每天都吃很多东西，但是，总是不长肉怎么回事？我人很瘦的

每天都吃很多东西，但是，总是不长肉怎么回事？我人很瘦的

建议你去看看中医，肠胃不太好，！要好好养胃

每天都吃很多东西，就是不长肉，怎么回事

用身高的厘米数减去100后乘以09，得出你的标准体重。体重在标准体重上下10%以内都属于正常体重。

如果你低于正常体重，最好到医院检查一下，没有问题最好，有病变立即治疗。

每天都吃很多东西但是就是不长肉

13岁 80斤应该是正常的吧 下的硬块去医院检查一下 大号一天一次是正常的 指甲就不知道了

每天吃很多东西但是不胖怎么回事？

我们都知道水对身体的重要性，对于运动的人则更是如此；也许你也知道要多喝水，可是，运动的时候究竟该喝什么水？喝多少水？什么时候喝？_

你在运动中流失多少水_

想不到吧！跳上一小时的有氧舞蹈所流失的汗量，竟然接近一瓶小包装的矿泉水。_

运动的流汗量主要和运动环境及运动强度有关，当运动强度越高，运动环境的空气流动性越差，流失的汗也就越多。以一般人经常进行的运动，以一小时的有氧舞蹈、中低强度的慢跑为例，通常在运动后流失500左右的汗，如果是在烈日下打篮球、或是更提高运动强度，则流失的水分则可能将近1000。_

此外，当运动后身体流失大量水分，血液中盐的浓度就会随之升高，并增加心血管运作的负担，因此如果不适时补充，便会连带影响到心血管功能的运作。_

运动补水原则　_

补充水分应该分为前、中、后三阶段，运动前补充500左右的水，运动中每10～15分钟间断补充100～150的水，运动后尽量补充。由于水分从摄取，到进入肠胃到进入肠胃道，接着被人体吸收，需要一段为时20～30分钟的时间，因此一次喝下大量的水，反而会使的饮用的水集中在胃里，而不能真正达到补充水分的目的。_

至于运动前一次喝下大量的水，可能导致“胃下垂”的说法，则可能忧虑过度了；在运动前补充超过负荷量的水，的确有可能因此产生饱涨感进而影响运动的表现，不过倒不至于产生胃下垂。_

运动饮料真的适合运动饮用吗　_

当健身成为越来越多人的习惯，运动饮料的品牌、标榜功能也就愈发另人眼花撩乱，不过，运动饮料真的比开水更适合运动者吗？运动后补充水分的重点，除了摄取的水量之外，还包括身体保留水量的能力。_

因为运动后会使人体流失如纳、钾之类的电解质，使得人体处于不平衡的状态之下，这时候饮用补充的水分，常常会直接排出体外，而不能被良好的保存在身体里，供身体运用。由于电解质流失，使得人体的压力不平衡，这时候除了需要补充水分，更需要补充适当的电解质，以帮助人体体内的压力回复到平衡的状态，使摄取的水分被保留在体中供人体运用。_

如果是一小时之内的运动，电解质流失的情形可能尚未多到需要补充的程度，此时饮用一般的开水就可以达到解渴与补充的目的；但是当运动持续一小时以上，且强度较高时，最好能饮用适量的运动饮料或是添加了食盐的水做为补充，借由摄取饮料中的钠、钾成分，帮助人体回到平衡状态。_

运动时该怎么喝？　_

以理想而言，运动补充水分应该分成运动前、运动中和运动后。运动前15～30分钟，补充500左右，运动中每10～15分钟补充100～150，运动之后则尽量补充。不过，如果运动前补充过多的水分，可能会使胃部的重量增加，使得运动时腹陶不舒服的感觉。因此如果喝不下500，则可以稍微减少水量。_

运动后如何科学饮水_

运动不仅消耗能量，也消耗水分，尤其夏日进行运动，往往口干舌燥，该如何补充体内丢失的水分，也是需要注意的一个方面。_

第一是饮水的质量问题。应尽量不喝各种饮料，诸如汽水之类；要喝白开水，或者绿豆汤，或1%的淡盐水等，以去热除暑，及时补充体内由于大量出汗而丢失的钠。_

第二就是忌服过冷的水。因为平时人的体温在37℃左右，经过运动后，可上升到39℃左右，如果饮用过冷的水，会强烈 胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。　_

第三是饮水的量。运动中出汗多，需饮用的水量自然大，但不能一次喝足，要分次饮用。一次饮水量一般不应超过200毫升，两次饮水至少间隔15分钟。另外饮水速度要慢，不可过猛

我家的狗每天都吃很多东西,但依然很瘦,为什么

这个可能性很多的。基因问题会导致狗瘦，有虫也是，肠胃不好吸收不好也会这样，所以真要确定就要去宠物医院做个检查。要狗胖一点我有个方法可以试试看，狗粮（建议用皇家A3），每顿用凉开始泡，泡软了再给狗吃。如果有不懂的再问，我是国家高级训导师。 以下是香烟补充： 怎样判断狗的健康状况 1。观察宠物的饮食，通常生病的动物都会有食欲不振的情况。 2．要留意它的排泄有没有异样，包括次数和排泄物的质量。 3．可观察宠物的神情和行为是否跟平日一般活泼精灵。 4。宠物的皮肤毛色是否有毛泽，有没有脱毛现象； 5。注意它的呼吸是否畅顺，有没有呼吸困难的问题； 6。检查宠物的体温看是否正常 要是你怀疑宠物身体不适，最可靠的求证方法，就是带它到兽医处接受检查。如果宠物真的生病了，要多抽时间陪他，主人的关怀，对生病的宠物来说是绝对是对抗病魔的强心针。

为什么我每天都吃很多东西但是不能胖呀

呵呵 跟我一样，还总是饿。去看看中医吧，调理下。我不胖的原因主要是体虚，平时压力大劳累。还有哦，只要体质好，瘦也没有关系的。

我每天都吃很多就是不长肉，很想胖点但是很难，怎么办

1、寻找原因对症下药

遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

身体每额外摄取3，500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2，000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2，500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。

