山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香
东门买彘骨,醢酱点橙薤蒸鸡最知名,美不数鱼鳖
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起待他自熟莫催他,火候足时他自美黄州好猪肉,价贱如泥土富者不肯吃,贫者不解煮早晨起来打两碗,饱得自家君莫管
形容美味的诗词:
1、长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——《过华清宫》唐:杜牧
译:在长安回头远望骊山宛如一堆堆锦绣,山顶上华清宫千重门依次打开。一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
2、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——《食荔枝》宋:苏轼
译:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
3、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客,不知何处是他乡。——《客中行》唐:李白
译:兰陵美酒甘醇,就像郁金香芬芳四溢。兴来盛满玉碗,泛出琥珀光晶莹迷人。主人端出如此好酒,定能醉倒他乡之客。最后哪能分清,何处才是家乡?
4、永夜恹恹欢意少。空梦长安,认取长安道。为报今年春色好,花光月影宜相照。随意杯盘虽草草。酒美梅酸,恰称人怀抱。醉里插花花莫笑,可怜春似人将老。——《蝶恋花·上巳召亲族》宋:李清照
译:漫漫长夜让人提不起一点精神,心情也郁郁不欢,只能在梦里梦见京城,还能认出那些熟悉的京都街道。为了报答眼下的好春色,花儿与月影也是相互相映照。简便的宴席,虽然菜很一般,酒却是美酒,味道也很合口,一切都让人称心如意。喝醉了将花插在头上,花儿不要笑我,可怜春天也像人的衰老一样快要过去了。
5、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?——《凉州词二首·其一》唐:王翰
译:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。今日一定要一醉方休,即使醉倒在战场上又何妨?此次出征为国效力,本来就打算马革裹尸,没有准备活着回来。
《食荔枝》
宋:苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
赏:
从“荔枝诗”看东坡先生的岭南心境。苏东坡于宋哲宗绍圣元年被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南,“不得签书公事”。于是,东坡先生流连风景,体察风物,对岭南产生了深深的热爱之情,连在岭南地区极为平常的荔枝都爱得那样执着。
关于美食的诗句:
1、夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
2、惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回。
3、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
4、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
5、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
6、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
7、采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
8、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
9、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
10、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
美食的诗句古诗,春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—宋代钱惟演《玉楼春锦箨参差朱栏曲》。
槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。—宋代晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。—宋代苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
1描写绍兴的诗句
陆游写绍兴的柳桥
《戏作绝句,以唐人句终之》
雨细穿梅坞,风和上柳桥。
山居无历日,今日是何朝?
《柳桥秋夕》
柳疏桥尽见,水落路全通。
衣杵家家月,渔舟浦浦风。
眼明无俗物,步蹇有枯筇。
野逸谁能那,悠然西复东?
《秋日杂咏》
久雨初睛喜欲迷,青鞋踏遍舍东西。
忽然来到柳桥下,露湿蓼花红一溪。
《柳桥秋夜》
青帝万里月轮孤,扫尽浮云一点无。
正是吾庐秋好夜,上桥浑不要人扶。
《即事》
小山榴花照眼明,青梅自堕时有声。
柳桥东岸倚筇立,聊借水风吹宿醒。
《柳桥》
村路初晴雪作泥,经旬不到小桥西。
出门顿觉春来早,柳染轻黄已蘸溪。
《独行,过柳桥而归》
忽觉意稍佳,呼童扶下堂。
寒云覆江干,惨惨雪欲作。
篱根犬迎吠,碓下鸡俯啄。
徐行过傍舍,醉笑盛酬酢。
2关于美食的诗句1 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。
2 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
3 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》
释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。
4 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》
释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。
5 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》
释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?
