来桂林旅游不可错过的十大美食小吃

来桂林旅游不可错过的十大美食小吃,第1张

来桂林旅游不可错过的十大美食小吃

 桂林不仅有着山水甲天下的美丽风光,桂林城还有着悠久的历史,桂林的美食也是有着独特的风味。下面是我为大家收集的来桂林旅游不可错过的十大美食小吃,欢迎阅读与收藏。

 1、桂林米粉

 相信你在来桂林之前也一定查了桂林的相关介绍,桂林米粉当然是要品尝的,桂林人一般早餐都吃米粉。桂林米粉味道鲜美、口感细腻、酸辣甘甜、回味无穷。

 桂林米粉为什么会有这么大的知名度的?它是有一定的历史原因的,据说,公元前221年,秦始皇派五十万大军,南征百越,遭到百越族人的强烈抵抗,同时又因为岭南山高路险,交通不便,严重拖了战局的后腿。于是,始皇帝又派史禄去领导开凿一条沟通湘江与漓江的运河,以解决运输问题。秦军将士因水土不服,但南方盛产大米,却不长麦子,这就叫一方水土养一方人。于是秦军中的伙夫(厨师)根据西北人制作合落面的原理,将大米磨成粉,加工成米面,供给将士食用。米面的称谓,一直延续到20世纪五十年代。

 又由于水土不服,秦军中有大量的将士病倒,主要症状是肚子胀得难受,上吐下泻,直接影响了战斗力。部队中的军医就地采药,专门采集了主治脘腹胀满、消化不良、呕吐等症状的中草药,如草果、茴香、槟榔、橘皮、丁香、桂皮、花椒、胡椒、砂仁、干姜、香叶、桂枝、山楂、甘草、白豆蔻等,熬成汤,发给将士服用,有病治病,无病预防。这些药绝大部分都是治疗健胃消食的。

 嘿,还真有效,喝上两三回,那肚胀的毛病就没有了,顿时就像卸下了千斤重担,一身轻松。再说那汤带有甘草的微甜,也不难喝,因而受到将士们的普遍欢迎。有病无病,大家每天都喝上几口,预防为主嘛。久而久之,成了一种习惯,一天不喝,好像还不是滋味似的。

 2、恭城油茶

 “恭城油茶”在2011年获得了国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书,标志着“恭城油茶”已经成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标。“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品,据史料记载始于唐代,距今已有1000多年的历史。上世纪90年代后,“恭城油茶”传至桂林及广西各地,如今喝油茶已成为人们饮食休闲的`一件趣事。

 在桂林油茶的种类也比较多,比较出名的有恭城油茶、灌阳油茶等,桂林街头的油茶店比较多,一壶油茶加几碟小吃,就可以喝上几碗。一般油茶3块钱一碗,配米花、花生米等,还可以另外点一些船上糕、炒粉利、艾叶粑、糍粑、炒青菜、南瓜饼、煎饺等小吃搭配。除了单纯的油茶外,还衍生了油茶鱼、油茶鸡等美食,也可以品尝一下哦。

 3、阳朔啤酒鱼

 来桂林玩,阳朔啤酒鱼也是一定要品尝的哦!"啤酒鱼”是阳朔最著名的地方特色菜之一,鱼肉鲜辣可口,没有一丝鱼本身的腥味,独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,素来打着“不吃不知道,一吃忘不掉”的招牌。

 阳朔啤酒鱼的出名,在于用料的讲究,当地人家家都会做啤酒鱼,要想做出地道的啤酒鱼,主要有有两大绝招:一是要用阳朔漓江中现打上来的新鲜活鲤鱼,二是要用漓江的水来煮鱼,并且要加上新鲜的番茄和青红椒。

 4、桂林田螺

 桂林田螺的特点是个大肉肥。煮田螺时一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,也便于吸食螺肉。

 桂林田螺是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实,个大,多生活在水田、池塘。螺丝肉性寒味甘,含有丰富的蛋白质以及维生索C、钙质和其他矿物质,能清热、明目、生津。如果在吃前,再加入蒜泥、葱花等调味品,吃起来就更有味道。