2、分量不减提升热量

单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。

然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。

3、少食多餐常备小吃

不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。

4、多饮高蛋白质饮品

牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。

小吃及饮品建议：高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶（鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉）、营养奶

5、饮汤宜连（汤渣）吃

大部分中式汤水热量不高，如不吃（汤渣），营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连（汤渣）也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的（汤渣），如免治肉、豆腐、蛋等。

高营养汤羹建议：粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤（用低脂奶）

6、肌肉锻炼助增重

增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。

最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧！如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷！

每天都吃了很多东西怎么还瘦了呢

你体质太弱了…该多吃点进补的，不要去献血咯…失血过多会让你的身体更弱的。

戒烟以后，我每天都吃很多东西

是因为烟草中的尼古丁、烟碱具有抑制人体食欲的作用，一旦戒烟后则食欲大开，嘴馋能食；食量越大身体摄入的热量就越高，热量高身体就容易发胖。戒烟后防止身体发胖的最好方法是节食，注意不要常食热量过高的食物。饮食也能够从一定意义上帮助戒烟,多吃某些食物可以补充尼古丁,尼古丁含量高的食物包括西红柿,含量可能是最高的,还有茄子,这写食物能缓解你焦躁不安和精神萎靡和嗜睡症状虽然你没有吸烟,但是进食这些食物之后,你会发现你的渴望变的淡了很多祝你戒烟成功

为什么每天都吃很多但还是不长肉啊？

①活动量过大：倘若活动量过大，身体消耗过多，尽管吃得很多，营养还是跟不上，导致吃饭不长肉； ②睡眠过少：常言道，孩子是在睡眠中长大的。人在睡眠时会分泌一种“生长激素”，可以促进人体生长发育。睡眠时人的新陈代谢处于最低水平，消耗最小，因此也最有利于人体的生长发育； ③肠道寄生虫： 一条蛔虫每天可产卵20多万个，当蛔虫卵变成蛔虫胚，溜进人们的肠腔，破壳变成小蛔虫后，它们就会像吸血鬼一样，大量吸取小儿体内的各种营养，应立即请医生为孩子驱虫； ④患有慢性疾病：结核病、慢性腹泻、某些内分泌疾病等

