市面上的土蜂蜜多一般少钱一斤?在哪里可以买到土蜂蜜?

市面上的土蜂蜜多一般少钱一斤?在哪里可以买到土蜂蜜?,第1张

蜂蜜现在还是比较多的,毕竟国内的养蜂人要么养殖土蜂,要么就是养意蜂。虽然大家多数时间买到的都是意蜂蜜,但是土蜂蜜并不难找,市场上就会有卖,直接去找蜂农也可以买得到。在哪里可以买到真真正正的土蜂蜜,价格怎么样?

不过多数人担心的还是假蜂蜜这个问题,毕竟现在的市场的确就是这样,一不注意就买到假蜂蜜了。要说去哪里可以买得到了真真的土蜂蜜,估计只有去蜂农的养殖场了。不过养殖土蜂的蜂农并不大,大都是小而散的,养殖几十箱就算挺多的了,所以基本上没什么名气,也就是一些老蜂农在默默养殖,想找得到不容易。多数有名气的专业化养殖场都是产意蜂蜜的。

至于想从蜂农手里买土蜂蜜,那个价格就不太确定了,完全看蜂农的成本跟产量,以及销售的渠道来看的。说白了就是蜂农说了算,价格的波动还是比较大的。蜂农可能会因为自己的产量太小从而提高价格,卖到100块钱斤没问题,也有可能因为自己有固定的销售渠道,一直都在卖高价蜜,你过来买也不会便宜卖给你的,反而会开更高价卖,因为他不愁卖。当然如果只是一些老蜂农,没什么销售渠道只懂得养蜂的话,说不定就可以买得到真正的天然土蜂蜜,五六十块买到也很正常的。总之土蜂蜜相比意蜂蜜,没有统一的价格,主要靠的就是零售,只要能够卖掉掉,随便蜂农喊价格的。

其实大家也真的没必要只认为土蜂蜜才好,不管是土蜂蜜还是意蜂蜜,只要都是天然成熟蜜,营养价值相差不大的,反而价格还会更加低一些。真的只想买到土蜂蜜,反而更容易买到假的,因为做假更加暴利,很多人都会冒险去做假的。所以说,只要能够买到不添加不浓缩的蜂蜜,那就是好蜂蜜,就是可以买的,可不要再为了买到土蜂蜜上当受骗了。

普通蜂蜜和野生蜂蜜的区别主要从外观、形态、蜂源、成分等四个方面来区别。

1、外观不同

这是通过肉眼观察就可以看到的,野生的蜂蜜因为长在荒山野岭的多,所以在采集的时候难免会掺杂进去一些杂质,对比这一点,普通的蜂蜜就会好很多,看起来没有什么杂质,显得更加透明一点。

2、形态不同

野生蜂蜜因为比较浓稠,所以其形态往往是固体或者是半固体的。而普通蜂蜜因为是家养的原因,较为稀薄,往往是以液体的状态呈现。这一点,将野生的蜂蜜和普通的蜂蜜放在一起对比就会有明显的发现。

3、蜂源不同

野生蜂蜜的产体是野生的蜜蜂,这些蜜蜂大都生活在野外,野外生存能力强,吃的东西也不一样,采的花粉种类比较多,口感、营养也会不一样,因为所含花粉种类多,味道比较杂,有股中草药味。

而人工养殖的蜜蜂则是在人工的饲养和管理下产下蜂蜜,而人在饲养蜜蜂的过程中有时候会喂食蜜蜂白糖,所以产生的蜂蜜成分可能会有差别,味道也比较单一。

4、蜂蜜成分不同

野生的蜜蜂所食用的东西多是野外的,所以产下的蜂蜜也相较于普通蜂蜜成分更加多种多样。但是,并非野生的蜂蜜就一定要比普通蜂蜜好。野生蜂蜜中所含的肉毒杆菌,对于蜜蜂来说没有什么健康影响,而对于人体来说,长期食用会有很大的影响。

扩展资料:

1、缓解疲劳

蜂蜜水最显著的功效是缓解疲劳,源于蜂蜜水富含的葡萄糖和果糖可以不经消化而直接进入血液中,其中葡萄糖氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。

尤其是人体中枢神经系统几乎全部依赖葡萄糖作为能源,而果糖因为不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢,因此在工作强度大或熬夜加班时可以喝一杯蜂蜜水来缓解疲劳。

2、增强免疫

蜂蜜水能增强免疫是多方面协同的结果,源于蜂蜜水富含的酶类及活性物质能促进B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖。

其次蜂蜜水富含的矿物质如铁(参与免疫活动)、铜(免疫系统必须元素)、硒(增强免疫细胞的活性)、钙(免疫球蛋白的必要元素)等对维持机体免疫功能正常也有积极的作用,最后蜂蜜水富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基。

3、延年益寿

蜂蜜水在延年益寿方面也是不可小嘘的,源于蜂蜜水富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基(自由基是机体衰老的元凶)。

其次蜂蜜水中的某些成分能刺激松果体分泌褪黑激素(迄今为止最强的内源性自由基清除剂),此外蜂蜜水富含的营养成分能增强机体对疾病的抵抗力而使人少生病,因此适量喝蜂蜜水能起到延缓衰老、延年益寿的效果。

