猪肚子胀可以吃青油吗

你问的是猪肚子胀可以吃清油吗？这种情况是可以吃清油的。

猪肚子胀是由于腹部积气导致的常见症状，常见于胃肠道消化功能紊乱、饮食习惯不良等原因。清油是指去除杂质的纯净植物油，常用于烹饪和食用。清油虽然纯净无杂质，但是过量食用也可能加重症状，所以建议适量食用，避免过量。

猪肚子胀可以吃清油缓解症状，但是应当控制摄入量，同时也需要注意其他饮食和生活习惯的调整，才能有效缓解症状。如果症状比较严重，建议及时就医。

冷锅下入菜籽油，接着下入大葱、老姜、洋葱、西芹。开火，小火慢炸，待大葱、老姜、洋葱、西芹炸香之后，下入香叶、桂皮、八角。还是小火慢炸，待炸至金黄时，将所有残渣捞出。这样我们的就清油就制作完成

青油放久了有异物，可以先沉淀杂志，对上层的清油进行分离过滤。清油指平常用的花生油或者菜籽油加热以后，还没炒过菜或者还没炸过东西的油，也就是加热后再没用过的油。四川人称纯菜籽油的为清油。是一种优质的食用油，在工业上也有广泛的用途。

你好

一、怎样制作清油火锅

清油火锅是重庆、成都新派火锅的重要（主要）代表之一。清油，四川本地也称菜籽油，它以选用当年产的油菜花籽压榨出的食用油脂。成品色泽金黄透亮，富含油菜籽的特殊的香气，一般在烹调食用前先炼熟後食用。清油火锅顾名思义，主要原料以菜籽油、糍粑辣椒（後注）、郫县豆瓣、青花椒、红花椒、豆豉、香料、冰糖、醪糟等制作的新派火锅。它犹如当年的鸳鸯火锅一样，在火锅的技术革新与创新上做出了重大的突破。

2，清油火锅与传统的牛油火锅有那些不同（在风味上，营养上，食用形式上等方面都可以著笔）。

它摆脱了重要的传统火锅原料——牛油的束缚，采用了纯绿色植物油脂-清油（菜籽油）。正因为这样，才形成了它的卖点：健康饮食，为现时代人绿色健康的饮食观念所受青睐。

从它的兴起开始，便以绿色、健康、清爽的特点迅速火爆蔓延开来。而它的流行并非偶然，而是迎合时代的发展，迎合大众饮食健康需求的必然产物，也造就了一批走在市场前端的商业（行业、企业）弄潮儿。

清油为植物油，不像牛油这样的动物性油脂有很高的胆固醇。吃起来不油腻，是一种全新绿色健康的新型火锅，加入青花椒後比牛油吃起来更清爽，更容易营养吸收。

要做好清油火锅，首先是原材料的选择。因为要做出高品质的火锅，选上乘的原材料是重要的第一步。原材料犹如火锅的灵魂一般重要。清油火锅制作的原材料主要有菜籽油、辣椒、郫县豆瓣酱、青花椒、红花较、鲜青花椒、豆豉、醪糟、冰糖、葱姜蒜、洋葱等。

清油火锅原料选购攻略

下面，笔者大致介绍一下清油火锅主要原材料的选购标准及储藏等事宜：

1、菜籽油：菜籽油的产地一般在四川、陕西两个省份的货源最为上乘。清油一般选择色泽金黄透亮，气味芳香馥郁，且是当年产的菜籽油为佳。清油包装标准分散装和品牌包装两种。金龙鱼就有专门的菜籽油，但价格比散装菜籽油稍高。在储存的时候注意放在乾燥通风的地方，盖子要盖严，避免空气进入。在采购时注意量的控制，一般控制在3个月以内的储存期较为合适。

2、干辣椒：一般以二金条辣椒为采购标准。选购时以色泽红豔均匀，**辣椒少，籽少，肉质厚实，乾燥为标准，如果辣椒肉质湿气较重，多数为保鲜冷冻品，因为商家在进购辣椒时水分重，回来如果不进冷库储存则容易水分散失或者发生黴变。干辣椒如果一次采购的量大，建议使用剩下的辣椒在晴天放到室外晒一下，稍微乾燥些，不容易变坏。储存时注意选择乾燥通风处。

3、郫县豆瓣：在火锅界有条不成文的规定，但凡选购豆瓣，都郫县所产最佳。一般选择郫县所产的火锅专用豆瓣或者红油豆瓣。粗细在05釐米见方的。推荐品牌：鹃城牌郫县豆瓣。选购标准：以水分含量少、咸度始终，色泽红豔油润，酱香浓郁为选购标准。一般火锅使用豆瓣分两种：一是颜色棕红，颜色微深的酱香型豆瓣，二是上面提到的红油豆瓣或者火锅专用豆瓣。