6 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》
释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。
7 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》
释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
8 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》
释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。
9 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
10 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。
3关于美食的古诗句一、唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。
翻译:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
二、唐代张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。
翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。
三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》:两岸荔枝红,万家烟雨中。
翻译:两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。
四、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
五、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。
翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
4关于美食的古诗友朋设宴庆云楼,
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽,
门前石狮口水流
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞扬花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得,
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归。
苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。
5形容美食的古诗句关于美食的古诗句:
1、充肠皆美食 唐 白居易 《松斋自题 时为翰林学士。》
2、与君美食复甘眠 唐 白居易 《偶吟》
3、药物扶持美食眠 宋 陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》
4、或对饮美食 宋 孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》
5、踩坏美食 宋 郭印 《病目》
6、美食身非稼 宋 李昉 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》
7、美食为我餐 宋 邵雍 《欢喜吟》
8、美食无使餍 宋 邵雍 《偶书》
9、美食不中饱人吃 宋 释师观 《偈颂七十六首》
10、至今美食鲜衣者 宋 喻良能 《菲饮泉和韵》
11、美食大官馔 明 刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》
12、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
13、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
14、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
15、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
16、东门买彘骨,醢酱点橙薤。
17、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
18、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
19、大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
6古人写绍兴的诗句有哪些绍兴市是浙江省辖市,位于浙江省中北部、杭州湾南岸。绍兴已有2500多年建城史 ,是首批国家历史文化名城、联合国人居奖城市,中国优秀旅游城市,中国民营经济最具活力城市,也是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。绍兴素称“文物之邦、鱼米之乡”。著名的文化古迹有兰亭、禹陵、鲁迅故里、沈园、柯岩、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等。
古人写绍兴的诗句有:
陆游写绍兴的柳桥
戏作绝句,以唐人句终之。
雨细穿梅坞,风和上柳桥。
山居无历日,今日是何朝?
《柳桥秋夕》
柳疏桥尽见,水落路全通。
衣杵家家月,渔舟浦浦风。
眼明无俗物,步蹇有枯筇。
野逸谁能那,悠然西复东?
《秋日杂咏》
