台州有什么好吃的地方

　台州作为大家经常会光顾的旅游城市之一，是名副其实的吃货天堂，吃美食成为了大家旅游的一大追求。你知道台州最好吃的十大餐厅有哪些吗？到了台州哪些餐厅一定要去尝一下呢？

台州有什么好吃的地方

　 荣小馆

　去仙居采杨梅，问当地的朋友有什么吃的推荐，就推荐荣小馆，在当地人气很高，菜品量不多，但是很精致，结合了台州特色菜和港式佳肴。上汤鸡毛菜加了咸蛋黄、皮蛋，高汤特别浓郁，超级好吃。

　推荐菜式：菠萝油、虾饺、石锅汪刺鱼、石锅辣子鸡、桃浆鸽蛋

　地址： 绯桃路1号(光大银行隔壁，近世纪花城)

　 一牛道炭火烧肉居酒屋

　位置在椒江东商务区天天财富一楼，很好找，店面装修日式风格，一进去扑面而来肉的香味，店内烧烤的碳属于无烟型，所以不用担心熏人，他家的酱料味道蛮赞的 所以给烤肉加分了不少。

　推荐菜式：牛小排、鸡翅、五花肉、鳗鱼寿司、牛舌、雪花牛肉

　地址： 东海大道天天财富美食广场一楼(聚义堂隔壁)

　 润丰禾宅配寿司

　这是一家颜值跟口感并存的店，一直被模仿从未被超越的寿司店，环境优雅，服务贴心且暖心，它家的叠叠乐料足，颜好。咬近嘴里会有爆汁的感觉，让味道充满整个口腔，鲜味冲击味蕾。喜欢它家的小菜套餐，八爪鱼和螺肉，Q弹有嚼劲。袁先生是个有故事的寿司，有牛肉的鲜，劲道，底部满满的酱汁。

　推荐菜式：叠叠乐、冰雪女王、小恶魔、甜丝丝、香蕉suki

　地址： 西街-柴桑巷1号(亚非牙科对面)

　萨瓦迪club泰式风情餐厅

　餐厅环境很好，有点昏暗美，上菜速度很快，上得慢的菜服务员会提前跟你说声，味道中泰式结合偏中式，芒果糯米饭甜甜糯糯的带点淡淡椰香，吃饱了还能继续挖几口吃吃，芥末虾球一口一个，芥末的程度刚刚好。

　推荐菜式：泰式炒牛肉、香叶包鸡、泰式奶茶、香糯米芒果饭、泰皇咖喱珍宝蟹

　地址： 会展西路166-168号(玉宏半岛花园对面)

　 百草堂

　老板热情周到。当然菜色也好，老鸭汤和番茄鱼片很好吃。汤同一般的老鸭汤不一样，有粤式煲汤的风味，清淡并不寡淡。番茄鱼片那个嫩啊，汤头微酸，很开胃。

　推荐菜式：番茄鱼、虫草花鸭汤、铁板香芋、猪蹄、锅仔手撕豆腐

　地址： 城北西路23号(原南天大酒店)

　 忆旧餐厅

　餐厅的装修带着古味，菜式为江浙口味，真真是江南风味。桌子下是木窗，第一次发现原来木窗还可以做桌子，有趣的很。他家的`菜相对于外面其他饭店可能略清淡，更像精致化的家常菜。他家米饭好好吃，据说用的是泰国香米，而且是免费的。

　推荐菜式：龙井茶香虾、黄焖土鸡、小鲍邂逅鲤鱼、红枣馒头、澳式肉排

　地址： 台州路桥十里长街北300号(河西小学边)

　 越界

　环境其实还算可以，因为楼层高，不压抑，环境优雅，上菜速度，服务周到，小哥帅气，app能点菜但是不能买单，总体来说还是比较推荐，价格亲民。

　推荐菜式：掌中宝脆中脆、常被偷学的绿茶饼、刘一手炸排骨、面包诱惑

　地址： 市府大道555号新时代影院同幢3楼

　 清心素食

　提倡健康养生，理念附合现代潮流，吃的人好多，环境还算可以，菜品种三十多种应该有的，山药，青菜，芹菜，南瓜，红枣，等等，点心类南瓜饼，小食饼筒，葱饼也不错，还有豆浆，木耳汤等味道还可以，光盘还返2元抵用券。

