很多刚刚接触沉香的朋友都以为沉香这么好,又这么贵,肯定是很香,很浓郁的,但实际情况却并非如此。
首先,沉香的产区很多,每个产区的味道都是不一样的。再则,沉香在常温下香味是不会有多浓郁的。究其原因:首先是沉香本身属于油脂挥发后所散发出来的香味,但沉香的油脂自然挥发速度极慢,造成了其香味散发的速度较慢,所以闻起来香味就淡了。而且香味不是持续散发出来,而是一阵一阵的,如果要用一个词来说明,可以用幽香来形容沉香的味道。如果有机会可以去青岛香至尊感受一下,纯天然的沉香味道是很好的,且闻过之后十分舒服。
最后则是经常闻到沉香香味或者太浓郁的味道,也会影响到对香味的感受,另外,对于香味的感受,每个人的嗅觉也有所不同。市面上有一种假沉香,闻起来味道很香,很浓郁,而且香的太过份了,却不持久。有一句话叫:物极必反。太香的沉香,你要注意了,这样的产品,大多数是用化学香精高压浸泡的假沉香。
很多沉香会带凉味,这种凉味一般伴随甜味一起发挥,类似薄荷散发出的清凉香气。
细细品味,会感受到香气进入鼻腔后在舌根部,喉上部等位置产生丝丝清新的凉意,令人有通鼻省神之感。
甜,凉两味相互交融,凉味隐于甜味之后,清幽舒爽,淡淡体现,给人以品香的愉悦感。
一般好香,在品香的尾香期会表现出浓郁的果仁气味,这种香气凝聚在鼻中久而不散,令人有食欲大振的感觉。
一般沉香不上炉加热很难闻到其果仁味,但也有例外者,如惠安东区所产之棋楠在常温下也可闻到果仁味,
其中隐隐带有药味,所以也称为“人参味”。看一下《破解沉香投资收藏谜中谜》一书哦。
沉香几种常见的味道如下:
1甜味
沉香既然被称为“蜜香”,甜味自然首当其冲,甜味可谓沉香最重要的感官享受。不同的沉香所具有的甜味也有所不同:甜味偏清者会在发甜味的同时产生一种清幽之感,如果细细去感受香气的走向,会感到香流从鼻腔进入后幽幽直上,有种甜感冲上头顶直达百汇的感觉,令人闻后立刻有精神为之一振的愉悦感受;甜味偏重者则更具蜜感,令人感受到香味沉稳踏实,甜感醇厚,入鼻后香流并不上行,转而凝聚于鼻腔后部,具有令人口中生津,心神宁静的作用。
2乳香味
沉香一般都具有不同程度的乳香味,常与甜味相伴。乳香味也称沉香的“奶味”,是一种柔和浓郁的油脂香气。一般而言,产自印尼的沉香奶味比较浓郁厚重;而国内沉香和越南沉香奶味相对较淡,且奶味中常带有熟坚果的醇香。
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