久雨初睛喜欲迷,青鞋踏遍舍东西。
忽然来到柳桥下,露湿蓼花红一溪。
《柳桥秋夜》
青帝万里月轮孤,扫尽浮云一点无。
正是吾庐秋好夜,上桥浑不要人扶。
《即事》
小山榴花照眼明,青梅自堕时有声。
柳桥东岸倚筇立,聊借水风吹宿醒。
《柳桥》
村路初晴雪作泥,经旬不到小桥西。
出门顿觉春来早,柳染轻黄已蘸溪。
《独行,过柳桥而归》
忽觉意稍佳,呼童扶下堂。
寒云覆江干,惨惨雪欲作。
篱根犬迎吠,碓下鸡俯啄。
徐行过傍舍,醉笑盛酬酢。
7形容绍兴的诗句镜湖水如月,耶溪女如月(李白)
稽山何巍巍,浙江水汤汤(陆游)
晋)王曦之有著名诗句:“山阴道上行,如在镜中游”
清 康熙《山阴》诗:“灌木丛篁傍水幽,淡烟晴日漾芳洲,兰桡摇过山阴道,在昔人传镜里游”
陆游写绍兴的柳桥
《戏作绝句,以唐人句终之》
雨细穿梅坞,风和上柳桥
山居无历日,今日是何朝?
《柳桥秋夕》
柳疏桥尽见,水落路全通
衣杵家家月,渔舟浦浦风
眼明无俗物,步蹇有枯筇
野逸谁能那,悠然西复东?
《秋日杂咏》
久雨初睛喜欲迷,青鞋踏遍舍东西
忽然来到柳桥下,露湿蓼花红一溪
8有关绍兴的诗词卷39_25 答辨才探得招字萧翼 邂逅款良宵,殷勤荷胜招。
弥天俄若旧,初地岂成遥。 酒蚁倾还泛,心猿躁似调。
谁怜失群雁,长苦业风飘。 卷52_48 泛镜湖南溪宋之问 乘兴入幽栖,舟行日向低。
岩花候冬发,谷鸟作春啼。 沓嶂开天小,丛篁夹路迷。
犹闻可怜处,更在若邪溪。 卷53_25 游称心寺宋之问 释事怀三隐,清襟谒四禅。
江鸣潮未落,林晓日初悬。 宝叶交香雨,金沙吐细泉。
望谐舟客趣,思发海人烟。 顾枥仍留马,乘杯久弃船。
未忧龟负岳,且识鸟耘田。 理契都无象,心冥不寄筌。
安期庶可揖,天地得齐年。 卷53_26 游法华寺宋之问 高岫拟耆闍,真乘引妙车。
空中结楼殿,意表出云霞。 后果缠三足,前因感六牙。
宴林薰宝树,水溜滴金沙。 寒谷梅犹浅,温庭橘未华。
台香红药乱,塔影绿篁遮。 果渐轮王族,缘超梵帝家。
晨行踏忍草,夜诵得灵花。 江郡将何匹,天都亦未加。
朝来沿泛所,应是逐仙槎。古 卷53_28 谒禹庙宋之问 夏王乘四载,兹地发金符。
峻命终不易,报功畴敢渝。 先驱总昌会,后至伏灵诛。
玉帛空天下,衣冠照海隅。 旋闻厌黄屋,更道出苍梧。
林表祠转茂,山阿井讵枯。 舟迁龙负壑,田变鸟芸芜。
旧物森如在,天威肃未殊。 玄夷届瑶席,玉女侍清都。
奕奕扃闱邃,轩轩仗卫趋。 气青连曙海,云白洗春湖。
猿啸有时答,禽言常自呼。 灵歆异蒸糈,至乐匪笙竽。
茅殿今文袭,梅梁古制无。 运遥日崇丽,业盛答昭苏。
伊昔力云尽,而今功尚敷。 揆材非美箭,精享愧生刍。
郡职昧为理,邦空宁自诬。 下车霰已积,摄事露行濡。
人隐冀多佑,曷唯沾薄躯。知 卷53_29 游禹穴回出若邪宋之问 禹穴今朝到,邪溪此路通。
著书闻太史,炼药有仙翁。 鹤往笼犹挂,龙飞剑已空。
石帆摇海上,天镜落湖中。 水低寒云白,山边坠叶红。
归舟何虑晚,日暮使樵风。 卷53_31 游云门寺宋之问 维舟探静域,作礼事尊经。
投迹一萧散,为心自杳冥。 龛依大禹穴,楼倚少微星。
沓嶂围兰若,回溪抱竹庭。 觉花涂砌白,甘露洗山青。
雁塔鶱金地,虹桥转翠屏。 人天宵现景,神鬼昼潜形。
理胜常虚寂,缘空自感灵。 入禅从鸽绕,说法有龙听。
劫累终期灭,尘躬且未宁。 摇摇不安寐,待月咏岩扃。
知 卷53_37 湖中别鉴上人宋之问 愿与道林近,在意逍遥篇。自有灵佳寺,何用沃洲禅。
卷53_38 题鉴上人房二首宋之问 落花双树积,芳草一庭春。玩之堪兴异,何必见幽人。
主晚入应真理,经行尚未回。房中无俗物,林下有青苔。
卷53_44 送司马道士游天台宋之问 羽客笙歌此地违,离筵数处白云飞。蓬莱阙下长相忆,桐柏山头去不归。
卷53_49 称心寺宋之问 步陟招提宫,北极山海观。千岩递萦绕,万壑殊悠漫。
乔木转夕阳,文轩划清涣。泄云多表里,惊潮每昏旦。
问予金门客,何事沧洲畔。谬以三署资,来刺百城半。
人隐尚未弭,岁华岂兼玩。东山桂枝芳,明发坐盈叹。
卷55_4 山亭夜宴王勃 桂宇幽襟积,山亭凉夜永。森沉野径寒,肃穆岩扉静。
竹晦南汀色,荷翻北潭影。清兴殊未阑,林端照初景。
古 卷55_10 采莲曲(乐府作采莲归)王勃 采莲归,绿水芙蓉衣。秋风起浪凫雁飞。
桂棹兰桡下长浦,罗裙玉腕轻摇橹。叶屿花潭极望平, 江讴越吹相思苦。
相思苦,佳期不可驻。 塞外征夫犹未还,江南采莲今已暮。
今已暮,采莲花。 渠今那必尽娼家。
官道城南把桑叶,何如江上采莲花。 莲花复莲花,花叶何稠叠。
叶翠本羞眉,花红强如颊。 佳人不在兹,怅望别离时。
牵花怜共蒂,折藕爱连丝。 故情无处所,新物从华滋。
不惜西津交佩解, 还羞北海雁书迟。采莲歌有节,采莲夜未歇。
正逢浩荡江上风,又值裴回江上月。裴回莲浦夜相逢, 吴姬越女何丰茸。
共问寒江千里外,征客关山路几重。主 卷101_9 度涂山寇泚 小年弄文墨,不识戎旅难。
一朝事鞞鼓,策马度涂山。 涂山横地轴,万里留荒服。
悠悠正旆远,騑骖一何速。 流月挥金戈,惊风折寒木。
行闻汉飞将,还向皋兰宿。主卷112_17 回乡偶书二首贺知章 少小离乡老大回,乡音难改鬓毛衰。
儿童相见不相识,笑问客从何处来。离别家乡岁月多,近来人事半销磨。
唯有门前镜湖水,春风不改旧时波。 卷112_16 采莲曲贺知章 稽山罢雾郁嵯峨,镜水无风也自波。
莫言春度芳菲尽,别有中流采芰荷。 卷112_18 答朝士贺知章 fk镂银盘盛蛤蜊,镜湖莼菜乱如丝。
乡曲近来佳此味,遮渠不道是吴儿。 卷112_15 咏柳(一作柳枝词)贺知章 碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。 卷118_2 和登会稽山孙逖 稽山碧湖上,势入东溟尽。
烟景昼清明,九峰争隐嶙。 望中厌朱绂,俗内探玄牝。
野老听鸣驺,山童拥行轸。 仙花寒未落,古蔓柔堪引。
竹涧入山多,松崖向天近。 卷118_6 山阴县西楼孙逖 都邑西楼芳树间,逶迤霁色绕江山。
山月夜从公署出, 江云晚对讼庭还。谁知春色朝朝好,二月飞花满江草。