4、润肠通便

蜂蜜水能润肠通便主要源于富含的酶类、有益菌、有机酸及维生素等成分,其中酶类能促进胃肠对食物的消化和吸收,有机酸能刺激胃酸分泌,有益菌能均衡胃肠内的菌群,维生素及矿物质能调整胃肠功能。

另外蜂蜜水还含有一定量的乙酰胆碱能作用于副交感神经而促进胃肠蠕动,因此消化不良或习惯性便秘的人可以适当喝些蜂蜜水来调理胃肠。

5、安神助眠

神经系统的唯一能量来源是血糖(血液中的葡萄糖),假如血糖浓度过低时神经系统便会表现出紧张、焦躁等情绪,而蜂蜜水中富含的葡萄糖及果糖能快速为神经系统补充能量并能缓解神经紧张和舒缓情绪。

同时蜂蜜水中富含的维生素可以强化神经系统功能,另外蜂蜜水中富含的镁元素可以起到抑制神经兴奋、消除紧张情绪、减轻心理压力等作用。

-蜂蜜

首先,说说那5%的天然野生蜂蜜。

百度搜索:野生蜂蜜。得:“凡是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的蜂蜜都可以称之为“野生蜂蜜”。由于野蜂的蜂巢形状不规则,人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离,所 以不得不采用野蛮的压榨法,将整块蜂巢压榨,榨出蜂蜜。在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡,蜂蜜呈半固体或 固体状。”

这是百度对野生蜂蜜的定义。

真正的天然野生蜂蜜,非人工饲养的野生蜂蜜价格普遍价格在160-300之间。

二,网上95%的商家都自称自己的蜂蜜是野生的。真的都是野生的吗?

其实这95%的蜂蜜都是蜂场的蜂农家饲养的。这些蜂蜜大多为意蜂蜜,就是我们当时说的洋蜂蜜。如果你能买到纯正的洋蜂蜜也还算好的。关键是这里面还很多是不成熟的蜂蜜,蜂农几天收一次蜜蜂,有的甚至一天收一次蜜,所以蜜的水份相当重,而且非常稀,几乎没有花香。

现在超市里的蜂蜜,多为浓缩蜜。价格便宜。觉得有保障,所以很多人都喜欢买超市里的。但是超市里的蜂蜜你的真的了解吗?

超市里的多浓缩蜂蜜。浓缩蜂蜜是人工加工成的,其原料来源于蜜蜂采集的花蜜,还未经蜜蜂酿造,就被蜂农从蜂箱中提取出来,另外,某些出口退回的蜂蜜,陈年发酵变质的蜂蜜,都可以重新加工利用,这就是浓缩蜂蜜的来源。真正的浓缩蜂蜜,也没有什么营养价值可言。因为是人为加工成熟的,仅有的一些营养成分,也在加工过程中受到了破坏。由于基本 收购的是低度蜂蜜,它本身没有经过蜜蜂充分酿造,这些蜂蜜在加工过程中,除了糖以外,其它营养成分所剩无几,且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤澄 清可导致维生素减少33-50%;同时加热灭菌可使维生素酶和生理活性物质完全损失;蜂蜜失去抗菌的作用。同时在加工过程,还增加了蜂蜜二次污染的机会。有关浓缩蜂蜜的价格和营养价值,我在此不在延伸。有兴趣的朋友可以自己百度一下。

再来说说。网上99元的特价蜂蜜。

这种蜂蜜我不敢说是假的,但一定不是好的蜂蜜。如果觉得我是胡编乱造的,可以自己到上买一瓶99的蜂蜜自己吃吃。不过也不得不佩服这样的商家。一是可以这么背着良心做生意。二是这类商家真的抓住了网购一族的心理。都是贪图便宜。谁不知道,就是这99块,让一些这样的商家发达了。然后制作更多的99块。敢叫99块的蜂蜜的朋友,我也非常佩服你们。你们胆子大,不怕死,甘心当小白鼠。有兴趣的朋友可以自己百度:假蜂蜜的制作方法。看了如果你还敢吃。那我也拦你了。但是我觉得我有义务告诉您真相。但最决定权在你。

我研究了网上购物前50家,销量最好的卖家。多数为意蜂蜜。

1、价格在30元至50元。这们个价格段的销量最多。这里面水分也最多。多为浓缩加工的意蜂蜜。

2、价格在50元至90元的,这个价格段的销量的蜂蜜一般,品质参差不齐。这个价格段的多自称野生土蜂蜜、天然野生土蜂蜜。但其实这其中,很多多是蜂农养殖的土蜂蜜,算不上真正的野生。特别要注意的是自称野生土蜂蜜,然后宝贝描述里又贴出很多蜂箱的卖家。野生的蜜蜂有它自己的特性。住在你做的蜂箱的蜜蜂你告诉我是野生的。不管别人信不信,反正我不信。但是有几家是是 农村小户养的土蜂蜜,品质也不错。这里提醒下,如果一家店铺每个月销量都过百的。请大家注意。因为农村小户,自己吃的不会每个月都取蜜的。一般一年就取一两次。

3、价格90元至300元的。这个价格的蜂蜜不多。也有商家为增加曝光量,故意标这个价。真正的野生蜂蜜也在这个价格段。懂蜂蜜的内行人,一看就知道哪家真,哪家是大忽悠。

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