食物/100克 数字表示热量

VC啤酒 34

艾菜 21

艾窝窝 190

鹌鹑 110

鹌鹑蛋 160

鹌鹑蛋(熟) 160

鹌鹑蛋(五香罐头) 152

鹌鹑蛋黄 160

螯虾 93

螯鱼 82

八宝菜（酱） 72

八角 195

八角鱼 135

八爪鱼 135

巴鱼 122

扒鸡 215

芭蕉 109

鲅鱼 122

鲅鱼(咸) 157

白斑角鲨 110

白菜 15

白菜（脱水） 286

白带鱼 127

白地果 94

白姑鱼 150

白瓜 18

白瓜 10

白瓜子 574

白果 355

白果（干） 355

白鲩 112

白金瓜 24

白兰瓜 21

白鲢 102

白露虾 90

白米虾 81

白米子(鱼) 150

白蘑 242

白木耳 200

白葡萄酒 58

白葡萄酒(104度) 65

白葡萄酒(11度) 80

白砂糖 400

白薯干 340

白水羊头 193

白糖 396

白脱(食用工业) 742

白眼棱鱼 118

白芷 324

百合 162

百合（干） 342

百合（脱水） 343

百页 260

摆佳鱼 100

斑节对虾 103

斑鸠肉 171

板蕉 109

板粟 185

板油酥饼 362

蚌肉 71

棒瓜 16

宝宝福 390

鲍鱼 84

鲍鱼(干) 322

北京烤鸭 436

北京啤酒 35

北京特制啤酒(6度) 15

荸荠(地粟、马蹄) 59

比目鱼 107

比目鱼 105

碧绿酒(410度) 239

边鱼 124

鳊鱼 135

扁豆 326

标准粉 344

冰川可乐 45

冰棍 47

冰淇淋 126

冰淇淋粉 396

冰糖 397

冰砖 153

饼干 572

饼干(VC饼干) 457

饼干(补血饼干) 408

饼干(儿童营养饼干) 429

饼干(钙奶饼干) 433

饼干(高蛋白饼干) 452

饼干(军用压缩) 444

饼干(赖氨酸) 546

饼干(奶油) 448

饼干(强化锌) 528

饼干(曲奇饼) 444

饼干(苏打) 546

饼干(维夫饼干) 446

菠菜 24

菠萝 41

菠萝豆 392

菠萝蜜肉 103

菠萝蜜子 160

薄荷 208

彩球糖 396

菜豆 28

菜干 141

菜瓜 18

菜瓜(酱) 18

菜花 24

菜花(脱水) 286

菜心(菜苔) 25

菜肴梨 16

菜籽油 899

菜子油(特级) 899

餐条鱼 165

蚕豆 104

蚕豆(烤) 446

蚕豆(炸) 372

蚕蛹 230

糙皮侧耳 20

草包鱼 112

草菇 23

草莓 30

草莓酱 269

草虾(塘水虾) 112

草鱼 112

草质红菇 200

叉烧肉 279

茶水 0

茶汤 92

茶叶(红茶) 294

茶叶(花茶) 281

茶叶(甲级龙井) 309

茶叶(绿茶) 296

茶叶(石榴花茶) 320

茶叶(柿叶茶) 286

茶叶(铁观音茶) 304

茶叶(珠茶) 305

茶叶(砖茶) 206

茶油 899

鲳板鱼 100

鲳鱼 142

鲳鱼子 142

长瓜 14

长毛对虾 90

长茄子 19

长生果 298

肠(茶肠) 329

肠(大腊肠) 267

肠(大肉肠) 272

肠(蛋清肠) 278

肠(儿童肠) 290

肠(粉肠) 260

肠(风干肠) 283

肠(广东香肠) 433

肠(红肠) 260

肠(红果肠) 260

肠(火腿肠) 212

肠(腊肠) 584

肠(南肠) 260

肠(萨拉米肠) 584

肠(松江果) 402

肠(蒜肠) 297

肠(午餐肠) 261

肠(香肠) 508

肠(小红肠) 280

肠(小泥肠) 295

肠(猪肉香肠 290

炒肝 96

陈皮 278

蛏干 340

蛏肉 340

蛏子 40

蛏子 340

橙 47

橙珍(易拉罐) 25

赤豆 309

赤缸 81

赤眼鳟 114

崇明老白酒 239

臭豆腐 130

臭干 99

臭干 99

楚天啤酒(26度) 142

春卷 463

莼菜(瓶装) 20

慈蛄 77

刺玫汁(纸盒) 32

葱茎(脱水) 303

葱头(白皮脱水) 330

葱头(紫皮脱水) 324

醋 31

醋(安西黑醋) 91

醋(白醋) 3

醋(青岛甘醋) 37

醋(五香) 14

醋(熏) 43

脆萝卜 20

大白菜 21

大白菜(青白口) 15

大白菜(小白口) 14

大葱(鲜) 30

大豆(黄豆) 359

大豆蛋白(膨化豆粕) 321

大豆淀粉 341

大豆角 15

大黑头 23

大红菇 200

大黄花鱼 96

大黄米（黍） 349

大黄鱼 96

大甲 88

大酱 131

大椒 22

大料 195

大麻油 897

大马哈鱼 143

大米(稻米、黍、稻谷,A01004" 74

大目鱼 106

大山楂 95

大蒜 126

大蒜(脱水) 339

大蒜(紫皮) 136

大头菜(桂花) 51

大头菜(酱) 36

大头菜(五香) 48

大头狗母鱼 100

大头仔鱼 113

大虾 90

大油 897

带鱼 127

淡菜(干) 355

淡菜(鲜) 80

蛋糕 347

蛋糕(蛋清) 339

蛋糕(老年)(烤) 383

蛋糕(奶油) 378

蛋糕(蒸) 320

蛋黄粉 644

蛋黄酥 386

蛋麻脆 452

刀豆 35

刀鱼 127

稻谷(早籼) 359

稻米 346

稻米(梗,标二) 348

稻米(梗,标三) 345

稻米(梗,标四) 346

稻米(梗,标一) 343

稻米(粳,特级) 334

稻米(晚籼,标二) 343

稻米(晚籼,标一) 345

稻米(晚籼,特) 342

稻米(籼) 347

稻米(香大米) 346

稻米(早籼,标二) 345

稻米(早籼,标一) 351

稻米(早籼,特等) 346

德庆酥 456

灯笼椒 22

低度汉酒(372度) 216

地菠萝 41

地瓜 55

地姜 34

地衣(水浸) 3

淀粉(蚕豆) 341

淀粉(马铃薯粉) 337

淀粉(团粉) 346

淀粉(玉米) 345

鲷(大目鱼） 106

吊蛋 56