一见湖边杨柳风,遥忆青青洛阳道。斋 卷118_8 春日留别孙逖 春路逶迤花柳前,孤舟晚泊就人烟。
东山白云不可见, 西陵江月夜娟娟。春江夜尽潮声度,征帆遥从此中去。
越国山川看渐无,可怜。
1关于美食的诗句
1 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。
2 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
3 开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》
释义:推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。
4 世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》
释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。
5 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》
释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?
6 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》
释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。
7 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》
释义:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
8 黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》
释义:君返乡后,黄鸡白酒庆祝秋社。
9 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
10 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
释义:这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。
2关于美食的诗句有哪些1,《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
4,《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
3关于美食的古诗友朋设宴庆云楼,
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽,
门前石狮口水流
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞扬花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得,
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归。
苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。
4关于美食的古诗句一、唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。
翻译:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
二、唐代张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。
翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。
三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》:两岸荔枝红,万家烟雨中。
翻译:两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。
四、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
五、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。
翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
5关于美食的诗词必须有李渔啊。
《闲情偶赋·饮馔部》
声音之道,丝不如竹,竹不如肉,为其渐近自然。吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以其渐近自然也。草衣木食,上古之风,人能疏远肥腻,食蔬蕨而甘之,腹中菜园不使羊来踏跛。是犹作羲皇之民,鼓唐虞之腹,与崇尚古玩同一致也。所怪于世者,弃美名不居,而故异端其说,谓佛法如果,是则谬矣。吾辑《饮馔》一卷,后肉食而首蔬菜,一以崇俭,一以复古;至重宰割而惜生命,又其念兹在兹,而不忍或忘者矣。
通篇都在吃,把食物写得好美。
6有关美食的诗句山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
7关于美食的诗句1、《江上渔者》 宋代:范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。 2、《渔歌子》 唐代:张志和 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。
