大家觉得夏天吃火锅，喝什么饮品又爽又健康呢？

火锅很多人爱吃，不管春夏秋冬，只要有两三个人出去吃饭，多半人会选择吃火锅，记得刚上班那会儿，朋友几个都不做饭，到了周末一起聚的时候，就会去火锅店，大夏天也吃得开心，那时候钱少，只能去档次低一点的火锅店，没有空调，只有几个大风扇供着吹，但我们照样吃得欢，想想当初真有意思。

说到吃火锅，大家都爱吃麻辣的，无辣不欢，虽然三鲜的汤底好喝，但涮菜吃就不香了，那么夏天里，本来天气就热，又吃了辣辣的火锅，如果不提前准备点解辣的饮品，简直外行了。发现吃火锅的时候，很多人爱点饮品，矿泉水喝的人最多，主要因为便宜，再加上很多人认为矿泉水可以解辣，还有一些人爱喝雪碧可乐等碳酸饮料，还会准备上冰镇的，一口辣的一口冰的，觉得这么吃火锅比较过瘾。

不管是矿泉水，还是雪碧可乐各有各的味道，但是它们并不是最好的解辣饮品，而且一边吃麻辣火锅，一边喝雪碧，胃部容易受伤，所以说想要解辣，雪碧矿泉水都靠边站，这3种饮品才是最能解辣的，老板见了都夸你是行家！

第一种：白开水

很多人不知道，最让人看不上的白开水，其实它是最健康的饮品，也最能解辣，吃火锅的时候，感觉比较辣的时候，赶快喝上一杯白开水，可以缓解辣度带来的刺激感，还可以保护肠胃，另外喝白开水没有任何副作用，从价格上来说，也是相当实惠的，一杯喝完了，直接喊服务员来倒上就可以了，不收取费用，所以说吃火锅时，饮用白开水对身体最好，最解辣，也最省钱。

我不知道为什么从小就不喜欢喝除白开水以外的饮品，顶多用白开水泡点茶叶喝，除此以外，见到再好喝的饮品都不太感兴趣，当我知道白开水好处后，更爱喝白开水了，每次吃火锅，别都点矿泉水，或者雪碧可乐之类的，我只喝白开水，不知道你对白开水怎么看？

第二种：酸奶

有人实在不太喜欢喝白开水，那么建议你吃火锅的时候，提前准备好酸奶，用它来解辣也很不错，这是因为酸奶里含大量蛋白质、乳酸菌等物质，这些物质可以快速解辣，口腔内就没有那种灼热感了，而且喝酸奶，可以保护肠胃，不过尽量不要在吃火锅时，喝凉的酸奶，常温的最好。

酸奶起到的效果很好，保护了口腔，保护了肠胃，而矿泉水、雪碧都做不到，很多人都理解错了，总以为辣的时候，喝了它们辣度会减轻，其实并没有减少多少，下次吃火锅，可以准备瓶酸奶试试看。

第三种：酸梅汤

酸梅汤是吃火锅时必备的一种饮品，它的解辣效果也相当明显，想要知道为什么，看看酸梅汤的配制原料就知道了，它是用乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖等食材调配的，喝了酸梅汤，可以帮助解辣，另外喝酸梅汤还有一定的解腻开胃的效果，吃火锅也有腻口的时候，喝点酸梅汤正合适。

吃火锅解辣时，雪碧矿泉水靠边站，点这3种饮品，老板夸你是行家！记住这3种——白开水、酸奶、酸梅汤，它们的解辣效果很不错，别再不知道了。吃火锅时，不知道你爱喝什么饮品来解辣呢？你觉得最能解辣的饮品是什么？

搭配火锅喝的饮料有：碳酸饮料、酸角汁、凉茶、酸奶等。

1、碳酸饮料

虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进体内热气排出，产生清凉爽快的感觉，补充水分的效果也较好。

2、酸角汁

酸酸甜甜的酸角汁现在是很多吃货们吃火锅时的必点饮品。不仅因为口感美味，含有丰富的维生素C，还可以用酸味和甜味快速掩盖掉口腔中的辣味。而且酸角汁能够刺激人的食欲，让你吃得更多、更爽哦！

3、凉茶

凉茶内含菊花、甘草、仙草、金银花等本草植物，清凉解渴，我们耳熟能详的就是王老吉了。所以，吃火锅喝凉茶是不错的选择。

4、酸奶

有人喝豆浆、有人喝牛奶，其实都行，但最好的选择是酸奶，酸奶中含有大量的蛋白质、酪蛋白、乳酸菌和脂肪，可以迅速解辣。

辣椒进入肠胃中，还没来得及消化，就会被辣椒素“催促”，转而进入小肠、大肠，一系列的食物残渣，水分未被吸收干净，就全被排出体外了，而酸奶可以综合辣椒素，从内部把问题解决掉，可乐、雪碧、矿泉水是做不到的。

