冬日暖阳下，女神邂逅长安欧尚X7的浪漫之旅

至今我都还记得小时候在电视上看到的一部电视剧，里面的一句台词就是“有事钟无艳 无事夏迎春”，说的就是一个男人有两个老婆，一个负责貌美如花，一个负责勤俭持家，虽然这挺不符合社会主义核心价值观的，但却是所有男人心中的梦想。没曾想有一天，我也实现了这个梦想……

这就是我的“钟无艳”，欧尚X7自动旗舰型，我人生中的第一台车。其实说它是钟无艳，并不是特别准确，因为典故里的钟无艳长得很丑，是著名的四大丑女之一。但是欧尚X7并不丑，相反在这个价位的SUV里面，我觉得它算是很漂亮的那一类了，大大的多边形进气口，还有独特的中网造型，以及帅气的LED大灯，都显得相当好看。

这帅气的LED大灯，还有日间行车灯，确实相当帅气

之所以说它是钟无艳，那是因为它能吃苦，而且勤俭持家。所谓“勤俭持家”，是因为这车作为旗舰型，也就是最顶配的车型，1177万的价格，确实算得上是便宜了，这个价格放在有些SUV上，也就是个低配的价格，但是这车已经能选择到顶配的车型了，而且还有终身免费保养和质保，这一点对我的吸引力超级大。

而且内饰也显得特别漂亮，绝对不比20多万的合资车差多少

说它能吃苦，那是因为它拥有着同级别最长的轴距，2780mm，已经达到了中级车的轴距水平了，轴距大意味着空间更大，而空间更大，也意味着乘坐更舒适，家用更合适。

另外还有它的动力系统，15T的发动机，最大功率178匹马力，最大扭矩265牛米，配合上这7速湿式双离合变速箱，汽车之家实测的百公里加速是1012秒，这速度已经相当不错了，比20L的RAV4和奇骏都要快，何况这车才多少钱。

属于我的“夏迎春”，咱家的颜值担当，日常生活负责貌美如花，从大学时候开始就在一起，现在也相伴7年了，19年的国庆节也举行了婚礼。想起才大学毕业的时候，租那种老破小的房子，最穷的时候两人身上一共才100多块。现在有属于自己的房子了，也有属于自己的车了……

她就是我的大老婆，在心中无法替代的存在

这是我的“小老婆”

最后分享大老婆和小老婆的合照

我原本喝不惯恭城油茶，总觉得有一股苦涩味儿，难喝极了。可是架不住它越来越火，在年底的好几次同学好友聚会中都是以喝油茶为主题，喝过几次之后，竟然也爱上了它微苦而又醇厚鲜香的独特口感，寻思着哪天再找个好地方约上几个闺蜜喝油茶去。

恭城油茶，是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有一千多年的历史。

恭城油茶具有消食健胃、驱湿避瘴之功效，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，其中的茶叶含有丰富的茶碱，起到全身调理的作用，生姜驱寒湿，大蒜消毒，花生米含有人体必需的三种微元素，能够补充能量。

传说当年乾隆皇帝下江南，沿途百官大献殷勤，山珍海味吃得乾隆茶饭不思，见食生厌，众御厨束手无策，恐慌不已。这时一位恭城籍的御厨忽然想起家乡油茶之功效，就赶紧制作工具，做了一碗恭城油茶奉上御前，乾隆喝后顿时口舌生津，胃口大开，欢喜之下，御赐恭城油茶为“爽神汤”。

传说而已，不过好些美食传说都跟乾隆皇帝有关，也是怪了，可见这皇帝老儿就是个吃喝玩乐的主儿。

恭城油茶因为味道醇厚不涩而被举为各地油茶之冠，上世纪90年代后，更是传至桂林及广西各地，如今打油茶喝油茶已不仅仅限于恭城一地，许多在外地打拼的恭城儿女、以及其他地区的人们都以打油茶为休闲享乐了，你看那满大街的油茶馆就是很好的证明。

油茶说“打”而不说煮，是因为制作过程中捶打茶叶而得名“打油茶”，但各地的油茶却因制法差异而各有其不同风味。

恭城油茶的制作，是以老叶红茶为主料，一般选用清明、谷雨两个时节采摘的茶叶，先用少许开水浸泡5～10分钟，以减少烟火味及苦涩味，然后在茶锅内放少许猪油烧热，放入姜、蒜及泡好的茶叶略炒后，用木捶在锅里捶打，捶好后加水烧开熬至出味，放入精盐调味，有些还会加入磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，然后用竹漏斗把茶水分别滤入碗中，撒入葱花、香菜末，即可配上佐食饮用。