　推荐菜式：南瓜饼、山药、黑米粥、食饼筒、扁食、炸油条

　地址： 欣荣路281号(天天财富公馆底商)

　 土灶头

　餐厅设计风格就是比较有特色的农家乐，明档点菜，比较方便，本地人爱来的饭店，性价比很不错，菜的价格都不贵，味道也很不错，海鲜很新鲜，服务员也算热情，点菜会提醒你不要点多。

　推荐菜式：芋艿、梅干菜饼、养生豆腐皮、香鱼、小土豆、牛脚蹄

　地址： 始丰街道西演茅村热带雨林对面

　 仙居八大碗

　八大碗是仙居比较有名的菜系，根据传说里面八位神仙命名的菜。不得不说这里的菜的食量非常大，河鲜比较多，菜系口味也不是很重，比较适合和江浙地区的口味。大脸豆腐特别好吃，有豆腐的香，汤很鲜，敲敲肉有特色，肉敲得薄薄的都有点透明了，有肉香，不像现在外面的肉没什么味道。

　推荐菜式：红烧肉、椒盐溪鱼、翻碗肉、十四夜羹、敲敲肉

　地址： 下横街村17号(322省道与下横街交叉口）

在大学宿舍里，最简单的美食可以有以下这几种:

一、桶装方便面，开水一冲即可食用。

二、油茶面、豆奶粉、豆浆粉等冲调类。

三、水煮速冻饺子，手抓饼等。

“邂逅”读音：[xiè hòu]

释义

1、邂逅指不期而遇或者偶然相遇。

2、邂逅和相遇虽然词义相近，但含义不同。邂逅是指两个人（互相认识的或久别的亲友）偶然遇到；而相遇可以是旧友的相逢，也可以是两个陌生人的见面。

近义词

1、重逢：分别后又见面;再次相逢;再遇见。

                                  

2、相逢：彼此遇见;会见。

                                  

3、相遇：遇见，遇到。                                   

出处

1、《诗·郑风·野有蔓草》：“有美一人，清扬婉兮，邂逅相遇，适我愿兮。” 毛传：“邂逅，不期而会。” 陆德明释文：“遘，本亦作逅。”

2、《警世通言·王娇鸾百年长恨》：“忆昔清明佳节时，与君解逅成相知。”

3、夏衍《长途》：“这广坦的荒原，使我想起了我们从 广州 退出时在柳江船上邂逅的一个旅伴。”

4、《诗·唐风·绸缪》：“今夕何夕，见此邂逅。” 毛 传：“邂逅，解说之貌。” 陆德明 释文：“觏，本又作逅，同胡豆反，一音户冓反。邂觏，解说也。

5、清 蒲松龄《聊斋志异·公孙九娘》：“入室，则 九娘 华烛凝待。邂逅含情，极尽欢昵。”

造句

1、在街上,想不到能和分别十多年的老同学邂逅相遇,真是太巧了!

2、米兰白让这一季的厨卫空间随意邂逅米兰心境，目空一切并高于常态的厨卫生活冷酷中犹见优雅。

3、多么美丽的年华，在此地邂逅人生中第一场大雪，情不自禁的沉醉在冰天雪地的世界，迷恋上白雪皑皑的冬季。

4、这位老校友,我寻访多年,都没有下落;不想今日在火车上邂逅相遇,使我喜出望外。

5、人生中也会遇到很多感人的缘分，不经意间的萍水相逢，却发现也可以给予很多，简单的邂逅和错过，也可以在心中烙下清晰的标记。

1、鱿鱼丝，鲜美的鱿鱼丝美女们的最爱！脂肪含量巨低，只有不到1%，但营养价值却高得没朋友！还能补充脑力、预防胆结石的。

2、海带，尤其是晒干了的海带哦。凉拌就可以吃了，热量低，含碘量又极高，经常食用还能有补碘效果，而且含钙量也很高。

3、酱藕，莲藕大家经常都有吃，但有没有想过它可是隐藏的低卡路里美食哦。莲藕切片后烹饪，最后加上调味料，味道超赞。

4、爆炒螺蛳，螺蛳含有低饱和脂肪酸，热量很低，属于减肥35星的食物。而且螺蛳富含钾和锌，烹饪起来十分简单，只要将其与姜蒜葱、料酒一起炒然后再放入盐和糖，加水然后盖上盖子，等一会儿就可以出锅。

