鸡蛋、鸽子蛋和鹌鹑蛋，哪种对孩子更好呢？

小孩就是我们未来的希望，所以说对每一个父母而言给孩子寄托了太多的期待，因此在日常的时，宝宝的饮食搭配和小孩的一举一动全是特别关注的，并且小孩正处于长身高的关键期，所以说饮食方面确实是非常重要的，那样早上的这一顿饭都是起到决定性因素的，假如孩子早餐吃得好得话，可以为小孩给予营养成分，而且还能让小孩提高注意力更好的学习，那样有许多父母早已经养成了给孩子每天早晨吃一个鸡蛋的习惯性。

鸡蛋营养使用价值我们都是不容置疑的，早晨吃一个鸡蛋可以提高孩子的维护感，并且还可以提高孩子的专注力，而且在一定程度上还可以合理的避免孩子肥胖的状况，可是在日常生活当中，除去生鸡蛋以外也有鸡蛋，鸽蛋这些，好多人都觉得像鸽蛋鸡蛋，它的营养价值更高一些一些，因此大家在给孩子挑选生鸡蛋的情况下，到底该挑选什么样的呢？今日我们就来跟大伙儿分享一下。

第一从价钱上而言，鸡蛋是最常见而且还是最便宜的，自然在日常生活当中也就是我们吃得最多的是，所以说好多人都觉得鸡蛋及其鸽子蛋的营养使用价值要更好一些。自然事实上也的确如此，鸳鸯鸭蛋的营养价值要比生鸡蛋高于二倍多，并且鸡蛋里面的维他命b族元素及其大豆卵磷脂，全是要比生鸡蛋强的，并且维他命b族元素可以促使小孩的发育而大豆卵磷脂，有利于小孩的脑部发育。并且相比他的口味而言，鸡蛋及其鸽蛋，他们的口味更为细致，更快消化吸收一些，而且在日常生活当中有一些小孩假如对鸡蛋过敏得话，学生家长小伙伴们能够给孩子尝试一下鸽蛋或者鸡蛋。

鸽蛋的蛋白质含量要更好一些，并且它蛋白之中的碳水化合物方式与身体蛋白质氨基酸方式是十分相仿的，所以说鸽蛋是完完全全被身体所吸收消化的，可是在日常生活当中像鸽蛋是非常少建的，并且价钱也不便宜，而且鸽蛋是非常稀缺的，因为它生产量十分的低，所以说在日常的情况下大家没有必要非给孩子吃鹌鹑蛋或者鸽蛋，自然假如有前提得话还可以挑选。

蛋类是人体最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，五花八门，种类繁多，那么，

究竟哪种蛋类最营养，我们该如何选购最适合自己的蛋类呢？

1、鸡蛋

鸡蛋富含丰富的优质蛋白质，据分析，每一百克鸡蛋含蛋白质147克，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

人体对鸡蛋，蛋白质的吸收率可高达98％以上，十分容易被人体吸收。因此，鸡蛋是生活中补充蛋白最佳选择。

2、鸭蛋

鸭蛋性味甘、凉，具有能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。

3、鹅蛋

鹅蛋性温，很适合体寒的盆友食用，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋和鸭蛋要高出许多倍。

4、鸽子蛋

鸽蛋味甘、咸，性平

鸽子蛋十分珍贵，鸽子蛋口感吃得比较细嫩、爽滑、营养丰富。不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品。

据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的25倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

5、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。

它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。

没想到吃个蛋，还有这么多的学问啊！

鸽子蛋的营养

鸽子蛋是一种比较营养丰富，口感非常独特的食材，在生活当中也受到比较多人的喜爱，它的营养价值其实也是比较高的，那我们来了解一下鸽子蛋的营养价值吧。

鸽子蛋的营养

1、补充蛋白质

鸽子蛋当中含有比较多的优良，蛋白质以及一些脂肪和一些糖分，它当中含有维生素也是比较丰富的，对于人体来说，它能够非常好消化，而且也是人体所必需的一种氨基酸，是一种高蛋白而且低脂肪的食物，对于健身人士或者是对于日常想要补充蛋白质的人群来说，是很好的一种选择。

2、提高免疫力

对于人体来说，鸽子蛋能够有着明显的提高身体免疫能力，而且它对于我们皮肤的恢复以及术后的伤口愈合都有着比较好的作用，所以说，对于产后修复以及儿童发育或者是术后的一些食疗作用，都可以值得选择的一种食材。

3、调养血气

鸽子蛋，它对于人体来说，能够帮助调养身体的血气，对于补充精气以及保健肝脏和肾脏都是有着比较好的作用的，而且对于一些女性来说，有着比较好的保养作用，对于贫血或者是月经不调的女性来说，可以经常去食用它。

鸽子蛋的营养价值其实远远不止这些，它当中所含有的一些成分对于人体来说有着比较高的保健价值，所以在生活当中是可以多吃一些鸽子蛋的哦。