一锅茶水被饮完后，还可向锅内加入清水重复熬煮达五六次。第一锅第二锅的油茶味道浓烈而涩，涩中带辣，第三锅第四锅才是最适口的好油茶，入口后有茶叶的清苦，也有一股葱花、香菜特有的香味，再加上炒花生米、炒米花、炸排散的酥脆，真是口感层次丰富、甘醇鲜香，令人回味无穷。

其实我最爱的是喝油茶时搭配的各种小吃，虽然我的家乡没有喝油茶的习俗，但是这些小吃却是相通的，借着别人家的油茶吃一口家乡的小吃，会让我的思乡情怀得到大大的满足。

油茶的佐食大多是各种油炸和炒香的食品，炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炒米或米花、脆果（类似油炸的面疙瘩）、油炸排散、糯米饭团或糯米粉糍粑等等，往往在十数种以上，喝油茶时摆上一桌子的小吃，看起来就像请客吃饭，很有排场的样子。

事实上恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐都离不开油茶，请客人喝油茶也就相当于请吃饭了。

说到喝油茶当饭吃，我就想起第一次喝油茶的往事，因为不懂，还傻乎乎地闹了个小笑话。

那是我刚上高一的时候，班主任恰好是恭城人，有一个星期六他家打油茶，邀请了班上的三个恭城女生上他家喝油茶，我因为跟其中一位女生是好朋友，便也接到邀请一块儿去了。我一直觉得自己能受邀还有另外一个原因，那就是我跟班主任同姓。

我们大概是上午十点多钟到老师家，老师和师母已经准备好了油茶和佐食，有排散（面粉炸制的酥脆小食）、糯米糍粑等，大家围炉坐着，边吃边喝边聊，倒也热闹。

在此之前我从来没有听说过油茶，更没喝过，尝了一口，觉得味道怪怪的不甚喜欢，再加上生性腼腆，不如其他几个女生大方，所以坐在桌边很拘谨地吃了些糍粑等食物，便不怎么动筷了。

大约坐了一个多小时，我们离开老师家回到宿舍，正好到了食堂开午饭的时候，我傻傻地对好朋友说，咱们去吃饭吧。

来自恭城的好朋友瞪着大眼睛，很惊异地望着我说，刚才不是吃过饭了吗？原来，喝油茶就是吃饭啊，敢情你们都吃饱了，就我还半饿着呢，谁让我不懂这就是吃饭了呢。

一晃三十多年的光阴，班主任也离开我们二十多年了，许多的事情已经记忆模糊，唯喝油茶这件小事，我一直难忘，不是因为油茶的涩也不是因为没吃饱。 有些事情，记住了就一辈子不会忘，没有原因的。

现在回想起来，从不喜欢到喜欢，油茶的做法和味道并没有改变，变的应该是我自己的口味和感受吧。

经历了人生几十年的风风雨雨，也许现在的我适应性更强，对事物的接纳更宽容了，更能接受这种浓烈苦涩的油茶味道，也因此才能更好地品尝到苦涩过后的甘醇鲜香。大概这就是老话说的“先苦后甜”，人生也大抵如此，只有经历过懵懂青涩的少年青年时期，苦过累过之后才会慢慢成长成熟，才能品味到生活的甘甜。

（本文，表示感谢）

10首经典古诗词 邂逅冬日的浪漫

一《小雪》——唐-左河水

太行初雪带寒风，一路凋零下赣中。

菊萎东篱梅暗动，方知大地转阳升。

赏析这首七言绝句的节气诗，仅仅四句28个字，则清晰地反映了我国 在小雪节气的气侯、天气情况，形象地表达了此时我国的太行山出现初 雪，西北寒风一路南下，对植物产生很大影响等时节特征。

二《小雪》——唐-戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

赏析表面上是写小雪飘向山林，实际上则蕴含了诗人对于隐居生活的 向往。在这大千世界，谁是诗人的知音呢？想必只有这窗前的小雪，能懂 得诗人心中的忧愁吧。

三《小雪日戏题绝句》——唐•张登

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。

赏析甲子年徒然推迟了小雪天气候；梧桐犹自绿意盎然，槿花也依旧 全然绽放着。

暖意融和的天气，时时刻刻都适合养长之道；却是神话里南 方炎洲的雨下偏了，才让人觉得如此暖和。

四《和萧郎中小雪日作》——唐-徐铉

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。

赏析诗人在寂寥的小雪时节，情绪是悲伤的，是忧愁的，这种忧伤与 悲愁的底色恰恰是在征西府，恰恰是诗人无法驰骋沙场的一种无奈，也喻 示着诗人年华老去，无可奈何的寥落心情。

