有没有什么菜是南方人和北方人都喜欢吃的？

 在我印象中，我们北方人都是长得比较高大健硕的，而南方人长得普遍瘦小，这和饮食有很大的差别。因为环境地域的不同。我们的农作物产量产出也是不同的，正如南米北面，南甜北咸。南方人没事儿就爱煲汤，北方人讲究的就是炖菜乱炖。而且自己经常出门旅游，去各地的饭店吃饭。我们北方的口味更浓一些，而且量大。无论是烤羊排还是大盘鸡，先来一盆喜欢大块吃肉，大碗喝酒。而南方的饮食就比较精细一些，口味淡一些。自己就吃不惯南方人的菜，把肉切得特别细，炖的烂烂的。感觉还没吃就没了……！

自己也有很多南方的朋友，我们在一起吃饭的时候就要协调好各自的口味。那么有什么食物是南方人和北方人都喜欢吃的呢？

一，海鲜大咖。

我想除了对海鲜过敏的人大部分都会喜欢吃海鲜吧。尤其是近两年来非常流行的海鲜大咖。如果你是一位海鲜的，热爱着，相信你已经会爱这个美味。你喜欢吃虾，而你朋友喜欢吃螃蟹，就不用担心会有冲突。已到海鲜大咖各类海鲜群英荟萃，总有一款会满足你。

二，豆腐脑，小笼包。

自己上学那会，宿舍有俩**妹儿是南方人，她们早点也经常和我们一样喝豆腐脑，吃包子油条。不过，北方人一般都是加咸的卤料，她们爱吃的却是加糖。自己也尝过一次，味道怪怪的还是咸的好吃。

搞笑的是她们分不清馒头和包子。刚入学不久去买饭，她们还说馒头好便宜啊，刚三毛一个了…，结果买了三个，最后还跑到食堂质问大妈为什么没有馅！！哈哈。后来她们买饭就叫，白菜馒头，猪肉馒头。额，每次听到都想笑。

三，KFC，披萨，汉堡，牛排。

西式快餐类食品，是我们学生时候聚会经常选择的了，去饭店吃饭北方人爱吃辣，男方人吃不了。有这个不吃那个也不吃的。所以我们很多时候就会选择去吃西餐，或者自助，一劳永逸。不知道老一辈人喜不喜欢。反正我感觉无论男方北方的九零后，零零后，都是比较能接受的。

其实，也没有那么绝对，南方人就爱吃米饭，也有喜欢吃包子馒头的，对于北方也有喜欢吃米饭的，而且像玉米，银耳木耳，粥类，各种的水果，我们南北的老百姓都是喜欢吃的，只是个人的生活习惯问题，我们也不能以一概全。 

　饺子宴的历史发展

　饺子是我国北方的一种面皮包馅的名食，有着悠久的历史。早在2000多年前的西汉时期，都城长安(今西安)就盛行食饺子。不过那时俗称角子，南北朝改称“偃月形馄饨”。三国时期，魏国人张揖所撰《广雅》一书中，做了有关馄饨的记载。北齐时的颜子推也曾著书曰：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也”。偃月就是现在饺子的形状。到了唐代，饺子更为流行，称之为“扁食”。我国考古工作者，在新疆吐鲁番的唐代墓葬中，发现盛在碗里的饺子，和现在的饺子一样。宋代时称“角角”。明刘若愚编的《明宫吏·火集》记载过年吃饺子的情况时说：“五更起，饮椒柏酒，吃水点心，即扁食也。或暗包银钱一二于内，得之者卜一岁之吉”。清代的《燕京岁时记》里，也有类似记载。到了明、清时代，才改称“饺子”，并一直延续至今。

　说到饺子宴的诞生，颇有一段艰难的经历。西安饺子宴饭店(原解放路饺子馆)位于西安市解放路北段，有着近50多年的历史。他们制作的饺子一向出名，玲珑剔透，形似元宝，软嫩可口，味道鲜美，常使食客久别而不忘其味，买卖颇盛。

　80年代初，西安旅游业陡然升温，解放路饺子馆的员工看着络绎不绝的中外游客，突发奇想，“咱陕西没有海鲜，却有饺子，饺子成了席，一样可以上档次“。为了适应旅游事业的发展，满足广大群众的要求，该店从1984年起，着手研制饺子宴。他们派出名厨师走遍京、津、沪、杭以及沈阳、青岛等南北大城市，认真学习各地饺子的式样、特点、制作工艺和各地群众的口味。还深入省内一些市县了解民间饺子的做法。其中，仅为学习一种丁香饺子，光虢镇就去了三次。又研究古代唐宋宫廷饺子的制作工艺。唐玄宗的贵妃杨玉环，有一天想吃一种带馅的食品，而且要蒸的。聪明的厨师知道她爱吃鸡翅肉，就用鸡翅肉给她做成蒸饺。杨贵妃吃了很高兴，所以“贵妃蒸饺”便成为宫廷佳肴而留传下来。清朝慈禧太后逃难到西安，想吃一种水饺，要当面煮熟吃。厨师们就把鸡脯肉包成小巧玲珑的珍珠饺，火锅里盛着鸡汤，端到太后面前，随吃随煮。这种饺子，后人就叫“太后火锅”。