 吃田螺,讲究“喝”,要用手指捏紧螺蛔,嘴巴凑近螺口用力吸吮,便会发出“咝咝”的声音。当用力时,会同时将肉与汤吸出,当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华,用它做出的螺蛳米粉,鲜辣得会令人额上冒汗,脸上放光,过瘾极了。

 5、荔浦扣肉

 传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。这道菜看上去精致美观,做得好自然是色香味具全,加上正宗的荔浦芋头,香疏松软。

 我们一般都是一次同时夹平行的肉和芋头,一口咬下去吃到嘴里有芋头的香味和肉的鲜美,两者融为一体极为可口。没有荔浦芋头,用土豆代替来试试可能也会不错,也欢迎大家去桂林旅游,亲自品尝一下正宗的桂林名菜——荔浦扣肉,价格47元左右。

 6、灵川狗肉

 灵川的地方风味食品中,最具特色的首推狗肉。灵川的狗肉色泽鲜艳,香气浓郁,口味极佳。俗话说得好:“狗肉滚三滚,神仙站不稳。闻到狗肉香,神仙也跳墙”。灵川人爱吃狗肉,也很会吃狗肉。从选狗、宰狗、烹煮、吃法都有讲究,价格35元左右。

 7、尼姑素面

 桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤,汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗后,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用,鲜香爽口、色香味俱佳,尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。

 8、桂林醋血鸭

 全州醋血鸭是桂林全州的一个特色美食,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武、再文火焖熟,在出锅前倒入醋血。成品上桌,清香沁人心脾、美味让人难忘。

 据考究,全州文桥是醋血鸭的发源地,大多数桂北人都爱吃,但要做得好的话就很考手艺了。在桂北,特别是全州一带,过节或请客时餐桌上来一盘醋血鸭才算得上隆重。但对外乡人来说这道菜很神秘,用血淋上去会让人觉得恐怖。但这菜看着惊人,吃起来却没什么血腥气,倒是醋香扑鼻,而且鸭肉绵软入味。鸭肉好吃是其次的,最出彩的地方是苦瓜,苦瓜裹在“醋、血、鸭”里,和着酸姜和辣椒的味道,苦也苦得荡气回肠。

 9、酸辣禾花鱼

 夏收季节上市的禾花鱼,是桂林市全州、兴安、灌阳有名的土特产。此鱼饲养与稻田中,夏秋禾花盛开时节靠吃禾花长大,故得名。

 烹食禾花鱼,只须把其胆取出,不必除去内脏,黄焖、煮汤均可,奇香扑鼻,令人垂涎,食后永志不忘。它还可配上香料煮熟焙干后的禾花鱼再用油炸一下,就成了又香、又脆、又甜的饮酒佳品。禾花鱼味道鲜美,我国在唐代已开始饲养,清代一些皇帝曾勒令每年要将其进贡给皇室。

 10、豆蓉糯米饭

 将上好糯米蒸熟做成饭团,以甜豆蓉为主馅,再拌以炒香的芝麻、夹入些葱花、油,米饭柔韧,馅心鲜香,饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭,亦别有风味。除了桂林米粉,豆蓉糯米饭为桂林人常见早餐小吃之一。在这里推荐给大家,桂林九中门口那几家都不错。

 拓展内容

 美景篇

 漓江

 漓江风景区是世界上规模最大风景最美的岩溶地貌山水区,是桂林风光的精华。人称“百里漓江、百里画廊”。不同的天气漓江更是别有一番风味:晴天,青峰倒影;阴天,漫山云雾;雨天,漓江烟雨。甚至是阴雨天,但见江上烟波浩渺,群山若隐若现,浮云穿行于奇峰之间,雨幕似轻纱笼罩江山之上,活像一幅幅千姿百态的泼墨水彩画。正是“桂林山水甲天下,绝妙漓江泛秋图”。