5、牛肉杂烩汤，牛肉本身就是一种蛋白质含量高脂肪低的好食材。喜欢牛肉的朋友可以做做牛肉杂烩汤。起锅热油，将牛肉末炒出香味，加入高汤或者用清水烧开，汤水烧开后再放入金针菇、小白菜、粉丝，最后加入一些调料就可以了。

6、酸奶红薯泥，当红薯邂逅酸奶的时候，这味道绝对惊艳到你。用勺子一口一口挖着吃特别好。

知·食的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。

我是裸食，愿你喜欢。

题记

南瓜、花椰菜、卷心菜、芦笋、豌豆、土豆、番茄等各种欧美蔬菜的引进，丰富了以素食为主的印度人食材，英印人带回家的英国版腌竹笋和腌芒果，也深受印度仆人喜爱。但英国人的蔬菜烹饪风格和技艺，对印度的影响却微乎其微，擅做印度菜肴和甜食的果阿厨师依然备受追捧。

《知·食》郑重推出《印度》连载专题，以印度料理为主题，看印度的风土人情、轶闻趣事、社会变迁……

英印人的庭院中种植着从欧美引进的卷心菜、芦笋、豌豆、土豆、番茄等各种蔬菜……

蔬菜引进

英印人从未真正接受过印度的水果和蔬菜。一位思乡心切的加尔各答会计说，家乡的苹果和梨让人甚是怀念。17世纪的东印度商人，在自己的印度庭院中种植卷心菜、芦笋、豌豆和原产自日本的几种豆类，还带来了美洲新大陆的土豆和番茄。经过漫长的时间，欧洲和美洲的蔬菜逐渐整合进印度烹饪中。

孟加拉人的蔬菜大多由英国人介绍进来，这从欧洲蔬菜的孟加拉名字可以看出来。番茄被称为biliti begun，即英国茄子；花了很长时间，孟加拉人和缅甸人才接受番茄，并把它使用在酸味的炖煮菜肴 （裸食注：即“咖喱”） 中。英国人引进了称为英国葫芦的南瓜、英国茄子、花椰菜和豆类，但依然无法改变印度人对蔬菜的烹饪方式。欧洲蔬菜的引进，为以素食为主的印度人扩展了食材范围，但英国人的蔬菜烹饪风格和技艺方面的影响却微乎其微。

土豆

众多引进的蔬菜中，人们最为喜爱的是土豆。可是，在1780年的印度，土豆并不常见。葡萄牙人和荷兰人将样品带到印度次大陆后，荷兰人给了总督沃伦·黑斯廷一篮土豆，他因此特意邀请下属来吃晚餐。即使是英国，当时土豆也仅仅是种植在富有的农场主菜圃中的一种新鲜食物。相比辛辣的芥末籽和小茴香做成的粉，土豆淀粉的绵软度堪称完美，由此孟加拉人热情洋溢的接受了土豆，并且很快就经孟加拉传到了印度北部各地。但在印度南方却花费了很长时间才被接受，因为部分印度人认为土豆会引起消化不良和胃胀气。保守的耆那教徒拒绝吃在土里生长的土豆，因为这是拥有孕育生命能力的根茎蔬菜。在印度海德拉巴宫殿中，担任特派代表的詹姆斯·柯克帕特里克如此喜爱土豆，以至于要求一位全副武装的卫兵，穿越德坎的战争烽火，为他从孟买带回土豆。