　经过反复试验，上百次地试制，终于研制出色、香、味、形令人耳目一新、口味特异的饺子宴。一时间，南方、北方同时掀起了饺子宴热，连日本人也凑热闹，频频邀请饺子馆的职工去日本表演，其国内颇有影响的报纸《读卖新闻》大副刊出了饺子宴照片，配的文字为“中国国家秘密”。

　从北京人民大会堂宴会到台北的美食节，千千万万个形如果木花卉、动物、吉祥物的饺子，像大旱中降下的甘露一样，解了无数人的口谗，但同时可苦了员工，以至于有的女员工一听出国演出就发怵。为啥？顾客太热情了，职工的手指头到晚上都伸不直了！

　西安的饺子宴，让很多外地人在大块朵颐时有了感性认识。口耳相传，越来越多的中外游客到西安来品尝饺子宴，于是解放路饺子馆和德发长饺子馆，一个在火车站，一个在钟鼓楼广场，就像古代的红脸大将军一样，把守着古城的要津。所不同的是他们手中拿的不是青龙偃月刀，而是那又好吃又漂亮的饺子宴。

　到现在为止，西安饺子已有几百个不同花色的饺子。分为百花宴、牡丹宴、龙凤宴、宫廷宴、八珍宴等几个档次。解放路饺子馆因而名扬天下，近几年平均每天接待海内外顾客四五千多人。坐落在西安钟楼侧的已有半个多世纪历史的德发长饺子馆急起直迫，在文学界早有“宴文宴友饺子宴，长忆长安德发长”之名，形成了具有自己特色的饺子宴而享誉四方。还有一些饭店、宾馆，也都兼营饺子宴，有的还挂出“正宗饺子宴”的招牌。饺子宴成了西安名吃的一绝，有人说也是“神州一绝”。有人说：到西安，不看秦始皇兵马俑，不算真到，不吃饺子宴，也不算真到。

　西安饺子宴的突破

　一、打破了一般只用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统，鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等等，凡好吃而又富营养的材料，都可以作馅。

　二、打破了一般以生皮生馅进行制作然后煮熟的传统，有生馅，更多的采用了熟馅；馅的制作不只是调味，还采用了烹、炒、煸、爆、炸、溜等方法；有煮饺，更多的采用了蒸、煎、烤、炸等方式。

　三、打破了单纯咸鲜口味的传统，增添了酸、甜、麻、辣、鱼香、怪味等多种昧型。

　四、打破了单一月牙形、角儿形的传统，溶烹调技术与造型艺术于一体，制作出花草鱼虫等多种多样美好逼真的造型。

　五、打破了吃饺子就单纯吃饺子的传统，以饺子为主，也上冷菜，也上热菜，也上饮料，并且进行巧妙有机的组合搭配，给不同原料、形状、颜色、口味的饺子以不同的美好名字，大大提高了宴席的文化色彩和欢庆气氛。

　饺子宴特色

　饺子馅的种类更是扩大到天上飞的、地上跑的、水里游的、山中长的，无所不包；其烹饪方法几乎采用了中国烹饪的全部工艺。可以说，咬开一个饺子，人们的口舌对中国菜点美妙的期待就全部实现了，难怪有客留言“一席饺子宴，吃尽天下鲜”。

　品尝饺子宴，常能给人留下美好的深刻印象。这是因为造型好看，味道好吃，又内涵丰富，很有点说头。不少花色，以民间传说或历史典故为依托。如“八宝蒸饺”，取“打金技”故事中的一段，相传郭子仪曾以海参等八味制饺，庆祝这一事端的解决。“宝钏蒸饺”，以芥菜、猪肉为馅，取王宝钏在长安城南挖芥菜的传说。“黑米蒸饺”，以洋县黑米为馅，取汉张骞梦见文曲，发现黑米出使西域的传说。不少饺子，都是精美的工艺品。有的看上去仿佛蝴蝶，有的酷似企鹅，有的伊然一片绿叶，还有的像金鱼，像飞天，像云朵，像珍珠，那名字也富有诗情画意：彩蝶飞舞、鱼跳龙门、乌龙卧雪、群龙闹海、绿茵王兔、雪中送炭、一路顺风，等等，等等。个个赏心悦目，令人既垂诞欲滴，又不忍下著。品完了数十道花色饺子后，无论是在解放路饺子馆还是在德发长饺子馆，都可以享受到一个很奇妙的奇妙形式，那就是珍珠火锅饺子。

　人们杯箸交替时，突然灯灭了，正诧异间，桌中央一只硕雕着云龙瑞草图案的黄铜大火锅被点燃了。蓝蓝的火焰使每个突然有一种回到古代的感觉。接下来有小如珍珠的饺子被盛到人们面前的小碗，从1到10，甚至到每一个饺子都有一种吉祥美好的说法，一个，是一帆风顺；两个，双喜临门；三个，三六九，往上走；四个，四季发财；五个，五子登科；六个，六六顺；七个，七星高照……使每位客人尽欢而散。