火锅是一种深受很多人喜爱的饮食方法，适当食用也可以为人体带来很多的好处，但是由于其中含有很多添加剂成分，吃的太多也会对健康造成不利影响，在吃火锅的时候，饮料是非常重要的，正确的选择可以减少火锅对人体的危害，下面就来详细了解吧。

1、白开水

吃火锅喝温的白开水是最健康的。白开水零热量，无毒副作用，老少皆宜。温水还能舒缓刺激，保护肠胃。白开水喝1-2杯为宜，过量喝白开水会加重身体肠胃和肾脏负担，可能导致消化不良引起腹泻等症状。

2、红酒

吃火锅喝点红酒，能解油腻、除膻味和助消化。一般成人一天喝100毫升为宜。

注意：海鲜火锅不建议喝红葡萄酒。红葡萄酒中单宁含量高，能使海鲜的鲜味流失，产生金属味。

3、碳酸饮料

喝碳酸饮料中二氧化碳能帮助体内热气的排出，缓解高温火锅导致的身体不适，碳酸饮料偏甜还能缓解口腔麻辣引起的不适。

注意：碳酸饮料不利于儿童发育，也会引起糖尿病人病情加重，这类人群不建议喝。碳酸饮料糖分高，不建议多喝，一般健康成人一天不超过150毫升。

4、蛋白饮料

蛋白饮料营养丰富，温和不刺激，适合吃火锅的时候喝，有保护肠胃，补充营养成分的作用。

注意：乳糖不耐症或易过敏人群应选择适合的蛋白饮料。吃火锅时喝半杯蛋白饮料即可。

5、果蔬汁

果蔬汁中含有机酸和膳食纤维，能刺激肠胃，助于消化还能提供维生素成分，促进矿物质的吸收。

注意：肥胖和血糖高人群选择低糖果蔬汁饮料。吃火锅时喝半杯果蔬汁即可。

6、凉茶

吃火锅喝凉茶成为一种趋势。凉茶属于植物药茶，有的中草药的确有去火败火的功效，跟火锅一起喝很缓解上火症状，

但是体虚、感冒人群不建议喝，孕产妇也不适合喝凉茶。一般凉茶为寒性，多喝可能加重身体虚寒。

一场秋雨一场寒，北方有些地区已经下雪了，南方也逐渐降温，需要穿上秋衣秋裤了。每每到这种季节，大家总是心里渴望能每天吃到火锅，在外面被寒风吹不怕，回到家有温暖的火锅暖心暖胃。那么，你一般吃火锅喜欢喝什么呢？吃火锅和什么饮料好？

1、喝果汁

大家知道，我们秋冬吃火锅一般喜欢吃较辣的火锅，吃火锅吃的较辣，较咸，因此我们吃火锅的时候总是会喝一些饮品。相信有很多人吃火锅会喝可乐和雪碧吧，也有一些人会喝果汁，其实喝果汁会比较好。吃火锅本来就会发胖，这时候如果再喝碳酸饮料，简直是不想做小仙女的节奏嘛，这个时候喝果汁可以促进肠胃的蠕动，促进消化。

2、凉茶

我们知道，秋冬因为寒风刮得我们透心凉，吃一些热量高，吃了会让人暖洋洋的东西，因此秋冬是吃火锅和烤鱼的最好季节。但是吃火锅很容易上火，不仅吃的辣，吃的东西也比较烫。因此，为了预防秋冬吃火锅上火，我们可以在吃火锅的时候适当喝一些凉茶，帮助降火。

3、酸梅汤

大家都知道，酸梅汤一般都是我们夏季为了消渴去暑喝的一种饮品，为什么冬天吃火锅的时候还会喝呢。原来，我们吃火锅的时候会点很多菜品，蔬菜，肉食，菌类食物，豆制品，还有海鲜，容易吃的急，吃的杂，进而导致消化不良。因此，冬天吃火锅的时候可以点一杯酸梅汤帮助我们消化。

喝碳酸饮料中二氧化碳能帮助体内热气的排出，缓解高温火锅导致的身体不适，碳酸饮料偏甜还能缓解口腔麻辣引起的不适。第二个选择也是很多女生会选的，就是酸奶，酸奶中富含的乳酸菌能抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生的毒素，也可预防因火锅太油腻以及其它原因引起的腹泻腹痛，也有我们俗话说但是，吃火锅，哪能少的了饮料啊，在这我推荐一款，酸梅汤，或者酸的饮料，这样又可以刮油，又可以帮助消化，当然，我相信，在吃火锅的时候，可乐，雪碧那一定是少不了的，所以欢的饮料。