鲽（比目鱼) 107

丁香 359

丁香鱼(干) 196

丁珠鱼 113

东方对虾 84

冬菜 46

冬菇 211

冬菇 19

冬菇(干) 212

冬瓜 11

冬苋菜 30

冻菜 314

豆瓣菜、水田芥 17

豆瓣酱 184

豆瓣酱 178

豆豉(五香) 244

豆腐 81

豆腐(北) 98

豆腐(内酯豆腐) 49

豆腐(南) 57

豆腐干 140

豆腐干(菜干) 136

豆腐干(酱油干) 158

豆腐干(香干) 147

豆腐干(小香干) 174

豆腐干(熏干) 153

豆腐花 401

豆腐卷 201

豆腐卷(豆制五香卷) 200

豆腐脑 10

豆腐脑(带卤) 47

豆腐皮 409

豆腐丝 201

豆腐丝(干) 451

豆腐丝(油) 300

豆腐渣 35

豆肝尖 192

豆浆 13

豆浆粉 422

豆角 30

豆角（白） 30

豆奶 30

豆奶粉 423

豆粕 310

豆沙 243

豆油 899

豆汁(生) 10

对虾 93

多维奶粉 484

鹅 245

鹅蛋 196

鹅蛋白 48

鹅蛋黄 324

鹅肝 129

鹅油卷 461

鹅肫 100

颚针鱼 180

颚针鱼子 180

二锅头(58度) 352

发菜 246

发芽豆 128

番瓜 22

番茄 19

番茄(整,罐头) 21

番茄酱(罐头) 81

番石榴 41

番柿 19

番桃 41

饭瓜 22

饭豇豆 320

方便面 472

方瓜 13

方腿 117

鲂鱼 135

非洲黑鲫鱼 77

粉皮 64

粉丝 335

粉条 337

蜂蜜 321

凤梨 41

凤梨草莓 30

凤尾酥 511

佛手疙瘩 51

佛手瓜 16

夫鱼 90

麸皮 220

茯苓 16

茯苓夹饼 332

福来酥 465

腐乳(白) 133

腐乳(臭) 130

腐乳(桂林腐乳) 204

腐乳(红) 151

腐乳(上海南乳) 138

腐乳(糟豆腐乳) 158

腐竹 459

腐竹皮 489

富强粉 350

富锌饼干 528

钙质糕粉 362

干贝 264

干狼肚 295

干酪 328

干酸奶 426

甘草 203

甘蕉 109

甘蓝（卷心菜） 22

甘露(酱) 37

甘薯(白心) 104

甘薯粉 336

甘薯片 340

甘蔗汁 64

甘州大曲 312

柑 51

柑子 43

橄榄(白榄) 49

高蛋白豆米粉 414

高良姜 169

高粱米 351

戈牙鱼 124

鸽 201

蛤蜊 31

蛤蜊(花蛤) 45

蛤蜊(毛蛤蜊) 97

蛤蜊(秋) 89

蛤蜊(沙蛤) 56

蛤蜊(杂色蛤) 53

蛤蜜瓜 34

根达菜 14

宫爆肉丁(罐头) 336

宫廷烤鸡 240

贡米佳酿(14度) 31

狗母鱼 100

狗肉 116

狗芽菜 22

枸杞 44

谷子 310

挂面(标准粉) 344

挂面(精白粉) 347

挂面(赖氨酸) 347

灌肠 134

广梨 50

鲑鱼 117

鬼芋粉 37

鬼子姜 34

桂鱼 117

桂圆(干) 273

桂圆(鲜) 70

桂圆肉 313

鳜鱼 117

鳜鱼子 117

果丹皮 321

果料酸奶 67

果味奶 20

海参 262

海参(水浸) 24

海参(鲜) 71

海带(干) 77

海带(浸) 14

海带(鲜) 17

海冻菜 314

海鲋菜 314

海鲋鱼 108

海河乌江 191

海鲫鱼 206

海蛎肉 66

海鳗 122

海鳗鱼 122

海米 195

海棠脯 286

海棠罐头 53

海棠果 73

海虾 79

海蜇皮 85

海蜇皮 33

海蜇头 74

蚶子 71

寒瓜 25

汉口白酒(496度) 295

汉口小麦酒(407度) 237

旱芹 14

合锦菜 75

河蚌 36

河鳗 181

河虾 84

河蚬 47

核桃(干) 627

核桃(鲜) 327

核桃薄脆 480

核桃仁 627

荷兰豆 27

黑鲷 106

黑豆 381

黑麻香酥 436

黑米（稻米(紫)） 333

黑木耳 205

黑木耳(水发) 21

黑洋酥 417

黑鱼 85

黑枣(无核) 228

黑芝麻 531

红菜苔 29

红大虾 77

红豆馅 240

红果 95

红果(干) 152

红果汁 157

红胡萝卜缨 73

红花 220

红烤鸭(罐头) 240

红娘鱼 105

红皮葱 46

红皮萝卜(变萝卜) 19

红皮萝卜(小水萝卜) 26

红葡萄酒 68

红葡萄酒(12度) 96

红三鱼 100

红薯 99

红糖 389

红苋菜 31

红小豆 309

红鳟鱼 99

猴头菇(罐装) 13

猴鱼 114

后肘(猪) 320

后坐(火腿) 330

鲎 63

胡大瓜子(炒) 581

胡椒粉 357

胡罗卜素王 130

胡萝卜(红) 37

胡萝卜(黄) 43

胡萝卜(脱水) 320

胡麻 390

胡麻油 450

胡桃 627

胡子鲇 146

胡子鲶 102

葫芦 14

葫芦条(干) 219

葫子(茄科) 27

花豆(红) 317

花豆(紫) 315

花椒 258

花卷 217

花鲢鱼 100

花生(炒) 589

花生(生) 298

花生酱 594

花生仁(炒) 581

花生仁(生) 563

花生油 899

花纹舌头 83

怀菊花 242

黄蛋糕 320

黄豆粉 418

黄豆芽 44

黄豆玉米面 339

黄鲂 81

黄姑鱼 133

黄瓜 15

黄瓜(酱) 24

黄瓜(甜辣) 99

黄河蜜瓜 5

黄鹤楼酒(39度) 227

黄花菜 199

黄花鱼子 124

黄酱 131

黄酒 78

黄酒 78

黄酒 78

黄酒(13度) 78

黄酒(绍兴15) 85

黄酒肉(羊肉) 277

黄螺 106

黄毛籽 234

黄米 342

黄蘑 166

黄皮 31

黄皮果 31

黄婆鸡(鱼) 133

黄婆鱼 133

黄鳍鱼 124

黄秋葵 37

黄颡鱼 124

黄鳝 89

黄鳝(鳝丝) 61

黄油 892

黄油渣 599

茴香(籽) 251

茴香菜 24