　这珍珠火锅饺子的说法，目前西安的美食家们和一些雅好烹调之道的'政府官员们，在此方面分为“唐说”和“清说”两大阵营。前者考证珍珠火锅饺子是杨贵妃时发明的；后着则坚持是1900年西太后避难西安时出现的贡品。至今两派争执不下，专家们的争论未件分晓，而两个饺子馆的生意却日见兴隆。同西安许多是事情一样，由于西安的历史悠久，很多事情一时还真说不明白，但是西安饺子宴已成为旅游观光者到西安后必定品尝的一道特色名吃。

　饺子宴饺子的种类

　煮饺

　水晶饺子；状元水饺；淡记水饺；海肠水饺；蟹肉水饺；京东素馅水饺；猪肉藕馅水饺；温江水饺；江毛水饺；酸辣水饺；花素水饺；鸡汤子孙饺；虾菇榨菜水饺；三鲜高汤水饺；鸳鸯水饺；白记水饺；虾仁水饺；蛋贝水饺；白菜海蛎水饺；虾蛋韭菜水饺。

　蒸饺

　灌汤蒸饺；牛肉蒸饺；煸馅蒸饺；切馅蒸饺；雪笋蒸饺；一品蒸饺（咸馅）；牟平蒸饺；西安蒸饺；圆笼蒸饺；羊肉蒸饺；刹馅蒸饺；三鲜蒸饺；干菜蒸饺；一品蒸饺（素馅）；江城蒸饺；杭州蒸饺；猪肉蒸饺；烫面蒸饺；攒馅蒸饺；火腿蒸饺；三丁蒸饺；一品蒸饺（甜馅）；淮扬蒸饺。

　煎饺

　京味锅贴；鸡油煎饺；咖哩煎饺；发面煎饺；鸡蛋锅贴；南味生煎；鲜虾蛋饺；什锦锅贴；天津锅贴；丘二锅贴；猪肉白菜锅贴；猪肉蛋韭锅贴；牛肉青椒锅贴；虾仁豆腐锅贴；鸡汁锅贴；保定锅贴；清素锅贴；虾皮韭菜锅贴；牛肉白菜锅贴；羊肉大葱锅贴；河南锅贴；鲜肉锅贴；猪肉茄子锅贴；清真牛肉锅贴；羊肉冬瓜锅贴。

　炸饺

　炸肉饺；酥皮饺；炸回头饺；酥皮葱饺；炸酥饺；太极酥饺；咸酥饺；酥雪蛋饺；羊肉炸饺；烫面炸饺；洋芋炸饺；元宝炸饺；广东炸饺；芋蓉炸饺；香芋炸饺；煸馅炸饺；多味炸饺；牛肉炸饺；马蹄炸饺；米粉炸饺。

　烤酥饺

　咖啡饺；樟茶鸭粒饺；咖哩饺；酥皮椰丝饺；鸳鸯烤饺；清素酥饺；鲜肉酥饺；果味酥饺；京糕酥饺；桂花松酥饺；咖哩酥饺；什锦酥饺；豆馅酥饺；五仁酥饺；枣泥松酥饺；镇江酥饺；叉烧酥饺；枣泥酥饺；双味酥饺；豆沙松酥饺。

　风味各异的饺子宴

　饺子宴，是以饺子为主的宴席。一般有100多种馅料，根据食客多少，如果一桌人有七位，每碟只上七个饺子，一碟吃完上第二碟不同馅的饺子，直到吃不进为止，一顿饭决不会有相同馅的饺子。下面介绍的是不同的饺子宴席。

　1、二龙戏珠宴

　它的主笼是用若干饺子组成中国传统的二龙戏珠图案，并配以虾球蒸饺、玉龙出宫、群龙闹海、彩蝶飞舞等24种艺术饺。所有的馅料以鱼虾为主，突出海味。

　2、金龙迎宾宴

　用若干个饺子组成的金龙腾空图案，并配以鲤鱼跳龙门、乌龙卧雪、多磨彩苔、金针银条、叉烧银耳等22种艺术饺子，是一种迎客和款待亲朋好友的上等筵席。

　3、鸳鸯宴

　是以鸳鸯戏水蒸饺为主组成的筵席。它包括彩蝶迎春、玉龙出宫、凤凰归巢、一品饺、四喜饺、元宝蒸饺等22种艺术饺，是为喜庆婚宴而制作的筵宴。

　4、海鲜宴

　以海产品为馅料制作成多花样式艺术饺的饺子宴，共有18种艺术饺。

　5、鸡鸭宴

　用鸡鸭肉馅料制成的一席筵宴。有18道精细的艺术饺，风味浓郁而独特。

　6、贵妃宴

　是参照唐代韦巨源《食谱》中“二十四气馄饨”所研制的一席饺子宴。主要有贵妃鸡饺、玉龙出宫、贵妃红酥、仙菇蒸饺、群龙闹海、荷花香鸡、糖酥饺等22道艺术饺，口味多样，形态各异。

