喝咖啡为什么会上瘾戒不掉

咖啡喝多了，与爱抽烟的人一样，真的就有瘾了。那么喝咖啡为何会成瘾？

对咖啡的上瘾，饮者对其心理上的依赖，远大于咖啡因的作用。

与国外咖啡店的咖啡相比，国内的咖啡，除了速溶咖啡，咖啡饮料，就是一般咖啡店的咖啡，其纯度要低许多，因而咖啡因的含量也有限，真正意义上的上瘾可能性不大。至于出现的因戒咖啡出现的诸多症状，可能是喝咖啡的时间不在生物钟的作息点上。

咖啡成瘾，更多的是饮者的一种习惯使然。“比如一坐在办公桌前，一打开电脑写东西，就想到喝咖啡。”开始时，咖啡中的一些物质，会刺激中枢神经，让饮者处在兴奋状态。久而久之，这种刺激反应越来越小，但饮者已形成习惯，觉得没有咖啡相伴，东西就写不出来。

“与任何一种习惯改变一样，如果突然停止喝咖啡，可能会出现头疼、焦虑、疲劳等症状，这很正常，持续几天后就会慢慢恢复正常。”

凡事不能过量。

长期、过量地饮用咖啡，特别是含有大量奶精等添加剂的咖啡，也会对身体造成一些伤害。首先胃部受到刺激而胃酸分泌增加，刺激空胃，特别是胃溃疡患者，喝过咖啡后，会出现胃痛；另外容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁；对于一些已患有心血管疾病的人，咖啡过量也会增加冠心病发作的风险。

1）减少喝咖啡的量　　　　如同任何一个瘾君子，长期喝咖啡成瘾的人，要想一下子停止喝咖啡，不仅很难做到，而且即使做到了，也会在短期内有强烈的反弹。聪明的做法是先减少咖啡摄入量。原来每天喝两杯，变为每天一杯的量，最近一个月是隔一天喝一杯，有时候连续两三天不喝，也没觉得什么。

2）用喝茶来代替　　　　茶叶里也含有咖啡因，但是比咖啡里的含量少，所以，喝茶也是戒除咖啡瘾的一个方法。不喝咖啡的时候，我就喝比较淡的绿茶，这样，有些热饮喝着，让我比较容易挨过没有咖啡的日子。当然，如果能用大麦茶、花草茶或草药茶代替，那更好。

3）把家里的咖啡送给别人　　　　现在送咖啡似乎成为时尚，家里堆积了脱咖啡因的速溶咖啡、KONA咖啡豆、老巴布咖啡、两包真空包装的意大利咖啡。咖啡太多，抵抗不住诱惑。留下一包意大利咖啡，其他全送人，饮料柜里的咖啡少了，自然就会多选择绿茶、决明子、大麦茶等饮料。

4）加奶加冰稀释咖啡　　　　以前喜欢冲泡浓咖啡，现在为了减少咖啡因的摄入，我喜欢在咖啡里加很多牛奶，天热，也可以加入很多冰块，以达到稀释咖啡的效果。

5）最重要的，调整生活习惯　　　　喝咖啡上瘾，表象之下的往往是不良的生活习惯。比如，我每天下午喝咖啡的起因是，晚上熬夜，中午又没有午休的习惯，一到下午就精神萎靡，不得不用外来的刺激维持工作状态。

许多上班族每天都少不了一杯香浓的咖啡，同时也会担心咖啡喝多是否会妨碍身体健康，台湾医学大学外科名誉教授张金坚医师爱咖啡成痴，甚至出了一本「瘾咖啡研究室」，来与民众分享咖啡健康的力量。 咖啡能提高止痛药的功能 张金坚医师表示，许多非处方治疗头痛的药品中常有咖啡因成分，在服用低剂量止痛药时，若能配上一杯温热的浓咖啡，可以让低剂量的止痛药发挥更好的急性阵痛效果。但长期熬夜、喝咖啡容易导致眼压升高，因此熬夜时最好不要喝超过2杯咖啡。 咖啡不会让血压升高 张金坚医师指出对不常接触咖啡的人以及高血压患者，血压容易因咖啡因的影响而升高，但研究显示咖啡中的绿原酸可以显著降低收缩压与舒张压，所以咖啡对血压的影响还是有限，并且咖啡因对人体有耐受性，因此长时间喝咖啡并不会让血压升高，甚至还能降低中风及罹患糖尿病的风险。 咖啡因助预防老人痴呆 长期服用咖啡或咖啡因可以防止认知功能下降，增强短期记忆，并降低巴金森氏症及阿兹海默症发生的机率，因此张金坚医师建议，中年时期每天喝三至五杯咖啡，可以降低老人失智的风险。 咖啡可抗癌　但孕妇别喝 张金坚医师提到，咖啡中的咖啡醇和咖啡亚醇有抗癌特性，对不同的癌症也有不同的影响，咖啡中除了咖啡因以外的成分，均有降低口腔癌、咽喉癌的作用。研究更发现每天喝2杯咖啡能降低乳癌复发的机率，对于习惯喝咖啡的人，罹患肝细胞癌的机率也较低。但孕妇若喝咖啡则可能会增加小孩罹患白血病的机率，建议孕期要远离咖啡。 订阅健康爱乐活影音频道，阅读健康知识更轻松 加入，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/27261/名医分享咖啡的健康力量　但这种人别喝 关键字：咖啡, 血压, 癌症, 张金坚, 瘾咖啡研究室, h