五小雪——宋•释善珍

云暗初成霰点微，旋闻簌簌洒窗扉。

最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。

梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。

拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。

赏析诗中的小雪飘飘洒洒、不紧不慢，尽数落于窗前，既怕狗的吠叫 惊了这份宁静，又怕北风乍起坏了这份雅致。诗人的喜爱之情溢于言表。

六《次韵张秘校喜雪》——北宋

黄庭坚满城楼观玉阑干, 润到竹根肥腊笋,

眼前多事观游少, 闻说压沙梨己动,

小雪晴时不共寒。 暖开蔬甲助春盘。

胸次无忧酒量宽。 会须鞭马蹋泥看。

赏析诗人在寂寥的小雪时节，情绪是悲伤的，是忧愁的，这种忧伤与 悲愁的底色恰恰是在征西府，恰恰是诗人无法驰骋沙场的一种无奈，也喻 示着诗人年华老去，无可奈何的寥落心情。

七《小雪后书事》——唐•陆龟蒙

时候频过小雪天, 枫汀尚忆逢人别, 

更拟结茅临水次, 邻翁意绪相安慰, 

江南寒色未曾偏。麦陇唯应欠稚眠。

偶因行药到村前。 多说明年是稔年。

赏析一年一岁的小雪节气又到了，江南景色都一般无二。江南小雪之 后，景色与秋天所差不多，江上丹枫，田间麦陇都还依旧。看着这美好的 景象，我不禁想着在水边结一间茅屋，像魏晋名士那样，在服食药物之后 为散发药性而来到村边。听到村中老翁们在感叹，瑞雪过后，明年一定是 个丰年啊！

八《次韵和王道损风雨戏寄》——宋-梅尧臣

小雪才过大雪前，萧萧风雨纸窗穿。

而今共唱新词饮，切莫相邀薄暮天。

赏析小雪时节刚刚过去，大雪时节还未到来。风雨好像要穿透纸窗到 屋里来。让我们现在就开始喝酒唱词吧，就不要再等到日落西山的时候 了。

九《小雪日观残菊有感》——宋-方回

欲雪寻梅树，余霜殖菊枝。

每嫌开较晚，不道谢还迟。

早惯饥寒困，频禁盗贼危。

少陵情味在，时讽浣花诗。

赏析天气将要下雪了，梅花快要开放了，残霜还挂满菊枝。人们常说 菊花开的晚，却不晓得它落花时候也晚。人生也逢寒冬，早就习惯了饥寒 交迫的时候，还有盗贼相威胁。这境况与满纸风霜的杜甫何其相似呀！

十《乌夜啼》——宋-潘彷

无端小雪廉纤，入平檐。

金鸭旋添龙饼，莫开帘。

寻梅约，开还落，可曾伏。

合作一年春恨，上眉尖。

赏析小雪无由的这样微小，落入了房檐之下。香炉里又添了一块香 料，香气满室，不要打开门帘。帘外的梅花开开落落，它可曾有过高兴的 时候。所有的忧愁啊，此刻一起涌上心头。

对于冬天，很多人都是不喜欢的，因为天气的寒冷，景物的萧瑟，给人很凄凉的感觉。但是，冬天对于热恋中的情侣来说，却是一个充满浪漫的季节，这个季节有晶莹洁白的河山，有公主与王子的传说，可谓是童话的家园。

如此美景，怎可辜负。在这个浪漫的季节中，我们决定来一场甜蜜的恋爱之旅。当选好地点之后，选车又成为了这趟旅行的关键。虽然当下车型众多，但在茫茫车海中找到一款心仪的车型并不容易。首先它一定要长得够帅、而且还要足够强的动力。考虑再三，我们决定驾驶上市不久的斯柯达柯米克GT，让它成为我们这趟甜蜜之旅的伴侣。闲话少说，让我们开启这场属于冬季的浪漫之旅。

滑雪与冬天更配

鲜艳的雪服、炫酷的装备、快乐的游戏……冬天最正确的打开方式就在滑雪。我们首先来到了位于延庆的石京龙滑雪场，在这个一望无垠的雪野中脚踏雪板，从银装素裹的高山上风驰电掣呼啸而下，那种挑战自身能力极限，在雪道上颠簸、回转和速降的刺激将是一种挡不住的诱惑！