　7、如意宴

　是以“恭喜发财”为主笼的筵宴。恭喜发财是取发菜的谐音而研制的一道艺术蒸饺。

　8、三鲜宴

　选用猪、牛和鱼肉馅制成的一席饺子宴。此宴席以三鲜饺为主笼，并配以青椒肉米、果肉蒸饺、什锦蒸饺、芹菜蒸饺、怪味牛肉等20种艺术饺。此桌宴席在保持了传统风味饺的基础上，又有一定的创新，是一种风味浓郁的宴种。

　9、罗汉斋宴

　是为嗜素顾客研制的一席素食饺宴，以罗汉斋为主笼，配以茄汁锅巴、素马蹄饺、苹果蒸饺、五仁蒸饺、银丝蒸饺等20种艺术饺而构成。具有鲜香味美、清淡利口、营养丰富的特点。

　千年饺子宴

　1959年，阿斯塔纳唐墓中发现的馄饨和饺子。

　饺子与馄饨是日常生活中常见的食物，深受人们的喜爱。饺子和馄饨也是深受维吾尔族人民喜爱的食品，在维吾尔语中分别被称为“居娃娃”与“曲曲儿”。每到周末，很多维吾尔族家庭里都会出现一家大小聚在一起包饺子的情景，当一盘热腾腾的饺子呈上来时，几次礼让之后大家才拿起筷子，这样的氛围充满了浓郁的家庭生活气息。饺子在新疆的历史也十分悠久，从吐鲁番古墓中出土的饺子食物来看，1000多年前的唐代，饺子已成为新疆人民喜爱的食品之一。

　饺子是汉族人民的传统美食

　饺子原本是汉族人民的传统美食，之所以能被各族人民接受，是因为饺子的制作方法比较简单，吃起来也十分可口，北方地区流传这样一句话：“好吃不过饺子。”有一句民谣说“大寒小寒，吃饺子过年。”现在汉族人民一直保持着除夕晚上吃饺子的习俗，远方的人们为了在这个晚上吃到家里的饺子，都会不远千里，回到家乡和家人团聚，过一个热热闹闹、其乐融融的新年。在汉族新年的民俗中，除夕守岁时吃“饺子”是大餐，是任何美食都无法替代的。

　人们认为饺子起源于北方黄河流域一带，数千年来流传至今。饺子在我国古代称谓很多，有“牢丸”、“角子”、“饺儿”、“扁食”、“水包子”、“水煮饽饽”、“水点心”等多种名称。在北朝时期称之为“馄饨”。北齐人颜之推曰：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也”，这偃月形的馄饨，应该就是饺子。唐代文学家段成式 《酉阳杂俎·酒食》曰：“笼上牢丸，汤中牢丸。”这里的“汤中牢丸”就是饺子。“饺儿”这个词出现在明代，明代万历年间的举人沈德符撰写的《万历野获编》，提到“椿树饺儿”。到了清代才称为“饺子”。

　学者们认为，“饺子”这个词有新旧交替之意。除夕晚上，正是过去的一年即将结束，面临新一年的开始，即所谓的“辞旧迎新”。这时正是农历正月伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

　传说中，“夕”是一个很厉害的怪物，会在一年新旧交替时出现，贻害人间。人们相信，为除掉一年的晦气，必须要在除夕吃一顿“饺子”。在除夕的交子时分，人吃了饺子后，会增添不少的力气，在与“夕”的斗争中，会变得勇猛有力。然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除去怪物，这一年就会风调雨顺，人们也能过上幸福生活。

　饺子的另外一个称呼为“扁食”，据说这个词在宋代时已出现了，明代时依然称饺子为“匾食”。明代万历年间有个太监叫刘若愚，因受宦官魏忠贤死党的牵连，被处斩监侯。在囚禁期间，为了给自己辩护，证明自己不是魏忠贤一党，撰写了《酌中志》一书，书中提到了宫廷饮食方面的许多事情：

　初一日正旦日，五更即起，焚香发炮。饮食椒柏酒，吃水点心——扁食。扁食中有时暗中包有银钱一、二枚，谁吃了这个扁食，就意味着新一年他会大吉大利。

　“扁食”这个词流一直传至今，现在生活在喀什、和田等地的维吾尔族人都称饺子为“居娃娃”，而吐鲁番、哈密地区的维吾尔族人依然称其为“扁食”。

　阿斯塔那墓曾发现饺子

　饺子历史悠久，有些传说认为，东汉时期著名的医学家张仲景发明了饺子。张仲景从长沙告老还乡后，看到许多百姓穷困潦倒，在寒冷的天气下，耳朵都冻烂了。张仲景看到此景，心里非常难过，由此发名了一味药叫做“祛寒娇耳汤”。就是将羊肉、辣椒和一些祛寒药材包在面皮里，包成人的耳朵状，放进锅里煮熟，再发给穷困的病人，病人吃了之后，冻烂耳朵的病都被治好了。