但我觉得如果考虑身体健康，最好是喝白开水，但如果特别想吃火锅配饮料，我觉得最好选择常温的饮料或者果汁。火锅是煮沸后用来煮各种食物的，如果此时再配上冰箱里的锅，菌汤锅，番茄锅，清水锅，不管是怎么吃都可以鸳鸯，四格，外加服务很周到。酸梅汤拿上来后，不管在什么季节我都喜欢让服务员送一桶冰块过来，而且换大杯喝加冰酸梅汤，吃着豆奶也是我超级爱的饮料。

它不像牛奶那么无味，香香甜甜的感觉不仅仅可以很有效的解辣，还可以清一清肠道，喝完它会感觉很清新，可以解腻。边吃火锅边喝着冰豆奶，简直是享受。不过对于有痛风的人来说建议最好喝白开水，并且吃火锅的时候要注意先素后荤，这样才能控制好尿酸。

对于普通人来说，虽然吃火锅的时候饮品已经定了，如：白开水，茶水以及豆浆，能够非常好的中和火锅的味道，简直不要太爽，朋友们再吃的时候可以尝试一下，体验感很棒。比如：酸奶，可乐，雪碧，凉茶，酸梅汤等等(个人觉得可能只要是饮料都可以和火锅搭配)，不过有些人可能喜欢喝冰的。有些人喜欢喝常温的。

麻辣牛油、香辣红油这些火锅，没有人可以拒绝的了吧，除非是那种真的不吃辣的人，就点那些清汤锅，真的不要，好像我也没有这么遇到过，只点清汤的，最多就是鸳鸯了，不吃辣的火锅就是浪费，三五个好友一起，吃的特别的过瘾，要的就是一种气氛，还有很多的调料供你选择，吃的是大汗淋漓，却是真的爽，热气腾腾的火锅，大多数人都喜欢拿冰爽的可乐和雪碧去搭配，对于吃辣人士，那就是一件美事，但是一些不怎么能吃辣的朋友来说，就需要饮料来解辣了，很多人都会点矿泉水，然而喝了很多，并没有什么太大的效果，喝的肚子难受，还无效费钱。

可乐，更是了，就算是喝完了一大瓶，下肚的时候会更辣的感觉，冰冰凉的，不好的情况是很容易拉肚子，严重者要去医院就很难受了，吃火锅的时候，只有聪明的人才会去点的三款饮料，可乐矿泉水什么的都要靠边站，老板看见了，直呼是内行。

酸梅汤

这个是大部人都知道的吧，有时候吃特辣的食物的时候，都会说拿酸梅汤来解辣，吃火锅也是一样的，它可以在很短的时间里解腻开胃、还可以解辣滋养肝脏，平时工作的时候也是很值得拥有的，提神醒脑效果非常棒，它的制作配料越是自然，味道就越好喝，这个酸梅汤在清朝的时候就有了，历史久远哦。

奶制品

奶制品分很多的，例如豆浆、牛奶等等，有一些服务很好的火锅店，在看到你点了特辣的火锅的时候，都会很有礼貌的送上一杯豆浆给你，说解辣暖胃，很荣幸，我就遇到过，不过我是真的很能吃辣的那一种，辣不觉得，暖胃是真的喜欢，但是吃火锅的时候，最好喝的奶制品就是酸奶，吃辣是很容易刺激到口腔粘膜的，就会有灼热的感觉，酸奶里面是有很多蛋白质和一些乳酸菌等物质的，可以很有效的快速解辣，恢复口腔里的环境，最最最重要的就是，它可以很好的保护肠胃，拉肚子什么的是不存在的。

白开水

白开水，很意外吧，它是一种很健康的饮品，跟矿泉水是不一样的，不能混为一谈，白开水是没有丝毫的热量，也没有是好的副作用，可以很有效的缓解爆辣的刺激，保护好自身的肠胃，还是免费哦，这个基本都是不收费的，吃个火锅，还可以省下一笔饮料钱。

合理搭配，健康饮食，爱护好自己的身体哦！

你好，边吃火锅边喝冰冻的雪碧，一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻和便秘。喝冰饮会刺激胃部血管收缩，减缓胃肠蠕动，消化液减少分泌;同时温度下降，消化酶活性也会下降，不利于消化。