4、青花椒：一般有三种：干青花椒：色泽青绿，乾燥、花椒籽少，麻香浓郁为佳。

5、鲜青花椒：色泽碧绿，油润，清香、麻味浓郁，由於不容易保存，多为真空袋装冻品。产地一般为四川茂纹县及重庆巴南等地的花椒生产基地为主。储存标准：冰箱冷冻冷藏，注意密封好拆开的袋口。

6、豆豉：以重庆永川豆豉、潼川豆豉为主。选购时以颗粒松软油润，酱香浓郁，无杂质为佳。一般为真空袋装，储存时选择以阴凉处为主。

7、关於香料选购：由於香料产地大部分来自马来西亚等地区，在选购时注意辨别货源的大致采摘时间非常重要，因为香料多数都带挥发性油脂，所以在鉴别时以香味散发浓郁，乾燥的粉尘较少，外观均匀饱满无黴变等特点来选购。特别注意有些特别香料的识别：如八角（大料）有真假之分，假的八角尖带钩，很多无八个角，且无什麼香味，假八角含有毒性。又如桂皮在选择的时候以皮的厚薄均匀，内壁棕色，大小均匀。外皮棕灰，入口咀嚼的时候有甜味，且疙瘩较少者为优。白扣这样的香料别让美丽的名字所误导，一般选择白扣的时候以颗粒饱满，且微微泛黄的的才好。至於香料的储存，除了要乾燥通风外，笔者建议火锅等专业店面应该配置独立的香料架，并且每样香料拥有一个独立的容器盛装，且有盖，在容器外部应该有醒目的品名及安全存量的标识，在选择原料价格飞涨且香料价格本来就高的时候特别应该注意这点。

望采纳祝你好运

好。

1、清清油食用油青海土榨菜籽油是采用物理压榨，非转基因植物油。京东官网售卖，商品好评分值高，用过都说好，大店铺售后有保障。

2、原材料取自于青藏高原，高海拔3000米以上，日照长平均15小时，温差大昼夜相差20°左右，且严苛的清选过程，只保留品质上乘的原料筛除1/5不饱满种子，进行物理压榨。

关键还是看你是在家吃,还是在火锅店吃,火锅店的香油,一般不是真香油所以吃了达不到香油的清热与提香的作用自己在家吃,可以买好点的香油就要好吃些

而青菜油反而有一种菜油香其实比香油还要好一些所以在火锅店吃,建议选青油在家选香油

目录 1 拼音 2 《外科启玄》卷十二:隔纸膏 21 处方 22 功能主治 23 隔纸膏的用法用量 24 摘录 3 《外科方外奇方》卷四:隔纸膏 31 处方 32 制法 33 功能主治 34 隔纸膏的用法用量 35 摘录 4 《寿世保元》卷九:隔纸膏 41 处方 42 制法 43 功能主治 44 隔纸膏的用法用量 45 摘录 5 《外科十三方考》:隔纸膏 51 处方 52 制法 53 功能主治 54 隔纸膏的用法用量 55 摘录 6 《仙拈集》卷四:隔纸膏 61 处方 62 制法 63 功能主治 64 隔纸膏的用法用量 65 注意 66 摘录 7 《明医指掌》卷八:隔纸膏 71 处方 72 制法 73 功能主治 74 隔纸膏的用法用量 75 摘录 8 《古今医鉴》卷十五:隔纸膏 81 处方 82 制法 83 功能主治 84 隔纸膏的用法用量 85 摘录 9 《疮疡经验全书》卷三:隔纸膏 91 处方 92 制法 93 功能主治 94 隔纸膏的用法用量 95 摘录 10 《医统》卷八十一:隔纸膏 101 处方 102 制法 103 功能主治 104 隔纸膏的用法用量 105 摘录 11 《疮疡经验全书》卷三:隔纸膏 111 处方 112 制法 113 功能主治 114 摘录 12 《回春》卷八:隔纸膏 121 处方 122 制法 123 功能主治 124 隔纸膏的用法用量 125 注意 126 摘录 13 《赤水玄珠》卷二十九:隔纸膏 131 处方 132 制法 133 功能主治 134 隔纸膏的用法用量 135 摘录 14 《遵生八笺》卷十八 141 方名 142 组成 143 主治 144 隔纸膏的用法用量 145 制备方法 15 《集成良方三百种》卷下 151 方名 152 组成 153 主治 154 隔纸膏的用法用量 16 《青囊立效秘方》卷二 161 方名 162 组成 163 主治 164 隔纸膏的用法用量 165 制备方法 17 《疡医大全》卷二十五 171 方名 172 组成 173 主治 174 隔纸膏的用法用量 175 制备方法 176 附注 18 年氏《集验良方》卷六 181 方名 182 组成 183 主治 184 制备方法 19 《疡医大全》卷三十 191 方名 192 组成 193 主治 194 隔纸膏的用法用量 195 制备方法 20 《寿世新编》卷中 201 方名 202 组成 203 主治 204 隔纸膏的用法用量 205 制备方法 21 《医部全录》卷二○二引《疮疡全书》 211 方名 212 组成 213 主治 214 隔纸膏的用法用量 215 制备方法 22 《摄生众妙方》卷八 221 方名 222 组成 223 主治 224 隔纸膏的用法用量 225 制备方法 23 《杏苑》卷七 231 方名 232 组成 233 主治 234 隔纸膏的用法用量 235 制备方法 236 附注 24 《外科经验方》 241 方名 242 组成 243 主治 244 隔纸膏的用法用量 245 制备方法 附： 1 古籍中的隔纸膏 1 拼音