　张仲景是东汉时期著名的医学家，被称为医圣，做过长沙太守，所以有“张长沙”之称。张仲景撰写的《伤寒杂病论》是我国古代著名的医学著作。张仲景非常有爱心，直到大年三十还在为百姓看病，为患者送医送药。人们都无法忘记张仲景的恩德，每逢大年初一，人们在庆祝新年的同时，就按照“娇耳”的样子做过年的食物，一大早起来就吃这种食物。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”，后来民间流传了大年初一吃饺子的习俗，用来纪念张仲景给穷苦百姓治愈耳朵的日子。

　饺子作为一种汉族饮食文化中的重要食品，在历史文献和传说故事中都有很多记录，在新疆的考古发现中也找到了这一流传多年的食品。1959年，新疆考古工作者在吐鲁番阿斯塔那唐墓里曾发掘出土包括饺子在内的不少食品，饺子长约5厘米，宽15厘米，保存比较完好，而且这里发现的饺子形状，与现在的饺子形状相同，虽然体积小了一些，但其本身的历史文化价值不可估量，更对研究新疆古代饮食文化作出了重要贡献。

　唐代的吐鲁番人已吃到馄饨

　馄饨是我国古老 味小吃，是我们生活中经常见到的汤类食物。维吾尔族人称馄饨为“曲曲儿”，里面的馅以羊肉和洋葱为主，此外还有苜蓿馅和红苋菜馅等，都非常好吃。

　从古代文献记载来看，馄饨与饺子相比历史更为悠久。最初的饺子叫馄饨，饺子可能是从馄饨分离出来的食品，《食物志》记载：“馄饨，或作浑沌”。晋代葛洪写的《字苑》一书作“馄饨”。南北朝时期，《齐民要术》中称之为“浑屯”，依据造字的规则，“混沌”是食物类，后来改换了偏旁就成了“馄饨”。古代并没有馄饨和饺子之分。到了唐朝，才正式区分了馄饨与水饺，馄饨成了考究的饺子。

　《庄子》里有一篇寓言故事说：世界开天辟地之前，有一个混沌的大神，他的相貌和人不一样，脸部没有七窍，整个人就是一团肉球。后来有两位代表时间和空间的神给混沌凿开了七窍，虽然混沌死了，但世界万物却出现了，并且变得丰富多彩。著名学者叶舒宪先生认为，吃馄饨的礼俗与道家的创世神话密切相关。

　唐朝的时候，新疆的吐鲁番人已经吃上了香喷喷的馄饨，这方面在考古发现中也得到了证实。1959年，吐鲁番阿斯塔那唐墓同时也出土了几个馄饨，质地为小麦面，长约3厘米，宽19厘米，虽然出土时已经很不新鲜了，而且显得比较陈旧，但这是中国迄今为止最古老的馄饨实物了，一千多年来保存至今实属不易，其历史、文化研究价值，是不言而喻的。

伊力哈姆·买买提

男配角伊力哈姆·买买提

舞蹈演员跳进“情歌”

伊力哈姆·买买提在《吐鲁番情歌》里扮演女主角阿纳尔罕的兵哥哥克里木，记者在新疆艺术学院找到伊力哈姆时，这位英俊的维吾尔族青年主动向记者打招呼，“你们好，我是伊力哈姆。”他边说边做起了鬼脸。

30岁的伊力哈姆看上去比实际年龄要年轻许多，性格爽朗的他不等记者发问，就谈起了与《吐鲁番情歌》的邂逅。

“电视剧拍了不少，但**是我头一次出镜。”伊力哈姆说。“我是新疆歌舞团舞蹈演员，拍这部戏时，为了不耽误排舞和拍戏，每天我都要在乌鲁木齐和吐鲁番两地往返。一开始，我完全不能进入状态，几次请求导演重新拍摄。导演打趣对我说，**成本造价很高，你重拍一个镜头大伙中午的伙食费就没了。那时我才明白，作为一个**演员的不易。”

慈禧去世的三年后，大清王朝落下帷幕库，作为清朝末年权利最高的女人，慈禧成了大清朝亡国的主要负责人。

更重要的是，慈禧统治下的清王朝签订了一系列丧权辱国的不平等条约，以及大量的割地赔款。

后世对慈禧的评价多是祸国殃民，狠毒凶残，顽固保守，奢靡无度。这位半个世纪曾三次发动宫廷政变，三次垂帘听政的女人也被钉上了历史的耻辱柱。

那么慈禧真的一无是处，是大清朝，乃至整个中国的罪人吗？

其实不然，在这四件事上，慈禧功不可没。

支持革新，推动洋务运动

在清朝后期出现过一个中兴阶段，称为“同治中兴”。“同治中兴”的关键就是恭亲王奕和慈禧联合搞的洋务运动。

两次鸦片战争失败后，西方大炮终于让清政府认清了现实。为了维护清朝统治，解决内忧外患，实现富国强兵的计划，恭亲王奕与文祥等人实行了洋务运动。

洋务运动中，洋务派曾国潘创办了安庆内军械所；李鸿章创办了江南制造总局，轮船招商局，机器织布局等；左宗棠创办福州船政局、兰州织呢局；张之洞创办了汉阳铁厂，湖北织布官局。一大批近代军事、纺织工业相继问世。