茴香籽 251

混合油(菜+棕) 895

混糖糕点 453

火鸡肝 143

火鸡腿 90

火鸡胸脯肉 103

火鸡肫 91

火腿 330

火腿(金华火腿) 318

火腿(熟) 529

藿香 189

机米 343

鸡 167

鸡(母,一年内鸡) 256

鸡(肉鸡,肥) 389

鸡(沙鸡) 147

鸡(土鸡,家养) 124

鸡(乌骨鸡) 111

鸡翅 194

鸡蛋(白皮) 138

鸡蛋(红皮) 156

鸡蛋白 60

鸡蛋白(来亨) 60

鸡蛋白(乌骨鸡) 44

鸡蛋蛋白粉 367

鸡蛋粉 545

鸡蛋黄 328

鸡蛋黄(乌骨鸡) 263

鸡蛋黄(洋鸡蛋) 644

鸡蛋黄粉 644

鸡肝 121

鸡肝(肉鸡) 121

鸡肝(土鸡) 118

鸡肉松 440

鸡矢果 41

鸡头米 351

鸡腿 181

鸡腿酥 436

鸡心 172

鸡胸脯肉 133

鸡血 49

鸡胗 118

鸡爪 254

鸡爪(熟) 254

鸡肫 118

基围虾 101

棘 278

鲚鱼(大凤尾鱼) 106

鲚鱼(灌装) 108

鲚鱼(小凤尾鱼) 124

鲫勾 122

鲫鱼 108

鲫鱼子 108

甲鱼 118

甲鱼 118

假蜜环菌 157

尖嘴白 137

煎饼 333

健儿粉 369

健儿粉(莲子) 352

江白菜(干) 77

江白菜(浸) 14

江白菜(鲜) 17

江米酒 78

江米条 439

江虾 87

姜 41

姜(干) 273

姜(精) 27

姜(子姜) 19

豇豆 29

豇豆(长) 29

豇豆(干) 322

豇豆(紫) 315

酱包瓜 107

酱豆腐 151

酱瓜 24

酱黄瓜 24

酱驴肉 160

酱牛肉 246

酱填鸭(罐头) 248

酱鸭 266

酱鸭(罐头) 248

酱羊肉 272

酱油 63

酱油(冬菇) 38

酱油(多味) 86

酱油(高级) 71

酱油(三级) 40

酱油(三鲜) 41

酱油(晒制) 71

酱油(特母) 55

酱油(味精) 51

酱油(一级) 66

酱油(油膏) 99

酱汁肉 549

茭白 23

茭笋 25

胶姆糖 368

焦圈 544

节瓜 12

鲒花 143

鲒花 117

芥菜(大叶芥菜) 14

芥菜(酸) 25

芥菜(小叶芥菜) 24

芥菜头(腌) 38

芥菜头(腌煮) 26

芥蓝 19

芥末 476

金糕 176

金糕条 300

金瓜 14

金桔 55

金目鱼 114

金钱萝卜 41

金钱肉(驴) 186

金钱酥 504

金钱鱼 100

金丝瓜 37

金塔寺瓜 8

金枣 55

金针菇 26

金针菇(罐装) 21

京八件 435

京式黄酥 490

茎用芥菜（青菜头 ） 5

精粉 350

精制小麦酒(408度) 238

景泰大曲 323

景泰大曲 216

景泰二曲 303

静鱼 126

九九鱼 206

韭菜 26

韭菜花(腌) 17

韭黄 22

酒酿原汁 78

酒泉酒 343

酒泉啤酒 26

酒泉啤酒 26

桔 43

桔(福桔) 45

桔(芦柑) 43

桔(蜜桔) 42

桔(三湖红桔) 41

桔(四川红桔) 40

桔(小叶桔) 38

桔(早桔) 57

桔饼 364

桔子饮料(固体) 391

菊花 242

橘汁(VC蜜橘) 95

橘汁(浓缩蜜橘) 235

橘子晶 390

橘子汁 119

卷心菜 22

蕨菜(脱水) 251

蕨菜(腌) 22

开花豆 372

开口笑 512

烤麸 121

烤鸡 240

烤鸭 240

稞麦(熟品)（糌粑） 257

可可粉 320

空心菜 20

空心果 451

口蘑 242

口蘑(香杏片) 207

口条(猪) 233

口头鱼 134

苦菜（拒马菜） 35

苦豆子 212

苦瓜 19

苦苦菜 38

苦荞麦粉 304

快鱼 159

宽皮桂 43

葵花籽油 899

葵花子(炒) 616

葵花子(生) 597

葵花子仁 606

昆布(干) 77

昆布(浸) 14

昆布(鲜) 17

腊肉(培根) 181

腊肉(生) 498

腊肉(熟) 587

腊羊肉 246

辣酱(豆瓣辣酱) 59

辣酱(麻) 135

辣酱(牛肉辣瓣酱) 127

辣酱(郫县辣酱) 89

辣酱(蒜蓉) 88

辣酱(香油辣酱) 54

辣椒(红尖,干) 212

辣椒(红小) 32

辣椒(尖,青) 23

辣椒粉 203

辣椒糊 31

辣椒酱 31

辣椒油 450

辣油豆瓣酱 184

莱菔 20

莱菔子 352

赖葡萄 19

老板鱼 81

老鼠肉 131

老鸦 136

烙饼(标准粉) 255

鳓鱼 159

梨 32

梨(巴梨) 46

梨(冬果梨) 37

梨(冬果梨罐头) 47

梨(鹅黄梨) 37

梨(旱酥梨) 43

梨(红肖梨) 30

梨(锦丰梨) 44

梨(京白梨) 54

梨(库尔勒梨) 28

梨(莱阳梨) 49

梨(砺山梨) 48

梨(马蹄黄梨) 47

梨(明月梨) 53

梨(木梨) 28

梨(苹果梨) 48

梨(软梨) 14

梨(苏木梨) 48

梨(酥梨) 43

梨(酸梨) 26

梨(糖水罐头) 33

梨(香梨) 46

梨(雪花梨) 41

梨(鸭广梨) 50

梨(鸭梨) 43

梨(专把梨) 35

梨(紫酥梨) 47

离枝 70

李(玉皇李) 36

里脊(羊) 94

里脊(猪) 155

鲤拐子 109

鲤鱼 109

荔枝(鲜) 70

栗羊羹 301

栗子(干) 345

栗子(鲜) 185

连子鱼 102

莲藕 70

莲子(干) 344

莲子(糖水) 201

鲢胡 102

鲢鱼 102

炼乳(罐头) 332

凉粉 37

凉粉(带调料) 50

凉瓜 19

凉州曲酒 315

两公婆 63

廖花糖 392

灵蜜瓜 6

菱角菜 27

鲮鱼 95

鲮鱼(罐头) 399

鲮鱼子 95

六线鱼 95

龙豆 32

龙谷 383

龙虾 90

龙须菜(腌制) 71

龙眼 273

垅船豆 34

芦笋 18

鲈花 100

鲈鱼 100

卤干 336

卤猪杂 186

卤煮鸡 212