gé zhǐ gāo

2 《外科启玄》卷十二:隔纸膏

21 处方

龙骨6克 血竭15克 轻粉15克 冰片03克 阿魏06克 乳香 没药各3克 麝香03克 黄丹（飞）30克 生芝麻27克（捣末）香油90毫升

22 功能主治

治臁疮日久，顽疮结毒。

23 隔纸膏的用法用量

先将丹、油、芝麻熬数沸，再下别药药末，临起时方下冰片、麝香搅匀。用甘草煮油纸，两面扎孔，贴患处。

24 摘录

《外科启玄》卷十二

3 《外科方外奇方》卷四:隔纸膏

31 处方

明矾、胡椒、川椒、皮消、淮盐砖（用火煅透）、白占各等分。

32 制法

上为细末，用青油烛调油纸上。

33 功能主治

臁疮。

34 隔纸膏的用法用量

贴之，须令忍痛。

35 摘录

《外科方外奇方》卷四

4 《寿世保元》卷九:隔纸膏

41 处方

枯矾3钱，密陀僧3钱，龙骨（煅）3钱，黄丹（水飞）3钱。

42 制法

用布针将油纸刺孔，桐油调药摊上。

43 功能主治

脚胫上生疮肿痛，顽毒溃烂，久不已。

44 隔纸膏的用法用量

贴患处。

45 摘录

《寿世保元》卷九

5 《外科十三方考》:隔纸膏

51 处方

乳香1钱，没药1钱，血竭1钱，轻粉2钱，银珠2钱，铅粉3钱，朱砂2钱，冰片1分，石钟乳3钱（煅过）。

52 制法

上为末，用清油4两，黄蜡4两，入锅熔化取起，瓷碗贮之，候冷定，入药在内搅匀，以棉纸摊膏。

53 功能主治

鬓疔已经溃烂化脓者。

54 隔纸膏的用法用量

贴于患处，1日2换。贴去腐肉后，视其肉色如石榴尖样时，用熏洗汤洗净，贴解毒膏，掺加味天然散，生肌平口。

55 摘录

《外科十三方考》

6 《仙拈集》卷四:隔纸膏

61 处方

松香（制）8钱，黄柏末4钱，轻粉5分。

62 制法

用麻油或猪油调成膏，用甘草5钱煎汤，将纸煮过晒干，针刺多眼，摊药。

63 功能主治

结毒臁疮。

64 隔纸膏的用法用量

贴疮上，先用葱、椒汤洗净，方贴之。

65 注意

忌食发物。

66 摘录

《仙拈集》卷四

7 《明医指掌》卷八:隔纸膏

71 处方

龙骨（煅）1两，铅粉1两，铅丹1两。

72 制法

上为末，香油或桐油调，油纸夹隔。

73 功能主治

臁疮不问久近，虽腐烂至骨。

74 隔纸膏的用法用量

须先以葱、椒煎汤，洗净然后贴上，次日又翻过贴。

75 摘录

《明医指掌》卷八

8 《古今医鉴》卷十五:隔纸膏

81 处方

鸡屎（炒）1两，松香（生）1两，百草霜8钱，雄黄5分，枯矾4分。

82 制法

上为末，香油调。

83 功能主治

一切恶疮、肿毒、顽疮。

84 隔纸膏的用法用量

用伞纸贴患处。摊药于纸上，再将原纸返展盖住。

85 摘录

《古今医鉴》卷十五

9 《疮疡经验全书》卷三:隔纸膏

91 处方

黄柏（蜜炙）2钱，飞丹2钱，轻粉1钱，面粉1钱。

92 制法

桐油调，作隔纸膏。

93 功能主治

妇人血风疮。

94 隔纸膏的用法用量

贴之。

95 摘录

《疮疡经验全书》卷三

10 《医统》卷八十一:隔纸膏

101 处方

黄耆（末）半两，轻粉1钱，乳香1钱，没药1钱，血竭5分，银朱1钱，铜录2分。

102 制法

上为细末，真香油调成膏，摊油纸上，再用油单纸一层，以布针刺孔数个掩膏药上。

103 功能主治

臁疮。

104 隔纸膏的用法用量

