鱼丝

原材料：鲩鱼肉100克、韭黄150克、红椒1只、蒜少许、姜一块。

调味料：花生油200克（实耗油20克）、盐8克、味精5克、白糖2克、湿生粉少许、胡椒粉少许、鸡蛋清1个、麻油适量。

制作过程：

1、鲜鲩鱼肉去皮切丝（用蛋白、生粉、盐、味精各少许腌好），韭黄切段。

2、烧锅下油200克，烧至90度时下入腌好的鱼肉，油泡至熟倒出。

3、锅内留油，下蒜茸、韭黄、红椒丝、盐，炒至八成熟时加入鱼丝，调入味精、白糖、胡椒粉，用湿生粉打芡、炒匀，淋麻油出锅入碟。

32兰花炒鱿鱼

原材料：西兰花150克、鲜鱿鱼100克、姜、红萝卜少许。

调味料：花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉少许、麻油少量。

制作过程：

1、西兰花切小颗，姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。

2、先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。

3、烧热锅下入花生油，放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。

33紫包滑蛋

原材料：生鸡蛋3个、紫包菜50克。

调味料：花生油20克、盐8克、味精5克。

制作过程：

1、紫包菜切成丝，冲洗干净，鸡蛋找散。

2、烧锅下花生油，先炒紫包菜，放少许盐、味精炒熟，出锅装碟。

3、烧锅下油，放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩，放入紫菜中间即可

34蜜桃鲜贝杏仁卷

材料：水蜜桃2个、 鲜贝6个、 杏仁片100克、 糯米纸6张

调味料：沙拉酱2大匙、 鸡蛋1个、 太白粉1/2杯

作法：

1、鲜贝切片，水蜜桃去皮，籽切成02厘米的厚片；鲜贝1粒分切成3片，以开水氽烫至熟后捞出泡凉备用。

2、糯米纸上平放水蜜桃及鲜贝各3片，加1/2茶匙沙拉酱包成小春卷形，依序沾裹太白粉，蛋汁、杏仁片。

3、油锅入油4杯，以中火烧至3分热，入鲜贝卷到杏仁片呈金**即可捞出摆盘。

注：此道菜的水蜜桃可用新鲜或罐头的皆可

35南瓜豆腐饼

材料：火锅豆腐1盒。南瓜1/4个。

调味料：糖2大匙、太白粉1大匙、面粉1大匙。

做法：

1、南瓜削皮，去籽蒸熟后，将南瓜、豆腐与调味料拌匀。

2、做成饼状，以中火蒸5分钟即可。

3、平底锅注入油，将豆腐饼以中火煎至两面金**即可。

36五花肉烧冻豆腐

材料：蛋冻豆腐1包，五花肉300克，笋120克，葱2根，姜1小块，辣椒1根，蒜头6粒。

调味料：

1、酱油3大匙，米酒1大匙，糖1大匙，胡椒粉少许。

2、高汤1杯。

做法：

1、五花肉切块；辣椒切段；笋切小块；葱切寸段备用。

2、锅烧热先入辣椒、蒜、姜爆香、续入五花肉炒至焦黄。

3、最后加入调味料再稍加拌炒后，加入高汤，以小火煮40分钟至汤汁收干。