 龙脊梯田

 龙脊梯田不去整齐划一,完全随弯就直,随高就低,随长就短,随宽就窄,随坎就坡,根本没有一条相同形状的梯田,更没有一条大小相等的梯田,大的不过三二亩,小者仅插一秧稻谷。龙脊梯田位于广西龙胜各族自治县和平乡平安村,人们说的龙脊梯田是指平安梯田。其实龙脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田组成。两处梯田有鬼斧神工的造型和如诗如画的意境。主要分布在海拔300至1100米之间,从山脚盘绕到山顶。梯田的曲线优美。其线条行云流水,潇洒柔畅;其规模磅礴壮观,气势恢弘,有“梯田世界之冠”的美誉。

 银子岩

 银子岩位于桂林市荔浦县,属于典型的喀斯特地貌,其溶洞贯穿十二座山峰,洞内汇集了不同地质年代发育生长的钟乳石,晶莹剔透,洁白无瑕,宛如夜空的银河倾斜而下,闪烁出像银子一样的光芒,所以称为“银子岩”。

 两江四湖

 即桂林市中心区的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖的总称。游客乘船不仅可游览三大各具特色的主景区,即中国古典式园林--榕杉湖景区、天人合一的生态园林--桂湖景区、宋历史文化园--木龙湖景区,而且在船上还可观赏水系周边的象山、伏波山、叠彩山、尧山、宝积山、老人山等十多座传统名山。

 象山公园

 象鼻山因整个山形酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象而得名,简称象山,是桂林山水的代表和桂林城的象征,桂林乃至广西地方产品多以象山作为标记。已故国家***杨尚昆同志曾说:“在象鼻山前要照像,才算来过桂林,这是独一无二的风景。”

 世外桃源

 “世外桃源”位于阳朔县的白沙镇附近,主要有荷花池、燕子湖、燕子洞、侗乡风情和原始部落组成。若是“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”的季节.踏进“世外桃源”,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。一架巨大的水转筒车,吱吱呀呀地摇着岁月,也吟唱乡村古老的歌谣。放眼望去,远方群山,村树含烟,阡陌纵横,屋宇错落,宛若陶渊明笔下“芳草鲜美,落英缤纷”“有良田美池桑竹之属”的桃源画境。

 独秀峰

 独秀峰位于市中心靖江王城内,陡峭高峻,气势雄伟,素有“南天一柱”之称,与叠彩山、伏波山三足鼎立,是桂林主要山峰之一。当晨曦辉映或晚霞夕照之时,孤峰似披紫袍金衣,故又名紫金山。

 阳朔-西街

 “桂林山水甲天下”,那“甲天下”的山水,大半指的也就是这阳朔。这里的山山水水是最适合谈恋爱的,每一个连绵都是柔柔的曲线,像是相互依靠的恋人,软软的叫人心酥了去。在这平静安逸的城中,有条繁华小资的街-西街,这是一条风情万种的街。西街上的灯红酒绿,别具风情,让人忍不住遐想着一场美丽邂逅。

 蝴蝶泉

 蝴蝶泉是一个集奇山、秀水、幽洞、田园风光为一体的旅游景区,位于桂林阳朔月亮山风景区“十里画廊”的精华地段,有“不到蝶山顶,不知阳朔景”之美誉。 蝴蝶泉因蝶洞内有一股泉水从山腰悬崖涌出而得名。是中国最大的活蝴蝶观赏园,有上千种、数万只蝴蝶与人和谐相处。蝴蝶泉还是鸟瞰阳朔“香格里拉”遇龙河和羊角山等精华田园风光的最佳观赏台。

 美食篇

 桂林米粉

 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

 啤酒漓江鱼

 啤酒漓江鱼是阳朔的当地名菜。选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。

 十八酿

 桂林最负盛名的“十八酿”,即十八种酿菜。所谓“酿菜”,是当地一种特色吃法:把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中,或蒸,或焖,熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。