贴之，1日一易。

105 摘录

《医统》卷八十一

11 《疮疡经验全书》卷三:隔纸膏

111 处方

自然铜5分（好醋煅7次），乳香1钱，没药1钱，血竭1钱，黄蜡5钱，铜青5钱，细芽茶8钱（另研为末），黄柏末4两。

112 制法

先用生桐油4两，煎滚取出，先加柏末，后加茶末，待略温，再入细药，次加麝香5分。

113 功能主治

里外臁疮。

114 摘录

《疮疡经验全书》卷三

12 《回春》卷八:隔纸膏

121 处方

黄香（研烂）5钱，轻粉5钱，银朱5钱，冰片半分。

122 制法

上为细末。

123 功能主治

臁疮。

124 隔纸膏的用法用量

香油调，用油单纸摊，先以针密密刺孔，将药摊于孔上夹于中。先将葱头、花椒、细茶煎水洗净疮毒，后以孔口向疮贴，用布带紧扎。夏月1日1换，冬月2日1换1洗。其臭烂不可闻者，不过5贴而愈，凡摊药，看疮大小形式摊贴。

125 注意

忌诸般发物。

126 摘录

《回春》卷八

13 《赤水玄珠》卷二十九:隔纸膏

131 处方

当归5钱，白芷5钱，黄连5钱，五倍子5钱，雄黄5钱，没药5钱，海螵蛸5钱，血竭5钱，白及5钱，白蔹5钱，黄柏5钱，厚朴5钱，黄丹、乳香2钱半（研），轻粉1钱。

132 制法

上为细末。

133 功能主治

内外臁疮。

134 隔纸膏的用法用量

用清油纸贴药，敷疮上，绢帛缚定；有脓水，解开，刮去不洁，再贴药。如此数次即愈。须先用烧盐汤洗净，片帛拭干，待片时，水气干，然后贴药。

135 摘录

《赤水玄珠》卷二十九

14 《遵生八笺》卷十八 141 方名

隔纸膏

142 组成

净猪油（熬化）1两，黄占5分，白占5钱，轻粉2钱，黄柏2钱（胆炙），珍珠1钱5分，官粉3钱，赤石脂1钱（煅）。

143 主治

湿毒顽疮，臭烂臁疮。

144 隔纸膏的用法用量

先以韭菜煎汤洗净患处，然后贴之。

145 制备方法

上为细末，先将前3味熔化，再下细末，为隔纸膏。

15 《集成良方三百种》卷下 151 方名

隔纸膏

152 组成

香油4两，铜绿4两，黄蜡1两。

153 主治

臁疮。

154 隔纸膏的用法用量

共溶化，微温用毡片摊。贴。避风，次日即换。

16 《青囊立效秘方》卷二 161 方名

隔纸膏

162 组成

炙乳香5钱，制没药5钱，水连1两，川柏3两，湘黄2两，青黛1两。

163 主治

臁疮破烂。

164 隔纸膏的用法用量

贴之，6日1换。

165 制备方法

上为末，猪油捶，以油纸着肉一面刺眼，外层不刺眼，摊药夹中。

17 《疡医大全》卷二十五 171 方名

隔纸膏

172 组成

无名异（洗净，微炒）1两，龙骨2钱，血竭2钱，乳香2钱，没药2钱，雄黄2钱，牛黄2钱，阿胶2钱，海螵蛸2钱，赤石脂5钱，郁金5钱，黄柏5钱，黄丹5钱，轻粉。

173 主治

臁疮。

174 隔纸膏的用法用量

先用盐、葱、花椒汤洗净，拭干贴之，3日1换。

175 制备方法

上为细末，香油调，用黑伞纸刺孔，作隔纸膏。

176 附注

方中轻粉用量原缺。

18 年氏《集验良方》卷六 181 方名

隔纸膏

182 组成

乳香（去油）1钱2分，没药（去油）1钱2分，铜绿1钱2分，儿茶1钱2分，龙骨1钱2分，雄黄1钱5分，轻粉1钱5分，芦荟1钱，山甲5分，蜈蚣5分，黄柏5分，冰片5分。

