百万日圆煎饼 什么意思 三岛由纪夫

“百万日圆煎饼”是日本作家三岛由纪夫（Mishima Yukio）的文学作品《假面的告白》（1949）中的一句话。这句话在小说中并没有实际出现，而是被三岛由纪夫自己解释为一种象征。

在小说中，主人公面对自己无法控制的强大外界力量，感慨自己“脆得像煎饼一样”。而后来，三岛由纪夫又把脆性进而解释为“一百万日圆的煎饼”，认为脆性是“消耗热量以固其形的存在”，而煎饼则是“将小麦粉和鸡蛋以及恰当的脂肪加热，使之变脆而形成的存在”。

因此，“百万日圆煎饼”可以理解为三岛由纪夫文学中的一种象征，表达了脆弱的、消耗的、固形的存在。

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内容预览：

春天的北京，总是有刮不完的风，而今年却特别多。

作为一个土生土长的北京人，虽然早已习惯了这样的天气，但偶尔也少不了埋怨几句，特别是今天，不但风大，而且还有沙尘，我迟藻活了27年来，第一次遇见这么恶劣的天气，而且还是在今天这么重要的日子。

本人在今天午饭过后，就被家里的七姑八婶们，围得团团转，化妆，挑衣服，选首饰，配包包，喷香水，等等，这些事情全部由这些妈妈级的人物统统包办了。

“迟藻穿这件”

“迟藻戴那个”

“迟藻喷这个味儿的香水”

“迟藻涂这个颜色的口红，那个颜色的指甲油”

看着镜子中不断变化的自己，我的心越来越凉，待她们把我收拾完毕后，我彻底崩溃了，这……这还是我吗？

一身雪白色纯棉布的及膝连衣裙，配上一条宽大的血红色腰带，颈间挂着一串祖传的珍珠项链，奶白色蝴蝶结发卡牢牢地镶嵌在无黑亮丽的秀发上，显得格外耀眼，我那两片樱唇也被涂上了一层厚厚的紫红色唇彩，怎么看，怎么像误食了耗子药而深中剧毒的人……

确认后请采纳

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小说名称：[重生]煎饼妹的开挂人生          

作者：雀鸣                                                              

类型：穿越

连载状态：已完结

字数：613344字

简介：该小说讲述了同父异母的弟弟结婚要她出首付，婚礼却不让她参加？感恩了十多年的后妈把她当成提款机。    

1 写一作文

如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。

在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白 嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。

瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！ 小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。

俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝。

2 选择一种美食写一篇作文陕北煎饼

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

3 作文,选择食物600初一

在学校，一放学，我就会看到很多同学争先恐后地冲向附近的小卖部，等他们出来的时候，每个人手里不是拿着雪糕和辣条，就是往书包里大把大把地装小食品。

我问手里拿着辣条的好朋友：“真有这么好吃？让你天天想买？”只见她往嘴里塞了一把不慌不忙地咂咂嘴告诉我：“可好吃了！极力推荐你尝尝，尝完你肯定会买！”于是我靠近闻了闻，香辣 的味道直冲鼻孔。一眨眼的功夫，朋友就把辣条全吃完了，我把装辣条的食品袋拿过来看了看，“怎么没有厂家和配料呢？而且生产日期也找不到。”

我自言自语道，接着又看了看地上其他的食品袋，也都没有厂家和配料，我马上对好朋友说：“你看，这是三无产品！吃了对身体有害。”她点了点头，似乎不太好意思，脸一下涨得通红。

我在这儿提醒同学们一句：选择食品一定要慎重，千万不要因为贪嘴而吃坏身体。

4 作文,选择食物600初一

在学校，一放学，我就会看到很多同学争先恐后地冲向附近的小卖部，等他们出来的时候，每个人手里不是拿着雪糕和辣条，就是往书包里大把大把地装小食品。我问手里拿着辣条的好朋友：“真有这么好吃？让你天天想买？”只见她往嘴里塞了一把不慌不忙地咂咂嘴告诉我：“可好吃了！极力推荐你尝尝，尝完你肯定会买！”于是我靠近闻了闻，香辣 的味道直冲鼻孔。一眨眼的功夫，朋友就把辣条全吃完了，我把装辣条的食品袋拿过来看了看，“怎么没有厂家和配料呢？而且生产日期也找不到。”我自言自语道，接着又看了看地上其他的食品袋，也都没有厂家和配料，我马上对好朋友说：“你看，这是三无产品！吃了对身体有害。”她点了点头，似乎不太好意思，脸一下涨得通红。