短短几年时间，中国就具备了炼钢、铸铁，机器生产各种军工产品的能力，拥有了大炮，枪械、弹药、水雷以及蒸汽款轮船等新式武器，并且创建了四支近代海军，其中的北洋海军让中国有了可以威慑海洋的军事力量。

与此同时，洋务派还翻译外文典籍，建立新式学堂，修建铁路，派遣留学生等一系列自救行动，让走向末路的清朝达到了“同治中兴”。

虽然最后洋务运动没有使国家走向富强，但它是中国社会迈进近代化最初始的条件，刺激了中国走向近代化的进程。

洋务运动中的头号人物就是慈禧。李鸿章、左宗棠、曾国潘、张之洞再厉害，如果没有慈禧点头支持，洋务运动不可能发展起来。

慈禧知道历史的大方向在哪儿，知道改革，包括戊戌变法，慈禧一开始也是支持的，要把学习西方作为基本国策最开始也是由慈禧提出来的，只不过后来改革改到了慈禧头上，动了慈禧的权利，最后才杀了戊戌六公子，导致戊戌变法失败。

新式学校，女子学堂

慈禧人生的最后八年也是在改革中度过的。光绪二十七年（1901年），慈禧允许清政府改革，实行新政。

清末新政的主要内容之一就是废除科举考试，筹建新式学堂，派遣留学生。

清政府将大小书院改成了大学堂、中学堂、小学堂，规定学堂毕业生考试后可得进士、举人、贡生等出身，《重订学堂章程》规定了各级学堂章程及管理体制，并在全国推行。

除了学堂，新政府还设立了专业教育，包括师范类以及各类实业学堂，并且推行“奖游学”，筹集经费派出大量学生出国留学。

封建社会，男女地位极不平等，女人还有缠住的陋习。身为满族人的慈禧下令，禁止缠足。光绪二十九年（1903年），慈禧还支持地方兴办女子学堂。

满族任惠兴女士筹募资金300多银元，四处奔走后再旗营内的一座梅青书院旧址上创办了一所女子学堂。但创建女子学院困难重重，无奈之下，惠星女士“以身殉学”，此举震动省城，临终前她写了两封绝命书，一封给镇守将军，一封留给全校学生。镇守将军连同连浙江巡抚将此事上报朝廷，慈禧知晓后，下旨为惠兴建牌坊，支持女子学堂建成办学，后更名为“惠兴女学堂”。

慈禧禁止缠足，支持开办女子学校，教授新学，开辟了中国解放妇女之先河。

禁吸鸦片

在中国沦为半殖民地半封建社会后，英国开始向中国人民出售鸦片。

鸦片大家很熟悉，俗称大烟，是一种毒品，危害特别大。吸食鸦片会产生高度的生理及心理上的依赖，长期吸食更是会破坏内分泌和免疫系统，吸食者会变得厌食、身体卷曲、抽筋，低血压，呼吸抑制，昏迷直至死亡。

英国每年要向中国输送五万箱鸦片，有近30%~40%的成年人鸦片成瘾。面对强势的中国以及日益颓废的国民，慈禧毅然决然的决定禁止鸦片。

“自鸦片烟弛禁以来，流毒几遍中国，吸食之人废时、失业、病身、败家。数十年来日形贫弱，实由于此，言之可为痛恨。今朝廷锐意图强，亟应申儆国人咸知振拔，俾祛沉痼而蹈康和，着定限十年以内将洋土药之害一律割除净尽。其应如何分别严禁吸食并禁种**之处，着政务处议妥章程具奏。” —— 《慈禧禁鸦片懿旨》

所有吸食鸦片的人都必须登记，申领执照，吸食鸦片的年轻官员必须在六个月内戒断，所有的烟馆必须在六个月内关闭，烟枪、烟灯等一概不准再制造、销售，并且政府还承诺为戒鸦片提供药物。

与鸦片斗争是个漫长的过程，只可惜慈禧在这场斗争胜利前就去世了，但无论怎样，慈禧的创世之功是抹杀不掉的。

派遣左宗棠收复新疆

同治四年（1865年），阿古柏入侵新疆，后建立“哲德沙尔汗国”。同治十年（1871）年，沙俄又侵占了新疆的伊犁。同治十三年（1874年），日本侵台，中国海疆同样面临危机，西北边疆与东南海疆同时告急。

此时，以李鸿章为首的大量朝臣主张放弃新疆，力主海防，认为“占罢西征为最上之策”。

左宗棠等少数派则力主收复新疆，提出“沙俄是清廷的心腹大患”、“关外一撤，藩篱难保”，朝堂上就新疆问题吵成一团。

最终慈禧力排众议，支持左宗棠收复新疆。

在慈禧的支持下，左宗棠制定战略，整顿军队，1876年，收复古牧地、乌鲁木齐、玛纳斯等地；1877年，收复达坂、托克逊、吐鲁番三城及南疆四城。1878年收复和田，取得收复新疆之战的最终胜利。