孟加拉的土豆菜谱：

英国人把土豆引进孟加拉，但印度厨师拒绝使用乏味的水煮蔬菜英式烹调法；孟加拉人用自己特别的方法烹制出一种具有酸甜口味的土豆。

材料：5~6汤匙菜油、3cm桂皮、4荚小豆蔻、4粒整丁香、2片月桂叶、2头洋葱（细细的剁碎）、10瓣大蒜（碾碎）、1/2~1茶匙辣椒粉、1茶匙姜黄、500克新鲜小土豆、1汤匙加入250毫升温水的罗望子果肉、盐适量、粗糖（或绵红糖）适量。

制作：起油锅，加入桂皮、小豆蔻荚、丁香和月桂叶，煎一分钟左右。加入洋葱，煎至焦黄，加入大蒜后再煎6分钟，然后加入辣椒粉、姜黄和土豆。边搅拌边煎，直到土豆裹满香料混合物。加入罗望子果肉混合物、盐和粗糖煮沸。转小火，将土豆蒸熟。为防止焦锅，可加入一些水。

可长期保存的食物及罐头的发明

寒冷的冬季，在印度的英国人很方便的就能买到苹果和梨；它们由凉爽的山间避暑果园和管区城镇周围的商品菜园供应。但在夏季，印度只能买到嫩莴苣、黄瓜和甜土豆，因此一年中的大部分时间以及其他品种的蔬菜和水果，都依赖于英国进口。1801年，法官夫人伊丽莎白·格威利姆，带到马德拉斯的腌猪腿曾风靡一时。17世纪，水手带回印度的英国版腌竹笋和腌芒果，也深受印度仆人喜爱。以至于伊丽莎白被迫将腌菜锁在印度仆人拿不到的地方，每次都只拿出一点点放在茶碟上，才能保证需要的时候这些腌菜能出现在餐桌上。

流行的罐装食物也越来越重要，不仅因为天然食材的贬值，更因为它使做出的菜肴色香味都更像英国菜，从而解决了正宗的英国晚宴菜单的问题。虽然此时的灌装食物都很不卫生，甚至带有浓重的金属气味。但英印人对食物象征性的关注，远大于对食物味道本身的关注。英印人坚持吃硬邦邦的瓶装豌豆、粗劣的烤制品和带金属味的肥鹅肝酱，因为这是他们与英国保持同步文明的日常证明。

随着19世纪灌装和瓶装密封食品的发明，在较大的英国人居住区的欧洲商店，就能买到牡蛎、鲑鱼、芦笋、梅子酱和干酪等罐头食品。在兰道尔山脚下的避暑胜地，范妮·帕克斯发现一个奇妙的集市，这里有肥鹅肝酱、比利时松露、香槟、泡菜等各种欧洲商品。但这些食品大多偏贵，因此随身携带更加经济实惠，或者找一位亲友定期邮寄也是不错的选择。

邮寄包裹中的常见食物：

瓶装的酸水果、罐装果酱、醋、沙拉油、芥末、腌制品、酱汁、香菜籽、罐装桑特岛黑醋栗、瓶装餐后甜点葡萄干和李子干、密制餐后甜点水果、听装饼干、听装火腿和熏肉、听装干酪、鲑鱼、龙虾、青鱼、牡蛎、沙丁鱼、豌豆、香肠、蘑菇、可可、巧克力、燕麦、通心粉、木薯粉和甜馅。

但对居住在印度偏远地区的英国人而言，罐头食品和亲戚寄来的食物都是少有的奢侈品，供应欧洲商品的商店，也至少需要一天的行程。因此，他们平常能买到的蔬菜和水果，只有南瓜、葫芦、黄秋葵、香蕉和番木瓜。肉食只有山羊肉和骨瘦如柴的鸡，只有外出打猎时，才偶尔会有野味。在这些英印人家庭，一位好厨师甚至价值千金。一位铁路工程师和她的妻子，只因为亚伯拉罕能做出美味可口的饭菜，便对他刚出狱的事情毫无芥蒂。但即使在这种环境下，大多数英印人还在坚守着晚餐不吃咖喱的原则，忍受着英国食物的寡淡无味。