 白果炖老鸭

 白果炖老鸭是桂林餐馆里的“拳头菜”,主要原料是产在桂林兴安,灵川一带的白果(银杏)和老鸭,用文火清炖而成,其特点是汤微苦,果香肉甜,营养丰富,四季皆宜。

 荷叶粉蒸肉

 荷叶粉蒸肉是传统家常名菜。采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料,将肉煮熟、上酱油炸,粘上绿豆粉,用荷叶包好,放入碟中上笼旺火蒸熟即成。特点是颜色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻,具有清热解毒、降胆固醇功能。

 荷叶鸭

 荷叶鸭是传统滋补名菜。用莲藕塘里生长的青青莲叶,将肥嫩的鸭子包裹,以鲜嫩、粉香原料为馅心。做这道菜特别要掌握火候,才能调出独特口味。因有新鲜荷叶,清香宜人,鸭肉滑嫩、馅料味美,具有养胃生津,固精补气功能。

 素爆炒漓江虾

 素爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。

 桂林田螺

 因桂林田螺生长在水稻田里,故名。特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食螺肉。

 桂林松糕

 桂林松糕是用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃,把还冒着热气的松糕,一般切成片,松软爽口,香甜宜人,如果再配上荔浦芋头丁,味道更是妙不可言。

 粉利

 粉利是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。

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一场场莞邑美味回溯之旅,用舌尖再次认识这座城,以餐酒搭配引发不尽遐思,带着熟悉的家乡味道,去游历葡萄酒世界,游目骋怀,适口惬意,越探越有味,且余味无穷。

第7期的“东莞传统美食邂逅葡萄酒”,我们来到莞府家宴。作为一家从菜式到环境设计都将创新与传统融合的粤菜餐厅,经典与新派的碰撞在这里有了更加充分的诠释。

本次活动由东莞市酒类行业协会葡萄酒分会、东莞市餐饮行业协会、广东嫣然唐文化传播有限公司联合主办,东莞酒店餐饮技师协会与东莞肉类行业协会协办。

今晚的活动,几大协会会长、理事及媒体、嘉宾,一同品赏餐与酒的美妙滋味:

简健华 东莞酒协会长

“本次的传统美食邂逅葡萄酒活动,东莞餐饮协会和酒协开了行业抱团交流的先河,共享改革开放的成果,为能够参与其中感到荣幸和自豪。”

李泽旺 东莞餐协会长

“感谢协会以及嫣然Tang团队的辛勤付出,非常用心的团队,在筹办中尽心尽力。今晚将会以最用心最有特色的美食招待大家。”

东莞旗峰食品分公司连小华副经理代表东莞旗峰腊味衷心感谢各个协会,多谢新老客户的支持。

不知不觉传统美食邂逅葡萄酒的活动已经到了第七期了。

        害怕孤独的人从来不敢停下脚步,只有忙起来,才会觉得充实。我就是一个害怕孤独的人,所以只要放假,我不是去书店看书,就是去旅行。

        这几年蝴蝶谷炒得火热,看着网上那些千白只停树而栖的蝴蝶,我萌生了去蝴蝶谷游玩的念头。中秋节,我义无反顾地去了金平,但由于路途遥远,交通不便,我放弃了去蝴蝶谷,只在金平县城周边游玩。

        金平县是红河州边六县之一,与越南接壤,这里依山傍水,雾气缭绕,气候温暖湿润,雨水充沛,街上随处可见穿着苗族、彝族、哈尼族、傣族服饰的人,据说金平县还有一种在深山里以游猎为生的少数民族“莽族”(现已归为布朗族)。

        每年的秋分是当地哈尼族的新米节,哈尼族人杀猪宰羊,用丰盛的晚餐来庆祝丰收。在所有人期待的目光中,主人端出早上从田里收回来的稻谷蒸出来的米饭,清香顿时席卷全场,每个人都迫不及待地拿起筷子准备大快朵颐。