183 主治

紫泡并久远裙边疮及诸疮。

184 制备方法

上为细末，用槐、柳、桃枝各12寸，羊粪12粒，幼妇血余1握，先入油锅熬枯，去滓，入真黄占2两，后入白占2两，再入官粉4两搅匀，黄丹4两搅匀，滴水成珠，将锅离火，加前药末，不住手搅，倾在水内，出火毒。

19 《疡医大全》卷三十 191 方名

隔纸膏

192 组成

雄猪油（去皮膜）、劈毒立消丹、麻油2茶匙，飞丹3钱。

193 主治

白蛇串（又名蛇窠疮）。

194 隔纸膏的用法用量

摊隔纸膏。贴之。

195 制备方法

将雄猪油熬化冷定，入劈毒立消丹，再加麻油、飞丹收用。

20 《寿世新编》卷中 201 方名

隔纸膏

202 组成

白蜡5钱，甘石3钱，银朱1钱，铜绿5分，枯矾5分，大梅片2分。

203 主治

臁疮。

204 隔纸膏的用法用量

用麻油2两，头发少许，男用女发，女用男发，熬至滴水成珠，方下各品，惟白蜡、梅片，须起锅时加之。再用油纸一块，中间密密刺孔，如患处大，以通药气，末将膏药括上，两面对折，藏药在内，四围亦须向内略卷，免药流出，外加带子扎住。敷12日后，揩去脓垢，或仍照扎，或换过药，如脓干，即不必开着，有数日自然肌满而痊。

205 制备方法

上为细末，另包。

21 《医部全录》卷二○二引《疮疡全书》 211 方名

隔纸膏

212 组成

面粉1两，白蜡1两，黄蜡8钱，冰片1钱。

213 主治

小便疳疮大烂者。

214 隔纸膏的用法用量

贴之。5日后痛即止，肉即生矣。

215 制备方法

先用麻油3两，火上熬化二蜡，随下面粉，次下冰片，为隔纸膏。

22 《摄生众妙方》卷八 221 方名

隔纸膏

222 组成

蕲艾（末）、飞丹、韶粉。

223 主治

臁疮。

224 隔纸膏的用法用量

先以葱、椒、米泔水洗过，隔纸贴之。

225 制备方法

以生桐油调匀，摊纸上。

23 《杏苑》卷七 231 方名

隔纸膏

232 组成

乳香5分，没药5分，无名异5分，血竭5分，轻粉5分，百草霜5分，万年灰、龙脑。

233 主治

杖疮疼痛及臁疮。

234 隔纸膏的用法用量

缚上。

235 制备方法

上为细末，和匀，用菜油调匀如膏，以油单纸看患处大小做袋1个，入药于中，捏匀。

236 附注

方中万年灰。龙脑用量原缺。

24 《外科经验方》 241 方名

隔纸膏

242 组成

煅石膏（为末）、枯白矾（为末）各等分。

243 主治

臁疮，湿毒疮。

244 隔纸膏的用法用量

贴之。更服荆防败毒散，如数剂不应，宜服人参黄耆汤。

245 制备方法

桐油调，作隔纸膏。

古籍中的隔纸膏 《疡医大全》：[卷二十五腓部]疮门主方

亦翻转三次，两层夹纸，以针刺眼透药，临用旋摊。隔纸膏（胡公弼。）无名异（洗净微炒，一两）龙骨血竭乳

《外科集验方》：[卷下]疮论

皮烂肉现，臭秽可畏。治法，当先取虫，然后敷药如隔纸膏、麝香轻粉散之类皆可，仍宜内服黄丸及神仙蜡矾丸

《本草纲目拾遗》：[卷九器用部]旧伞纸

粉、猪骨髓研匀，摊旧伞纸上贴之。周氏家宝∶诸疮隔纸膏、疮经验膏、隔纸膏、胱身隔纸膏，俱用旧伞纸夹药

《疡医大全》：[卷二十五腓部]血疯疮门主方

生葱（一根）猪油（一块）蜜糖（半杯）共捣烂，摊隔纸膏贴。又方乌药切碎，以屋上阴阳瓦焙为末，醋调以鸡

《景岳全书》：[卷之六十四春集·外科钤古方]外科