驴鞭(生) 143

驴鞭(熟) 186

驴打滚 194

驴肉(瘦) 116

驴肉(熟) 251

绿菜花(引种) 33

绿豆 316

绿豆饼(饼折 ) 122

绿豆糕 349

绿豆面 330

绿豆芽 18

绿苋菜 25

罗非鱼 98

罗非鱼(莫桑比克) 77

罗汉果 169

萝卜 20

萝卜(白萝卜) 20

萝卜(红心萝卜) 39

萝卜(酱) 30

萝卜(青萝卜) 31

萝卜(水萝卜) 20

萝卜(心里美) 21

萝卜干 60

萝卜条(辣) 37

萝卜缨(白) 14

萝卜缨(青) 32

萝卜缨(小) 20

螺(东风螺) 106

螺(红螺) 119

螺(石螺) 91

螺(田螺) 60

螺(香海螺) 163

螺蛳 59

裸瓣瓜 37

骆驼蹄 116

骆驼掌 310

落花生 298

麻哈鱼 95

麻烘糕 397

麻花 524

麻鸡 181

麻团 512

麻香糕 401

麻子 341

麻醉瓜 16

马鞭笋 11

马鲛鱼 122

马兰 25

马铃薯丁(脱水) 337

马肉 122

马蹄软糖 359

马心 104

麦饭石啤酒 34

麦乳精 429

麦穗鱼 84

馒头(蒸,标准粉) 233

馒头(蒸,富强粉) 208

鳗鲡 181

鳗鱼 181

曼氏无针乌贼 287

芒果 32

毛柄金钱菌扑 212

毛豆(青豆) 123

毛瓜 12

毛核桃(鲜) 174

毛竹笋 21

玫瑰香葡萄酒(15度) 91

眉豆(饭豇豆) 320

梅童鱼 113

美味香酥卷 368

美雪啤酒 31

蒙古韭 25

猕猴桃 56

猕猴桃晶 390

糜子(带皮) 348

糜子米(炒米) 374

米饭(蒸,粳米) 117

米饭(蒸,籼米) 114

米粉 355

米粉(干) 346

米花糖 384

米糠油 899

米粥(粳米) 46

蜜酒 84

蜜麻花 367

绵白糖 396

棉花糖 321

棉籽油 899

面包 312

面包(多维) 318

面包(法式牛角) 375

面包(法式配餐) 282

面包(果料) 278

面包(黄油) 329

面包(麦胚) 246

面包(麦维) 270

面包(维生素) 279

面包(武斯羹) 273

面包(咸) 274

面包(椰圈) 320

面包鱼 83

面蛋 84

面筋(水) 140

面筋(油) 490

面条(标准粉) 280

面条(富强粉) 285

面条(干) 355

面条(虾蓉面) 429

面条(煮,富强粉) 109

面条鱼 119

面窝 293

面西胡瓜 10

明太鱼 88

明虾 85

蘑菇(干) 252

蘑菇(酱) 121

蘑菇(鲜) 20

抹猛果 32

墨鱼 82

墨鱼(干) 287

母乳(人乳) 65

牡蛎 73

木耳 205

木耳(水发) 21

木耳菜 20

木榧 539

木瓜 27

苜蓿 60

奶豆腐(脱脂) 343

奶豆腐(鲜) 305

奶疙瘩 426

奶酷干 426

奶酪 328

奶皮子 460

奶片 472

奶柿子 13

奶糖 407

奶油 720

奶油(焦克) 447

奶油(食用工业) 503

南瓜 24

南瓜果脯 336

南瓜子(炒) 574

南瓜子仁 566

脑豆 360

嫩黄瓜 32

泥蚶 71

泥鳅 96

年糕 154

鲇鱼 102

酿皮子 132

宁河大曲 314

宁河二曲 314

柠檬 35

柠檬汁 26

牛大肠 66

牛肚 72

牛肺 94

牛肝 139

牛脑 149

牛肉(冻) 106

牛肉(肥) 190

牛肉(肥,瘦) 190

牛肉(腑肋) 123

牛肉(后腱) 93

牛肉(后腿) 98

牛肉(前腱) 100

牛肉(前腿) 95

牛肉(瘦) 106

牛肉(腿) 106

牛肉干 550

牛肉松 445

牛乳 54

牛乳(高蛋白奶) 51

牛乳(罐头) 59

牛乳(牦牛乳) 112

牛乳(美国牛) 59

牛乳(强化VA 51

牛乳(酸) 54

牛乳(西德牛) 60

牛乳(原料奶) 50

牛乳粉(母乳化奶粉) 510

牛乳粉(强化维生素) 484

牛乳粉(全脂) 478

牛乳粉(全脂,速溶) 466

牛乳粉(脱脂) 510

牛乳粉(婴儿奶粉) 443

牛舌 196

牛肾 94

牛蹄筋 151

牛蹄筋(熟) 147

牛楔乙只 144

牛心 106

牛血 52

牛油 835

牛油 742

牛油(炼) 297

牛油(炼) 898

牛杂割 156

糯谷(早糯) 344

糯米（江米） 348

糯米(粳) 343

糯米(籼) 352

糯香酒(64度) 36

藕粉 372

藕粉 372

藕粉(桂花藕粉) 344

排骨(猪) 278

胖头鱼 100

胖子 102

泡泡糖 360

皮蛋 171

枇杷 39

啤酒 36

琵琶虾 81

片口角 105

瓢儿菜 15

苤蓝 30

苤蓝丝(酱) 39

平菇(鲜) 20

平鱼 142

苹果 52

苹果(伏苹果) 45

苹果(国光苹果) 54

苹果(旱) 30

苹果(红福士苹果) 45

苹果(红香蕉苹果) 49

苹果(红星苹果) 57

苹果(红玉苹果) 43

苹果(红元帅苹果) 59

苹果(黄香蕉苹果) 49

苹果(黄元帅苹果) 55

苹果(金元帅苹果) 50

苹果(青香蕉苹果) 49

苹果(秋里蒙苹果) 35

苹果(倭锦苹果) 50

苹果(香玉苹果) 59

苹果(印度苹果) 44

苹果(祝光苹果) 46

苹果脯 336

苹果罐头 39

苹果酱 277

鲆 105

葡萄 43

葡萄(红玫瑰) 37

葡萄(巨峰) 50

葡萄(马奶子) 40

葡萄(玫瑰香) 50

葡萄(紫) 43

葡萄干 341

蒲包干 135

蒲瓜 14

普大香杏丁蘑 207

普中红蘑 214

麒麟鸟 171

起酥 499

汽水(橙汁汽水) 20

汽水(柠檬汽水) 38

汽水(特制) 42

汽水(特制柠檬汽水) 50

千张 260

前肘(猪) 338

芡粉 346

芡实米 351

荞菜 11

荞麦 324

巧克力 586

巧克力(酒芯) 400