        人人都知道元阳梯田,却很少听说金平梯田,其实金平的梯田也同样很美,只是没有被包装推广,所以鲜有人知。

        中秋节前后是稻谷收获的最佳时间,公路边的梯田里一群朴实的农民顶着太阳劳作,女人割稻,男人打谷,小孩放牛,分工明确,令我惊喜的是当地人至今还沿用灌斗打谷。如果你早已忘记几十年前农民劳作的方式,想体验最原始的田园生活,不妨来这里。

        说起花果山,大家脑海里浮现的肯定是《西游记》里孙悟空那座秀美、富饶的山,金平有个人工修建的花果山,十字路口往上走一段路便是。山上种了许多油茶树,还有十几颗火焰木,白色的油茶花中点缀着红色的火焰花,也是一幅绝美的画。爬到山顶,出了一身汗,山下的县城一览无余,坐在亭子下,让秋风肆意地吹在脸上和身上,顿时觉得神清气爽,精神百倍。

        永平瀑布是距离金平县城四十分钟车程的一个瀑布,也是当地比较有名的瀑布之一。进入去瀑布入口的小路,周围除了大树和山石,还有一些在大城市闻所未闻,见所未见的草木,颇有进入原始森林的错觉。

        看完瀑布,下来农家烤龙飞鱼和腊肉,就着凉拌黄瓜,那滋味,怎一个“香”字了得。

        晚上回到城里,可以来一份滑嫩的罗非鱼火锅,也可以来一盘香菇馅和白菜馅各一半的勐拉小卷筒,至于傣味手抓饭嘛,要去者米或者勐拉才能吃到了。

        小卷筒有点像广东肠粉,蘸水有酸甜和酸辣两种选择,薄透的米粉包裹着满满的馅料,看着就让人忍不住流口水呢。

        痛痛快快地吃完晚餐,躺在床上欣赏这一天的美照,回忆旅途中的点点滴滴,不知不觉就到了睡觉时间,充实而有趣的一天就这样结束了。旅行不仅可以填满生命的空白,同时还开阔了眼界,何乐而不为呢?

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位于马来西亚半岛北部与中部区域的霹雳州,是马来西亚十三州属之一。这里有着两座古色古香城镇,一座叫怡保,另一座叫太平。作为现代与传统交汇的城市,这两个地方均有着举世闻名的地道 美食 、雄伟壮丽的自然景点,以及犹存百年的建筑地标,是你必游的城市选择之一!

芽菜鸡

芽菜鸡在怡保旧街场是具有代表性的 美食 ,许多游客会误以为这是“芽菜+鸡肉”组合在一起的 美食 ,实际上它们是分开上桌的,但两种食物搭配在一起享用,却比分开吃来得更美味。当地人特别使用含矿物质的地下水来种植,才会使芽菜特别粗大且爽脆清甜,这是在其他地方吃不到的口感。

白咖啡

白咖啡源自于马来西亚怡保旧街场,已有半个世纪的 历史 。白咖啡指的并不是白色的咖啡,而是以低温和特殊手法烘焙,将咖啡的苦酸味降到最低,保留咖啡原有的色泽和香味之余,也达到少酸少苦少涩的风味。如果你来到怡保不喝白咖啡,那就等于白来了!

霹雳洞

在怡保北部靠近打昔山的地方,有许多大型的石灰岩山洞,是当年出家人进行冥想修行的场所,而霹雳洞就其中之一。

这里供奉的是释迦牟尼坐像,洞内崖壁上有壁画百余幅,你可以花点时间在这里慢慢欣赏十八罗汉和唐三藏西天取经图,也可以沿着385级阶梯走到洞穴外的空地,鸟瞰怡保市区美景。

三宝洞

三宝洞坐落在怡保喇叭山的石窟寺,是一处环境祥和恬静,以佛教为主的 旅游 胜地。这里的洞穴为钟乳石洞,踩上246级陡峭阶梯就能登上石窟洞顶,一览怡保周边景色。

太平湖公园

马来西亚最古老的湖滨公园—太平湖公园,建立于英国统治马来西亚时期,当时因锡矿采掘殆尽遗留下废矿湖,经过数十年的发展后,才成为今日融合自然美与人工美的名胜地。

充满诗情画意的太平湖公园,具有八个代表性的景点,合称“太平湖八景”,分别是铁骑寻芳、皇岗听猿、曲桥待月、碧水红莲、竹韵琴声、平塘独钓、春岛幽情、翠臂擒波,深受广大游客的喜爱。