渔翁头戴青色的箬笠,身披绿色的蓑衣,冒着斜风细雨。 3、《游山西村》 宋代:陆游 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。 译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。
今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 4、《上元竹枝词》 清代:符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
5、《过故人庄》 唐代:孟浩然 故人具鸡黍,邀我至田家。 绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。 待到重阳日,还来就菊花。
译文:老朋友预备丰盛的饭菜,要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。
推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。
8描写美食的诗句有哪些1吟(白居易)
好官病免曾三度,散地归休已七年。
老自退闲非世弃,贫蒙强健是天怜。
韦荆南去留春服,王侍中来乞酒钱。
便得一年生计足,与君美食复甘眠。
2盐商妇(白居易)
盐商妇,多金帛,不事田农与蚕绩。南北东西不失家,风水为乡船作宅。本是扬州小家女,嫁得西江大商客。绿鬟富去金钗多,皓腕肥来银钏窄。前呼苍头后叱婢,问尔因何得如此?婿作盐商十五年,不属州县属天子。每年盐利入官时,少入官家多入私。官家利薄私家厚,盐铁尚书远不知。何况江头鱼米贱,红脍黄橙香稻饭。饱食浓妆倚柁楼,两朵红腮花欲绽。盐商妇,有幸嫁盐商。终朝美饭食,终岁好衣裳。好衣美食有来处,亦须惭愧桑弘羊。桑弘羊,死已久,不独汉时今亦有。
3松斋自题 时为翰林学士。(白居易)
非老亦非少,年过三纪余。
非贱亦非贵,朝登一命初。
才小分易足,心宽体长舒。
充肠皆美食,容膝即安居。
况此松斋下,一琴数帙书。
书不求甚解,琴聊以自娱。
夜直入君门,晚归卧吾庐。
形骸委顺动,方寸付空虚。
持此将过日,自然多晏如。
昏昏复默默,非智亦非愚。
4归三山入秋益凉欣然有赋(陆游)
药物扶持美食眠,镜湖仍遇素秋天。
一年强起归犹健,百口相看喜欲颠。
碧瓦朱甍无杰屋,乌篷画楫有新船。
道山顶上虽清绝,万顷烟波始是仙。
舌尖上的美味佳肴诗句
舌尖上的美味佳肴诗句,好吃的东西总是特别的吸引人,而且对好吃的东西没有抵抗力的,民以食为天。在诗人的世界里,不论是怎样的美食,只要一入了诗词,又有诗意又好吃。以下看看舌尖上的美味佳肴诗句。
舌尖上的美味佳肴诗句11、朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。——元·杨维桢《春侠杂词(一十二首)》
2、个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。——宋·黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》
3、金樱身子玫瑰脸,更吃饧枝蜜果香。——宋·杨万里《初夏即事十二解》
4、不须庾韭元修菜,吃到憎时始忆渠。——宋·杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》
5、梅熟应同儿辈吃,有兄八十信东吴。——宋·曾几《食杨梅三首其一》
6、客来如解吃茶去,何但令人尘梦醒。——元·韩奕《白云泉煮茶》
7、吃笋令人瘦,吃糍充人饥。——宋·王迈《送白糍与囊山老子》
8、十一年来春梦冷,南游且吃玉川茶。——清·龚自珍《已亥杂诗》
9、浊酒松醪吃两钟,醉拖长袖舞春风。——宋·释绍昙《颂古五十五首其一》
10、牛粪火中烧芋子,山人更吃懒残残。——宋·苏轼《除夕,访子野食烧芋,戏作》
11、算是处、鲜鱼羹饭,吃来都美。——宋·吴潜《满江红·送吴叔永尚书》
12、肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。——宋·释师范《止翁》
13、独坐火炉煨酒吃,细听扑簌打窗声。——宋·钱选《题雪霁望弁山图》
14、小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。——唐·郑谷《山鸟》
舌尖上的古诗词
南宋词人辛弃疾独爱鲈鱼:“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未?”鲈鱼刺少,肉质鲜嫩爽口,惹得许多人对它喜爱莫名。
南宋诗人陆游,写过诸多涉及美食的诗词,其中有这样两句:“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。”此句中,“玉脍”就是将霜降后的鲈鱼切成薄片,然后与金**的、切成细丝的花叶菜以调料拌在一起,想想就让人眼馋心羡。
苏东坡堪称诗人中的“美食家”。在广东惠州,他曾作《春江晚景》:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”此诗真可谓句句皆美食,竹笋、肥鸭、河豚皆在,又怎能不吃个痛痛快快?
唐代诗人杜甫对饮食的见解独到,曾写了不少关于美食的诗,其中也提到了竹笋:“青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。”竹笋,新鲜娇嫩,堪称“山珍”,经过烹调,吃了让人忘不了。对此,黄庭坚深有感触:“竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。”
杜甫有名诗:“夜雨剪春韭,新炊间黄梁。”漠漠的夜雨里,出去剪来了一把鲜韭菜,配着刚出锅的黄米饭吃,真是别有一番滋味啊。
说到酒,“诗仙”李白是此中行家。他在一首五言古诗中写道:“欢言得所憩,美酒聊共挥。”有酒固然是美,只是可惜没什么菜。不过美酒可是很醉人的啊!