体验着滑雪所带来的快感时，我的脑海中回想起了柯米克GT在路途上的表现。由于我们前往石京龙滑雪场时选择了京藏高速，当车辆行驶在八达岭路段上时，陡坡和弯路成为了常态，这对于车辆的动力以及操控性有着很大的考验。作为GT车型，它自然不会让我们失望，无论面临陡坡还是弯道，柯米克GT都能让你从容面对。当你切换到S挡运动模式，车辆的动力响应和加速变得更加出色，超车也变得更加果断，让你不禁感叹12T发动机也可以有如此的表现。

众所周知，高速行驶对于整车NVH充满了考验，柯米克GT从怠速开始，然后到城市快速路80公里时速，再到高速120公里巡航，整车NVH表现非常出色，找不出任何瑕疵。

当我们下高速进入石京龙滑雪场的道路，由于道路施工，我们经历了一段颠簸路面。这段烂路行驶的经历更进一步体现出柯米克GT的舒适性，它比很多德系SUV都要舒服，或者也可以算是斯科达SUV中悬挂最舒适的一款了。

定格浪漫，留住最珍贵的 

既然是甜蜜恋爱之旅，怎能缺少留住浪漫的照片，将"两只恋人"的幸福画面定格，多年后橱窗里那张泛黄的旧照片，还是那年冬季我们傻傻的模样。

当然了，说到幸福和高颜值，柯米克GT绝对是出众的选择。作为斯柯达柯米克的轿跑SUV版本车型，在外观上它融入诸多VISION GT概念车的设计元素，整体风格硬朗而不失动感；前大灯组相较于普通版柯米克，面积更小，内部融入了L形转向灯或日行灯。同时，柯米克GT也采用了多边形的中网设计，棱角分明的风格与前脸整体相得益彰，外部的镀铬边框与直瀑式的镀铬饰条增添了气势。

进入车内，镶嵌了GT标识的一体式运动化座椅很养眼，沿袭自柯米克的中控台上方的大面积储物格依旧被保留下来。右侧空调出风口下方的GT标识很带感，与排挡杆上的GT标识相呼应。中央8英寸的触控屏属于全系标配，响应速度以及界面UI都属同级上乘水准。整个内饰配色采用了黑色作为主色调，除上述亮点外，内饰布局依旧相当"斯柯达"。

烛光晚餐，浪漫之旅必不可少

寒冷冬日，自然少不了点起烛光的室内晚餐。在朦胧的烛光下，响起优雅的萨克斯，在如此轻松愉快的气氛下，不时的相互调情与甜言蜜语，可以增加两人亲密的程度，绝对是最浪漫之事。

与烛光晚餐相对应的是柯米克GT在科技配置上的表现。据了解，柯米克GT全系标配8英寸镜面触摸屏带斯柯达数字互联系统、GT风格一体式座椅、带PM25过滤空气净化系统的全自动空调、集成20项功能的ESP车身电子稳定系统、倒车后视影像系统、PDC数字式倒车雷达、水晶切割LED动感大灯带流线型LED日行灯和转向灯、悬浮式水晶切割LED尾灯等12项亮点装备。

不仅如此，柯米克GT还有实时规划最佳路线功能，依据大数据监测路况，自动规划最佳路线，避免拥堵烦恼。柯米克GT还提供3种主流智能手机映射功能，实现对苹果和安卓手机的双拓展，用智慧互联方案，连接年轻生活的精彩。

总的来说，通过两天的体验，让我对这台斯柯达家族新成员科米克GT有了更深入的认识与了解。对于它来说，除了一目了然的高颜值外表，柯米克GT所拥有的德系精湛做工，与车内优异的乘坐空间表现，这都是同级别车型所不具备的，也是打动年轻消费者的重要法宝。对于热恋中的小伙伴来说，还在等什么，赶快选择一款柯米克GT来开启一场浪漫的冬日之旅。

本文来源于汽车之家车家号作者，不代表汽车之家的观点立场。

初见老友鱼，是在万象城的桂小厨，当在菜单上看见这个菜名的时候，第一反应是南宁的老友粉，想这鱼必定也是按老友粉的方法来制作的。想到老友粉的至酸至辣，便已口舌生津、馋涎欲滴了。