安顺斜塔

霹雳州安顺市中心矗立着一座古色古香的安顺斜塔。这里当年用作储水用途,后来因建筑深陷土壤中才停止使用。现在却成为了当地的地标建筑,每到夜晚都会有七彩灯光照射斜塔,特别漂亮。

安顺斜塔拥有超过百年的 历史 ,是马来西亚难得一见的中国式宝塔设计,外观看起来是八层楼的建筑,但实际上里面却只有四层楼。在斜塔的顶部放着一个大钟,所以当地人也称它为大钟楼。

马登红树林保护区

马登红树林保护区位于霹雳州的十八丁,这里保留了马来西亚半岛最大面积的红树林,

同时也凭着妥善的管理工作,使这里获得国际认可,被誉为世界上红树林管理得最好的国家之一。

作为重要的自然生态保护区,这片红树林也孕育了各种类的哺乳动物、鸟类、鱼类、萤火虫等。

观赏萤火虫

十八丁是全马来西亚最多萤火虫栖息的地方,也是最大的萤火虫观赏及繁殖区。傍晚时分,码头的船家就会载着游客到观赏区,欣赏萤火虫隐藏在红树林间不停闪烁,犹如闪闪发亮的星星点亮着漆黑的天空。

不少朋友总想在闲暇的时候,

去乡下放松一下

游乡村、寻古迹、观花巷、品 美食 、享民宿

确实是个不错的选择。

位于昌平区十三陵镇 仙人洞村 ,

东倚十三陵水库,西邻神路 旅游 景点,

因村北蒋山天然溶洞——

“神仙洞”而得名

01

静中有景—仙人洞村

走在仙人洞村里,随处可见不同颜色的鲜花打扮的鲜花巷,颜色艳丽,香气袭人,村庄整洁,美丽而安静。

您在仙人洞村走一走,沿街的墙壁分别涂上了不同颜色,古老的泥墙也有所保留,镶嵌在现代色彩之中。绘画内容包括仙人洞村简介、村歌、中华民族传统美德及佛教文化宣传等。

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内容丰富、绘画精美的文化墙“二十四孝”的绘画、“二十四节气”绘画等内容,十足吸引了我们的目光。

村中走一走,看看古井、古树、古洞,细细体会久违了的慢生活。

02

味美四溢—仙人洞素食

仙人洞的素食宴可谓是一桌 健康 美味的全素盛宴,主要原料是新鲜的豆类、面食、鲜蔬、菌类、芋类制成色、香、味俱全 健康 饮食。

蘑菇,糖醋里脊,黑椒牛肉粒、排骨,乾隆白菜,所有菜都是豆制品类制作的,而且口感不输肉菜。

秋葵、山药、紫薯……这些简单的食材被做得 健康 又美味,和大鱼大肉相比,这里的菜肴更能吃到食材最本真的味道。

03

悠然意境—庭栖慧舍

仙人洞村的民宿庭栖慧舍是以“静中取境” 为特色,无论是禅意风格、新中式风格、田园风格、原筑风格……不同风格的院子内不同意境。恬静的墙画、旧式的条案,藤椅及木质小桌营造了世外桃源之感。

原筑院落和庭院休闲是这里的民宿特色。在这里品茶、读书、聊天,怡然自得 。 摇椅悠悠,院落栖息,品茶赏景,轻奢、幽静来形容它更是恰当。

客厅、卧室、多功能厅、室内私汤泡池、干湿分离的卫生间,功能齐全。

夜宿禅意小院中,坐在落地窗的房间内,静静听院内的风声,品尝着主人准备的老白茶,有着说不出的安逸 。

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