《月下独酌》里:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”这是一场孤独的酒,此时不必有菜,月光就是最好的下酒菜,这酒喝得多么浪漫唯美,只有李白受用得起。
舌尖上的美味佳肴诗句2舌尖上的中国美食经典句子
1、家常美味,也是人生百味。
2、极致的美食,只留给最勤劳的人们。
3、认清明天的去向,不忘,昨日的来处!
4、时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。
5、美味与形色兼顾,正是中国人的饮食哲学。
6、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
7、食物像忠实的信使,传递着家和亲情的讯息。
8、粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
9、师徒,中国传统伦常中最重要的非血缘关系之一。
10、广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!
11、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。
12、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。
13、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。
14、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。
15、人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
16、世事变迁、人心进退!人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。
17、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
18、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。
19、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
20、所谓心传,除了世代相传的手艺,还有生存的新年,以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。
21、东方和西方,江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。
22、在中文里,火候一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处世的修养,以及为人的`境界。
23、今天当我们有权远离自然,享受美食的时候,应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
24、祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心觉,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。
25、越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。
26、春江水暖,刀鱼最鲜;夏天滋补,笋干炖鸡;秋季肥美,鱼头不容错过;冬日最爱,必是那热腾腾的火锅。
27、木榨榨油,传承一千多年的古老工艺。电力机械时代,血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。
28、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜,这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码,也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。
29、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。
30、随着人们的迁徙流转,食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生,形成绵长而丰富的历史。
31、从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
32、昂贵的玛仁糖,层次丰富的手抓饭,只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都会获得甘甜的回报。
33、在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。
34、有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。
35、中国多样的地理环境和气候,日出而作,日落而息,人们春种,秋收,夏耘,冬藏,四季轮回中,隐藏着一套严密的历法,历经千年而不衰。
36、独居的老人也要犒劳一下自己,越是弥足珍贵的美味,外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作,给全身心带来的那种幸福,从来也是如此。
37、在吃的法则里,风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
38、半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底,都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。
39、如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。
40、从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式,只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。
41、无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。
42、这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
43、相比农耕时代,今天的人们与自然日渐疏远,然后,沿袭祖先的生活智慧,并以此安排自己的饮食,已内化为中国人特有的基因。这是关于时间的故事,是中国人与自然相处的秘密。
舌尖上的美味佳肴诗句3形容东西好吃的句子
1、夜长未必梦多,但想吃的一定很多。
2、生活和生存之间只差一个精致,每个认真热爱生活的人,都值得被温柔以待。
3、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
4、长得好看又喜欢吃的才是吃货,长得不咋的还喜欢吃的只能叫饭桶,这是多么痛的领悟。
5、这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
6、脆嫩酥香,麻辣味鲜。
7、食不厌精,脍不厌细。
8、看着一个个胖乎乎的`紫薯在烤箱里转呀转,香气从炉子边溢出来,太阳刚巧穿透云层,照在一串串圆溜溜的糖葫芦上,这样的日子真是令人心生喜悦。
9、四方食事,不过一碗人间烟火。
10、我之所以胖,因为身边都是吃货。
11、耳听为虚,眼见为食。
12、我从没想到,我会和死亡如此接近。现在想想还是很后怕,再晚几秒,我就饿死了。
13、一个人的火锅,一座城市的烟花,一首想你的歌。
14、我没胖,是我在你心里的份量变重了。
15、牛肉,一个征服舌尖的神秘力量。
16、再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制。
17、在最坏的时候懂得吃,舍得穿,不会乱。
18、人世间,酸甜苦辣,若长良川。
19、虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛,虾饺,毛肚,藕片,生菜,大虾,虾滑,牛肉丸,黄喉。
20、只要我吃的够快,体重就追不上我。
21、肉长可以再减,但那些零食过期就不能再吃了。
22、人生只一碗面就足矣,生活因一碗面而美好。
23、深红牛肉酥软,汁浓味厚。
24、欲买桂花同载酒,终不似,少年游。
25、饭不能吃得太饱,衣服不能穿得太暖,来自身体的不适,是对周围世界的本能感知。
26、脑子装不下的东西,就用肚子来装。
27、今晚月色真好,想吃麦辣鸡腿堡。无奈汉堡没吃饱,再来一顿小烧烤。
28、我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。
29、一碗豆腐面,一抹乡愁绵。
30、想我的时候就请我吃东西,我马上就到哦。
31、在最好的时光里,遇见美食的精致。
32、家常菜的秘密,只有在外工作的你知道。
33、只要活着,就一定能遇见好吃的。
34、减肥打卡,第一天就失败了,败给了美食。
35、脂肪日常。
36、人生苦短,再吃洗碗。
37、幸福如甜品,但酸甜苦辣的人生才是正餐。
38、哇塞,鱼片好烂啊,又滑又嫩,又酸又脆,尝着这么合口味的菜,我的筷子都舍不得丢下。
39、我要睡觉了,昨晚梦到还有半桶泡面,没吃完。
40、夜不能食,食不能寐。
41、火锅、烧烤、啤酒,不是很贵,但很对胃。
42、大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。
43、天要下雨,菜要下饭。
44、嗯,简单的菜,不简单的爱。
45、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
46、干饭人日记。
47、不给自己变瘦的机会。
48、人间的面,吃一碗少一碗。
49、晒美食,是对平凡生活的热爱。
50、本来想去健身房,风太大,把我刮到火锅店啦。
51、人生苦短,还好有甜。
苏轼一生坎坷,可他贬到哪,吃到哪,让世人忽略了他的苦难,而爱上了他的达观。
苏轼12首美食诗词,原来大诗人也这么好吃、善吃!