如果当时慈禧没有支持左宗棠收复新疆的主张，也就不会有“左宗棠收复新疆之战”，大盘鸡会成为外国美食，中国的版图该是什么样？

在收复新疆这件事上，毋庸置疑，慈禧做出了最正确的决策，没有让166万平方公里的土地沦落到外人之手。

现在说到慈禧多是负面评价，但这位封建王朝的太后也做出了诸多重要的贡献，一个旧式皇太后应该有的胆识、谋略、手段、眼光她都具备，作为一个传统太后已经足够优秀了。

但问题出在，慈禧对权利的欲望太重，在她的世界里，权利永远置于国家至上，一切影响到她权利的行为都会被压制。

虽然大刀阔斧的搞改革，但还是没能翻开政治的新篇，但中国当时的情况，别说慈禧翻不开新篇，又有多少人能够翻开新篇呢？

中国遇上了几千年没有的大变革，国家在慈禧手中败落，但慈禧所做的事也不仅仅都是祸国殃民，其中的多件决策对整个中国都有着积极的意义。

无限次，网络不好就会自动回来

你把宠物去过的地方记下来 ,去过的就让他回来，没去过的地方就继续。一般情况下是有6个地方去不了: 重庆, 新疆, 黑龙江, 内蒙古, 西藏, 青海

出行10分钟之内，它只要不提示你说这是哪里？你就立马召回它，要不等宠物旅行玩完后，肯定去的还是老地方，地图根本点不亮的！还有一点一定要切记，如果出行时心情值达不到1000立马召回，还有一点值得特别注意的就是:以前曾去过的地方宠物也会再次提示给你的，不过这回在故地重游的话就不会再让你白去的了，这次重游是会给你宝箱或是钥匙的~我以上说的是能点亮全部地图最节省时间的玩法！

旅游地方及其时间

1 华北 北京30分钟 天津30 分钟 河北25分钟 山西30分钟 内蒙古95分钟

2 东北 辽宁38分钟 吉林40分钟 黑龙江95分钟

3 华东 上海30分钟 江苏30分钟 浙江30分钟 安徽30分钟 福建30分钟 江西25分钟 山东30分钟

4 华中 河南38分钟 湖北38分钟 湖南38分钟

5 华南 广东38分钟 海南30分钟 广西30分钟

6 西南 重庆90分钟 四川35分钟 贵州38分钟 云南35分钟 西藏96分钟

7 西北 陕西38分钟 甘肃38分钟 青海90分钟 宁夏38分钟 新疆95分钟

8 港澳台 香港50分钟 澳门50分钟 台湾40分钟

希望对你有帮助！

点亮每个区域都可以获得奖励,所获奖励是和领取奖励的次数相关的:

第一个区域:380元宝

第二个区域:580元宝

第三个区域:880元宝

第四个区域:980元宝

第五个区域:1280元宝

第六个区域:2980元宝

第七个区域:4380元宝

第八个区域:5000元宝

另外在旅游中可随机获得宝箱和钥匙,用对应的钥匙即可开启对应宝箱,开启宝箱的奖励为:

刚刚上线的，以前的东西改了哦，现在的是这些：

铜宝箱（以下任意2样的组合）：

造价：乐贝扣8

[棒 棒 糖]饥饿：+360 魅力：+3

[青松茶笋]饥饿：+720

[雪山蜜梨]饥饿：+720

[海鲜便当]饥饿：+360 武力：+3

[下岛咖啡]饥饿：+720

[漂漂孔雀果]饥饿：+720

[香辣蟹火锅]饥饿：+720 武力：+8

[跳跳玉米鱼]饥饿：+720

[玫瑰香薰]清洁：+1440

[果酸润肤露]清洁：+720 魅力：+4

[猪猪电吹风]清洁：+1440

[柠檬洗面奶]清洁：+1440

任意1张卡片

银宝箱（以下任意3样的组合）：

造价：乐贝扣6+黄宝石8

[钙 片]饥饿：+720 智力：+8

[砰 砰 瓜]饥饿：+720

[奇香豆腐]饥饿：+900

[火鸡大餐]饥饿：+1080

[蜜汁乳香骨]饥饿：+1080

[南非宝石]清洁：+0 智力：+10

[呜噜呜噜云]清洁：+1440

[咣咣脱毛膏]清洁：+1800

[馨香花浴瓣]清洁：+1800

[除湿魔法球]清洁：+360 智力：+6

[果酸润肤露]清洁：+720 魅力：+4

任意两张同样的星座卡片

金宝箱（以下任意4样的组合）：

造价：蓝宝石3+红宝石2

[雪 泥 爽]饥饿：+720 智力：+8

[香瓜果冻]饥饿：+1080 魅力：+15

[一生相恋]饥饿：+900 魅力：+60

[甜虾寿司]饥饿：+720 武力：+8

[章鱼小丸子]饥饿：+720 武力：+8

[甜心巧克力]饥饿：+900 魅力：+12

[香辣蟹火锅]饥饿：+720 武力：+8

[果酸润肤露]清洁：+720 魅力：+4

[弹力跳跳床]清洁：+900 智力：+15

[人鱼藻浴盐]清洁：+480 武力：+12

[植物精华液]清洁：+720 魅力：+6

任意三张星座卡片

六大难：

★重庆市

1在重庆市逛街也是蛮累的哦，因为整座城市都是依山而建，不过无所谓啦，街上有好多好吃的，嘿嘿！

2XX，你知道吗？重庆的简称是渝哦！

3XX，你告诉我，重庆的市花是什么？

4好羡慕重庆人哦~可以天天吃地道的重庆火锅，企鹅岛上要是有火锅店那该多好啊！

5刚才尝了一碗重庆担担面，面条特别的细滑柔嫩，麻辣味鲜，真是地道的川味小吃！

6走在重庆的街头，连空气里都弥漫着一段浓浓的火锅香味，害我边走边流口水…

★新疆维吾尔自治区

1新疆维吾尔自治区简称新，省会是乌鲁木齐哦~

2羊肉串，羊肉串，新疆的羊肉串哦~~~~哈哈哈哈，这回我是吃过瘾了！

3达坂城的石头硬又平呐，西瓜是大又甜啊！~嘿嘿，新疆的石头我不知道，但是西瓜我敢肯定

4呃…我在新疆吐鲁番市远远地看了一下火焰山，决定不过去了，我怕热，很怕热~

5新疆到处都能迟到烤馕。我吃的时候喜欢配奶茶~味道好着呢！

6新疆维吾尔族的姐姐们都好漂亮啊，一个个能歌善舞的~等我回来了也给XX跳段企鹅版的新疆舞！

★黑龙江省

1我以为只有我们的企鹅岛上有滑雪场，原来在哈尔滨也可以滑雪啊！

2XX！哈尔滨的冬天有冰雪节呢！我们到时候一起来看冰灯吧！

3XX，你知道冰城是哪里吗？

4哈尔滨有一年一度的“哈尔滨之夏”音乐节，哈尔滨人真幸福！

5太阳岛

6XX，哈尔滨的市花是丁香花，所以它也被称为“丁香城”哦！

★内蒙古自治区

1XX，内蒙古自治区可大了！横跨东北、西北和华北呢！

2XX，有一个蒙古族的漂亮姐姐送给我一条哈达，我好开心哦！

3XX，你听过一首《敖包相会》的歌没？这就是草原上的歌啊！

4内蒙古的东北部和俄罗斯交界、北部与蒙古为邻。

5XX，蒙古族的长袍腰带和靴子穿着好帅气呢！我也要穿了拍照！

6XX，我这次刚好赶上内蒙古的草原盛会——那达慕，真是热闹非凡啊！

7内蒙古的呼伦贝尔大草原就像一幅绿色的画卷，魅力（美丽）、富饶、神奇。

8XX，你知道吗？内蒙古的省会呼和浩特，在蒙古语里是“青色的城”。

9内蒙古自治区有好多少数民族哦，蒙古族、鄂伦春族、回族、满族等等等

10XX，你听过昭君出塞的故事吗？昭君墓就在内蒙古的呼和浩特附近呢！

11蒙古族的摔跤真有意思，回去了我也要找邻居家的GG试试！（不知道GG会怎么说）

★西藏自治区

1XX，你知道吗？西藏布达拉宫的主体建筑分为红宫和白宫。

2XX，西藏的藏饰真的好漂亮哦~牛骨、藏银、三色铜、玛瑙、松石，都是制作藏饰的原料

3XX，你知道吗？西藏的拉萨在赞语（藏语）中的意思是“圣地”哦！

4青藏公路、新藏铁路、川藏铁路和滇藏铁路，这四条公路都是进藏的主要通道哦~

5西藏的人们都喜欢跳锅庄，可惜我腿短，跳不太好。XX，你跳起锅庄一定很好看，哈哈！

6西藏自治区位于中国的西南，青藏高原素有“世界屋脊”之称哦！

7XX，西藏的雅鲁藏布江是世界上最高的大河哦！它就像一条银色的长龙，奔流与青藏高原的南部。

★青海省

1XX，我这次来青海，一定要去长江源头看看！

2XX！！我去了青海湖上的鸟岛，可惜我不会飞，不然也跟着它们一起翱翔与天空。

3青海这边好多面食哦！汤的蒸的炸的，哦哦，反正怎么样我都喜欢~

4青海简称青，省会是西宁哦！

5XX，告诉你哈，中国海拔最高的盆地是青海的柴达木盆地！赶紧拿笔记下来，说不定……

6XX，你知道中国聚集鸟类最多的岛屿是哪里吗？缩小范围让你猜，就在青海！

7青海的青海湖是中国最大的内陆咸水湖哦！站在湖边看过去有看海的感觉~