我在这儿提醒同学们一句：选择食品一定要慎重，千万不要因为贪嘴而吃坏身体！

5 以选择为题写一篇800字的作文

有一颗珍珠，一粒麦粒放在一只公鸡面前，它会选择什么？我们又会选择什么？它会选择麦粒，而我们一定会选择珍珠你们肯定会问：为什么？珍珠这么贵重，公鸡怎么可能选择麦粒，它不会傻成这样吧！珍珠是个宝物，光彩夺目，可以用来装饰和打扮，从某种意义上来说，它又是一种虚的，一种附着物，它可以代表人世间的荣誉、地位；而麦粒是实实在在对人类有益的东西公鸡选择了麦粒，因为它需要用麦粒来填饱肚子，珍珠对于它来说根本没有用处公鸡需要麦粒来填饱肚子；远渡重洋的鸟儿需要一根树枝，而不是沉余的鸟巢和食物；鱼儿需要的是自由，而不是用生命换来的渔人钓钩上的食物我们人类也是如此，我们需要的是诸如亲情、友情等之类的感情和实实在在对我们有用的 、可以填饱肚子的食物，可以带给我们快乐的感觉意识，我们不过度的需要名利 、金钱 、地位，这些都是身外之物，是生不带来 、死不带去的虚无的东西我们要这样的东西来干嘛？这是根本毫无意义的常言说："有钱不是万能的，但没有钱是万万不能的”尽管这话有一定的道理，但它也会诱惑不少的人为了它而走上歧途，失去一切，我们要拒绝诱惑，不要因为沿途的景色而迷失自我，迷失方向虚荣，不过是一种人类有意识的编造的错误的意识，它能给予我们的仅仅是那刹那的高兴，等当它从我们手中失去的时候，它带给我们更多的是忧愁 、伤心与失落请算一算，我们希望哪个获得永远的不快，还是愿意收获转瞬即逝的快乐？我想应该会选择后者吧，要学会抛弃虚荣，才能到达所期望的“选择”是我们常常要面临的，我们会选择正确的，但机率小，这是因为我们不会选择在选择的路上，有太多的诱惑，它们会把我们引诱到错误的方向去我们要保持清醒的头脑、智慧的眼光，才能攀往成功的高峰，才能有真正的潇洒人生冰心说过：“冠冕，是暂时的光辉，是永久的束缚”要知道：适合自己的才识最好的，千万不要邯郸学步，要执著于选定的目标，为自己做对人生中的每道选择题请及时给予好评或采纳，。

6 选一种植物或动物写作文

松鼠是一种美丽的小动物，很讨人喜欢它四肢灵活，行动敏捷玲珑 的小面孔上，嵌着一对闪闪发光的小眼睛身上灰褐色的毛，光滑得好象搽过油一条毛茸茸的大尾巴总是向上翘着，显得格外漂亮

松鼠喜欢在树枝上跳来跳去，十分机灵只要有人触动一下树干，它们就躲在数枝底下，或连蹦带跳地逃到别的树上去晴朗的夏夜，松鼠在树上高兴的跳着叫着，互相追逐嬉戏它们好像怕强烈的日光，白天常常躲在窝里歇凉；只在树枝被风刮得乱摇晃的时候，它们才到地面上来但是从来不接近人的住宅

松鼠喜欢住在高大的老树上，常常把窝搭在树叉中间它们搭窝的时候，先搬来一些小数枝，交错着放在一起，再找一些干苔藓铺在上面，然后把苔藓压紧，踏平窝搭好了，还在上面加一个盖，把整个窝遮蔽起来，这样就不怕风吹雨打了她们带着儿女住在里边，又暖和又安全

松鼠常吃的食物是松子，榛子和橡栗，有时候也吃鸟蛋它们吃东西的时候，常常直着身子做在树枝上，用前爪捧着往嘴里送秋天，松鼠就储藏过冬的食物，把它塞到老树的缝隙里，塞得满满的冬天，它们有时候也用爪子扒开厚厚的积雪寻找雪底下的食物