铁路饮食

在英国人重修的纵横印度次大陆的铁路上，火车站餐厅和火车餐车所提供的常规食物，与驿站提供的食物，都具有鲜明的英国——印度烹饪术特色。车站没有任何文明标志，月台上寂静荒凉，除了火车经过时蒸汽发出的咝咝声和偶尔的关门声。随后就有人沿着火车边走边喊：吃午饭了！吃午饭了！下火车顺着月台，向餐车走去就能看到午餐供应。火车月台的午餐，通常是咖喱或头天剩余的烤肉，再配上纤薄如纸的番茄片和甜菜根片沙拉。但晚餐一定是英国式的，比如浓稠或稀薄的汤、煎鱼或带骨头的碎羊肉烤饼，烤鸡或烤羊肉，奶油冻布丁或奶蛋羹。

果阿厨师的甜食

果阿厨师高超的厨艺备受追捧，他们在木炭和几块砖头上就能做饭菜的技艺让人啧啧陈奇。葡萄牙咖喱，实际就是果阿厨师引入到英印人咖喱菜单中咖喱肉。1920年，拥有一位果阿厨师成为身份地位的标志。一位名叫弗洛罗安的果阿厨师，尤其善于制作晚宴甜点，有装满水果和奶油的中褐色篮子，有墨朗格蛋糕，以及富有童话色彩的冰激凌城堡。一道由糖、米粉、椰奶和玫瑰水做成的传统印度菜肴北维卡，就是果阿分层椰子蛋糕北宾卡的简单翻版。

北维卡菜谱：（ 裸食注：出自《锡兰和印度烹饪艺术》 ）

材料：1度量单位的米粉、3只大椰子、8只鸡蛋、15磅无壳杏仁、糖适量；

做法：烘烤过的米粉，加入浓稠的椰子奶，8只打散的鸡蛋，碎杏仁和糖；拌匀后在一只圆形的浅罐里焙制。

一、邂逅的意思：

1、久别的亲友不期而遇。

2、不认识的人偶然相识。

二、拼音：[ xiè hòu ]

三、出处：

先秦·佚名《诗经·唐风·绸缪》：“今夕何夕，见此邂逅。”

白话释义：今夜究竟是哪夜？竟能和你不期而遇。

扩展资料

邂逅的近义词：

一、遇见 [ yù jiàn ]

意思：碰到。

引证：老舍《牺牲》：“凑巧，我在街上遇见了他。”

二、相逢 [ xiāng féng ]

意思：彼此遇见（多指事先没约定的）。

引证：鲁迅《题三义塔》诗：“度尽劫波兄弟在,相逢一笑泯恩仇。”

《舌尖上的中国》作为一部以食物为主角的纪录片曾让很多人欲罢不能。后来，同一个摄制组又拍出了一部中国人辞旧迎新那一顿年夜饭都吃些什么的纪录片，名为《舌尖上的新年》。都说美食最能勾连中国人的共情，片中那些不远千万里回到故乡的人们，吃着冒油花的肉和姆妈亲手做的点心，这画面再配上充满食欲的旁白，告诉你食物的工艺与技巧，是漫长到几近不可考的时光里，无数心意的凝集。

时隔不久，这些走南闯北网罗美食的吉光片羽，变成同名书籍上市了。在上海一间只有三个桌子的咖啡厅，《舌尖上的新年》导演细细讲述这两年来她所亲历的舌尖探索之旅——她寻访过全国50多处不为人所真正认识的新年滋味。这些都写进了书里，我们一页页地翻过，为中国许多地区操办年夜饭繁复的细节场景所震惊，也被一幅幅亲友“围炉相聚”的场面而感动。

▲老北京心目中最有年味的风物就是这红火喜悦的食品礼盒（摄影：罗伟）

我们由此得知，在中国的某个山村，仍然会有这样的老父亲，在每年过年前好几天，亲手备上20几碗松皮扣给远嫁外地的女儿。这道菜需要将一块五花肉煮完腌，腌完炸，炸完又腌，腌完又蒸，经过差不多十几道程序。而老父亲每年乐此不疲将心意融进复杂的食物制作过程中……像松皮扣这样过程繁复、口感惊艳的美食，书中还有许多：苏州七件子、歙县腊八豆腐、自贡粑粑肉、湘西腊肉、平乐酿菜、玉林白馓、香港发菜蚝豉、汕头生腌血蚶、肇庆裹蒸……

