醉虾汁怎么做

南卤醉虾的做法

材料：

鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精05克、香油1克。

做法：

鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。葱白切成约35厘米的段，均匀地摆在虾的上面，扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀，即成南卤，随醉虾同上桌小食时揭开扣碗，将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

彝家花雕醉虾。其做法是：将500克刚从湖里捞出来的活虾洗净，准备400克陈年花雕，500克高汤，还有粉丝若干，姜丝、冬菇丝适量。透亮的玻璃器中，虾子醉卧花雕，再倒入高汤搁酒精炉上烧开，揭开盖来，自然美酒飘香，诱人开胃。这时还不能急着食用，把醉虾捞起来，把粉丝、姜丝、冬菇丝一并放入煮沸，将汤一一分盛在小汤碗后上席。这样的美食，吃来虾肉爽滑，酒香浓郁。

1、梦见吃醉虾还被虾夹痛手指的吉凶指数

可得平安荣华之幸运，及能受父祖余德或财力所荫益，达到成功与大发展，但其过程伏有许多艰难，最怕人格与地格若凶数，终归失败，若无凶数，则可免忧。大吉

吉凶指数：84（仅供参考）

2、梦见吃醉虾还被虾夹痛手指的宜忌

「宜」宜解释误会，宜给妈妈打电话，宜念故人。

「忌」忌怠工，忌装病，忌探亲。

3、梦见吃醉虾还被虾夹痛手指的预兆

梦见虾，代表了儿时对弟弟或妹妹的憎恨，如果同时梦见象征母亲的大海，更表示虾再度唤醒了你心中潜伏的手足之争。

梦见吃醉虾还被虾夹痛手指 ，这两天的你特别容易乱说或者是说错话，你也许会固执于自己的看法坚决部妥协，这样只会让事情越来越糟。另外，手指可能会受点伤。

恋爱中的人梦见吃醉虾还被虾夹痛手指，说明不可急性，慢慢沟通、互相了解可成。

做生意的人梦见吃醉虾还被虾夹痛手指，代表最后一两年较不利，以后顺利赚钱。

本命年的人梦见吃醉虾还被虾夹痛手指，意味着处事不妄动，和气生财。顺利如意。

怀孕的人梦见吃醉虾还被虾夹痛手指，预示生男，夏占生女。夫妻不睦，不可堕胎。

在梦中看到一堆虾子在蹦蹦跳跳，是表示在最近可能会有小小的喜讯传来，让你近期的烦恼在一瞬间扫去，让你顿时眉开眼笑。

梦见手 ，象征行动，自己的能力与事业。

梦见虾，代表着财富，只是财富会较少。

梦见吃醉虾还被虾夹痛手指，按周易五行分析，吉祥色彩是 白色 ，幸运数字是 6 ，桃花位在 正东方向 ，财位在 正南方向 ，开运食物是 白菜 。

怀孕的人梦见花雕醉虾，生女，春占生男。

梦见虾，代表了儿时对弟弟或妹妹的憎恨，如果同时梦见象征母亲的大海，更表示虾再度唤醒了你心中潜伏的手足之争。

梦见虾，代表着财富，只是财富会较少。

怀孕的人梦见彝家醉虾，生男，夏占生女、慎防动胎气。

在梦中看到一堆虾子在蹦蹦跳跳，是表示在最近可能会有小小的喜讯传来，让你近期的烦恼在一瞬间扫去，让你顿时眉开眼笑。

上学的人梦见彝家醉虾，口试受阻碍，多提防，接近录取成绩。

做生意的人梦见做醉虾，先亏损再好转得利。

梦见虾吃死虾，按周易五行分析，幸运数字是 3 ，桃花位在 西南方向 ，财位在 正西方向 ，吉祥色彩是 红色 ，开运食物是 辣椒 。

梦见虾，代表了儿时对弟弟或妹妹的憎恨，如果同时梦见象征母亲的大海，更表示虾再度唤醒了你心中潜伏的手足之争。

做生意的人梦见虾吃死虾，代表顺利发展，诚意待客，有财利可得。