松鼠的肉可以吃，尾巴上的毛可以制画笔，皮可以做衣服

7 咏物抒情作文从生活中选择一个你熟悉的食物,如‘树根’‘小草’

树根每当人们赞美那些挺直秀欣的树木、妩媚多姿的鲜花时，又有多少人想到了那深埋在地下、不为人所知的根呢？ 在一次很偶然的机会，让我见到了根那是一个星期六早上，我路过一个正在修建房屋的工地，工地的工人挖地时，我看到了一棵桂花树的根“它竟然扎得如此深啊！”在一旁挖地的工人不得不发出感叹从那时起，我也就明白了树根不被旁人所重视的原因 它“沟沟壑壑”的表皮，没有树皮的光滑亮泽；弯弯曲曲的身体，也没有树干的挺拔与笔直；褐色的身体颜色，也没有绿叶的明丽；默无声息，也就显示不出它的勃勃生机其貌不美与默无声息就是它的特点 俗话说：“落叶要归根”，而树又为何生长得如此挺拔？哦，原来是根在地下支撑着它，为它输送养料和水分 树根何时出过地面，何时欣赏蝴蝶翩翩起舞，何时体会过和风细雨，得到人们的称赞？可是它为了养育出优质的木材，长出片片树荫，供人休息、乘凉，也能供人观赏而它并没有顾虑个人的感受 为了让小树茁壮成长，它不惜将自己的身体扭曲，为的只是到地底的更深处去寻找养料与水分为了让树木更加挺拔，它不惜让自己长遍整个土地，将自己扎得更深，为的只是想让每一滴水、每一分养料都能通过树的全身 人们何时赞扬过树根，而树根又何时抱怨过？它依旧坚持完成自己的使命，为培育出树木作贡献，这是一种十分令人敬佩的精神 小草：两篇“没有花香，没有树高，我是一个无入知道的小草从不寂寞 ，从不烦恼 ，你看我的朋友遍及天涯海角——” 朋有，你可曾注意每当春天来到时，这些小草就悄悄地破土而出，舒展出幼嫩的叶子微风吹过，你仿佛看到小草在向你鞠躬致意，小草，用它那翠绿的衣裳打扮着大地四夜，使春天更加美丽，迷人 然而到了可了酷热的夏天，太阳炙热着大地那些在春天里被人们观赏的鲜花，都耷拉着脑袋，显得没有精神的时和候，这些小草却仍然顽强地昂着头，顶着炎热；当暴风雨袭来时候，虽然小草被风雨吹打得东倒西歪，但它们没有区位屈服，仍然牢固地扎根在泥土里，任凭风吹雨打 从电视上，你一定看过生长在草原上例如地毯的青草生长在柔软草坪里的风草，但是，你见过被压在石块下的小草吗！为了生长，它不管上面的石块多么重，石块之间的缝隙多么窄，总是曲曲折折地，武器不屈地挺出地面来，这时，你一定会被小草那顽强的精神所感动 小草是那么渺小，在百花争艳之前，在万木爆青之际，小草无声无息地从泥土中冒出来，吐出一点不为人注意的春天的绿色，小草是那样绿，似乎要把积了一年的绿色全部献出来 “野草烧不尽，春风吹又生”小草这种顽强精神是我们学习的榜样 2小草，大家再熟悉不过了无论是在风尘弥漫的路旁，还是在荒凉贫瘠的山冈，甚至在窄小阴湿的石缝里，你都能看见它的身影它是春的使者，也是新的开始 我赞美小草，它是那样地不平凡 小草很弱小，就连一滴小小的露水都能把它压得很低很低，它不像大树那样高耸，有不像鲜花那样多姿，可当春姑娘来到这个世界时，小草破土而出，嫩嫩的，绿绿的，撒满大地它们是团结的，数不清的小草聚在一起，给大地披上鲜绿的衣装，是它们送走了冬季的干燥和单调，带来了色彩和希望 我赞美小草，它是那样地不平凡 小草，它从不向人们索取，但是它为了人们做的贡献是那样的多为了防止黄河水的泛滥，第一步就是要加强中上游的水土保持工作在这项工作中，小草可是头等功臣，众多小草的根在地下联结成网状，形成了坚固的防线 我赞美小草，它是那样地不平凡 小草，弱不禁风，但盛夏来临，狂风暴雨能使树枝散落，能让鲜花凋落，但它对小草却毫无办法，即使是被暴风雨冲刷，它依然挺立 想着小草的种种，心头忽有震撼，那种团结凝聚，那种甘于奉献，那种不屈不挠的精神不正是中华民族的炎黄子孙们所具有的吗 "不经历风雨怎能见彩虹"，让我们像小草一样搏取更好的明天 我赞美小草 桥：生之桥关键构思以现实生活中的桥来比喻“人生之桥”；写一个中学生离家出走的故事楚子涵狠狠地踢了一下桥栏已经是离家出走的第三天了，三天中他就一直露宿在这座桥上，口袋中的几块零钱早已花光了，饥肠辘辘的他无力地坐在了桥旁秋的夜来得特别早，今晚的月亮没有升起，只有满天的繁星在眨着眼睛桥灯已经亮了，河水反射着灯光，幽幽地泛起微波三天前因为考试不及格与父母吵了嘴，一气之下便逃离了那个他感到满是烦闷、古板而毫无自由的家他逃离了束缚，逃离了学校，自以为已开始了人生的闯荡，梦想成为小说中的侠客而现实并不像他想像中那么充满 ，每天他所做的只是在街上闲逛蓝色牛仔裤早已布满灰尘，白色球鞋上沾上了不少泥巴，乱蓬蓬的头发是他几天没梳洗的“杰作”，整夜的失眠和寒冷刻画了一脸的疲倦前几天跑出来的时候，天气还很暖和，现在却冷得要命楚子涵只好站起来，在桥上来回跑跳驱寒或许是桥灯昏暗，或许是老人车技不佳，“咣当”一声，小小的车祸便发生了，老人、自行车加同又冷又饿的楚子涵一同摔在地上老人慌忙把他扶起：“小同学，你没事吧？”本来有些恼怒的他见老人一脸的慈祥与歉疚，气也消了。