巧克力(维夫) 572

巧克力豆奶 39

茄子 21

茄子(绿皮) 25

芹菜(茎) 20

芹菜(水芹菜) 13

芹菜(叶) 31

秦海啤酒 35

青菜 15

青菜 15

青豆(干) 373

青混 116

青稞 298

青稞(甜胚子) 130

青稞酒 347

青鳞鱼 116

青梅果脯 308

青鲇鱼 155

青皮鱼 116

青蒜 30

青蛙 93

青蛙腿 79

青蟹 80

青鱼 116

青砖鱼 155

青子 340

清爽型啤酒(6度) 30

琼脂 311

秋葵 37

楸子 73

球茎甘蓝 29

曲酒(55度) 330

全蛋粉 545

全料蒸肉粉 342

热干面 152

人参果 308

肉豆蔻 465

肉桂 231

肉香饼 435

乳儿糕 365

乳黄瓜 32

软五花 349

软枣 228

三刀蜜 383

三粮小麦(55度) 330

三鲜豆皮 240

桑葚 49

桑葚(干) 239

色拉油 898

沙蒿(引进) 95

沙棘 95

沙棘果汁 44

沙梭 84

沙鲻 88

沙子面 362

砂仁 208

鲨鱼 110

山核桃(干) 601

山核桃(熟) 596

山里红 95

山杨梅 28

山药 56

山药(干) 324

山楂晶 80

山楂精 386

山楂球 369

善酿酒 36

鳝鱼 89

烧饼 326

烧饼(糖) 302

烧鹅 190

烧麦 238

舌鳎 83

舌头鱼 83

蛇 91

蛇 90

蛇(饭铲头蛇) 97

蛇(过树榕蛇) 81

蛇(三索线蛇) 81

蛇豆 15

蛇瓜 15

蛇鲻(沙丁鱼) 88

蛇鲻(沙梭鱼) 122

鲹鱼(蓝图鲹) 124

神力宝 68

生菜(花叶) 13

生瓜 18

生瓜 12

生蚝 57

生鱼 85

什锦菜 34

石斑鱼 85

石花菜 314

石榴(红粉皮石榴) 64

石榴(玛瑙石榴) 63

石榴(青皮石榴) 61

柿 71

柿(荷柿) 57

柿(磨盘) 76

柿饼 250

柿子椒 22

树梅 28

双喜沙棘酒 80

水疙瘩 38

水芥 33

水芥 38

水晶饼 436

水晶糖 395

水蛇 90

水田芥 17

水虾米 81

丝瓜 20

丝路春酒 315

四季豆(菜豆) 28

松花蛋(鸡) 178

松花蛋(鸭) 171

松口蘑 112

松蘑 112

松茸 112

松子(炒) 619

松子(生) 640

松子仁 698

酥皮糕点 426

酥糖 436

酥香兰花豆 416

素大肠 153

素火腿 211

素鸡 192

素鸡丝卷 186

素什锦 173

素虾(炸) 576

速溶奶粉 466

酸菜 14

酸刺 107

酸豆乳 67

酸酪蛋 443

酸梅晶 394

酸奶 72

酸奶(高蛋白) 62

酸奶(果料) 67

酸奶(桔味脱脂) 48

酸奶(脱脂) 57

酸奶(中脂) 64

酸奶酪 62

酸三色糖 397

酸枣 278

蒜 30

蒜黄 21

蒜苔（蒜苗） 37

蒜头(酱) 104

蒜头(糖) 114

笋瓜 12

塌棵菜 25

台湾枪乌贼 313

台湾枪乌贼(鲜) 84

苔菜 148

鲐巴鱼 155

鲐鱼 155

汤包 238

汤菜 22

塘虱(鱼) 146

塘水虾 106

塘水虾（草虾） 96

糖耳朵 367

桃 48

桃(白粉桃) 24

桃(高山白桃) 40

桃(旱久保) 46

桃(黄桃) 54

桃(金红桃) 26

桃(久保桃) 41

桃(蜜桃) 41

桃(庆丰) 44

桃(桃水罐头) 58

桃(晚) 39

桃(五月鲜) 42

桃(杨桃) 29

桃(早) 38

桃酱 273

桃仁 429

桃酥 481

特制汉酒(599度) 364

特制啤酒(5度) 77

特制三粮酒(562度) 339

天麻鲤鱼 181

田鸡 93

田鸡腿 79

甜瓜 26

甜椒(脱水) 307

甜赖黄瓜 99

甜萝卜 75

甜面酱 136

甜酸皎头 97

条浒苔 148

通心粉 350

茼蒿 21

铜盆鱼 106

凸眼鱼 107

土豆 76

土豆粉 337

土豆粉 337

兔肉 102

兔肉(野) 84

脱水土豆 343

脱脂酸奶 57

瓦罐鸡汤 408

瓦罐鸡汤(肉) 289

瓦罐鸡汤(汤) 408

豌豆 105

豌豆 318

豌豆(干) 313

豌豆(花) 322

豌豆黄 133

豌豆苗 29

碗糕 332

旺虾 102

望果 32

煨牛肉(罐头) 166

维尔康运动饮料 45

味精 268

文旦 41

蕹菜 20

倭瓜 22

莴苣 14

莴荨叶 18

莴笋(酱) 23

乌鳢 85

乌林春酒 347

乌梅 219

乌鸦肉 136

乌鱼蛋 66

乌枣 228

乌贼(鲜) 84

无花果 59

五谷香 377

五花肋条(牛) 123

五酿春(444度) 260

五香粉 348

五星啤酒 18

午餐肝 181

午餐肉 229

武昌鱼 135

武汉啤酒(32度) 18

西瓜 25

西瓜(京欣一号) 34

西瓜(郑州三号) 25

西瓜(忠于6号) 32

西瓜脯 305

西瓜子(炒) 573

西瓜子(话梅) 541

西瓜子仁 555

西红柿 13

西红柿 19

西葫芦 18

西兰花 33

西洋菜 17

喜得乐 60

喜乐(乳酸饮料) 53

喜鹊肉 128

喜头鱼 108

喜鱼(多鳞喜) 84

细花草 23

虾虎 81

虾米 195

虾脑酱 100

虾皮 153

虾仁 153

虾子 153

鲜贝 77

鲜赤贝 61

鲜桔晶 385

鲜橘汁(纸盒) 30

鲜蘑 20

鲜扇贝 60

鲜桃果汁糖 397

咸马鲛 157

咸肉 385

咸沙葱 25

蚬肉 47

蚬子 47

香菜 31

香椿 47

香醋 68

香菇(干) 211

香菇(鲜) 19

香瓜 26

香蕉 91

香荽 31

香杏片 207

香杏片口薯 207

香雪酒 80

香蕈 211

香蕈 19

香油 898

香油炒面 407

小白菜 15

小葱 24