这些美食缤纷各异，却都耗时耗力，它们如此烦琐复杂、大费周章，只为一个共同的目的——过年。

▲甘肃庆阳羊肉腊八粥

这几年大家都说，现在的年味越来越淡了。但跟着镜头，翻着书页，我们分明看到全国各地的人们在美食的香气氤氲中合影，透着满满的人情味儿。这些制作工艺复杂的食物，承载着劳动人民的智慧和祈愿，也是中国人对时光流转的感知。内蒙古的布里亚特包子汤汁迸溅，重庆的蒜苗腊肉满是人间烟火的味道，台南的油饭蟹黄满满，广西的十八酿蕴含着人们最委婉的希冀，香港的盆菜原来是文化的一种融合……

挑选这些美食的过程也在考验着我们。因为在年关有如此多的美食在孕育，有些美味并不昂贵，它的奢侈在于它只喂哺一方水土的人，不是所有人都能轻易尝到。于是，在推荐这些地方美食的同时，我们也间接地接受了一种遗憾。没有人能在同一时空里把天下美食都一网打尽，就像我们不可能坐在家里点点鼠标，就以为能吃到完全原汁原味的各地美味。被摄入镜头、写进书里的50多种年节食物，只是中国新年美食版图的冰山一角。我们用文字捧到你面前的，终究是隔着一层纸的香气。如果你真想知道它的味道，只有去接近它，走到它身边，在当地年节的氛围里去感受它、品味它！

▲福建泉州贡糖

地方上的年宵美食

◆豆瓣鱼

中国人过年讲究年年有余，无鱼不成宴，于是有了苏菜的菊花鱼，鲁菜的葵花鱼，徽菜的臭鳜鱼，粤菜的清蒸鱼，川菜则有酸菜鱼和豆瓣鱼。酸菜鱼自然是取四川特制的深水泡菜——青泡菜来做，肉鲜味美，酸辣可口。另一道豆瓣鱼也是四川年饭上的家常风味，它的必要条件就是豆瓣，尤其是郫县豆瓣。久等一年，回到家中能吃上一份豆瓣鱼，这不只是儿时记忆的绵延，古老传统的显现，更重要的在于，这还是四川人与天地的融合与邂逅。

◆淮安风鸡

在江苏淮安，过年有一道风鸡很是特别。风鸡与一般的咸鸡完全不是一回事。做风鸡尽量选三四斤以上的大个儿土公鸡，宰杀后并不褪毛，而是将血控干，直接在鸡的腹部开一个小口，慢慢把它的内脏掏出来，然后将预先调配好的酱油、黄酒、盐、五香粉、花椒等佐料灌进鸡腹，再将小口用针线封住，另在鸡身上抹上花椒盐。这套程序相当有难度，尤其在往外掏鸡内脏的时候，千万不能弄破苦胆，要有很大的耐心才能办到。腌好的风鸡把头别在翅下，一只一只挂在背阴通风的地方，腌一个月以上就可以吃了。因为鸡毛未除，很好地起到了保湿的作用，能长久维持鸡肉的鲜嫩。临吃的时候才将鸡毛拔去，不过稍微有点麻烦，因为不能用热水烫，只能用手一点一点硬往下拔，一只鸡至少要花半个小时才能去除干净。洗净的风鸡放在锅里隔水蒸40分钟左右。蒸好后放在一边，待冷却后，不用刀切，只用手撕成长条，装盘上桌。原先灌进鸡腹中的佐料已被均匀吸收，所有部位都十分入味，咸香可口。其中以鸡胸肉最为干爽，鸡腿肉最富有弹性，鸡脖子最有嚼头，鸡翅最嫩，各有风致回味悠长，连骨头嚼起来都舍不得吐，真正达到“入骨三分”的境界。