咖啡因会让人上瘾，这是因为咖啡因对大脑发挥作用造成的。咖啡因也是一种利尿剂，作用于肾脏，增肌排尿量，从而造成脱水。很多人一天喝掉很多罐可乐，还会觉得口渴，就是因为咖啡因对肾脏的作用造成的脱水的原因。

可乐类饮料中的水分，只能在体内存留很短时间，同时，只喝可乐的人会把口渴感觉误解为饥饿，会造成暴饮暴食，体重快速增加。

咖啡因具有兴奋作用，能让大脑和身体亢奋起来，扰乱人体原来严格的能量利用机制，让细胞过早的动用能量储备，在需要的时候，能量利用就会受到阻碍。平时用不到这些能量储备时，把能量消耗掉了，显现出来的“精力充沛”，是对身体的一种伤害。从而引发很多疾病，和毒品没有区别，还会比毒品更厉害，就是人们不会认识到它的危害，不断地上瘾，不断的饮用，不断地过早消耗能量储备，使身体过早的衰亡。

咖啡因、吗啡、可卡因等物质，原本是植物针对食用植物动物合成的神经毒素，这些化学物质可以致使动物死亡，也可以致使人类死亡。千万年来，植物进化出这种功能，用来保护自己生长。而进化过程也让以植物为食的动物，本能的躲开含有这些毒素的植物，例如养在吃草的时候会避开颜色鲜艳的**。

茶叶和咖啡豆中所含的咖啡因就是一种毒素，是茶树和咖啡树自我保护的一种手段，通过阻断磷酸二酯酶的作用通路，影响神经细胞。磷酸二酯酶的激活，是记忆形成和消退的关键步骤，通过阻断磷酸二酯酶的作用通路，咖啡因能够使植食性动物产生欣快症状，忘记动用自身的伪装保护机制，对近在眼前的危险也浑然不觉，从而被食肉动物所猎杀。

目前人们普遍认识到了，嗜饮咖啡因饮料的儿童，学习成绩远远差于以喝水为主的儿童。由于医学界不明白这一情况，往往将这种情况称为“注意力缺欠多动障碍症”，简称多动症。由于咖啡因的持续作用，大脑必须重新调整，以适应经常性的脱水和磷酸二酯酶得受抑制情况，会严重影响儿童智力发展和身体健康。

喝咖啡的好处与坏处：好处： \x0d\1咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 \x0d\2咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 \x0d\3咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 \x0d\4咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。 5一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 \x0d\6常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 \x0d\7咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 \x0d\8咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。 \x0d\坏处： \x0d\1紧张时添乱 \x0d\咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。 \x0d\2加剧高血压 \x0d\咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。 \x0d\3诱发骨质疏松 \x0d\咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。 \x0d\ 咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数年轻人的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给身体造成伤害。 咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。 \x0d\ 另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。 \x0d\ 最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。好处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。所以建议利用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感，也比较不会发作。 \x0d\ 当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。 \x0d\ 原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。但是，不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。 \x0d\喝咖啡的科学方法：\x0d\ 咖啡因与咖啡咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡一定要合理、科学饮用，才能有益于健康，要做到适时适量。 清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用，但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。我们常看到许多人光点咖啡，这种喝咖啡的方式是不易于健康的。应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担心上火，真是一举两得。 提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。目前，人类在大约60种植物种发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。 咖啡中含有咖啡因，是否对咖啡因有任何反应要因人而异。例如，有些人对花粉过敏，有些人则不适合吃海鲜。而这两种情况对绝大多数的人象您和我不会有任何影响。 每天喝多少咖啡不会过量人们常问，喝多少咖啡才算过量？在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。

1、首先看待这一现象，我认为它反映了人们对于自我身份认同的需求和渴望。在当下社交网络发达的时代，人们通过自我诊断并找到与自己有关联的角色或形象，能够获得一种认同感和归属感。这种现象是社交媒体上的一种娱乐活动，有助于释放压力和增加互动，而且因为各种文学作品和角色都可以被纳入其中，所以它具有广泛性和包容性，能够满足不同人群的需求。

2 你的精神状态可被确诊为哪个角色？

如果我要为自己的精神状态选择一个角色，我可能会选择咖啡因上瘾的书虫。因为我喜欢阅读和学习，经常沉浸在书籍中。咖啡因代表了我对于知识和思考的渴望，而书虫则象征了我沉迷于阅读的热情。所以，我觉得这个角色能够最好地代表我当前的状态。

3 怎样的情感需求促使人们参与到这一活动中来？

参与这一活动的人们可能有不同的情感需求。首先，他们可能希望获得一种认同感，并找到与自己相关的角色或形象，以此增加自我价值和自信心。其次，他们可能想通过这种方式展示自己的兴趣爱好和个性特点，与他人建立共鸣和联系。最后，参与活动还能够带来一定的娱乐和放松，减轻日常生活带来的压力和焦虑。

4 这一现象会对社交平台和人们的情感状态产生什么影响？

这一现象对社交平台和人们的情感状态都可能产生一定的影响。对于社交平台来说，这种活动可以增加用户的互动和参与度，提高平台的粘性和用户黏性。同时，这种活动也能够刺激用户产生更多的内容创作和分享，为平台带来更多的用户流量。

而对于人们的情感状态来说，参与这种活动能够增加他们的娱乐和愉悦感，帮助他们释放压力和放松身心。同时，找到与自己相关的角色或形象，也能够增加他们的自我认同感和自信心，提高情感状态的积极性和稳定性。