1《惠崇春江晚景》宋朝·苏轼
惠崇春江晚景其一竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

2《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》宋朝·苏轼
细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
3《猪肉颂》宋代·苏轼
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
4《寒具诗》宋朝·苏轼
纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。
5《於潜僧绿筠轩》宋朝·苏轼
宁可食无肉,不可使居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?

6《惠州一绝 》宋朝·苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。(不辞 一作:不妨)
7《豆粥》宋朝·苏轼
君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。
湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。
又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。
萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。
干戈未解身如寄,声色相缠心已醉。
身心颠倒自不知,更识人间有真味。
岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。
地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。
我老此身无着处,卖书来问东家住。
卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。
8《次韵子由种菜久旱不生》宋朝·苏轼
新春阶下笋芽生,厨里霜虀倒旧罂。时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。园无雨润何须叹,身与时违合退耕。欲看年华自有处,鬓间秋色两三茎。

9《菜羹赋》宋朝·苏轼
东坡先生卜居南山之下,服食器用,称家之有无。水陆之味,贫不能致,煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。其法不用醯酱,而有自然之味。盖易具而可常享,乃为之赋,辞曰:
嗟余生之褊迫,如脱兔其何因。殷诗肠之转雷,聊御饿而食陈。无刍豢以适口,荷邻蔬之见分。汲幽泉以揉濯,搏露叶与琼根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津。
汤蒙蒙如松风,投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇,谢搅触之烦勤。屏醯酱之厚味,却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣,火增壮而力均。滃嘈杂而麋溃,信净美而甘分。登盘盂而荐之,具匕箸而晨飧。助生肥于玉池,与吾鼎其齐珍。鄙易牙之效技,超傅说而策勋。沮彭尸之爽惑,调灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘,陋乐羊而匪人。先生心平而气和,故虽老而体胖。计余食之几何,固无患于长贫。忘口腹之为累,以不杀而成仁。窃比予于谁欤?葛天氏之遗民。
10《老饕赋》宋朝·苏轼
庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈(江右久不改火,火色皆青)而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿,分余沥于两髦。候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱,抽独茧之长缲(sao一声)。闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳,列百柂(li二声)之琼艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪(lao二声)。美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海阔而天高。
11《初到黄州》宋朝·苏轼
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。(检校官例折支,多得退酒袋。)
12《蜜酒歌》宋朝·苏轼
真珠为浆玉为醴,六月田夫汗流泚。
不如春瓮自生香,蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫,二日眩转清光活。
三日开瓮香满城,快泻银瓶不须拨。
百钱一斗浓无声,甘露微浊醍醐清。
君不见南园采花蜂似雨,天教酿酒醉先生。
先生年来穷到骨,问人乞米何曾得。
世间万事真悠悠,蜜蜂大胜监河侯。
1、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。—杜甫《立春》。
2、劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—宋·钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》。
3、槐叶冷淘来急吃,君家醪瓮却须休。— 宋·晁说之《招图机吃槐叶冷淘》。
4、青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。— 宋·苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
5、馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户。— 宋·吴潜《鹊桥仙·馨香饼饵》。
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