8 介绍一种美食的作文600字

介绍一种美食——西安羊肉泡馍

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

美食——麦虾汤

说起麦虾汤，那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。它色香味俱全，一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。来到宁海，您若不吃上一碗正宗的麦虾汤，那可是今生今世莫大的一个遗憾。

麦虾汤店在宁海随处可见。无论什么时节，走进任何一家麦虾汤店，要上一碗麦虾汤细细品尝，那可真是最美不过的享受了！一跨进店门，热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。要上一碗麦虾汤，您只要悠闲地坐上一会，动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。这时，您肯定会先闭上眼睛，俯下头，深深地吸口气，恨不得把那种香里带鲜，鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里，然后，您会情不自禁地叫一声：“真香！”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时，您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋，一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。它们仿佛在调皮地对您说：“来吧，快来吃吧！我们可是天下最美味的麦虾汤啊！”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时，一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身，那感觉真是美妙极了！这时，您的食欲大增，吃了一口还想吃第二口， 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。此刻，您的额头上会沁出细细的汗珠，全身都暖洋洋的，真是一种酣畅淋漓的享受！

您也许会好奇地问：“这么美味的麦虾汤，烧起来一定很复杂吧？”让我来告诉您吧，其实，非常简单。您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里，加上适量的水，调成厚厚的糊状，顺盆口流下成面条的样子，然后用筷子轻轻地一夹，流到煮沸的水里，那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。这时，您得麻利地边夹边铲，使面条不粘连锅底。接着，您只要放上活蹦乱跳的小虾，再放上香菇、笋丝等辅料，最后，洒上盐，加上鸡蛋、大排等添料，您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了！

几天不吃麦虾汤，您肯定会馋得慌。如今，宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿，麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌，它更是一传十，十传百传入了邻近县、市。欢迎到宁海来，我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的！

9 选择你最喜欢的一种美味写一篇作文

美味的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。

这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。

小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。

刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。

于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。

果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。

它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”

一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！ 油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。

经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。

他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣 ，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。

老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。

所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。 那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。

一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。

不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥。 那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。

我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。 沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。

远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。

大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。 老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。”

老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。”

结果招来舅母两个白眼。“好吧，来一碗肉骨头粥。”

老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。

这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。