及至鱼上了桌，整条煎炸好的大鱼横卧方盘中，鱼身上覆盖满满的豆豉酸笋辣椒姜丝蒜末等作料，汤色红亮，辅以翠绿的香菜香葱点缀其上，未及品尝，已先被其外表惊艳，没错，是咱老友粉的范儿。

拨开金黄的鱼皮，鱼肉白嫩，口感细腻，鲜美中带着丝丝酸辣，真的非常够味儿。

辣椒与鱼本来就是天然好搭档，桂林菜里的酸豆角辣椒炒鱼仔干是可以让人吃饭把鼎锅刮烂的，而南宁的老友鱼配料之辣椒用的是非常辣的指天椒，再加上上好品质的酸笋豆豉，熬煮出浓郁的酸辣味儿，在寒冷的冬日食之，也会被辣得酣畅淋漓、浑身发热、脑门出汗，大呼过瘾。

鱼吃完了，剩下的汤水用来拌饭或者下面条都是极佳的选择，一定会把鼎锅刮烂的。

虽然我吃老友粉的时候非常怕辣，总是叫厨师不要放辣椒（话说不放辣椒的老友粉还叫老友粉吗），但是吃这个老友鱼，却没感觉到那种让人眼泪鼻涕横流的辣，可能真的是鱼肉太鲜美，已经让我忽略那份辛辣了。

其实老友粉的前身应该是老友面，关于老友面有一个很温暖的传说：

上世纪三十年代，一位老汉每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天老汉因感冒没有去，周记老板十分挂念，便用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮了一碗热面条，端去给这位老友吃。

老汉吃完这碗热辣酸香的面，发了一身大汗，感冒也好了。事后老汉感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板，“老友面”由此得名。后来人们又用这种方法煮米粉，受到广大食客的喜爱，慢慢的老友粉的名声反倒盖过老友面了。

老友粉属于广西南宁的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。老友粉以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了酸辣可口的独特风味，夏天吃了开胃，冬天吃了驱寒。

南宁老友粉正宗的味道应该是“酸、鲜、辣、咸”，要想做出正宗的味道，从原料制作到用料比例，从烹饪的手法到时间掌握都有一定的讲究，这是很考验煮粉师傅技能的。所以在南宁并不是每一家粉店的老友粉都是那么正宗美味，那些有名的老友粉店，在用餐时间常常人满为患，人们宁愿等久一点也要吃上一碗正宗的老友粉。

今天看到一则新闻，说是有关部门要制定或修订一批广西食品安全地方标准，名单中就有老友粉（方便型），有媒体就此做了一个网上投票调查，老友粉的标准配料有哪些，网友们热烈地讨论起来，其中放不放酸笋成为争论的焦点。因为酸笋有一种独特的味道，不喜欢的人会觉得很臭，喜欢的人就爱它独特的风味。有人说不放酸笋的老友粉还叫老友粉吗？

想想也是，如果一个食客走进粉店，冲着厨师喊“煮一碗老友粉，不放酸笋、不放辣椒、不放豆豉”，那还叫老友粉吗？不过人家要定的是老友粉（方便型）的标准，估计是类似方便面这样的方便食品，不是现煮的，所以众食客们大可不必担心去到店里不要酸笋就变成不符合标准不合格的老友粉了。萝卜青菜，各有所爱，你想怎么吃就让厨师怎么煮呗。

现在超市里有瓶装的老友酱卖，方便多了，买一瓶回来，想吃的时候也可以自己炮制老友粉。

我在桂小厨吃过老友鱼后，就曾经自己用老友酱山寨了一盘老友鱼，不过因为怕辣没敢放太多酱，所以完全没有老友鱼的酸辣鲜香劲儿，而且用酱做的老友鱼，没有那些丝丝缕缕的酸笋辣椒纠缠在里面，端上桌来也少了许多的情趣。下回一定要买酸笋豆豉辣椒回来，真正地山寨一把。

附：老友粉或老友面的做法（内容来自网络，表示感谢）：

材料（一人份）：切粉（河粉）或伊面二~三两；酸笋一两切丝；豆豉少许切细茸；姜丝蒜末各少许；小辣椒两颗切细末；青菜几片；葱花少许；肉类切片一~二两（看各人喜好，可以猪肉、牛肉、猪肝、粉肠）。

做法：1、肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍重；

2、起油锅放姜丝、蒜末、辣椒末、豆豉茸炝炒，出香味后放入肉类翻炒至变色，加入酸笋丝炒一分钟，加高汤或水煮开后，放入湿面或切粉，捞散后加青菜，煮开后加葱花即成。