小豆粥 61

小肚 225

小核桃 596

小黄花鱼 99

小黄鱼 99

小茴香 251

小麦（龙麦） 352

小麦粉(特二粉) 349

小麦酒(480度) 284

小麦酒(50度) 297

小麦胚粉 392

小米 358

小米粥 46

小西胡瓜 22

小虾 153

小香槟酒 56

蝎子 177

蟹(海蟹) 95

蟹(河蟹) 103

蟹(踞缘青蟹) 80

蟹(梭子蟹) 95

蟹黄(鲜) 62

蟹肉 62

蟹子 62

杏 36

杏(李子杏) 35

杏脯 329

杏脯(李广杏) 284

杏干 330

杏酱 286

杏仁 514

杏仁(苦) 640

杏仁露 46

杏子罐头 37

雪菜（雪里蕻） 24

雪糕(双棒) 137

雪里红 24

雪里蕻(腌) 25

雪里蕻(叶用芥菜) 24

雪鲮 95

鳕鱼(鳕狭) 88

血脖(猪) 576

血蚶 71

血糯米（糯米(紫红)） 343

压缩干粮 444

鸭 240

鸭 55

鸭(北京烤鸭) 424

鸭(北京填鸭) 424

鸭(公麻鸭) 360

鸭(母麻鸭) 461

鸭肠 129

鸭翅 146

鸭蛋 180

鸭蛋(咸) 190

鸭蛋白 47

鸭蛋黄 378

鸭蛋黄(咸) 378

鸭肝 128

鸭肝(公麻鸭) 136

鸭肝(母麻鸭) 113

鸭皮 538

鸭肉(胸脯肉) 90

鸭舌 245

鸭条 245

鸭心 92

鸭血(白鸭) 112

鸭血(公麻鸭) 126

鸭血(母麻鸭) 143

鸭胰 58

鸭油(炼) 897

鸭掌 56

鸭肫(公麻鸭) 117

鸭肫(母麻鸭) 150

牙蕉 109

腌雪里蕻 25

芫荽 31

芫荽(脱水) 293

盐 0

盐(土盐) 399

盐水鸭(熟) 312

燕鲅鱼 122

燕岭春(57度) 344

燕麦片 367

羊脖 109

羊大肠 70

羊肚 87

羊肚菌 295

羊法子 260

羊肺 96

羊肝 134

羊肝(青羊) 143

羊角豆 37

羊面肠 152

羊脑 142

羊肉(冻,绵羊) 285

羊肉(冻,山羊) 293

羊肉(肥) 198

羊肉(肥,瘦) 198

羊肉(后腿) 102

羊肉(脊背) 94

羊肉(颈) 109

羊肉(前腿) 111

羊肉(青羊) 99

羊肉(瘦) 118

羊肉(熟) 215

羊肉(胸脯) 109

羊肉串(电烤) 217

羊肉串(熟) 217

羊肉串(炸) 234

羊肉干(绵羊) 588

羊乳(鲜) 59

羊乳粉(全脂) 498

羊舌 225

羊肾 90

羊肾(青羊) 166

羊桃 56

羊蹄

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。

碱性食物是食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

扩展资料

常见的“酸性食物”有：蛋白质食物类，如畜、禽、蛋类、鱼、贝类、奶酪、花生酱、花生；高脂肪食物类，如培根、核桃、芝麻、沙拉酱；高碳水化合物类，包括玉米糠、燕麦、通心粉、米糠、黑麦、小麦；果冻类甜品、布丁等。

常见的“碱性食物”有：蔬菜类，所有类型，尤其是甜菜、羽衣甘蓝、韭菜、芥菜、萝卜、菠菜；水果类，各种类型，尤其是枣、无花果、香蕉、杏干、苹果、西梅、葡萄干；调料/香草类，所有类型，尤其是薄荷、罗勒、香菜、咖喱粉、荷兰芹。常见的“中性食物”有：奶油、人造黄油、油类、玉米、蜂蜜、茶。

必须强调，酸性食物并不会导致体液变酸，或酸性体质。但这并不是说食物酸碱性对健康没有任何影响，酸性食物太多，增加“潜在肾脏酸负荷”，已经有研究指出，这可能影响血压、骨质和肾脏健康等。另外，碱性食物有助于碱化尿液、肾脏排酸，比如增加尿酸排泄，这可能对痛风是有益的。

参考资料：

央视网   食物确实分酸碱：鱼肉蛋呈酸性 果蔬类属碱性

参考资料：

  碱性食物

参考资料：

  酸性食物

成功增肥，＊努力拼搏к告诉你首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。 1 寻找原因对症下药 遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。 环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。 消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。 身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。 2 分量不减提升热量 单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。 然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。 3 少食多餐常备小吃 不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。 4 多饮高蛋白质饮品 牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。 小吃及饮品建议 高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪 高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶 5 饮汤宜连「汤渣」吃 大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。 高营养汤羹建议 粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶) 6 肌肉锻炼助增重 增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。 最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧! 如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷!